Trở Về Làng Chài Nhỏ Năm 1982

Chương 541: Diệp địa chủ

Chương 541: Diệp địa chủChương 541: Diệp địa chủ
"Chú Ba, bao bố của chú không tiện, bọn cháu bắt một con cũng phải chạy qua chạy lại ném vào trong."
"Vậy mấy đứa dọn giỏ ra, trước tiên bắt vào giỏ đi, lát nữa đổ vào bao bố."
"Được."
Lũ trẻ lần lượt đổ những hải sản nhỏ vừa nhặt được vào chung một cái giỏ, rồi lấy giỏ của mình đựng trước.
"Ôi chao, mấy con này béo quá-" Diệp Thành Hải nhặt lên một con sa trùng đang ngọ nguậy: "Chú Ba, chúng ta bắt hết mấy con sa trùng này, bán được bao nhiêu tiên?"
"Bán không được bao nhiêu đâu, đem phơi khô, mỗi người chia một ít, tự mình ăn thôi."
"Bán không được nhiều tiên à?"
Diệp Diệu Đông nhướn mày: "Muốn kiếm tiền thì ra bến thuyên bốc hàng đi!"
"A? Không không không... Tự ăn cũng được rồi..."
Cười chết mất!
Những người khác lần lượt trêu chọc nó: "Anh Hải, không phải anh mong chờ nhất là đi kiếm tiên sao?"
"Lần trước anh ấy còn kiếm được 1 đồng rồi..."
"Sao không đi nữa?"
Diệp Thành Hải trợn mắt: "Bọn mày cũng đi bốc một ngày sẽ biết."
"Hi hi- Vậy em vẫn thích đi chăn cừu hơn, trên núi có nhiều thứ ngon lắm, em thấy trên núi bên kia ổi đã lớn lắm rồi."
"Em muốn đi chăn cừu, hay là muốn đi hái trộm?"
"Hì hì-" Diệp Diệu Đông nghe họ nói đùa, không nhịn được thúc giục: "Nhanh lên bắt đi, đừng lải nhải nữa, không thì lát nữa chui vào lại khó đào lắm."
Mỗi năm từ tháng 4 đến tháng 9 là mùa sinh sản của sa trùng, để tăng tỷ lệ thụ tinh, mùa xuân sa trùng sẽ bò ra khỏi mặt cát để giao phối.
Đã gặp được rồi thì nhất định phải tóm gọn hết, nhà đông người như vậy, không bắt nhiều một chút cũng không đủ chia.
Thịt sa trùng giòn mềm, vị tươi ngon, dinh dưỡng phong phú, giàu protein, đặc biệt là hương vị, còn hơn cả hải sâm, vây cá.
Bởi vì bản thân hải sâm và vây cá không có mùi vị gì, nên khi chế biến nhất định phải thêm thịt gà hoặc thịt nạc các loại làm nguyên liệu, nếu không sẽ nhạt nhẽo vô vị.
Còn sa trùng có vị tươi ngon, không cần thêm nguyên liệu khác vẫn rất đặc sắc, nó nấu với cái gì cũng được, đều có thể nấu ra vị ngọt tươi của nó.
Sau khi sấy khô có thể chiên, xào, hầm, nấu, nấu canh đều được, nấu canh trắng như sữa bò, vị cực kỳ thơm ngon, mà độ đặc lớn, được gọi là "bột ngọt tự nhiên”. Chiên giòn tan thơm phức, rất hợp để nhậu.
Bây giờ đem đi bán, bán không được bao nhiêu tiền, để lại ăn thì lại ngon, vừa đúng cho Tú Thanh lợi sữa.
Anh đeo găng tay cũng không thấy kinh, những con chui lên mặt cát phía trước, hoặc nửa thân mình chôn trong cát đều bị anh bắt ra ném vào bao bố.
Chẳng mấy chốc, lớp đáy bao bố đã chật cứng những con sa trùng đang ngọ nguậy, giỏ của lũ trẻ cũng đầy ắp chỉ chít.
Ba cô bé tuy cũng đang bắt ở đó, nhưng lại có vẻ mặt chán ghét, không hào hứng như mấy thằng con trai, cũng không hiệu quả bằng chúng.
Họ vừa bắt, miệng cũng vui vẻ lải nhải không ngừng.
"Nhiều quá..."
"Nhiều con còn chui vào cát rồi..."
"Bắt mấy con trên mặt là được rồi, bên kia còn nhiều lắm..." "Các anh ở đây ngày nào cũng có sa trùng này à?" Lâm Quang Viễn hớn hở, mắt long lanh, bắt một cách thích thú.
"Làm sao mà ngày nào cũng có được, chỉ là thỉnh thoảng mới thấy thôi, nhưng cũng không nhiều vậy đâu, nghêu thì ngày nào cũng có để nhặt."...
