Ta Không Hề Cố Ý Thành Tiên

Đạo nhân trông lò, nữ đồng đốt lửa.
Trong nồi là một nồi canh rau mướp non và thịt mềm.
Trên bếp chỉ có một ngọn đèn dầu, chiếu ra ánh vàng nhạt, Tống Du nhờ ánh đèn mà đang cho từng miếng thịt mềm bỏ vào nồi, xung quanh nồi liên tục bốc lên những bọt nhỏ.
Miếng thịt được bọc một lớp bột, sau khi bỏ vào nồi, dưới nhiệt độ cao nấu chín, nhanh chóng chuyển sang màu hồng nhạt, lớp bột bên ngoài bắt đầu trở nên trong suốt, có thể tưởng tượng ra cảm giác mềm mại.
Rau mướp cũng mới được đưa về từ vùng xa, đang là thời vụ mùa hè thu, vì nó không chiếm nhiều đất, chỉ cần leo lên cây là được, ngoài ăn, phần ruột quả mướp khô cũng có thể dùng làm miếng rửa bát, nhiều nơi ở Dật Châu đều trồng.
Hôm qua khi đi dạo ở thành Linh Tuyền, thấy có người bán, giá cả cũng rất rẻ, Tống Du không nghĩ ngợi gì liền mua một phần. Bây giờ nó đã được cắt thành những miếng nhỏ, nổi lềnh bềnh trong nồi, toả ra mùi thơm. Sau khi bỏ hết thịt mềm vào, đạo nhân cũng không rảnh rỗi, đậy nắp nồi lại, rồi lại cầm mấy quả trứng gà, đánh vào bát, thêm một muỗng muối, khuấy nhanh. Đũa va vào bát phát ra tiếng leng keng. Mặt Tam Hoa nương nương được ánh lửa chiếu rọi, nàng đang ngẩng cao đầu, chăm chú nhìn mọi động tác của đạo nhân.
Sau khi trứng đã đánh tan, nước canh trong nồi cũng sắp sôi, đạo nhân mở nắp nồi, hơi nước liền bốc lên ngùn ngụt, ánh đèn dầu trở nên mờ ảo, giữa những làn hơi nước là mùi thơm của mướp và nước canh, hòa quyện với nhau rất hoàn hảo. Tam Hoa nương nương đứng dậy, chăm chú nhìn vào nồi. Đạo nhân dùng muôi múc một ít nước canh, đưa lên miệng hút một tiếng. Vị thơm ngon, mặn ngọt vừa vặn. Đạo nhân lại hơi cúi người, nhìn vào nồi, tìm được một miếng thịt mềm nhất, dùng muôi vớt lên, đưa đến trước mặt Tam Hoa nương nương:
"Ở quê chúng ta, những người đang bận rộn trong bếp, đặc biệt là tiểu hài tử, luôn có quyền được ăn miếng thịt đầu tiên, Tam Hoa nương nương có công, nên để Tam Hoa nương nương nếm trước!"
Nữ đồng giơ tay, cẩn thận cầm lấy miếng thịt mềm, thổi nhẹ một cái, rồi nhanh chóng nhét vào miệng.
"Ăm ăm ăm...!"
"Ngon quá!"
Tam Hoa nương nương vẫn giữ vẻ mặt nghiêm túc, rồi lại ngồi xuống. Miếng thịt này nhỏ nhất, tất nhiên đã chín, những miếng khác lớn hơn, cần phải nấu thêm một lúc, đạo nhân cầm muôi chờ một lúc, mới dùng một cái tô múc ra. Tam Hoa nương nương ngồi yên, luôn chú ý đến ngọn lửa trên bếp, lại không nhịn được quay đầu nhìn khắp gian bếp này. Trong hai mươi năm qua, đặc biệt là nửa đầu, thường là đạo nhân nấu ăn, còn nàng thì đốt lửa, nhưng ngoại trừ khi ở Trường Kinh và Dật Đô, bọn họ có bếp riêng, còn lại hầu như là ở ngoài hoang dã tạm dựng một cái bếp nhỏ, dùng nồi nhỏ nấu ăn - không phải nói cách đó không tốt, chỉ là so với bây giờ, lại có một cảm giác khác. Tai nghe thấy tiếng đạo nhân đang rửa nồi sắt. Xèo xèo xèo. Phần nước còn lại trong nồi không nhiều, dưới ngọn lửa lớn nhanh chóng bay hơi, âm thanh cũng truyền vào tai nữ đồng, khi nồi sắt được đun nóng, cho mỡ lợn vào, nhanh chóng tan ra, rồi thêm trứng gà, lập tức phát ra một âm thanh rõ ràng - "Xèo...!"
