Lão Nạp Phải Hoàn Tục

Chương 1300: Quá đơn giản

Tống Minh khẽ mỉm cười nói: "Tuy sớm biết kết quả, nhưng quy trình vẫn là phải tiến hành." Ishii cười nói: "Ra là ngươi đã sớm chuẩn bị thua rồi, ha ha, hôm nay qua đi, trà của Trung Quốc sẽ trở thành lịch sử! Hiei gia ta, mới là vua trà!" Tống Minh cười nhạt một tiếng không nói gì, mà lấy ra từ trong ngực một bao trà tinh xảo, nói: "Đây chính là trà dự thi của chúng ta." Vẫn chưa nói tên, chỉ là cẩn thận, nhẹ nhàng như nâng một món đồ sứ giao cho Tống Hiến. Tống Hiến cũng hai tay nhận lấy gói trà, rồi nhẹ nhàng đổ trà ra. Khoảnh khắc đó, mọi người đều rướn cổ nhìn về phía bên này, muốn xem Tống gia rốt cuộc mang ra loại trà gì để so với duệ tôn. Nhìn thấy, không ít người kinh hô lên! "Là trà sống!" "Không đúng, không phải trà sống, cái này căn bản là lá trà tươi! Chưa hề trải qua xao chế!" "Cái này...cái này uống được sao?" "Lá trà nhất định phải trải qua phơi nắng, xao, vò, ủ ẩm, làm khô, ép chặt, hấp, ép, hong và nhiều bước khác, mới có thể tạo ra trà có hương vị, màu sắc tốt. Nếu không qua phơi nắng, xao, thì khâu s.á.t trùng đầu tiên đã không qua. Mặt khác, phơi nắng kích hoạt enzim trong lá trà lên men, xao ở nhiệt độ cao sẽ làm hỏng enzim, để kết hợp với phơi nắng, kiểm soát thời gian lên men của lá trà. Đồng thời loại bỏ vị thanh, đắng, chát trong lá trà, chỉ để lại hương hoa thanh nhã. Các công đoạn sau đó cũng vì định sắc, định hương vị cho trà... Thiếu một công đoạn, đối với trà mà nói đều là không hoàn chỉnh. Nhưng trước mắt loại này, hoàn toàn chưa trải qua chế biến... Cái này... Có được không?" Một ông lão lo lắng nói. "Đúng vậy, cái này sợ là sẽ thua a!" Ishii vừa nhìn thấy lá trà lập tức phân biệt được, có phải là thất tấc hương hay là giống cải tiến của thất tấc hương không, dù ở xa nhưng để hiểu rõ người, hiểu ta, hắn quen thuộc thất tấc hương chẳng kém ai trong nhà họ Tống. Vì thế, Ishii vừa thoáng nhìn, nhưng vẫn thấy được đây tuyệt đối không phải thất tấc hương! Không phải thất tấc hương? Ishii có chút lo lắng, hắn thật sự sợ đám thương gia trà Trung Quốc làm ra loại trà lạ mà hắn không biết. Cũng không phải là lo thừa, lần trước là vì chủ quan nên mới bại dưới thất tấc hương. Lần này, hắn không cho phép mình mắc lại sai lầm như thế! Nhưng khi hắn thấy đó là lá trà tươi, lập tức thở phào, liếc nhìn Tống Minh nói: "Tống nữ sĩ, ngươi không phải là định dùng lá trà chưa chế biến này để so với ta chứ?" Tống Minh mỉm cười nói: "Sao? Không được à?" Ishii lắc đầu: "Đương nhiên được, chỉ là như vậy, cuộc thi chẳng có ý nghĩa gì. Chúng ta thắng quá đơn giản..." Tống Minh lập tức cười: "Ishii, ta nhớ không lầm thì, lần trước, các ngươi cũng nói vậy, rồi sau đó thua thê thảm. Sao? Lần này lại tái phát bệnh?" Ishii nhìn bộ dáng tự tin của Tống Minh, lông mày khẽ nhíu lại, nhưng lập tức lắc đầu: "Thiên hạ làm gì có lá trà không xao chế nào mà vượt được trà tinh chế, so đi, chúng ta dùng sự thật nói chuyện!" Tống Minh khẽ gật đầu, hai người đều ngồi xuống, chờ cuộc thi bắt đầu. Lúc này, trọng tài vung tay lên, hai chùm đèn chiếu tới, ngay lập tức, ánh mắt mọi người đều tập trung vào hai vị đại sư. Ngàn cùng đại sư thể hiện