Trở Về Làng Chài Nhỏ Năm 1982

Chương 826: Hải Thanh

Chương 826: Hải ThanhChương 826: Hải Thanh
Bước vào tháng Chạp, mẹ Diệp đã xem trước tất cả những ngày tốt trong tháng, ghi lại, nói với họ, người ở quê có việc gì cũng thích xem ngày tốt rồi mới làm.
Đầu tháng có ngày mùng 6, mùng 9 đều là ngày tốt, nên mới định ngày mai mùng 6 đi tặng quà Tết. Ngay cả việc dọn dẹp nhà cửa sân vườn đón Tết, họ cũng phải xem ngày tốt để quét dọn.
Hôm qua lúc A Thanh đi chợ, đã chuẩn bị sẵn mọi thứ, cũng đặt trước một cái chân giò ở nhà cha vợ thằng Béo, nhưng mà, kế hoạch không theo kịp biến hóa.
Buổi sáng họ phát hiện mặt biển phẳng lặng, chân trời cũng có tia nắng đỏ yếu ớt. Rõ ràng đã nổi gió mười mấy ngày rồi, không ngờ hôm nay lại tạnh.
Mấy hộ hàng xóm bên cạnh cũng đang bàn, nếu đêm nay không có sóng gió gì thì ra biển thả lưới xem sao.
Diệp Diệu Đông cũng đang suy nghĩ, trời lạnh thế này, không biết bao giờ lại nổi gió. Tối nay anh cũng phải kéo thử một lưới trước xem sao, nếu có hàng thì tiếp tục kéo lưới, hàng không nhiều thì anh thả lưới dính cũng kịp.
Chỉ là cái lưới dính này, hôm nay thả xuống, phải để cả ngày, sáng mai mới đi thu, hơi tốn thời gian, cũng không biết ngày mai có thời tiết tốt không?
Kéo lưới thì tiện hơn một chút. Còn chuyện ngày mai không kịp tặng quà Tết thì cũng không sao, còn ba ngày nữa, mùng 9 cũng là ngày tốt để đi xa, hoặc thực sự không kịp thì 16 cũng có ngày tốt.
Dù sao cũng không phải năm đầu tiên, muộn một chút cũng không sao, cha mẹ vợ anh chắc chắn cũng sẽ nói kiếm tiền là quan trọng.
Lâm Tú Thanh cũng nghĩ vậy:
"Nếu mà những ngày tới đều là thời tiết tốt, một mình em về tặng quà Tết cũng được, sớm đi tối về, để con cho chị cả chị hai trông một chút."
"Xem đã, không vội, tối nay anh đi kéo thử một lưới trước, nếu có hàng tốt thì cũng để lại một ít hàng tươi mang về."
Cô gật đầu cười tươi.
"Anh ra ngoài đi dạo." Lúc này mấy anh em nhà họ Chu, nhà họ Lan bên cạnh cũng sang hỏi anh, còn muốn thu mua cá khô không, nếu muốn thì tối nay họ ra biển sẽ tiếp tục để lại phơi.
Diệp Diệu Đông đương nhiên muốn, bây giờ cá khô trong tay anh chỉ đủ gửi thêm một chuyến nữa, nếu không ra biển, đợi đến khi tặng quà Tết xong ở nhà cha mẹ vợ, anh định vào thành phố mua vài nghìn cân, chở vài xe về phơi, chứ không thì sẽ thất hứa mất.
Họ cũng không nắm chắc, dù sao cũng mười ngày rồi không ra biển, không biết anh còn muốn hay không, phải hỏi trước cho chắc.
Có câu trả lời khẳng định rồi, họ mới yên tâm. Diệp Diệu Đông cũng dặn Lâm Tú Thanh, nếu có ai đến hỏi thì cứ trả lời chắc chắn, anh định ra bến cảng ngoài kia đi một vòng, tiện thể kiểm tra thuyền.
