Ta Có Hệ Thống Thần Cấp Vô Địch

Chương 468: Xào rau 1

Chương 468: Xào rau 1Chương 468: Xào rau 1
Chương 468: Xào rau †
"Em gái, lát nữa chị làm thịt thỏ cho em ăn nhé?" Tô Tuyết nói, giơ con thỏ trên tay lên.
Tô Vân nhìn con thỏ trên tay Tô Tuyết, bĩu môi nói: "Lại nướng thỏ nữa, chẳng ngon tí nào."
"Không phải, hôm nay chị xào cho em ăn, thế nào?" Tô Tuyết nói, đặt đồ trên tay xuống đất, cầm chảo xào rau lên nói: "Em gái, em xem, đây là chảo xào rau, lát nữa chị sẽ dùng nó làm đồ ăn ngon cho em."
Tô Vân nghe nói chị gái mình sẽ xào rau cho mình ăn, lập tức vui mừng nhảy cẵng lên, đúng là đồ tham ăn, dễ thỏa mãn thật.
"Chị, gạo đâu? Em giúp chị vo gạo." Tô Vân ở nhà Lưu Tiểu Viễn từng giúp mẹ Lưu Tiểu Viễn vo gạo một lần.
Tô Tuyết nghe vậy, ngắn người ra, nói: "Quên mát, quên mua gạo rồi."
Tô Vân sờ bụng mình, nói: "Không có cơm, em không no được!"
Lưu Tiểu Viễn nói với Tô Tuyết: "Tối nay đến nhà tôi, tôi cho ít gạo."
Tiếp theo, Tô Tuyết bắt đầu làm sạch con thỏ xám, lột da, moi ruột, những việc này Tô Tuyết đều rất thành thạo, nhìn cách dùng dao thành thạo của Tô Tuyết, Lưu Tiểu Viễn thấy Tô Tuyết chắc chắn là người có kỹ thuật dùng dao rất tốt, tay nghề nấu ăn cũng không đến nỗi nào.
Kết quả, Lưu Tiểu Viễn phát hiện mình đã sai, sai một cách quá đáng. Kỹ thuật dùng dao của Tô Tuyết không tệ, nhưng có lẽ chỉ thành thạo trong việc lột da và moi ruột, còn về tay nghề nấu ăn, Tô Tuyết hoàn toàn không biết gì.
Một con thỏ, Tô Tuyết trực tiếp chặt thành bốn miếng, định cho vào nồi xào, mà không phải cho dầu vào xào, mà là cho một nồi nước vào chuẩn bị luộc thỏ.
Lưu Tiểu Viễn thấy vậy, lập tức biết Tô Tuyết có lẽ còn không biết xào rau.
"Tô Tuyết, cô biết xào rau không?" Lưu Tiểu Viễn nhìn Tô Tuyết hỏi.
Tô Tuyết lý trực khí tráng nói: "Không biết, thì sao? Đây là lần đầu tiên tôi xào raul"
Lưu Tiểu Viễn ngát xỉu, vậy mà cô còn nói sẽ làm đồ ăn ngon cho Tô Vân ăn, tôi thấy cô sắp làm món ăn cháy đen cho Tô Vân thưởng thức rồi.
Lưu Tiểu Viễn lắc đầu, tránh khỏi con dao trong tay Tô Tuyết, Tô Tuyết thấy vậy, lạnh lùng nhìn Lưu Tiểu Viễn hỏi: "Anh định làm gì?"
"Làm gì ư? Tất nhiên là chỉ cho cô biết thế nào là xào rau!" Lưu Tiểu Viễn nói xong, cầm con dao chặt thịt thỏ thành từng miếng nhỏ.
"Thấy chưa, phải chặt thịt thỏ thành từng miếng nhỏ, như vậy mới dễ chín, cũng dễ ngám gia vị hơn." Lưu Tiểu Viễn vừa chặt thịt thỏ vừa giải thích.
Tô Tuyết nhìn động tác của Lưu Tiểu Viễn, gật đầu như hiểu như không. ebookshop.vn - ebook truyện giá rẻ
"Rửa gừng tỏi cho tôi." Lưu Tiểu Viễn như một đầu bếp ra lệnh cho Tô Tuyết, Tô Tuyết ồ lên một tiếng, lập tức lấy gừng tỏi trong túi ra rửa sạch.
Sau khi Tô Tuyết chuẩn bị xong các nguyên liệu cần thiết, Lưu Tiểu Viễn nói với Tô Tuyết: "Nhìn kỹ, xem tôi xào rau thế nào, học hỏi đi."
Lưu Tiểu Viễn đổ nước trong nồi đi, đợi nồi khô rồi, đổ dầu vào nồi đang nóng, đợi dầu nóng khoảng bảy tám phần thì cho thịt thỏ đã chặt vào nồi xào.
Rất nhanh, một mùi thơm hấp dẫn của thịt thỏ bay ra, con bé tham ăn Tô Vân suýt chảy nước miếng, bẹp bẹp miệng nói thơm quá.
Ngay cả Tô Tuyết, Nữ Hoàng Băng Giá này lúc này cũng bị mùi thơm của thịt thỏ hấp dẫn, mùi thơm này có vẻ thơm gấp trăm lần so với thịt thỏ nướng.
Thấy xào gần xong rồi, Lưu Tiểu Viễn cho gừng tỏi đã thái vào nồi xào cùng với thịt thỏ, như vậy không chỉ có thể khử bớt mùi hôi của thịt thỏ mà còn có thể tăng thêm mùi thơm cho món ăn.
Rát nhanh, mùi thơm của gừng tỏi và mùi thơm của thịt thỏ bay ra từ trong nồi, hòa vào nhau bay vào lỗ mũi của hai chị em Tô Tuyết.
"Thơm quá!" Tô Tuyết không nhịn được mà thèm thuông, thốt lên một câu. Còn Tô Vân, con bé tham ăn kia thì khỏi phải nói, nước miếng sắp chảy xuống đát rồi.
Đôi mắt đẹp của Tô Tuyết chăm chú nhìn Lưu Tiểu Viễn, thấy Lưu Tiểu Viễn không ngừng dùng xẻng lật đồ ăn trong nồi, có một khoảnh khắc, Tô Tuyết cảm thấy nếu có một người đàn ông như vậy chăm sóc thì có vẻ đặc biệt hạnh phúc.
Thấy xào gần xong rồi, Lưu Tiểu Viễn dùng bát múc một ít nước đồ vào nồi, sau đó đậy nắp nồi lại, vỗ tay, nói: "Chờ một lát nữa, thịt thỏ thơm phức sẽ ra lò."
Khoảng năm phút sau, Lưu Tiểu Viễn mở nắp nồi ra, một mùi thơm lại bay ra, Lưu Tiểu Viễn thấy nước trong nồi đã không còn bao nhiêu, lập tức cho muối, nước tương vào, sau đó trộn đều.
"Tô Tuyết, nếm thử xem, xem độ mặn nhạt thế nào." Lưu Tiểu Viễn dùng xẻng xúc một miếng thịt thỏ nói với Tô Tuyết.
Tô Tuyết muốn dùng bàn tay ngọc ngà của mình cầm, nhưng có vẻ lại sợ Lưu Tiểu Viễn nói cô, Lưu Tiểu Viễn thấy vậy, nói: "Không sao, cứ dùng tay cầm, không sao đâu."
Nghe vậy, Tô Tuyết liếc nhìn Lưu Tiểu Viễn, sau đó dùng tay lấy một miếng thịt thỏ trên xẻng, rồi quay lưng lại bỏ miếng thịt thỏ vào miệng.
"Thế nào? Độ mặn nhạt thế nào?" Lưu Tiểu Viễn hỏi dồn.
"Ngon!" Tô Tuyết quay người lại, vội vàng gật đầu, nhưng mắt vẫn nhìn chằm chằm vào thịt thỏ trong nồi, như thể đã máy ngày không được ăn gì.
Nghe Tô Tuyết nói ngon, Lưu Tiểu Viễn lấy bát đựng thức ăn múc thịt thỏ trong nồi ra, thế là một bát thịt thỏ thơm phức đã ra lò.
Tô Tuyết và Tô Vân đều không biết dùng đũa, định dùng tay lấy thịt thỏ trong bát, bị Lưu Tiểu Viễn ngăn lại, nói: “Dùng đũa ăn, đặc biệt là Tô Tuyết, đã lớn thế này rồi, nhất định phải học cách dùng đũa."
Tô Tuyết thấy cứ dùng tay để lấy đồ ăn thì thật mất phong độ, bèn cầm đũa, nhưng căn bản là không cầm được.
Bạn cần đăng nhập để bình luận