Trở Về Làng Chài Nhỏ Năm 1982

Chương 542: Con hiểu ý dượng út mà

Chương 542: Con hiểu ý dượng út màChương 542: Con hiểu ý dượng út mà
Mẹ Diệp cứ đứng chờ ở cửa, thấy đám cháu chạy ào về, la hét đòi bà chiên sa trùng, bà lập tức mắng lại.
"Chiên cái gì mà chiên, không phải lãng phí dầu à, lũ nhóc tì, chỉ biết ăn, còn đòi ăn chiên, ngứa da rồi phải không?"
"Hì hì, chú Ba nói đấy! Chú ấy bảo sẽ chiên cho bọn cháu một mâm to', Diệp Thành Hải nói xong, lập tức quay ra sau hét: "Chú Ba, chú vừa nói sẽ chiên cho bọn cháu một mâm sa trùng, có tính không ạ?”
Diệp Diệu Đông thong thả đẩy xe tới, cười tủm tỉm: "Nếu chú nói dối các cháu, các cháu sẽ thế nào?"
"A2? Cháu sẽ không bao giờ tin chú nữa, tội nghiệp bọn cháu vừa nãy còn làm hăng say như vậy!"
"Đúng đúng, tức chết con rồi..."
"Bố nói mà không giữ lời, bố quá đáng lắm..."
"A a a, sau này bọn con không giúp bố làm việc nữa..."
Đám trẻ tức giận vô cùng, lần lượt trừng mắt nhìn anh.
Diệp Diệu Đông biết mình đã gây bất bình trong dân chúng, không dám lừa bịp chúng: "Có nói là không chiên đâu, chú chỉ hỏi ngược lại vậy thôi, trêu các cháu chơi mà? Chiên, nhất định phải chiên, chiên cho các cháu một mâm, cho ăn thỏa thích luôn!"
"Hừ, thế mới tạm được!"
"Hừ cái gì", Mẹ Diệp cho Diệp Thành Hải một cái cốc đầu, lại trừng mắt nhìn Diệp Diệu Đông: "Chiên cái gì mà chiên, còn chiên một mâm, không phải lãng phí dầu à, tiền nhiều nóng tay lắm hả?"
"Thôi mà, dùng hết bao nhiêu dầu đâu, chiên cho chúng một chút đi, mấy con sa trùng này đều do chúng nhặt cả, mấy bao bố kia cũng do chúng nhặt, hôm nay rất hăng hái, làm việc rất chăm chỉ, nên thưởng một chút."
"Con cứ nuông chiều đi, mai mốt bảo con chiên sao trời chiên trăng, con cũng chiên cho chúng à.
"Hì hì, thế cũng phải vớt được sao trời trăng đã chứ."
Mẹ Diệp trừng mắt nhìn Diệp Thành Hải: "Chỉ mình con giỏi xúi bậy, chắc chắn là con đòi chiên!"
Diệp Diệu Đông gãi mũi không nói gì!
"Con oan quá! Rõ ràng là chú Ba tự nói mà!" Diệp Thành Hải cảm thấy mình còn oan hơn Lý Thông, ngày nào cũng bị chú Ba hại cũng đành, giờ còn phải gánh tội thay chú ấy!
Diệp Diệu Đông tiếp tục im lặng, và lặng lẽ dỡ mấy bao bố trên xe xuống.
"Hai chú cháu đúc một khuôn, chỉ nghĩ đến ăn, còn đòi chiên ăn, thật biết nghĩ..."
Mẹ Diệp lải nhải vài câu, cũng đi phụ dỡ hàng, nhìn nửa bao sa trùng đang ngọ nguậy, cũng vui mừng ra mặt: "Lát nữa lấy thùng đựng một ít, để bố mẹ vợ mang vê."
"Mấy bao hải sản có vỏ này, cũng phải thu dọn một chút, phân loại chọn lựa."
"Mấy đứa đều qua đây phụ chọn, làm việc mới có đồ ăn." Mẹ Diệp cũng không khách khí sai khiến mấy đứa trẻ.
"Vậy bà phải chiên cho bọn cháu!"
"Toàn biết mặc cả..."
Bà nói một câu xong, liền vào nhà lấy đũa.
Hôm nay không chiên cho chúng ăn, có vẻ là không thể thôi được rồi.
Sa trùng tươi sống, dùng đũa đảo nhanh, mới có thể loại bỏ cát trong nội tạng, nếu không cát sẽ lẫn vào thịt.
Đảo xong rửa sạch trong nước biển rồi cho vào nồi thì hương vị càng tuyệt.
Hoặc cho sa trùng đã đảo rửa sạch vào nồi, vừa sôi là vớt ra ngay, lúc này sa trùng tươi ngon nhất. Diệp Diệu Đông đổ mấy bao hải sản có vỏ ra đất, để đám trẻ phân loại, rồi cũng câm đũa phụ dọn dẹp sa trùng.
"Diệp Thành Hồ, đi gọi hai bác gái cũng qua phụ một tay.'...
"Vâng."