Nhiều ngày không ra biển rồi, nếu tối nay ra khơi thì chắc chắn phải chuẩn bị trước.
Lúc này bên ngoài bến cảng cũng không có mấy người, chỉ khi tàu thuyền ra khơi, bến cảng mới nhộn nhịp người qua lại.
Tuy nhiên, không lâu sau khi anh ra ngoài, cũng có lác đác vài người ra xem thủy triều lên xuống, xác định xem tối nay mấy giờ ra ngoài là thích hợp.
Sau khi kiểm tra thuyền không vấn đề gì, Diệp Diệu Đông định lên bờ về, nhưng anh lại thấy có mấy phụ nữ xách giỏ đi ra.
Họ vừa đi vừa tán gẫu, nghe họ nói chuyện, anh mới biết họ muốn tranh thủ lúc nước rút, ra ngoài góc vách đá bên ngoài đào một ít rêu xanh về nấu canh.
Đó chính là lớp rêu xanh mọc trên vách đá, người địa phương họ cũng gọi là "hải thanh", năm nay nước biển vẫn còn rất sạch, chưa bị ô nhiễm, rêu xanh mọc vẫn rất xanh mướt sạch sẽ, có thể ăn được.
Thời gian sinh trưởng của rau biển khá dài, từ mùa đông đến đầu hè đều có, chỉ là mùa đông thường mọc dưới biển, ven bờ trên đá mọc ít hơn.
Đây cũng không phải thứ hiếm gì, ít người muốn lội xuống nước biển lạnh giá để hái, nhiều nhất khi thấy trên bờ thì bứt vài nắm mang về nấu canh trứng, canh bánh gạo, hoặc trộn lạnh cũng được.
Mùa đông và mùa xuân thì còn non, sau tết Đoan Ngọ thì mọc già hơn, người địa phương họ không ai muốn ăn nữa.
Nhìn mấy phụ nữ đi đến bờ đá bứt rau biển, anh nghĩ một lúc, cũng gần trưa rồi, cũng đi bứt vài nắm về nấu canh trứng rau biển.
Sống gần biển ăn đồ biển, có gì ăn nấy, mấy hôm nay ngày nào cũng canh củ cải, canh khoai tây dưa muối, anh cũng sắp ngán rồi.
Người chưa từng thấy rau biển có lẽ khó tưởng tượng ra hình dáng của nó, nó khá giống rong biển, chỉ là nhỏ mảnh hơn rong biển, như sợi tóc vậy, chỉ là màu xanh lá.
Diệp Diệu Đông thấy trên đá hình như mọc khá dài, khó trách có người đến hái, mấy phụ nữ này thật sự rành về những gì ăn được ở ven biển.
Chứ bình thường quá ngắn, trời lạnh thế này, không có ai ra ngoài hứng gió biển hái cái này. Anh dùng sức bứt mấy nắm, để đầy trong lòng bàn tay thành một cụm mới dừng động tác.
Đủ ăn là được, cũng không phải thứ gì hiếm, một nắm nhỏ là có thể nấu được một bát canh lớn rồi. Người chưa ăn qua có lẽ không thích lắm, rau biển này có mùi tanh, không phải mùi tanh cá, mà là mùi cỏ, người địa phương họ ăn quen rồi.
Trước kia không có gì ăn, làm sao mà kén chọn được? Có cái ăn đã là tốt lắm rồi. Diệp Diệu Đông đã nhiều năm không ăn, cũng hơi nhớ vị này.
Nhiều thứ thường không ngon lắm, nhưng thỉnh thoảng nhìn thấy lại đặc biệt nhớ, bởi vì đó chính là một kỷ niệm và tình cảm, ví dụ như kẹo mạch nha.
Mấy phụ nữ bên cạnh thấy anh đang hái rau biển, liền xì xào bàn tán, nói về việc anh gần đây thu mua cá khô quy mô lớn trong làng, còn có cửa hàng các thứ.
