Trở Về Làng Chài Nhỏ Năm 1982

Chương 369: Mực lá(1)

Chương 369: Mực lá(1)Chương 369: Mực lá(1)
Lúc này chiếc thuyền trôi nổi lên xuống trên mặt biển, chuyển động chậm rãi theo dòng nước, hoàn toàn nhờ sóng đung đưa.
Diệp Diệu Đông lấy một miếng cá nhỏ trong thau cá cha anh vừa mổ, treo lên câu.
Cha Diệp hơi không tin: "Con câu thế này lên được gì?"
"Cha coi thường con quá, coi này, con sẽ câu một con lớn cho cha xem.”
Cha Diệp liếc mắt khinh khỉnh: "Con dám treo mồi lớn thế với cái cần câu tồi tàn đó à? Chỉ cần cá hơi to một chút kéo mạnh là gấy cây tre ngay."
"Ờ... vậy con thay mồi nhỏ thôi, cá nhỏ thì khỏi sợ gãy cần."
Lần trước câu được con cá hơn 20 cân, cần câu cong gần gấy luôn rồi.
Lúc nào có tiền sẽ thay cần câu mới, lần trước trên du thuyền thấy đám nhà giàu cầm loại cần câu cứng, câu được cá nmấy chục cân nên anh thèm khát lắm rồi.
"Cha đừng khinh con, con đã câu được nhiều cá lắm rồi, giờ con sẽ câu một con cho cha coi."
Cha Diệp khịt mũi, cũng không để ý anh, tìm chỗ trống nằm một lát.
Diệp Diệu Đông cũng chẳng quan tâm, không tin thì thôi, anh vẫn cứ câu.
Sau khi thả câu xuống, anh hạ thấp vành nón chờ đợi. Chưa đầy một phút, cần câu đã cựa quậy.
Anh vớt lên thì không phải cá mà là một con mực lái!
Thật bất ngời
Mực lá giống như một dạng đan xen giữa mực nan và mực ống. Thân tròn, da trong suốt sáng bóng, sống ở rạn san hô nông, có hình elip, thịt dai hơn mực ống. Mực lá ở eo biển Đài Loan khá hiếm, giá cao.
Nó khác với mực nan là không có xương cứng.
Mực nan có vỏ canxi lớn bên trong, thân dẹt, bê ngang khá rộng. Mực ống thì nhiều loại, phổ biến nhất là loại nướng trên tấm sắt rồi rưới muối ớt, có đầy ở các quán.
"Cha coi con câu được gì nè?”
Cha Diệp cất cái nón che mặt, quay lại: 'Mực ống à? Câu mực nang bằng tay à?"
"Không, là mực lát"
"2"
Cha Diệp hứng thú ngay, đứng dậy đi xem. Diệp Diệu Đông còn đưa cần câu sang cho cha xem, không ngờ con mực lá phun một bãi nước vào mặt ông.
"A2"
Cha Diệp nhăn mặt, lau nước trên mặt: "May mà không phải mực nan."
"Ha ha, nếu là mực nan thì bắn đen mặt cha rồi."
"Cũng được đấy, con này nửa cân. Đã câu được mực lá rồi thì cứ dùng tôm nhỏ mà câu tiếp đi."...
Nói rồi cha Diệp tháo con mực lá khỏi câu, nghĩ bụng thà bỏ vào thùng nước còn sống thì đỡ hơn chết.
Diệp Diệu Đông thấy nó quây đạp trong thùng thì hai mắt long lanh, tối nay sẽ để lại một con để ă, không có lý gì mình câu được mà không ăn, cái này ngon hơn mực ống.
Anh liền thay tôm làm mồi tiếp tục câu, nhưng chợt nhớ đến điều gì đó, lại tháo tôm ra.
"Làm gì thế? Bỏ tôm à?"
"Thử dùng cá làm mồi xem sao? Không được thì đổi lại tôm."
Anh muốn xem dùng thịt cá ở vùng biển này sẽ câu được gì, nếu không ổn thì cứ quay lại câu bằng tôm, dù sao cũng không lỗ.
"Đã câu được mực lá rồi, cứ câu bằng tôm đi, làm gì phải thay đổi?"
"Thử xem cũng không mất gì cả." Diệp Diệu Đông thả câu với mồi cá xuống, lần này cha Diệp không nằm nghỉ nữa mà đứng bên cạnh xem anh câu, tò mò không biết sẽ câu được gì.
Lúc đầu ông không tin anh câu được gì hay ho, nhưng thấy thật sự câu được rồi thì không thể nằm ngủ được nữa. Ông cũng tò mò không biết dùng cá làm mồi sẽ câu được qì.
Có đàn ông nào cưỡng lại được sức hấp dẫn của câu cá chứ?
Lần này chờ lâu hơn, 5-6 phút, dưới sự nghi ngờ của cha, cần câu lại cử động. Diệp Diệu Đông thử kéo nhẹ, cần câu bị kéo ngược lại, nước bắn tung tóe.
"Trời ơi cha, con cá này to quá, nặng lắm, kéo không lên được, nó cứ giằng cần muốn chạy thoát."
"Để cha xem, để cha xem..." Cha Diệp hồi hộp lại gần, muốn giúp kéo cần.
Chỉ thấy cần tre cong gập 75 độ, mới kéo được cá lên mặt nước một chút, lộ ra cái đầu, thân cá vẫn giãy giụa tung nước.
"Cá cam sọclI"
"Cá cam sọclI"
Hai cha con reo lên cùng một lúc tên con cái
Đây được mệnh danh là thịt bò trên biển, lúc này cá này còn hiếm, nhiều ngư dân chưa nghe tên, chỉ người am hiểu mới biết, tất nhiên cha Diệp cũng am hiểu.
Cá này có thể làm sashimi, Nhật, Hàn rất trân quý, dù không bằng cá ngừ nhưng cũng không thua kém nhiều.
Quan trọng nhất là cá to và có giá trị!
Mắt hai cha con sáng rực nhìn con cá lớn dưới nước, ước chừng trên 1m2.
"Nhanh, kéo nó lên..."
Bạn cần đăng nhập để bình luận