Mẹ Lâm nghe động tĩnh bên ngoài, ra xem, cũng ngạc nhiên một chút: "Ôi chao, sao nhiều vỏ sò thế? Còn cả sa trùng nữa? Ở đâu ra vậy?"
Mẹ Diệp cười giải thích: "Mấy thứ có vỏ là Đông Tử cạy dưới đáy thuyền, sa trùng là tình cờ bắt được, không ngờ hôm nay trên bãi biển lại có nhiều sa trùng thế."
"Bà nội, bọn cháu còn nhặt được nhiều hải sản nhỏ lắm, có cua, cá tôm mắc cạn, ốc biển, nghêu cũng nhiều..."
Mẹ Lâm ghen tị nói: "Vẫn là chỗ ven biển tốt, ra cửa là nhặt hải sản tùy tiện, chẳng lo ăn uống."
"Cũng không phải ngày nào cũng có, bình thường rất ít khi thấy sa trùng, nhưng mà thủy triều rút xuống ra bãi biển ít nhiều cũng sẽ có chút đồ để nhặt."
"Tốt thật."
Mẹ Lâm biết cách làm sạch sa trùng, nhưng không được thuần thục lắm, bà chủ động sang bên cạnh phụ bọn trẻ phân loại.
"Vỏ sò dưới đáy thuyền cũng khá nhiều, khó trách nhà các con có nhiều đồ khô thế."
"Tối mang chút đồ tươi về, giờ trời chưa nóng, mấy cái này không rửa cũng để được hai ba ngày, không hỏng đâu."
"Các chị để lại tự ăn đi, ăn không hết thì đem phơi, nhà tôi còn có mấy thứ Đông Tử gửi năm ngoái..."
"Khô với tươi khác nhau, đừng khách sáo, đều là người một nhà cả, mấy thứ này chẳng đáng mấy đồng, nhà tôi ở biển nhiều vô kể."
Mẹ Lâm mỉm cười: "Vâng..." Mẹ Diệp dọn ra nửa chậu, rồi lấy nước rửa sạch, cho chút muối ướp một lúc, nhân lúc trong bếp lò còn chút than hồng, trực tiếp nhóm lửa đổ dầu.
Sa trùng ướp xong lại lăn qua chút nước bột khoai lang, dầu nóng bảy phần đổ vào, lửa nhỏ chiên từ từ, vừa chiên vừa quan sát màu sắc sa trùng, đợi vài phút sau sa trùng chuyển vàng là có thể vớt ra.
Mấy đứa trẻ ở ngoài ngửi thấy mùi thơm, cũng đứng ngồi không yên, tất cả đều chạy vào nhà, cũng không làm việc nữa, vây quanh bếp lò, vươn cổ chờ ra nồi.
“Thơm quá-"
"Xong chưa ạ?"
"Chiên bao lâu vậy?"
"Để cháu xem, để cháu xem nào, cháu không nhìn thấy..."
Mẹ Diệp bị chúng làm phiền chết đi được, ở cạnh bếp còn chẳng xoay người nổi, cầm muôi xẻng trực tiếp xua đuổi chúng.
"Đi đi đi, tất cả ra ngoài chờ cho bà, đừng ở đây vướng víu, không thì đứa nào cũng đừng hòng ăn."
Từng đứa nuốt nước miếng ừng ực, mắt lưu luyến bước đi ba bước ngoái đầu lại một lần.
"Xong gọi bọn cháu nhé!"
Diệp Diệu Đông ở ngoài cũng gọi với vào: "Mau ra làm việc tiếp, không thiếu phần mấy đứa đâu, lát nữa chắc chắn ăn cho đã."
Không bao lâu, bố Diệp và bố Lâm cũng về đúng giờ cơm, cũng lần lượt tham gia hàng ngũ phụ giúp.
Ở cửa đầy người ngồi làm việc, đợi mẹ Diệp bưng sa trùng chiên xong ra, lập tức bị vây quanh, may mà bà bưng chậu cao, chỉ có Diệp Thành Hải và Lâm Quang Viễn với tay tới được.
"Mau đi rửa tay, rửa rồi hãy ăn, tay bẩn thế, sao nuốt trôi?" "Bẩn thỉu thì ăn không bị bệnh!" Diệp Thành Hải lại ăn vụng thêm một con nữa, mới chạy đi rửa tay.
Diệp Diệu Đông lau tay cũng ăn vụng một con: “Thơm thật, chiên ăn ngon hơn.”
Sa trùng vốn đã thơm ngon, ngoài chút muối, không cần thêm gia vị khác, chiên ra giòn tan, còn mang vị mặn ngọt của hải sản.
"Chứ sao, đổ nửa nồi dầu vào mà."...
Mẹ Lâm cũng cười nói: "Thứ gì chỉ cần chiên lên, là không có món nào không ngon, huống chỉ sa trùng vốn đã rất ngọt rồi."
"Lát nữa luộc vài con cho Tú Thanh lợi sữa, còn lại đem phơi khô hết, để dành ăn dần, cũng không biết ngày mai còn có không?"
"Chú Ba, mai thủy triều rút mình lại ra bãi biển tìm đi."
