Thập Niên 90: Trở Thành Thiên Tài Ngoại Khoa

Bị đại lão gọi tới, Tạ Uyển Oánh cùng Tống Học Lâm đồng loạt đứng lên.
Đi thẳng vào phòng bếp, Tạ Uyển Oánh áp điện thoại vào tai chờ Tào sư huynh bên kia đáp lời.
Cởi áo khoác ngoài, Trương Hoa Diệu xắn hai ống tay áo lông cừu lên, ra dáng đầu bếp, hỏi: "Muốn làm món gì?"
Chắc Tào sư huynh đang bận nên không nghe máy, Tạ Uyển Oánh bỏ điện thoại vào túi quần, giới thiệu nguyên liệu bữa tối hôm nay cho lão sư: "Có củ cải trắng, cải thìa, cải rổ, thịt heo, thịt gà và thịt bò. Buổi trưa đã ăn thịt gà rồi, còn lại thịt ba chỉ với thịt bò, để trong tủ lạnh ạ."
"Buổi tối định xào thịt bò à?" Trương Hoa Diệu vừa nói vừa mở mấy túi nylon ra kiểm tra độ tươi của rau củ, lôi ra những thứ sắp hết, nói: "Ai mua đồ ăn thế? Khoai tây này chắc để thêm vài ngày nữa là mọc mầm, không để lâu được đâu."
Tạ Uyển Oánh im lặng giơ tay, là cô, cô đúng là không giỏi đi chợ cho lắm.
Tống Học Lâm liếc nhìn cô một cái, trong lòng than thở: Bác sĩ Tạ có chút thảm.
"Là cô mua đấy à." Trương Hoa Diệu không khách khí gọi thẳng tên, "Nhìn cô có vẻ không quen làm bếp lắm."
Ở nhà, mẹ cô là người mẹ tốt, để cô và em trai có thời gian tập trung học hành, tuyệt đối không để bọn họ làm quá nhiều việc nhà. Mấy món gia đình đơn giản cô biết làm chút chút, chứ về trình độ đầu bếp thì cô còn lâu mới bằng được. Không như Trương đại lão, một đại đại lão lâm sàng, làm cái gì cũng rất siêu.
Hậu bối trẻ tuổi cách tiền bối toàn năng còn một khoảng cách xa. Hai bác sĩ trẻ tuổi hôm nay định trước sẽ phải lĩnh giáo rất nhiều trong phòng bếp.
"Làm món hầm Đông Bắc. Lại xào thịt bò với cải rổ." Trương Hoa Diệu sau khi kiểm tra nguyên liệu xong thì nhanh chóng lên thực đơn tối nay, chỉ huy hai đàn em bắt đầu làm. Vì vậy, anh tiện tay nhấc củ cải trắng lớn từ trong túi nylon, không nhìn cũng ném thẳng về phía sau.
Đại lão không hề báo trước, hai tay Tống Học Lâm vội vàng đập loạn xạ như ếch, luống cuống ôm lấy củ cải trắng giữa không trung.
"Rửa rồi gọt vỏ đi." Trương Hoa Diệu giao nhiệm vụ cho cậu.
Lão sư làm việc phải nhanh, người trẻ tuổi mau chóng vào vị trí.
Cầm dao gọt lên, Tống Học Lâm cạo lớp da củ cải, nhìn có vẻ được. Đối với công tử sống trong nhung lụa như cậu, có lẽ việc nhà ít khi đụng đến, thể hiện như vậy xem như đáng khen.
Tiếc là hôm nay gặp phải đại lão khó tính, tuyệt đối không phải vị lão sư hiền lành đáng yêu kia.
Trương Hoa Diệu kiểm tra chỗ cậu gọt, trong miệng phát ra một tràng mắng: "Ngươi làm mất một miếng thịt lưng lớn như vậy, còn có thể đủ cho cả nhà ăn à?"
Tống Học Lâm lập tức nheo mắt lại, nhìn kỹ độ dày của da rồi tiếp tục gọt, làm theo yêu cầu của đại lão là càng mỏng càng tốt.
Có thể thấy bác sĩ Tống rất sợ đại đại lão, Tạ Uyển Oánh nghĩ.
Người nổi tiếng trong giới mà tính khí lại còn rất tệ như đại ma vương Trương Hoa Diệu thì ai mà chẳng sợ. Chỉ có bác sĩ Tạ là không sợ. Tống Học Lâm thầm nghĩ.
"Thịt đâu?" Trương Hoa Diệu vỗ vỗ bàn bếp.
Tạ Uyển Oánh nhanh chóng chạy ra tủ lạnh, lấy thịt ba chỉ mới mua ra từ ngăn mát, rửa dưới vòi nước rồi đặt lên thớt, chờ Trương lão sư phân công.
"Cắt." Trương Hoa Diệu nói, giọng điệu y hệt khi đang chỉ đạo người khác rạch dao trên bàn mổ, đốt ngón tay lại gõ trên bàn, "Bỏ da, cắt riêng phần mỡ trắng ra. Ta muốn dùng nồi lớn rán chút mỡ heo để xào, ta thấy trong bếp này không có mỡ heo."
(Hết chương)