Đi Biển Bắt Hải Sản: Bắt Đầu Một Thanh Cát Xúc Nhận Thầu Toàn Bộ Bãi Cát

Chương 289: Cùng Trần phụ nói rõ ngọn ngành
Trần Đông nhìn thấy rồng độn, không khỏi kinh hô lên, cũng khó trách, cái đuôi cá này quá lớn, ai nhìn thấy cũng phải thốt lên một câu “quốc túy”.
“Dính lưới mà giữ được nó, coi như các ngươi vận may rất tốt.” Trần phụ đến gần nhìn nói.
Tuy lạ lẫm, nhưng cũng không quá bất ngờ, hắn từng thấy con hơn hai trăm cân, con này rõ ràng còn nhỏ hơn một vòng.
“Cân thử xem, xem nặng bao nhiêu?”
Triệu Cần để A Thần đẩy cái cân đến, trên đó đặt một tấm ván gỗ dài, sau khi bỏ bì, với sự giúp đỡ của Trần Đông, bốn người mang cá lên cân.
Chẳng bao lâu cân dừng lại, số liệu hiện 87.
“To quá, tận 174 cân.”
“Ta thắng.”
A Hòa đang trầm trồ về trọng lượng, A Thần bên cạnh nói một câu nhàn nhạt. Thì ra lúc trên thuyền, A Hòa và A Thần cá cược nhau về trọng lượng cá. A Hòa đoán 160 cân, A Thần đoán 170.
“Được, tối nay ta phạt một chén rượu.”
Triệu Cần không để ý đến chuyện hai người, mắt hắn dừng trên người Trần Đông, nhưng Trần Đông vẫn đang vuốt ve thân cá, chậc chậc tán thưởng.
“Đông ca, con đẹp vậy, tính xử lý sao?”
“Để ta gọi hỏi thử xem, ai có thể ‘nuốt’ được nó.”
Trần Đông kịp phản ứng, vội lấy điện thoại ra gọi.
Không có Wechat thật bất tiện, nếu không thì chụp ảnh đăng lên mạng, ai cần sẽ thấy ngay.
Chẳng mấy chốc, Trần Đông cúp máy cười nói: “Gần cuối năm rồi, có ông chủ muốn mở tiệc tất niên, nghe có con cá lớn thế này, định mời người xẻ thịt tại chỗ làm lẩu cho nhân viên ăn.”
“Giá bao nhiêu?”
“Rồng độn nhỏ thì chỉ bán được 70 tệ, con này to quá, hiếm thấy, ông chủ kia cũng muốn lấy hên, nên ta ra giá 110 tệ, hắn không trả, ta tính cho ngươi 100 là được.”
“Được, Đông ca nói sao cũng được.”
Triệu Cần vốn nghĩ chỉ bán được một vạn hai ba tệ, không ngờ lại bán được một vạn bảy.
Nói thì nói, hải sản càng to càng có giá, nhưng cá lớn quá cũng phải có người mua mới được. Ai đâu rảnh mua con cá hơn trăm cân, nhà hàng cũng chẳng dám nhập vì khó bán.
Trừ khi xẻ ra như thịt heo, bày bán ở chợ, chứ một con to thế thì khó tiêu thụ. Dù vậy, giá bán ra cũng sẽ cao hơn chút.
Cá lớn như vậy, thế nào cũng có người muốn mua thử một ít. Nhưng cách bán này quá phiền phức.
Mấy người lại bắt đầu, mang cá vào kho lạnh.
Lúc Triệu Bình đến, Hạ Vinh và lão thái thái cũng đã đến thị trấn.
“A nãi, tẩu tử, hai người sao đến đây?” Triệu Cần tò mò.
“Anh cả nói bắt được mẻ cá lớn trên mạng, bọn ta đến giúp gỡ cá, cũng muốn đến nhanh, còn mang quần áo sạch cho các con, thay đồ ướt để khỏi bị lạnh.”
Phụ nữ đúng là cẩn thận hơn, “Miểu Miểu ở nhà với A Công ổn chứ?”
“Sao không được, A Viễn cũng ở nhà mà, không sao đâu.”
Thấy cá trên mạng nhiều vô kể, hai người giật mình, vội ngồi xuống gỡ cá.
Triệu Cần ba người đi thay quần áo, Trần Đông cũng tìm đồ của mình cho A Thần mặc. Thay đồ khô xong, ai nấy đều dễ chịu, người dần ấm lại.
Đang nghĩ ngợi thì Triệu Cần hắt hơi một cái.
Thím Triệu thấy tình hình bốn người, lại thêm nhiều người gỡ cá, bèn lên lầu. Chừng mười mấy phút, thím bưng xuống một nồi canh gừng nóng hổi.
“Uống chút đi, cho giải hết hàn khí, không thì dễ bị cảm.”
“Cảm ơn thím.” Triệu Cần cười tiến lên, thấy canh gừng nấu đường đỏ, lại có mấy quả trứng gà. Hắn không khách sáo múc một bát canh, vớt một quả trứng ngồi xuống ăn uống ngon lành.
