Mỹ Thực Gia Ở Dị Giới

Chương 2153: Hoả lò nướng bánh (1)

Rầm rầm...
Từng hạt lúa mạch tròn trĩnh như trân châu trượt xuống khỏi tay của Bộ Phương.
Nhìn những hạt lúa mạch nhảy lên trông rất đáng yêu này, khóe miệng của Bộ Phương cũng không khỏi co giật.
Ngón tay cái và ngón trỏ bốc lên, nắm một vốc hạt lúa mạch đưa lên, những hạt lúa mạch dường như trong suốt tựa như một viên đá quý dưới ánh đèn.
Những hạt lúa mạch ẩn chứa Thiên Đạo Ý Chí này, quả nhiên có chút không tầm thường.
Tâm thần khẽ động.
Bộ Phương lấy chiếc cối đá ra, nghiền số lúa mạch được tách ra từ Gạo Linh Đạo này thành bột mì.
Bột mì mịn màng, hiện ra màu trắng, hoàn toàn tinh khiết.
Lấy phần bột mì đã được xử lý ra.
Sau đó, lấy ra một cái chậu sứ thanh hoa, đổ bột mì vào trong đó.
Tiếp theo, đổ nước suối Sinh Mệnh Chi Tuyền chứa tinh khí dồi dào vào trong đống bột mì kia.
Loại Bánh Vận May Hỗn Nguyên Nhất Khí này cũng không được coi là món ăn trong thực đơn Trù Thần, vì vậy các nguyên liệu nấu ăn được sử dụng đều là những nguyên liệu hàng đầu mà Bộ Phương có thể lấy ra cho đến nay.
Ọc ọc.
Đổ nước vào trong bột mì làm bánh, thêm men vào và bắt đầu nhào bột.
Chỉ chốc lát sau, đã được nhào thành một cục bột cực lớn.
Động tác của Bộ Phương rất nhịp nhàng, hơn nữa, từng chút sức lực đều được sử dụng vừa phải.
Nhào bột thực chất là một công việc đòi hỏi kỹ thuật, phải thuần thục các kỹ năng thích hợp.
Vù vù...
Với sự nhào nặn của Bộ Phương.
Bột trong chậu sứ thanh hoa bắt đầu không ngừng xoay tròn, càng ngày càng trở nên trong suốt như pha lê, như thể có vầng sáng đang lưu chuyển ở trên đó.
Lòng bàn tay vỗ vào trên cục bột đó, một cảm giác đàn hồi bắn ra, đánh vào lòng bàn tay của Bộ Phương.
Lấy ra một chén dầu, đổ nước dầu sóng sánh vào trong chậu sứ thanh hoa, tiếp tục bắt đầu nhào bột, động tác nhào bột lần này có chút khác biệt.
Bởi vì bỏ thêm dầu vào, vì thế khiến cho vắt mì rất mịn màng.
Khi nhào bột, nhào hết toàn bộ phần dầu đã được đổ vào đó cùng với khối bột, khối bột vốn trắng như da em bé bỗng chốc chuyển sang màu vàng đục.
Đây là vì nó đã hấp thụ phần dầu đó.
Bỏ thêm dầu và nhào dầu vào bột cũng là để tăng hương vị cho Bánh Vận May.
Dầu được chọn cũng là dầu thực vật được xử lý kỹ càng, chứ không phải chọn dầu động vật.
Nhào dầu vào trong bột.
Sau đó, đặt chậu sứ thanh hoa sang một bên và đợi khối bột lên men.
Khoảng thời gian này có chút hơi lâu, thế nên Bộ Phương cũng không đứng trước phòng bếp để đợi, mà lau tay, lấy ra một tấm khăn màn trùm lên khối bột, hai tay bưng một ấm trà, bước ra khỏi phòng bếp.
Đi tới trong nhà hàng.
Kéo một cái ghế ra, nằm co lại trên ghế, ngồi ở cửa ra vào, ngắm cảnh bên ngoài, đám mây đang chầm chậm trôi, cảm giác thật là dễ chịu.
Sau khi nhàn nhã uống trà một hồi.
Bộ Phương lại đi vào trong phòng bếp lần nữa.
Châm lửa, bắc nồi lên.
Đặt nồi Huyền Vũ lên trên bếp lò, cho dầu ăn vàng óng ánh vào trong nồi, đợi tới khi dầu sôi lên sùng sục thì đổ bột mì vào trong đó.
Bắt đầu xào bột, sau khi bột nở thành bơ thì lấy ra, đổ vào trong bát để dùng sau.
Sau khi bột đã được lên men và nở ra, nó sẽ phồng lên một chút, không khí ẩn chứa trong đó đang chảy ra.
Lấy bột ra, nhào thành bánh mì, phết bơ lên trên rồi rắc đường trắng tinh luyện vào.
Cuộn tròn bánh mì lớn lại và cắt thành bốn phần.
Mỗi miếng đều được đè xuống từ chỗ vết cắt, nhanh chóng được ép thành bốn miếng bánh mì.
Lấy ra một loại Linh quả, cắt Linh quả thành hai nửa, đặt lên trên bánh mì, rắc lên một ít mè rang, như vậy là đã hoàn thành việc chế biến sơ bộ chiếc bánh rồi.
