Đi Biển Bắt Hải Sản: Bắt Đầu Một Thanh Cát Xúc Nhận Thầu Toàn Bộ Bãi Cát

Chương 366: Cá hố phân chia
Sau bữa ăn, lại một lần kéo lưới, lần này làm ở khu vực rộng lớn, cho nên thu hoạch được càng nhiều loại cá. Chỉ riêng loại cá, đã có hơn mười loại, còn có hai ba loại cá kiểng không ăn được. Triệu Cần cảm thấy có chút tiếc nuối, nhà mới của mình vẫn chưa chuẩn bị xong, nếu không thì có thể mang hết đám cá này về, nuôi trong hồ cá nhà mình. Hiện tại không nuôi được, bán cũng chẳng được bao nhiêu, chỉ có thể thả đi.
Hơn ba giờ chiều, khi kéo mẻ lưới thứ hai, cá bắt được cũng càng ngày càng quen thuộc, lâu rồi không thấy cá hoàng điêu, cá đen điêu cũng dần dần nhiều lên, cho thấy bọn họ đang ngày càng gần nhà. Vì lẫn tạp nhiều loại cá, nên việc phân loại tương đối tốn thời gian, mấy người mất hơn hai tiếng mới dọn dẹp xong boong tàu.
Trong khoang lái, Lão Miêu một bên cầm lái, một bên đánh dấu lộ trình trên màn hình GPS.
"A Cần, lần sau ta sẽ đi hướng này, ta sẽ sao lưu lại tuyến đường."
"Có lẽ vẫn sẽ đi tuyến đường này thôi, còn phải xem thời tiết đã, nếu thời tiết tốt, thời gian dài, ta sẽ chạy xa một chút nữa, thời gian ngắn thì ta sẽ chạy gần thôi."
Lão Miêu thao tác bản đồ tuyến đường một lúc rồi nói: "Lần sau ta có thể thử chạy thêm một chút về phía đông."
Hai người nói chuyện vu vơ, chẳng mấy chốc Triệu Bình cũng đi tới, đưa cho mỗi người một điếu t·h·u·ố·c nói: "A Cần, chắc phải đến nửa đêm mới cập bến được."
"Nửa đêm thì nửa đêm thôi, mọi người vất vả chút, dù sao chuyến này trở về ít nhất cũng được nghỉ ngơi bốn năm ngày."
"Haiz, chỉ sợ bốn năm ngày sau thời tiết vẫn không tốt." Lão Miêu bực dọc nói.
"Đừng nóng, chờ đầu xuân thời tiết sẽ tương đối ổn định hơn." Có chuyến này thu nhập, Triệu Cần cũng mong ngày nào cũng thời tiết tốt. Nếu một tháng có thể ra biển ba chuyến, mỗi chuyến năm sáu ngày, thì một năm không chừng kiếm được một chiếc thuyền lớn, làm hai ba năm, chắc chắn sẽ trở thành chủ tàu lớn nhất thành phố. Đến lúc đó lại mua mấy chiếc tàu chở hàng lớn viễn dương, chạy vận chuyển, thế là có thể nằm kiếm tiền rồi.
Hắn là người trùng sinh không sai, nhưng đời trước đã trải qua những ngày tháng ngơ ngơ ngác ngác, bảo hắn đi chơi công nghệ cao, có khi hắn lại bị công nghệ cao chơi lại. Bảo hắn đi tạo chip, thật ngại, hắn đến cái tấm silicon trông như thế nào còn không nhận ra. Đi làm bất động sản ư? Ngành này quá gian xảo, cần giao tiếp cực rộng, hắn cũng không muốn sau này phát triển thành cái thứ hai Hứa Dây Lưng, mặc dù những đoàn ca múa nhìn rất thèm thuồng.
Hắn tự nhận thức rõ bản thân mình, đã có 'thống tử' thì cứ xoay quanh cái 'thống tử' đó mà phát triển sự nghiệp của mình, không quá phận mà đi cầu cái gọi là đỉnh cao, mục đích kiếm tiền, đơn thuần chỉ là để có thể tận hưởng cuộc sống tốt đẹp hơn.
A Sách và A Thần thì ở đuôi thuyền thả câu, Trụ Tử thì đứng một bên xem, còn ba người lái thuyền, giờ phút này đều tập trung trong khoang lái. Mọi người không hề trở nên huênh hoang vì chuyến đi bội thu, mà đều tổng kết được mất của chuyến này.
"A Cần, thực ra trên thuyền có thể giảm bớt một người." Lão Miêu do dự một lúc vẫn nói ra suy nghĩ của mình, hắn thấy khối lượng công việc cũng không nhiều, xét khách quan thì đại bộ phận thuyền đều cảm thấy quá dễ dàng.
"Ngươi không phải còn chiếc thuyền nhỏ à, có thể dùng nó."
Triệu Cần lắc đầu, "Miêu ca, con thuyền này ta định là cho 8 người, hiện tại mới chỉ có 6 người, cũng chỉ là chuyến này vận may hơi tốt, gặp được mẻ hàng dễ phân loại, khi tạp nham nhiều loại cá thật thì 6 người có chút khó khăn. Về mặt này, không cần nghĩ tới chuyện tiết kiệm, ta vẫn sẽ bố trí đủ 8 người, ta không chỉ muốn chăm lo cho hiện tại, mà còn phải nhìn xa hơn, tính tới việc về sau sẽ có người dùng được."
