Đi Biển Bắt Hải Sản: Bắt Đầu Một Thanh Cát Xúc Nhận Thầu Toàn Bộ Bãi Cát

Chương 853: Mùa thu hoạch bội thu
Triệu Cần cũng là lần đầu tiên gặp loại cá hố này, nhìn qua thì thấy giống con mắt đen lần trước, nhưng nhìn kỹ thì sẽ phát hiện, vây ngực và vây lưng đều có màu vàng, mở hệ thống ra mới biết, đây gọi là cá hố vây vàng, khác với mắt đen, hình thể của nó nhỏ hơn một chút, nhưng thịt chất tươi ngon hơn, hệ thống đánh giá giá trị 45 tệ một cân, so với cá mắt đen thì giá cao hơn gần gấp đôi.
"Mọi người tranh thủ thời gian chia nhau ra." Lão Miêu cũng tranh thủ liếc qua, thấy có cá hố vây vàng thì cũng vui mừng khôn xiết, dù phía dưới toàn là cá trích, hắn cũng không thất vọng gì. "Thảo nào có cá trích con, đoán chừng chúng kiếm ăn theo đàn, món chính của chúng là cá trích nhỏ." Nói xong, liền chạy về phòng lái, muốn hỏi xem A Bình bên kia có đánh bắt được gì không. "Cá hố chia làm hai loại là được."
"A Cần, cá trích đâu, ta thấy con nào cũng bé tí." Lâm lão nhị hỏi. Cá trích vốn là loài cá nhỏ bé, còn bé hơn cả cá ngân, con lớn nhất chắc cũng chưa được 100g, con nhỏ thì chỉ tầm hai mươi, ba mươi gam, "Không cần chia, cứ gom cá hố với cá ngừ con xong thì còn lại dùng xẻng xúc hết vào kho lạnh, khi nào về thì mang cho gia súc ăn."
Cá trích rất thông thường, bán không được giá, con to cũng chỉ ba tệ mấy, con nhỏ chắc hai tệ còn không tới, đâu có thời gian đi chia. Đáng tiếc công suất có hạn, nếu không số cá này có thể dùng rất tốt, làm mắm cá, ruốc cá, bột cá, hoặc là đồ ăn vặt, thậm chí làm thức ăn cho mèo cũng rất ổn.
Cá hố vây vàng có khoảng hai tấn, cũng khá tốt rồi, cá ngừ con lại được khoảng bảy, tám con, hơn nữa con nào cũng trên 50 cân, coi như là niềm vui bất ngờ.
Cá trích không cần chia, tiết kiệm được rất nhiều thời gian, hơn hai tiếng sau, boong tàu đã được dọn sạch.
Triệu Cần rửa tay xong thì đi vào phòng lái, "Miêu ca, anh ta bên kia thế nào?"
"Tốt, cực kỳ tốt, còn tốt hơn ta, cá trích không nhiều, phần lớn là cá hố vây vàng."
"Ồ, thế là không tệ." Triệu Cần cũng rất cao hứng, dù sao hai chiếc thuyền đều là của mình, hắn mong chiếc thuyền kia thu hoạch còn tốt hơn của mình ấy chứ.
"Lần kéo lưới tiếp theo là khi nào?"
Triệu Cần nhìn đồng hồ, "Khoảng sáu tiếng nữa, xong việc thì ăn cơm tối. Lần kéo lưới tiếp theo, ta sẽ kéo dài thời gian thêm một chút."
"Được, cứ theo lời ngươi nói."
Triệu Cần mơ hồ một lúc, rất nhanh đã đến gần sáu giờ, thông báo mọi người chuẩn bị kéo lưới, kết quả mẻ lưới này toàn là cá bơn, người địa phương gọi cá thờn bơn. Thực ra cá bơn cũng là tên gọi chung của vài loại cá dẹt, lần này bọn hắn bắt được loài cá có tên khoa học là cá bơn mắt cao, vì hai mắt của nó đều nằm ở phía bên phải, con mắt phía trên nằm ngay trên đường sống lưng, vị trí khá cao, nên mới được gọi như vậy.
Loại cá này ở nam hải hầu như không thấy, cá ở nam hải, thực tế không phải là loài cá dẹt, mà thuộc loại cá lưỡi trầu, nguyên nhân chủ yếu vẫn là vùng nước ấm ở nam hải, không thích hợp cho loài cá dẹt sinh sống.
Con cá này Triệu Cần cũng là lần đầu tiên bắt được, một mẻ lưới này được gần bốn tấn, hệ thống đánh giá giá trị 32 tệ một cân, cộng với số cá hố vây vàng lúc trước, xem như đã tiêu hao hết giá trị may mắn hôm nay.
Cá lớn nhỏ rất đều nhau, mỗi con đều khoảng một, hai cân, nên việc chia cũng rất dễ dàng, nhưng số lượng nhiều, phải đến hơn tám giờ mọi người mới dọn xong boong tàu.
"A Cần ca, tối nay ăn gì?" A Thần chuẩn bị nấu cơm.
Triệu Cần tặc lưỡi một cái, muốn ăn cá ngừ, nhưng lại muốn ăn cá hố vây vàng, thôi vậy, mình cũng vào hỗ trợ. "A Thần, cậu làm mấy con cá hố hấp." Lại quay sang A Hòa nói: "Xuống kho lạnh chọn một con cá ngừ nặng hơn mười cân mang lên."