Tiếp theo chính là công đoạn quan trọng nhất trong quá trình làm Bánh Vận May, đó là nướng bánh.
Muốn nướng Bánh Vận May cũng không phải là chuyện bình thường.
Món bánh này tên là Bánh Vận May Hỗn Nguyên Nhất Khí, cái tên khá dài nhưng điểm quan trọng trong đó là Hỗn Nguyên Nhất Khí...
Hỗn Nguyên Nhất Khí là gì, điều này rất đáng để nghiên cứu, nó cũng liên quan rất nhiều đến cách làm bánh.
Tâm thần khẽ động.
Một cái bóng khổng lồ nổi lên.
Ầm một tiếng, cái bóng đó bị nện trên mặt đất.
Đây là một cái lò nướng rất lớn.
Cái lò nướng này rất không tầm thường, nó được làm bằng đất sét, mặt ngoài có thể coi là gồ ghề, thậm chí có chút đen kịt, hơi quê mùa.
Đây là một cái lò nướng có chiều cao hơn hai mét, đ đường kính một mét được bọc trong một lớp bùn vàng, được gọi là Mộc Than Hỏa Lò.
Sau khi chuẩn bị xong cái lò nướng này, Bộ Phương lại tiến vào trong Điền Viên Thiên.
Đi vòng xung quanh cây Tiên Thụ Đa Bảo một lúc, chặt vài nhánh cây khẳng khiu của cây Tiên Thụ.
Chọc cho Tiên Thụ Đa Bảo đung đưa cành cây không ngừng, như thể muốn dốc sức liều mạng với Bộ Phương.
Sau khi lấy cành cây, Bộ Phương bỏ chạy như bay, trở lại bên trong phòng bếp.
Hắn đặt cành cây vào chính giữa Mộc Than Hỏa Lò, sau đó há mồm, phun ra một ngọn lửa màu trắng bệch.
Ngọn lửa bùng lên, rơi vào trong Mộc Than Hỏa Lò, đốt cháy những cành cây Tiên Thụ, bắt đầu cháy hừng hực.
Làm xong hết tất cả những việc này, Bộ Phương đứng lui sang một bên.
Món Bánh Vận May này cần nguyên liệu thượng hạng để làm, ngay cả củi đốt lửa cũng được làm bằng cành cây của Tiên Thụ, yêu cầu cao ngất ngưởng.
Tí tách tí tách...
Ngọn lửa đang bùng cháy trong lò, ánh lửa cuồn cuộn như muốn sôi trào lên.
Khi những cành cây của Tiên Thụ bị đốt cháy, từng đám khói mờ mịt bay đầy trong không khí.
Hơn nữa nhiệt độ cực nóng bám vào trên thành bếp lò, v không khí và nhiệt độ trong thành lò dường như bị bóp méo.
Mộc Than Hỏa Lò đương nhiên là có đạo lý riêng của nó, những chiếc bánh được nướng bằng thứ này mới là những chiếc bánh nguyên chất nhất.
Một lúc lâu sau.
Cành cây Tiên Thụ cuối cùng cũng đã cháy hết, dù sao nó cũng là một ít cành nhỏ do Bộ Phương chặt từ trên cây Tiên Thụ xuống, vốn dĩ cũng không được coi là nhiều.
Bàn chân của Bộ Phương giẫm trong không khí, lập tức bay lên trời.
Hắn đang cầm trên tay những chiếc phôi bánh đã được chế biến xong, đi tới trước cửa của Mộc Than Hỏa Lò.
Ngẩng đầu, nhìn vào trong miệng lò, tro tàn từ cành cây Tiên Thụ ở bên trong lò vẫn còn đang tỏa ra nhiệt độ cao, mà nhiệt độ cực nóng này chính là thứ mà Bộ Phương đang cần.
Một tay cầm phôi bánh, ánh mắt của Bộ Phương lập tức đọng lại.
Cầm chiếc bánh, anh thò tay vào trong Mộc Than Hỏa Lò.
Vừa thò tay vào lò nướng, nhiệt độ cực kỳ nóng như muốn làm tan chảy cánh tay của Bộ Phương.
Ngay cả khi hiện tại Bộ Phương đã đạt tới tu vi Tiểu Thánh Cửu Chuyển, nhưng đối mặt nhiệt độ nóng bỏng này, hắn cũng phải tặc lưỡi một lúc.
Dù sao, đây cũng là nhiệt độ còn lưu lại của cành cây Tiên Thụ sau khi bị đốt cháy đấy.
Tuy nhiên, đây mới chính là thứ mà Bộ Phương cần.
Lạch cạch một tiếng.
Bộ Phương đập phôi bánh được đặt trong tay vào trên thành lò.
Xùy xùy xùy.
Trong nháy mắt, bên trên phôi bánh phát ra tiếng xèo xèo ngay lập tức, bắt đầu xảy ra những thay đổi dưới nhiệt độ thiêu đốt cực nóng.
Lặp lại hành động tương tự, Bộ Phương vỗ nhẹ tất cả các phôi bánh còn sót lại vào trên thành lò, một lúc sau, thành lò được bao phủ bởi khoảng mười tám cái phôi bánh.
Một lò mười tám cái, cũng coi như không tồi.
Bộ Phương vươn tay.
Cánh tay của hắn đã sớm đỏ bừng lên.
Bạn cần đăng nhập để bình luận