Đi Biển Bắt Hải Sản: Bắt Đầu Một Thanh Cát Xúc Nhận Thầu Toàn Bộ Bãi Cát

Chương 386: Cùng cá con chơi lên.
Một đêm di chuyển, lúc này đã cách bờ khá xa, phụ cận cũng cực ít thấy có thuyền đánh cá. Giống như đã chạy khá xa vùng biển, bình thường đều là hai chiếc trở lên kết bạn mà đi, như vậy cho dù một chiếc thuyền có sự cố bất ngờ, vẫn còn một chiếc khác để hỗ trợ cứu viện. Nhưng trong thôn, chỉ có một chiếc giống bọn họ loại thuyền đánh cá 20 mét trở lên, có vài nhà lại dùng thuyền lớn hơn nhưng những chiếc đó hầu như đều là thuyền đi biển xa. Mà Triệu Cần vốn có tư tâm, rất sợ có thêm một chiếc thuyền ở gần, lại bị chia sẻ mất phần may mắn của hắn, cho nên một mực cũng không chủ động đề nghị kết bạn cùng người khác.
Hôm nay thời tiết rất tốt, hơn tám giờ mặt trời lên cao, gió biển nhè nhẹ, cực kỳ mát mẻ. Triệu Cần mang theo chiếc mũ rơm đặc trưng của mình, sợ gió biển thổi bay mũ, hắn còn kéo căng dây mũ xuống tận cằm. Giờ phút này liền ngả người ở đầu thuyền, đêm qua chỉ ngủ hai tiếng, bây giờ làm xong còn một tiếng nữa, vừa vặn ngủ bù. Lão Miêu ở ngay bên cạnh hắn, bất quá con hàng này hơi khó tính, cứ nói mang mũ đâu có giống ngư dân. Triệu Cần liền không hiểu mang hay không mang mũ có liên quan gì đến việc có phải là ngư dân không. Sở dĩ không về phòng ngủ trong khoang thuyền, là bởi vì ban ngày phòng ngủ trong khoang có chút oi bức, không bằng bên ngoài dễ chịu. A Thần ở đài chỉ huy cùng Triệu Bình, những người khác cũng gần như toàn bộ nằm trên boong thuyền, hoặc tựa vào hoặc nằm dài.
Triệu Cần tỉnh lại lúc phát hiện Lão Miêu đang ở bên cạnh hút thuốc suy tư, hắn cũng không làm phiền, trung niên nhân, thỉnh thoảng không thâm trầm một chút, sao biểu hiện được mình trưởng thành chứ. Hắn xoay người đi đến phía sau, phát hiện Trần Vũ Sách cùng Hạ Anh Kiệt không biết từ lúc nào đã lấy cần câu ra, đang câu cá.
"Câu được chưa?"
"Ta kéo được một con Hải Lang lớn hơn chục cân, ai da, khỏe thật." Hạ Anh Kiệt một mặt hưng phấn.
"A Cần ca, ngươi câu không?" Trần Vũ Sách hỏi.
Triệu Cần định từ chối, A Thần đột nhiên gọi hắn, chỉ vào mặt nước nói: "A Cần ca, nhìn kìa, đằng kia đang trôi cái gì vậy?" Triệu Cần vốn có thể giật mình, bất quá khi hắn nhìn thấy thứ A Thần chỉ, lúc này mới chậm rãi thở phào một hơi, nhìn kỹ thấy không phải người thì thôi. Lão Miêu nghe thấy tiếng động, cũng tiến lại gần nhìn, mặt lộ vẻ ghét bỏ, "Cá lật xe, bảo A Bình cho thuyền tránh xa ra một chút."
Cá lật xe, tên như ý nghĩa, nghe cái tên thôi cũng thấy điềm xấu, cho nên ngư dân nhìn thấy đều sợ tránh không kịp, thêm nữa là người địa phương gần như không ai ăn thứ này, căn bản không bán được, nên càng không ai quan tâm. Cá lật xe tên khoa học là cá mặt trăng, con hàng này có thể dài tới nặng 3 tấn, xem như sinh vật biển cỡ lớn. Nó thích nhất là, vào thời tiết quang đãng lặng gió, liền lơ lửng trên mặt biển nằm nghiêng phơi nắng, lưng lộ lên mặt nước, vì vậy mà có tên. Sở dĩ như vậy, nghe nói là vì trên thân con hàng này rất dễ bị các loài khác ký sinh, thậm chí ký sinh vật bên trong còn có ký sinh vật khác, giống như là sáo lồng vào nhau vậy, lâu ngày sẽ khiến nó cảm thấy khó chịu. Nó thả thân mình nổi trên mặt nước, liền có thể thu hút chim biển dừng lại, nuốt những ký sinh vật trên người nó. Còn một điều nữa, con cá này phản ứng rất chậm chạp, trôi trên mặt biển, có đôi khi thân thể bị những con cá khác ăn mất một phần, nó căn bản cũng không biết, vẫn cứ ở đó thảnh thơi phơi nắng. Bất quá Triệu Cần nghe nói, giống như người Nhật Bản không ít người thích ăn loại cá này, chỉ có thể nói khẩu vị thật kỳ quái.
"A Cần, lên mạng trước đi, lên xong lưới lại nấu cơm." Triệu Cần nhìn thời gian 11 giờ rưỡi, liền gật đầu. A Kiệt và A Sách hai người nghe thấy muốn lên lưới, cũng nhanh chóng bắt đầu thu dọn cần câu. A Thần cùng Trụ Tử đã treo Dây Cương vào bàn kéo, theo bàn kéo vận hành, tầng lưới cá dưới nước bị từ từ kéo lên, không bao lâu khi túi lưới lên khỏi mặt nước, mọi người cùng nhau kinh hô.