Lão Miêu thấy hắn kiên quyết, liền không nói thêm gì nữa, hắn thấy mình có nghĩa vụ nhắc nhở, nếu ông chủ đã có tính toán của mình thì nói nhiều cũng chỉ làm người khác khó chịu. Chẳng mấy chốc, Trụ Tử liền thông báo mọi người, cơm trưa đã làm xong. Sau bữa ăn, đổi Triệu Bình lái thuyền, Triệu Cần tìm một chiếc mũ lưỡi trai, nghiêng đầu ra mạn thuyền, dùng mũ che mặt, gió biển thổi vào, so với trong khoang lái dễ chịu hơn nhiều.
Nhắm mắt ngủ một giấc đến hơn một giờ thì thấy toàn thân đau nhức, chân trái tê dại, trong khi chỗ giữa hai chân lại rất sung sức. Thấy đầu thuyền không có ai, hắn lấy 'công cụ' ra, 'xuỵt' một hồi lâu, dòng nước tiểu dài tuôn xả xuống, đợi 'tiểu xong', hắn 'rùng mình' một cái rồi mới chậm rãi thu 'công cụ' lại, kéo cái chân trái đang run lên, khập khiễng đi đến mạn sau của boong tàu.
Lúc này đã hơn ba giờ chiều, A Thần và A Sách đang thu cần câu, đã đến giờ kéo lưới. Triệu Cần xung phong nhận việc, đi đầu đứng ở chỗ có thể hiểu rõ lưới, hôm nay vận may của hắn vẫn còn 53 điểm, nếu không có được mẻ hàng tốt, thì lại lãng phí mất.
Khi bao lưới được kéo lên, mọi người trên thuyền không khỏi kinh hô: "Trời ơi, sao mà nặng vậy?"
"Kéo nãy giờ, hình như mẻ lưới này nặng nhất thì phải."
"Bao lưới đầy rồi kìa Miêu ca, nặng bao nhiêu?"
Lão Miêu cũng sáng mắt lên, giờ phút này hắn ngồi xổm một bên, chẳng khác nào một con mèo đang nhìn chằm chằm vào con mồi, "Chắc chắn trên 3 tấn, không chừng 4 tấn ấy chứ."
"Mấy người nói xem có phải toàn là cá đỏ dạ không?" Trần Vũ Sách kích động nói, nói xong còn huých một cái vào A Thần đang đứng bên cạnh.
"Ha ha."
Trần Vũ Sách: ...
Mẻ lưới này rất nặng, có thể treo lên đến năm tấn, lúc này cũng phát ra tiếng kêu 'lạch cạch', dường như đang nhắc nhở mọi người rằng sức kéo sắp đến giới hạn. Đợi đến khi cần cẩu dừng lại, Triệu Cần tiến lên kéo đầu dây, "Xem rốt cuộc là thứ gì ngon." Theo cái kéo của hắn, giống như là vỡ đê, hải sản trong lưới ồ ạt rơi xuống boong tàu.
"Trời ơi, sao lại là thứ này?" Hắn không khỏi kinh hô.
"Ồ, hàng ngon đến rồi, mùa này thứ này chắc chắn đắt lắm." Lão Miêu thấy cá bắt được thì vô cùng mừng rỡ. Đợi khi lưới đã trút hết cá, hắn tiến lên cầm một con lên xem xét rồi vui vẻ nói: "A Cần, là cá hố mắt đen."
Không sai, mẻ lưới này toàn là cá hố, tất cả đều ánh bạc lấp lánh nằm trên boong thuyền, ánh mặt trời chiếu vào làm chói cả mắt.
"Ừm? Có gì đặc biệt à?" Theo Triệu Cần biết thì các loại cá hố đều gần như giống nhau, hắn không nhớ rõ trước đây mình ăn cá hố có phải là cá mắt đen không.
"Nói vớ vẩn, tất nhiên là có. Chưa bàn đến cá đai đỏ, chỉ nói đến cá đai trắng thôi, đơn giản nhất là phân chia theo mắt đen và mắt vàng."
Hắn vừa nói vừa chỉ vào mắt cá hố, mặc dù không có vật đối chiếu, nhưng hắn nói rất rõ, mọi người đều nghe hiểu.
"Nói chung, cá mắt vàng lớn lên đa phần thuộc về cá hố Biển Đông, tất nhiên bao gồm cả cá hố các nước Đông Nam Á, gần như đều là cá mắt vàng, theo vùng biển phía trên gọi chung là cá 'nam đới', còn cá hố từ vùng biển Hoàng Hải, Bột Hải hoặc là Đông Hải, nơi có khí hậu thấp hơn, phần lớn là mắt đen, gọi chung là cá 'bắc đới'. Xét về vị giác thì thịt cá bắc đới ngon hơn, ít tanh hơn, cảm giác ngon nhất, đặc biệt ở những vùng thuyền núi, Thanh Đảo là nổi tiếng nhất. Còn cá mắt vàng, do vùng biển sinh sống có nhiệt độ cao, phát triển nhanh, nên thịt thường bã và tanh hơn. Tất nhiên điều này cũng không tuyệt đối, như loại cá nam hải mắt đen mà ta bắt được này, xét khách quan thì cũng không kém cá bắc đới."
Lão Miêu vừa nói, vừa dạy mọi người cách phân loại cá hố, chọn những con phù hợp với quy cách trước, sau đó xếp từng con vào rổ, ném loạn sẽ làm tổn thương lớp vảy bên ngoài, lớp vảy bạc bị rụng nhiều sẽ khiến cá không còn cảm giác mới, đến lúc đó sẽ bán không được giá tốt. Cho nên khi mua cá hố, cũng giống như cá chim, có thể chọn cá ở quầy, nhưng tuyệt đối không được xoay loạn, nếu không thì chủ quán có khi sẽ giơ d·ao lên đấy. Chỉ cần liếc mắt là có thể thấy ngay cá hố mắt đen và mắt vàng.