Thấy Triệu Bình và A Hòa ngượng ngùng không dám ăn, Trần phụ quở trách: “Hai đứa cũng nên học A Cần, lúc cần khách khí thì khách khí, giờ còn cần khách sáo sao?”
Hai người lúc này mới cười ngượng. Còn chưa kịp làm gì, A Thần đã múc sẵn canh cho hai người.
Uống xong bát canh gừng, Triệu Cần cảm thấy ấm cả người, đặt bát xuống, định ra giúp gỡ cá thì bị Trần phụ gọi lên lầu.
“Việc mua đất, A Đông đã nói với ta rồi. Ta muốn nghe kế hoạch của con.”
“Thưa chú, miếng đất đó bằng phẳng, lại rộng, quan trọng nhất là bên cạnh có vùng nước sâu, coi như một bến tàu tự nhiên, nên con định làm khu chế biến thủy sản chuyên sâu.”
“Nói cụ thể xem nào?”
“Đơn giản là làm ba loại: tươi sống, chế biến và ướp muối. Tươi sống sẽ có hai loại là bán sống và làm đông, còn lại là gia vị như nước mắm, dầu hào... Dư Phạt Kha đưa cho con ít số liệu và tư liệu về thị trường trong và ngoài nước. Con thấy, mảng hậu cần phát triển thì thị trường hàng tươi sẽ lớn hơn hàng chế biến. Còn lại, nội tạng và đầu cá, có thể chia làm hai. Một phần chế biến làm thức ăn, nhất là đồ ăn cho mèo. Tuy người ta ngày càng giàu nhưng nhu cầu đồ ăn cho thú cưng sẽ ngày càng tăng. Mà đồ ăn cho thú cưng trong nước đều bị các nhãn hiệu nước ngoài chiếm thị trường.”
Đối với Trần phụ, Triệu Cần không giấu diếm gì. Đương nhiên cũng không thể nói chi tiết hết trong chốc lát, chỉ nói sơ lược về ý tưởng và việc xây dựng chuỗi cung ứng thủy sản.
Trần phụ nghe có chút mông lung, ngơ người một lúc lâu.
Hắn cứ nghĩ, Triệu Cần mua đất chỉ là vì thấy tiềm năng tăng giá của đất, không ngờ đối phương nghĩ xa đến vậy.
“Thế này e là tốn kém lắm?”
“Khi nào có đất sẽ dùng nó thế chấp vay vốn, Dư Phạt Kha cũng nói sẽ góp vốn. Mà những chuyện này đâu phải một sớm một chiều là xong được, phải làm từng bước một thôi ạ.”
Trò chuyện với Trần phụ nửa tiếng, hai người mới xuống lầu.
Dưới lầu nhiều người gỡ cá hơn, nhanh hơn không ít. Lưới cá đã được gỡ một nửa. Trần Đông và A Thần chia cá ra làm hai loại. Triệu Cần cũng vào phụ giúp.
“Đông ca, cá lớn nhỏ sao giá khác nhau thế?”
“Hễ là hải sản thì mỗi loại đều có giá khác nhau. Cứ một cân là giá khác, nửa cân trở lên giá sẽ gấp mười.”
Bận đến hơn 9 giờ, cá mới được gỡ hết. Triệu Cần chọn vài con lớn chia làm bốn phần, mọi người cũng không ngạc nhiên.
Cân hết số cá còn lại, nửa cân trở lên là 303 cân, nửa cân trở xuống là 936 cân.
“Nửa cân trở lên tính cho chú 48 tệ một cân, nửa cân trở xuống 39 tệ.”
Triệu Cần gật đầu, giá này so với cá hố tốt hơn nhiều. Cá hố giờ hai cân trở lên chỉ mười ba mười bốn tệ một cân, cá nhỏ ba năm tệ là có.
Trần Đông tính toán sổ sách, thêm cả cá đỏ dạ thì hôm nay bán được 71.200 tệ. Hạ Vinh mang cả cá nhộng ngày hôm qua đến nữa. Tuy cá này phổ biến, nhưng ít ai mất công đi bắt. Với các nhà hàng thì đây là thứ không thể thiếu. Cân lên thì cá nhộng 17 cân, Trần Đông trả 60 tệ một cân. Cá nhộng thường là 31 cân, giá 36 tệ.
Tổng cá nhộng là 2170 tệ. Triệu Cần tính ra, không sai biệt mấy so với tiền mua thuốc nổ và lưới quét, còn được thưởng thức pháo hoa và ăn thêm mấy cân cá nữa.
Kiểm kê tiền xong, Triệu Cần chia cá có vi đỏ, bốn túi cá, nhà mình một túi, nhà Trần một túi, A Thần một túi, A Hòa một túi.
Triệu Cần lại đưa 700 tệ cho A Thần, coi như hoa hồng của hôm nay, dù biết chi phí không nhỏ, tiền xăng không bao nhiêu, nhưng lưới rách mấy cái rồi.
Nhưng bây giờ cũng không có kế toán, Triệu Cần cũng không so đo chi li với A Thần.