"Mẻ này nhiều thế."
"Mụ Tổ phù hộ, nhất định phải là cá lớn, cá ngon."
"Ừm, xem ra lại gặp phải đàn cá rồi, mẻ này chắc phải được 3 tấn hơn." Lão Miêu vui mừng.
"Đến lượt ai làm rồi?" Triệu Cần nhìn mọi người cười nói.
"Ta." Hạ Thủ Trụ không khách khí tiến lên, bày đủ tư thế, đột nhiên kéo dây thừng túi lưới ra, giây sau cá tranh nhau chen lấn rơi trên boong thuyền.
Triệu Cần nhìn thấy cá rơi đầy một đống, trên mặt không những không vui, ngược lại bắt đầu lo lắng. "Ngọa Tào, sao toàn là cá con vậy." Không sai, trong tầm mắt toàn là cá con, nói về chiều dài cũng không ngắn, khoảng 30 centimet một con, chính là quá nhỏ, thân hình dài, phần lớn đường kính chỉ lớn hơn ngón tay cái của người trưởng thành một chút. Một số con lớn hơn chút, nhưng cũng có hạn, một con ước chừng ba bốn lạng là cùng. Vừa rồi hương cá giá cao, nhỏ thì nhỏ đi, giờ thì toàn là thứ này... À, hình như con cá này cũng không tệ. Chưa kịp cầm lên xem kỹ, Lão Miêu đã kích động kinh hô lên, "Trời ơi, toàn là cá cát nhọn, sao lại nhiều cá cát nhọn thế này, mẻ này có giá trị lớn rồi đây."
"Cát nhọn, cá này ăn ngon." Hạ Thủ Trụ cũng không kìm được cao hứng kêu lên.
Cá cát nhọn rất phổ biến, bình thường chỉ cần cầm cần tre ra bến tàu hoặc đê chắn sóng đều có thể câu được, mặc dù rất nhỏ, nhưng trừ một cái gai chính giữa lưng, thì không có gai nhọn nào khác. Hương vị tươi ngon, dinh dưỡng phong phú, đặc biệt thích hợp hấp lên cho trẻ con ăn. Đều vì phổ biến, nên chỉ cần ở ven biển hầu như đều đã từng ăn qua, nhưng loài cá này cũng không vì phổ biến mà rẻ, ngược lại giá cả vẫn luôn rất tốt. Cát nhọn thuộc họ cá bống, dân gian còn có nhiều tên gọi khác, có nơi gọi cá cát, cá chui, lên thổ, cát toa. Loài cá này không lớn được, thông thường con lớn vào khoảng một hai lạng, thỉnh thoảng có thể thấy con to có thể tới nửa cân, giống như mẻ lưới này, hầu hết đều có con ba bốn lạng, xem như con to trong loài cát nhọn.
"Miêu ca, con cá này giờ giá bao nhiêu?" Hạ Anh Kiệt là người ít hiểu biết về hải sản, nhưng thấy mọi người kích động như vậy cũng biết là không rẻ, nên hiếu kỳ hỏi.
"Cá này ta không rõ, ngươi hỏi A Cần ấy."
Triệu Cần nghĩ một chút nói: "Trạm thu mua bán khoảng 55 đồng một cân, mà con cá này lại khá nhỏ, từng con lại đau đầu thế này, đoán chừng giá thu mua sẽ không thấp hơn 35 đồng." Hắn cũng chưa từng bán, nhưng thường hay đến trạm thu mua của nhà họ Trần chơi, về giá cả bán lẻ của những loài cá thông thường ít nhiều cũng biết. Bình thường mà nói, cá giá 55 đồng, giá thu mua khoảng 35-40 đồng, lại thêm mẻ này toàn con to, cho nên hắn định giá 35 đồng, chắc chắn là mức giá thấp nhất. Đây cũng là tính cách của hắn, thà nói thấp đi một chút để hiện tại mọi người bớt mừng, chứ không muốn hiện tại đánh giá cao, để sau mọi người lại thất vọng.
Bất quá, nhiều thế này, cho dù 35 đồng một cân, cũng làm cho mọi người vui mừng khôn xiết. Mẻ lưới này trừ những loại tạp nham, riêng cát nhọn cũng có hai ba tấn, một tấn 70.000 đồng theo giá bảo thủ, cũng có gần 20 vạn tiền vào túi, còn cần gì xe đạp nữa chứ. Bất quá có điều không hay, đó là công đoạn phân loại quá phiền phức.
"A Thần, nấu cơm trước đi, phân loại xong cũng phải hai ba giờ nữa đấy."
"A Cần, phân loại trước đi, hiện tại mặt trời đang lên cao, tranh thủ thời gian bỏ vào kho."
Lão Miêu còn một câu không nói ra, đó chính là ăn bớt đi một tấn cũng không chết đói được.
Đây chính là vấn đề về quan niệm của hai người, Lão Miêu lâu nay đều trong tình trạng thiếu tiền, lại thêm cả một nhà phải nuôi, nên trong đầu hắn, kiếm tiền là ưu tiên hàng đầu. Nhưng Triệu Cần không nghĩ như vậy, kiếm tiền là để cuộc sống tốt hơn, đừng để kiếm được tiền mà thân thể lại suy nhược thì quá không đáng. Cho nên dưới sự kiên trì của hắn, A Thần vẫn đi nấu cơm. Bất quá A Thần cũng biết việc nào quan trọng hơn, liền dứt khoát bắt tay vào nấu cơm, cho thêm ít dầu ăn vào cơm, lại thêm cá mặn, thịt ba chