Đi Biển Bắt Hải Sản: Bắt Đầu Một Thanh Cát Xúc Nhận Thầu Toàn Bộ Bãi Cát

Chương 947: thế nào đều là Hồng Cổ

Chương 947: Thế nào cũng toàn Hồng Cổ. Nếu cứ câu lên, Triệu Cần đương nhiên sẽ không thả đi, không cần nghĩ đến chuyện sống chết, cứ trực tiếp ném vào tủ lạnh là được. Tiếp tục câu, không lâu sau lại trúng một con cá Hồng Cổ, kích cỡ cũng tầm bảy, tám cân, đây cũng lạ, vùng biển này sao lại có nhiều cá hồng ngư đến vậy? Đến khi kéo con thứ ba lên, Triệu Cần dứt khoát cất cần không câu nữa. Mấy thứ này mang về bán cũng khó, Trần Đông còn ghét loại này, chỉ có thể ướp muối để dành ăn dần. Cũng sắp giữa trưa, hắn vớt một con cá điêu đen từ trong khoang thuyền, bắt đầu làm cá. Làm cá xong, bỏ vào nồi, hơi rán qua hai mặt rồi trực tiếp thêm nước vào nấu, bỏ thêm hai lát gừng là được, đợi canh chuyển sang màu trắng sữa thì vớt cá ra để riêng, bắt đầu nấu mì. Sau đó, đánh thêm trứng gà vào, thịt kho đã cắt sẵn thì hâm lại là ăn được. Khi mì chín, lại bỏ thêm chút rau lên trên, lấy bộ đồ ăn múc ba bát lớn. Đúng lúc này, A Hòa mang thùng nhỏ lên thuyền, “Anh, không nhiều lắm, bên em chắc cũng năm, sáu cân, em thấy Bình Ca chắc cũng gần vậy.” Triệu Cần liếc nhìn mớ cá vừa hái, dứt khoát tráng sạch nồi mì, trực tiếp đổ vào một ít bắt đầu nấu. “Anh, cái này ngon không?” thấy anh nấu đồ ăn, A Hòa cũng tò mò, ngồi xổm xuống hỏi. “Cứ như kiểu ta từng nếm rồi ấy, chờ lát nữa sẽ biết.” Không lâu sau, Triệu Bình cũng xách thùng nhỏ tới, đặt thùng xuống rửa tay, ôm một bát mì lớn bắt đầu húp, “A Cần, nhạt thế.” “Thịt kho mặn rồi, em cứ ăn thịt kho là được.” Có ăn đã tốt rồi, còn chê này chê nọ, nếu ngươi không phải anh trai ta, ta đã hốt luôn bát của ngươi rồi. Nấu có vài phút, Triệu Cần liền tắt lò vi ba, mở nắp ra, phát hiện cái thứ này bất luận hình dáng hay màu sắc, nhìn đều y chang trước đó. “Anh, cái này trông quen thế?” “Không sao, sống cũng ăn được, ta ăn thử trước.” Dù là hà biển gì thì phần ăn được cũng chẳng nhiều, đầu thì không ăn được, chỉ có phần thân, mà phần thân bên ngoài lại có một lớp vỏ cứng, phải lột bỏ lớp vỏ cứng đó ra. Nhìn thì có vẻ to mà khi ăn vào, thịt chỉ bé như móng tay, y như cắn hạt dưa, “Ngon không?” A Hòa trừng mắt hỏi. Triệu Bình cũng cầm một con lên nhìn, chưa vội ăn mà nhìn Triệu Cần chờ đánh giá, nếu anh ấy chê không ngon thì chắc hai người cũng chẳng còn muốn thử. “Cũng được, khá thơm, lại mềm, có vị cua, bên trong có chút nước biển hơi mặn.” Đúng là cũng không tệ, nhưng với Triệu Cần, thứ gì mà đặc sản địa ngục, còn đắt đỏ nọ kia, nghe có vẻ hơi quá. Dù sao tốn hai ba trăm tệ một cân mua cái này, thà hắn mua cua lớn về, bỏ công ra khều thịt rồi dùng thìa xúc mà ăn còn đã hơn. Nói là ngon, thì vị cũng hơi giống cua lẫn sò hòa trộn vào nhau. Muốn nói vì sao nó đắt như thế, chắc là do nó hiếm, khó mà bắt được thôi. “Không ngon như vậy đâu.” A Hòa nếm thử một cái, lẩm bẩm nói. Triệu Bình đánh giá chỉ hai chữ, “Cũng được.” “Mau ăn đi, ăn xong còn đi lội hố.” Sau màn thưởng thức, Triệu Cần lên tiếng thúc giục. Ba người ai nấy ôm bát lớn, bắt đầu sùm sụp húp mì. Mì sợi trộn canh cá, tuy có hơi đặc nhưng vẫn ngon khó cưỡng. Năm trăm gam mì ống hết sạch, lại thêm hơn một cân hà biển, sáu quả trứng gà, một con cá điêu đen, ba người sửng sốt đánh chén sạch. Ăn xong, cũng chẳng ai muốn nằm nghỉ. “Anh, trong hố có nhiều cá lắm, có cá đang nhảy đấy.” A Hòa leo lên trên boong nhìn qua, hớn hở nói. “Ừm, nước bị quậy đục hết rồi, hôm nay lội cái hố này chuẩn bài rồi.” Triệu Bình cũng có chút mừng rỡ. Triệu Cần không lên, hắn đang rửa bát, hai người này chỉ biết đốt không biết rửa, lúc này mà có A Thần thì hay biết mấy. Không bao lâu, máy bơm kêu rè rè, A Hòa xuống đáy hố trước, dịch đầu bơm nước về khu nước sâu, thấy cá đã lồi lưng ra, anh ta liền bắt đầu bắt. “Mẹ nó, sao lại toàn Hồng Cổ.” Vốn nghĩ là cá tạp ai ngờ tốn công bắt được một con, lại hóa ra là cá Hồng Cổ. Triệu Cần đứng trên boong gãi đầu, “Ta vừa câu được ba con, lạ thật, sao chỗ này nhiều cá Hồng Cổ vậy?” “Chắc nhà ai gần đây làm rớt lồng lưới chăng.” Triệu Bình đưa ra một khả năng, Hồng Cổ không phải loài hoang dã, mà xuất hiện với số lượng lớn ở đây, có lẽ chỉ có cách giải thích đó thôi. A Hòa nhấc Tam Vĩ, toàn là Hồng Cổ, nhỏ thì ba bốn cân, lớn thì bảy tám cân, nếu thật sự là cá nuôi thả thì đúng là lỗ to, vì đám cá này đã đủ tiêu chuẩn bán ra thị trường rồi. “A Hòa, đằng kia có râu nhô lên kìa, có tôm hùm đó.” Triệu Cần chỉ về phía sau lưng A Hòa nói. “Anh, không chỉ có một con đâu, đằng kia trong khe đá cũng có kìa.” Lúc này nước cũng gần cạn, Triệu Cần tắt máy bơm trên boong, nhìn hai người đang bắt cá dưới hố, lại một lần nữa gãi đầu, cái hố này quả là giấu hàng, nhưng trong tầm mắt cứ toàn Hồng Cổ, đúng là kỳ quặc. Không lâu sau, hắn kéo thùng cá đầu tiên lên, tầm ba bốn mươi cân toàn Hồng Cổ, mà toàn loại này thì đúng là công cốc. Cũng may, trong hố vẫn còn không ít loại cá khác, có vài con tôm hùm, thấy thế hắn cũng muốn xuống phụ bắt, “A Cần, có đốm đá kìa, giống cá mú dẹt đó.” Triệu Bình hưng phấn nói. “Ồ, vậy thì hiếm đấy, anh hai, bắt nó lên, lễ Đoan Ngọ này khỏi lo thiếu đồ ăn rồi.” Khoảng hơn mười phút, lại một thùng cá bị kéo lên, thùng này thì một nửa là Hồng Cổ, nửa còn lại là cá tạp, ba đao cùng đốm đá loại ngon đều có, nhưng điều khiến Triệu Cần thất vọng là không có cá lông đen, thứ đó mới thật sự là mỹ vị. Cá quá nhỏ cũng không cần bắt, ngay cả Thạch Cửu Công cũng không cố tình tìm, thời gian còn lại hai người chủ yếu tìm tôm hùm. Cái hố này hai năm trước từng bắt được hơn mười cân tôm hùm, lần này chắc cũng không kém đâu, không lâu sau bắt được bảy, tám con, lớn có hơn một cân, nhỏ nhất cũng nửa cân trở lên, đương nhiên cũng có nhỏ hơn, không cần Triệu Cần nhắc, hai người tự ném xuống hố luôn. Lại tìm kiếm thêm nửa giờ, ngoài hơn mười con tôm hùm, còn vớt được mấy con cua hoa, hai người mới chịu dừng. Kéo hai người lên khỏi hố, Triệu Cần chỉnh máy bơm về chế độ vừa rồi rồi bật lên, trong hố vẫn còn khá nhiều cá nhỏ, chút nước còn lại giờ cũng đã thành bùn, nếu không tiếp nước vào, ngồi chờ thủy triều lên, đám cá nhỏ chắc cũng nghẹt thở mà chết. Sau khi bơm khoảng mười mấy phút, hắn mới tắt máy bơm, một chân giẫm lên boong, một chân giẫm lên thuyền, tự dùng sức, kéo máy bơm lên thuyền. “Anh hai, không câu được thì về thôi chứ gì?” Nhìn số cá bắt được, Triệu Bình cũng thấy thỏa mãn, “Được rồi, về thôi, mà đám Hồng Cổ này làm sao bây giờ, có bán không?” “Chẳng bán được mấy, A Hòa, em mang về cho nhà ba vợ, Lão Chu và nhà Lão Bành mỗi nhà chút, hỏi thêm Bao Ca và Võ Ca có lấy không. Lấy thì mỗi nhà chia cho hai ba con, về ướp ăn cũng được. Còn các loại cá khác thì về anh chia sau.” “Có gì đâu mà chia, để A Hòa mang chút về là được rồi, nhà em dư là do nhà anh dư đó.” Triệu Bình nói. A Hòa thu dọn đồ đạc một chút rồi nổ máy, chủ động điều khiển bánh lái, bắt đầu lái thuyền về nhà. Bây giờ cũng chỉ mới hơn ba giờ, chỗ này không xa nhà, về nhà mất hơn tiếng là tới nơi.
Bạn cần đăng nhập để bình luận