rất bình tĩnh, rất tao nhã, mỗi cử chỉ, động tác đều tự nhiên, khiến mọi người rất thoải mái khi nhìn. Nhìn Tống Hiến đại sư thì thấy, ông lại ngẩn người ra ngay tại chỗ, và cái ngẩn người này kéo dài tận mấy giây! Mọi người buồn bực, Tống Hiến sao vậy? Chỉ có Tống Hiến là thấy rõ được, trước mặt ông, trong hộp đựng lá trà khi bị ánh đèn mạnh chiếu vào, lại tỏa ra ánh lục nhạt, giống như ngọc phỉ thúy, đẹp đến nỗi khiến người ta không nỡ động tay. Vì thế, Tống Hiến ngây người ra, không hành động. Tống Minh nhíu mày, định lên tiếng nhắc nhở, nhưng vì quy tắc nên cố nhịn. Cũng may, Tống Hiến chỉ ngẩn người ra vài giây rồi bắt đầu động tay, vẫn là những động tác lưu loát, tự nhiên, khiến mọi người mở rộng tầm mắt. Nhưng, Ngàn cùng rõ ràng nhanh hơn một bước, sau khi trà vào nước nở ra, trực tiếp đổ vào chén trà! "Ông ta không tráng trà!" Giả lão bản kinh hãi nói. Tiền lão bản hừ lạnh một tiếng nói: "Đó là duệ tôn, tất cả các điểm trà đều có người đặc biệt quản lý, không cần bất kỳ loại hóa chất nào, toàn bộ mọi người làm thủ công chăm sóc, bắt sâu, làm cỏ, thậm chí mỗi ngày lau bụi! Vườn trà Hiei gia ở núi Hieizan, nơi đó có vườn trà rộng 6 ngàn mẫu, còn duệ tôn thì ở tận sâu trong vườn, tránh xa tất cả nơi ồn ào, sạch sẽ không vương chút bụi trần! Quá trình chế tạo trà duệ tôn hoàn toàn vô trùng, bao gồm cả khâu đóng gói cuối cùng. Nếu nói có vi khuẩn, thì có khả năng ở khâu khách hàng mở túi. Mà tráng trà, chỉ là để loại bỏ bụi trên lá trà. Mà duệ tôn đã sạch như vậy, thì cần gì tráng? Huống chi, làm trà xanh, vốn dĩ không ngâm, pha được vài lần thì hương vị đã nhạt rồi. Trà duệ tôn quý giá như vậy, nếu như đem ngâm để lãng phí hết thì tiếc vô cùng." Nghe vậy, Giả lão bản bọn người trợn tròn mắt. Trong đó có một vị lão bản nói: "Đã sớm biết người nước R làm việc tinh tế đến gần như biến thái... Giờ xem ra, ta vẫn coi thường bọn họ. Thảo nào họ có thể nghiên cứu ra được duệ tôn, với thái độ như vậy thì khó không thành công." Tiền lão bản nói: "Đương nhiên rồi, điểm này, người Hoa không bằng." Giả lão bản nghe vậy, cười ha ha: "Có cơ hội, Tiền lão bản vẫn nên đến trà trang của Triệu Tống tôn Lý Tứ xem đi, rồi nói tiếp câu này. Người R trong nước bù đắp thiếu sót, Trung Quốc cũng vậy. Năm xưa, Trung Quốc làm trà kiểu thô kệch, hoàn toàn bị bỏ lại phía sau. Nhưng hiện tại... Ông đi xem đi, sẽ hiểu thế nào là không chịu thua kém người khác. À, suýt quên mất, Tiền lão bản hình như bị kéo vào danh sách đen, không vào được mấy vườn trà này." Tiền lão bản nghe vậy thì mặt tối sầm lại, ông khó chịu, mới có mấy ngày không gặp, sao Giả lão bản nói chuyện với mình như kẻ thù thế này? Trước kia, ít nhất vẫn nể nang chút... Bây giờ trực tiếp vả mặt! Tiền lão bản đang định nổi giận thì nghe thấy người ta hô: "Ngàn cùng đại sư, bắt đầu rót trà!" Vừa dứt lời, Tiền lão bản không còn thời gian phản ứng Giả lão bản, mà ngẩng đầu lên nhìn về phía trước. Vừa lúc thấy Ngàn cùng đại sư nhẹ nhàng rót trà từ trong ấm ra, nước trà như một dòng suối, dưới ánh đèn trông vô cùng xinh đẹp. Ngàn cùng đại sư rót chín chén trà, chín chén này dành cho chín giám khảo quốc tế trên đài.
Bạn cần đăng nhập để bình luận