Diệp Diệu Đông đều coi như không nghe thấy, tự động bỏ qua, trực tiếp lên bờ về nhà, dù sao anh biết mình đã là người nổi tiếng trong làng rồi.
Lâm Tú Thanh đang xào rau, thấy anh đi bến cảng về, mang theo một nắm rau biển, vội nói: "Anh lội xuống nước vớt à? Em đã nấu canh củ cải rồi, rau biển này anh định làm sao?"
"Lại canh củ cải à, vậy để tối nấu, nấu canh trứng rau biển."
"Đông ăn củ cải hè ăn gừng, trong vườn trồng toàn củ cải, không ăn canh củ cải thì ăn canh gì?"
"Thôi được rồi, tối đổi món, lúc nãy về, liếc thấy mấy bà cô đi hái cái này, anh tiện tay bứt một nắm về. Mấy hôm nữa có muốn bứt một giỏ mang về cho cha mẹ em không?”
Lâm Tú Thanh cười bảo: "Mang về làm gì? Đâu phải chưa ăn qua, cái gì cũng muốn chuyển về nhà, để người ta cười cho."
"Cười gì chứ, chắc họ chưa ăn loại rau biển ở bờ biển mình đâu."
"Ăn không quen đâu, lúc đầu em cũng ăn không quen, toàn mùi cỏ."
"Thôi được rồi."
"Thuyền đã đổ đầy dầu chưa?"
"Chưa, chỉ kiểm tra một chút, tối lên thuyền rồi mua thêm một thùng mang theo."
"ồ." Cô đảo thêm mấy cái cá khô đầu rồng trong nồi rồi mới bỏ ra:
"Hay là lấy một ít chiên trứng? Anh lấy cả cụm thế này, có thể nấu hai lần đấy."
"Cũng được, em tự xem mà làm đi."
Diệp Diệu Đông nhận lấy đĩa trong tay cô, không sợ nóng, đưa tay ăn vụng một miếng cá khô đầu rồng.
"Vừa làm xong việc về chưa rửa tay đã ăn đồ, không thấy bẩn à?"
"Sạch hơn hai thằng con là được, tay áo toàn đóng cứng nước mũi với đất không à.
"Anh là người lớn, chúng nó là trẻ con, cũng đem ra so được à." "Ừ, so được đấy."
"A... Diệp Tiểu Khê đứng bên cạnh cũi, thấy cha ăn vụng, cũng nắm chặt nan tre phía trên, đứng lên lảo đảo, kêu, nước miếng nhỏ xuống.
Diệp Diệu Đông nhìn mà buôn cười:
"Sao mà tham ăn thế nhỉ?"
Bà nội tay cầm bát trứng hấp đang thổi, cũng cười nói: "Còn chưa kịp ăn nữa, vừa bỏ ra khỏi nồi, nó đã bắt đầu kêu rồi."
"Lấy cái bát to bỏ chút nước lạnh vào, đặt trứng lên, nguội nhanh hơn."
"Sợ ăn đến cuối lạnh ngắt, thổi một chút là được rồi."
"Aaa-
"Cha, gọi cha đi-"
"Ơi- ối da-" Đứng lâu quá, có lẽ chân tay mỏi rồi, Diệp Tiểu Khê trực tiếp ngồi phịch xuống, còn phát ra tiếng "ối da", nghe mà đáng yêu không chịu được.
Trái tim ông bố Diệp Diệu Đông như muốn tan chảy, mặt đầy ắp nụ cười.
"Vẫn là con gái anh đáng yêu!"
"Ừ, con trai cãi nhau đánh nhau cũng mặc kệ, con gái thì nhìn thế nào cũng đáng yêu." Lâm Tú Thanh quay đầu trêu đùa.
"Ừ, vốn là thế mà, con trai không cần quản."
Bạn cần đăng nhập để bình luận