A Hòa đáp một tiếng rồi cùng A Thần đi xuống kho lạnh.
Triệu Cần tranh thủ lúc này đi mài dao, đợi cá mang lên thì hắn cắt đầu đưa cho A Thần, "Để nấu canh đi."
Cẩn thận gọt vây cá, bỏ hết các vây xong, lại bắt đầu lọc thịt giống như lọc cá kiếm, cạo xương ra. Thịt cá có màu đỏ đậm, nhìn qua có chút giống thịt bò, điều này cũng không có gì lạ, cá ngừ vốn nổi danh là "bò biển", trên thịt có từng vòng vân, có chút giống vòng năm của cây già, cầm vào thấy mỡ rất nhiều, lấy nước tương bên cạnh chấm một miếng, hắn nếm thử một miếng, rất ngon, thịt rất mềm mịn, không hề có cảm giác tanh, có vị thơm ngon và béo ngậy đặc trưng của cá, hơn nữa không hề ngán, hương vị rất rõ ràng, ăn vào thì miệng đầy mùi thơm.
Có người nói cá ngừ không thua gì cá kiếm, Triệu Cần cũng đã ăn cá kiếm vây xanh rồi, nếu chỉ xét về vị giác thì hắn cảm thấy ngon hơn cá kiếm.
"A Thần, cái này một nửa kho tàu." Triệu Cần cắt một nửa để làm gỏi, còn một nửa để kho tàu.
Trên thuyền buồn tẻ lại vất vả, nghiên cứu món ăn ngon chắc chắn là một cách giải tỏa tốt, mà thưởng thức nó còn hơn nữa, bây giờ mọi người đang quây quần bên bàn nhỏ, mỗi người một đôi đũa để thưởng thức gỏi.
Ăn sống, không phải ai cũng chấp nhận được, ví dụ như Lâm lão nhị, hắn nếm thử một miếng rồi lập tức nôn ra.
Triệu Cần bưng vài miếng đến phòng lái, lão Miêu cũng rất thích món này.
"A Bình, ta đang ăn cá ngừ này, nói thật, vị không tệ đâu." Lão Miêu vừa ăn vừa gọi điện cho thuyền trưởng số hiệu để khoe khoang.
"Ha ha Miêu ca, ta đâu có keo kiệt, chúng tôi cũng vừa làm thịt một con, ta vừa nếm rồi, hương vị quả thực không chê vào đâu được."
Triệu Cần cười rồi ra khỏi phòng lái, đứng ở đầu thuyền nhìn về phía xa nơi chiếc thuyền kia, lúc này trời đã tối hẳn, nên chỉ nhìn thấy vài tia sáng mạnh.
Không bao lâu thì đã đến giờ cơm, hắn lại ăn thử cá ngừ kho, nói thật thì không ngon bằng gỏi, đương nhiên vị cũng không tệ, ngược lại cá hố vây vàng hấp lại rất có hương vị, thịt rất tươi ngon, mà lại không hề bị bở.
Ăn xong, hắn chạy lên đầu thuyền chợp mắt một lúc, định nửa đêm thì mình ra lái tàu, đến mười giờ lại thu lưới một mẻ, Triệu Cần chưa dậy giúp, đến rạng sáng, hắn mới biết mẻ lưới đó được khoảng hai tấn cá thu chấm, coi như cũng rất tốt.
"Miêu ca, ta vào lái, ông đừng ngủ vội, ăn khuya sắp xong rồi, ăn xong thì chợp mắt tiếp." Hắn vào phòng lái đổi ca.
Lão Miêu đứng dậy vặn vẹo người, rồi mới ra phía sau boong, món ăn khuya là cá thờn bơn, vị của loài cá này cũng không tệ, Triệu Cần với A Hòa chia nhau một con.
A Thần và mình ở lại, những người khác đi nghỉ hết, mẻ lưới này hắn định kéo đến khoảng ba giờ rồi mới thu lưới, kéo đủ năm tiếng, cho mọi người ngủ một giấc thật ngon.
"A Cần ca, ta vào lái."
Triệu Cần nhường vị trí rồi ngồi bên cạnh nói chuyện phiếm với A Thần, "A Thần, ngươi cũng 20 rồi nhỉ, cha ngươi không có ai mai mối cho ngươi à?"
"Có rồi, cha ta bảo cuối năm nay đính hôn."
Triệu Cần giật mình, không ngờ sắp đính hôn rồi, A Thần gãi đầu, "Chị ta giới thiệu cho, ở trấn trên, nhà bán đồ ăn sáng."
Nghe vậy, Triệu Cần cũng có chút ấn tượng, lúc trước hình như ai đó có nói qua với hắn một lần, gia cảnh nhà gái cũng khá giả.
Nếu là hoàn cảnh của A Thần trước đây thì nhà gái chắc chắn không đồng ý, nhưng bây giờ không còn như xưa, A Thần thu nhập khá, nhà cửa cũng đang xây, trong nhà cũng có đồ đạc cơ bản, cha thì vẫn mở cửa hàng, mỗi năm cộng thêm tiền thưởng cũng được mấy vạn tệ, xem như rất khá rồi.
Thấy thời gian đã qua 12 giờ, Triệu Cần nhàm chán bèn mở hệ thống ra, kết quả phát hiện giá trị may mắn một ngày mới có 21 điểm, xem ra hôm nay không có loại cá nào mới.