Ngay cả những âm thanh này cũng nghe thấy rất dễ chịu. Cộng thêm tiếng lửa lép bép, sự ấm áp truyền đến, mùi thơm của thức ăn phía trước, cùng với cảm giác an tâm từ nơi này... Tam Hoa nương nương lại ném thêm một thanh củi vào lò, rồi lại ngẩng đầu, tiếp tục nhìn chằm chằm vào đạo nhân và cái nồi, trong ánh mắt lấp lánh, chỉ cảm thấy cứ như vậy mãi cũng rất tốt. Mùi thơm lại bay đến. "Lửa nhỏ một chút!"
"A nha...!"
Tam Hoa nương nương mới tỉnh lại, ánh mắt nhanh chóng trở nên tỉnh táo, vẫn vẻ mặt vô cảm, nhưng lại chỉ vào lò, ngọn lửa liền bị hạ xuống đột ngột. Hai giờ sau, trong phòng khách. Ngọn đèn dầu được di chuyển đến đây, vừa đủ chiếu sáng một cái bàn bát tiên, chiếu rọi bóng của mọi người lên bốn bức tường. Trên bàn có vài món ăn. Ở giữa là một cái tô canh mướp non và thịt mềm, một cái bát cá kho chua, một đĩa trứng chiên cà chua, một đĩa rau trộn trứng muối, cùng một món ốc nhồi thịt, toả mùi thơm ngào ngạt, khá là phong phú, dùng để chia tay chuyến du ngoạn hai mươi năm, cũng dùng để kỷ niệm ngày đầu tiên trở về đạo quán. Tam Hoa nương nương cầm chiếc chén nhỏ riêng của mình, là loại gốm sứ xanh trắng quý hiếm, Tống Du, Yến An và Tiểu Giang Hàn thì dùng những cái chén thường, mỗi người múc một chén canh. "Hôm nay các ngươi vất vả rồi!"
Tống Du lần lượt múc canh cho bọn họ, đưa cho bọn họ. Tam Hoa nương nương đang dùng đũa gắp một con ốc, đưa lên mắt nhìn kỹ thịt bên trong con ốc, ngạc nhiên vì lại có cách làm như vậy, cũng suy nghĩ không biết chuột có hơi gầy không, vì đạo sĩ dùng là nhân ba phần mỡ bảy phần thịt, và khi nấu ăn thường dùng thịt băm, cũng đều có tỷ lệ mỡ thịt nghiêm ngặt, đối với thịt chuột thì rất khó thực hiện, bỗng nghe thấy tiếng đạo sĩ nói, nàng lập tức thu hồi suy nghĩ, đáp lại:
"Không có gì! Ngày mai làm gì?"
"Ngày mai Tam Hoa nương nương mở cửa đón khách hành hương, nếu có người đến thắp hương bái thần, phải tiếp đãi chu đáo!"
Tống Du nói:
"Ta sẽ đi sửa chữa chuồng ngựa!"
"Rồi sau đó?"
"Chiều tối nếu có thời gian, có thể đi đốt một chút cỏ dại ở hai bên đạo viện!"
"Sau đó nữa?"
"Sau đó cần phải khai hoang những mảnh đất đó, vào thu, dân làng dưới núi thu hoạch xong, chúng ta sẽ đi xuống núi thu hoạch lại những lúa mà họ để lại. Ta cũng phải vào thành một chuyến, tìm thợ chế tạo lại mấy pho tượng thần, cũng phải lấy lại những tấm nệm chúng ta đã đặt, cần phải mua một số gà con về nuôi!"
Tam Hoa nương nương nghe rất chăm chú, trong đầu không khỏi nghĩ đến cảnh tượng đó. Hôm nay dọn dẹp xong nhà cửa, nơi này đã trở nên rất tốt rồi, khiến Tam Hoa nương nương rất vui mừng, nếu sau này lại nuôi lớn những con cá trong hồ nhỏ, lại chờ trên núi mọc đầy thỏ, lại trồng trái cây và lương thực ở hai bên đạo viện, trên núi nuôi gà, không ngừng đẻ trứng, không phải là cuộc sống tiên cảnh sao? "Còn gì nữa không? Còn gì nữa không?"
"Tạm thời chỉ nghĩ đến những thứ này!"
"Chỉ có vậy à? Ít quá!"
"Tam Hoa nương nương này...!"
Tống Du nhìn vẻ mặt đầy nhiệt huyết của nàng, chỉ có thể lắc đầu, chỉ nói với nàng:
"Ăn cơm đi!"
Nữ đồng không nói gì, cúi đầu ăn rất nhanh.