"Mai là thứ Hai rồi, cháu định xin nghỉ một ngày bắt sa trùng à?"
Diệp Thành Hải lập tức xìu xuống.
Lâm Quang Viễn lại hăng hái vừa ăn vừa nói: "Tối mình cầm đèn pin ra bãi biển soi, nghe nói ban đêm có nhiều lắm..."
Mẹ Lâm cắt ngang lời cậu bé: "Ban đêm con đi với ai? Con không định về nữa phải không?”
"Có thể ở thêm vài ngày, ở đây chơi một chút, dù sao nó cũng không học cấp 2, không cần đi học." Diệp Diệu Đông cười phụ họa.
Lâm Quang Viễn gật đầu lia lịa: "Đúng đúng đúng, cứ để con ở đây chơi vài ngày đi, tiện thể trông nom hai đứa em luôn."
"Đúng đấy, nhà mới nó cũng chưa đến, hiếm khi đến một lần, cứ để nó ở thêm mấy hôm đi."
"Vừa đúng ở lại phụ việc, trông trẻ..."
"Đúng rồi, ở lại làm bạn với Thành Hồ và Dương Dương..."
Mọi người đều giúp nói đỡ lời, mẹ Lâm đành chịu, để cậu bé ở lại thêm vài ngày. "Phải ngoan ngoãn, không được nghịch ngợm, cũng không được dẫn hai đứa em chạy lung tung, phải trông chừng chúng đấy, biết chưa?"
Lâm Quang Viễn hưng phấn gật đầu thật mạnh: "Yên tâm đi, con không phải trẻ con nữa, nhất định nghe lời, phụ giúp việc."
Thành công ở lại, mấy đứa trẻ đều vui mừng, bàn nhau tối ra bãi biển soi hải sản.
"Không có người lớn đi cùng, không được đi, bãi biển ban đêm rất nguy hiểm, lỡ bị sóng cuốn đi thì sao?" Mẹ Lâm nhíu mày lo lắng.
"Dượng út đi cùng bọn cháu!"
"Con vừa mới hứa sẽ ngoan ngoãn nghe lời, giờ đã xúi bọn nó nghịch ngợm rồi? Nếu mà làm bậy thì đi về nhà luôn."
Lâm Quang Viễn lập tức không dám ho he gì nữa.
Diệp Diệu Đông cười nháy mắt với cậu, cậu lại lập tức vui vẻ, cậu cảm thấy đã hiểu ý của dượng út rồi!
Dượng út vẫn tốt nhất!
Một chậu sa trùng rất được người lớn và trẻ con hoan nghênh, mẹ Diệp đợi họ ăn còn một nửa, thì không cho ăn nữa.
"Để lại ăn với cơm, không thì lát nữa lại ăn không nổi."
Mọi người tiếc nuối liếm dầu trên tay, vẫn còn nhìn chằm chằm, chưa ăn đã.
"Bây giờ ăn cơm luôn đi? Không thì mềm rồi sẽ không ngon nữa, lúc này giòn lắm!"
"Ăn gì cũng chưa đủ, mau phụ việc trước đi."
Mẹ Diệp mắng một câu rồi bưng vào nhà, sau đó lại xào thêm hai món, luộc một nồi rong biển tươi, còn có trứng chiên, mới gọi mọi người ăn cơm.
Ăn no nê xong, bố mẹ Lâm lại phụ mở hết sò ốc ra, mới ra về.
Trước khi đi, mẹ Diệp lấy hai thùng nhỏ, đựng ít sa trùng và sò ốc, lại đựng nửa bao hà và rong biển, để họ mang vê.
Người già quen tằn tiện, Diệp Diệu Đông sợ họ lại đi bộ về, đặc biệt tiễn họ ra cổng làng đợi xe.
Tuy nơi họ ở là một ngôi làng nhỏ, nhưng nằm bên đường, thường có xe qua đường từ thị trấn đi qua, đợi thêm chút thời gian, vẫn có thể đợi được xe qua đường tiện đường.
Anh đợi hai người lên xe xong, lại trả tiền xe luôn mới quay vê.
Lâm Quang Viễn cũng đi cùng bên cạnh, tiễn người đi xong, cậu bé hưng phấn nói: "Dượng út, tối mình có đi biển soi cua nhặt ốc sờ cá bắt tôm không?"
"Vừa nãy hứa nghe lời hay lắm mà, nói sẽ ngoan sẽ nghe lời cơ mà."
"Vừa nãy không phải dượng ra hiệu cho cháu sao?"
"Khi nào?”
"Thì vừa nãy đấy? Dượng không thể nuốt lời được!"
"Dượng có nói gì đâu? Dượng chỉ nháy mắt thôi mà..."
"Đúng, chính là nháy mắt, cháu hiểu ý dượng mà."
"Hiểu cái quái gì!" Diệp Diệu Đông trợn trắng mắt, vung chân dài, sải bước đi.
Lâm Quang Viễn không cam tâm chạy bước nhỏ đuổi theo phía sau: "Này... dượng út, dượng không thể chối được... đã hứa rồi mà..."
Bạn cần đăng nhập để bình luận