"Cua cũng vậy, dù sao thủy triều rút xuống là ra bãi biển đều có đồ để nhặt."
Lâm Quang Viễn ghen tị ra mặt: "Chỗ các anh tốt thật, ra cửa là có hải sản nhỏ để nhặt, ăn muốn méo miệng luôn rồi..."
"Ha ha ha-" Diệp Diệu Đông nghe bọn nhỏ nói chuyện trẻ con, cảm thấy buồn cười: "Đổ sa trùng trong giỏ của mấy đứa qua đây, sắp đầy rồi khó xách lắm."
"Đến đây đến đây..."
Từng đứa hăng hái bưng giỏ đầy ắp xếp hàng đổ qua, con trai da dày thịt béo, lúc đổ còn thò tay vào bao bố chơi tiếp.
Dọn sạch giỏ của chúng xong, Diệp Diệu Đông xách bao bố cân nhắc một chút, cảm thấy đã gần 20 cân rồi, hiệu suất thật cao, mới một lúc mà.
Thật không thể coi thường lao động trẻ em, có trò chơi là ai cũng nhiệt tình lắm.
"Lát nữa về chiên cho mấy đứa một bát, thưởng cho mấy đứa!"
"A, tuyệt quá, đào nhiều vào..."
Lũ trẻ có lời hứa này rồi, đứa nào cũng như uống thuốc kích thích vậy, càng hăng hái hơn, xách giỏ đi xa hơn mà bắt.
Diệp Diệu Đông xách bao bố ra chỗ khác, cầm xẻng sắt tiếp tục cạo đáy thuyền, nhân lúc nghỉ tay bắt sa trùng, giờ cánh tay cũng hết mỏi rồi.
Đáy thuyền còn nhiều mảng lớn sò non, hà đang đợi anh cạo xuống, anh phải tranh thủ thời gian làm, việc bắt sa trùng giao cho mấy đứa nhỏ là đủ rồi.
Đợi bắt xong sa trùng lại sai chúng đến tiếp tục nhặt, tận dụng triệt để!
Dọn đáy thuyền cũng là việc chân tay, mà còn phải giơ cao dùng sức cạo, diện tích đáy thuyền cũng không nhỏ, Diệp Diệu Đông làm một lúc lại nghỉ một lúc. Lúc nghỉ tay, anh cũng không rảnh rỗi, cầm bao bố nhặt trước.
Anh vừa nhặt vừa chọn lọc, vỏ rỗng, vỏ nứt, đều ném ra xa, chẳng mấy chốc đã nhặt được nửa bao rong biển với hà.
Bởi vì có rong biển và hà dính liền nhau, hà bám vào rong biển, cái này phải mang vê đập ra sau.
Sò ở đáy thuyền rơi xuống từng mảng lớn trong quá trình anh lặp đi lặp lại làm rồi nghỉ, đáy thuyên cũng ngày càng sạch, đợi anh vất vả cạy sạch hết, anh cũng nhặt đầy 2 bao bố rồi.
Anh chắp hai tay lại, đưa lên miệng, lớn tiếng gọi đám bạn nhỏ đang tản ra xa: "Mấy đứa nhỏ, mau về làm việc đi!"
"Đến đây đến đây..."
Một đám trẻ lớn trẻ bé đều hớn hở chạy như bay đến, nhưng Diệp Thành Dương người nhỏ chân ngắn, lại sợ bị bỏ lại, trong lúc nóng vội đã ngã sấp mặt, cả giỏ sa trùng đổ ra hết.
Sa trùng vừa chạm đất là lập tức chui tọt vào cát hết.
Diệp Thành Dương lập tức khóc lóc thảm thiết: "A, sa trùng của con- Sa trùng-"
Diệp Diệu Đông chạy tới nhấc nó dậy: "Chạy mất thì chạy mất thôi, trong bao bố kia còn nhiều lắm."
"Không, sa trùng của con-"
Diệp Diệu Đông nhìn những lỗ trên mặt cát, thử móc một cái, quả nhiên lại móc ra được: "Nè, bắt được rồi, đừng khóc nữa."...
Nó lập tức nín khóc, lông mi còn ướt sũng, mắt trợn to, rồi ngay lập tức nở nụ cười: "Còn nữa, còn nữa."
Nói rồi, nó tự tay móc.
"Qua chỗ mấy anh giúp nhặt đi, ở đây để bố bắt cho."
"Vâng vâng." Nó gật đầu lia lịa, rồi lập tức vui vẻ chạy tới chỗ mọi người. Diệp Diệu Đông cũng xách cái giỏ rỗng đứng dậy đi theo sau.
Dỗ dành là được rồi, sao phải tốn công móc làm gì? Trẻ con hay quên lắm, một lát là không nhớ nữa.
Giao việc cho lao động trẻ em xong, Diệp địa chủ thì thong thả đi loanh quanh, chẳng mấy chốc đã bắt được hai con cua đầu to, mỗi tay một con.
Ném vào bao bố xong, anh lại tiện tay xách giỏ đi dạo, chẳng mấy chốc đã nhặt được một giỏ nhỏ đủ thứ hải sản lặt vặt.
"Chú Ba-"
"Dượng út-"
"Bố- Bọn con nhặt xong rồi!"
"Xong rồi ư? Nhanh vậy à?" Diệp Diệu Đông bẻ mang một con cá ra xem, còn tươi, liền ném vào giỏ, rồi đi về.
Nhìn thấy dưới đất đầy ắp bốn bao, còn một bao chỉ đây một nửa, ngoài ra còn một bao đựng bốn năm chục cân sa trùng, anh hài lòng vô cùng, hiệu suất cũng tạm.
Quả nhiên, sinh nhiêu con cũng có chút tác dụng, khó trách ngày xưa người ta cứ đẻ mãi không thôi, đây mới là ý nghĩa của việc sinh con...
"Làm tốt lắm, cũng có thể sắp xếp chiên nhiều hơn một chút!"
"Chiên một mâm to, chú Ba ơi, chiên nhiều vào, không đủ ăn đâu!"
"Vậy mấy đứa đi tìm thêm đi, bắt nhiều vào, nhiều công nhiều hưởng! Bắt càng nhiều, mới ăn được nhiều." Diệp địa chủ sai khiến lao động trẻ em chẳng chút nương tay.
"Được-"
"Cẩn thận một chút, đừng xuống chỗ nước triều đấy."
"Biết rồi ạ-"
Đám trẻ lại hăng hái tản ra xách giỏ chạy lung tung, vì một miếng ăn, chúng cũng liêu thật! Đuổi chúng đi làm tiếp, Diệp Diệu Đông liền đi về, anh phải đẩy một chiếc xe đẩy qua, chứ vác vai thì mệt chết.
Mẹ Diệp vừa thấy anh về liên càu nhàu: "Chạy đi đâu vậy? Nửa ngày không thấy, cha vợ mẹ vợ con đến rồi, con cũng không biết ở lại trò chuyện nhiều hơn."
"Dẫn mấy đứa nhỏ ra bãi biển..."
"Chỉ biết chơi, cũng không biết phải tiếp khách, phủi mông là chuồn..."
Diệp Diệu Đông đau đầu, không thể để anh giải thích một chút sao? Vừa thấy anh là lải nhải.
"Mẹ không thể để con nói hết câu sao? Con đi dọn đáy thuyền, cạo ít hải sản có vỏ về, định tối cho họ mang về."
"Chứ con mấy hôm nay không ra khơi, hàng trong lồng bắt được buổi sáng, trừ để lại cho Tú Thanh lợi sữa, còn lại đều bán hết, nhà cũng chẳng có gì cho họ mang về, tiễn người đi tay không, kỳ lắm."
Mẹ Diệp mới không nói gì nữa: "Sao không nói một tiếng, còn tưởng con đi đâu?"
"Con ở nhà cả ngày, còn đi đâu nữa? Cậy được mấy bao hải sản có vỏ rồi, lát nữa bảo chị dâu cả chị dâu hai cùng mở vỏ, còn bắt được bốn năm chục cân sa trùng nữa, mọi người chia nhau."
"Hôm nay có nhiều sa trùng vậy à?"
"Vâng, vừa đúng lúc gặp phải, mấy đứa nhỏ còn đang bắt đấy, con về trước lấy xe, đẩy mấy thứ có vỏ về trước."
"Vậy con mau đi đi, vừa đúng cơm chín rồi, lát nữa có thể thêm vài món mời bố mẹ vợ."
Diệp Diệu Đông vội vàng đẩy xe ra bãi biển, vác mấy bao bố lên xe xong, liền gọi đám lao động trẻ em về.
"Đừng tìm nữa, về nhà thôi."
"Hả? Về nhà sớm vậy ạ, chơi thêm chút nữa ạ?" Lâm Quang Viễn ngẩng đầu nhìn một cái, lại lưu luyến nhìn xung quanh bãi biển, mừng rỡ chạy ra xa, nhặt một con ốc. Những người khác cũng đang chơi hăng, đều không nỡ về, chân cũng chẳng nhúc nhích, tiếp tục đứng tại chỗ.
"Còn muốn ăn sa trùng chiên không? Về nhà ăn cơm trước đã, ăn xong lại ra."
"Vậy bọn cháu ăn xong lại ra!"
"Đi đi đi, về nhà chiên sa trùng ăn nào-"
"Ô ô ô- Ăn sâu chiên nào-"
Vừa nói đến ăn là chúng đã chịu cất bước rồi.
Bạn cần đăng nhập để bình luận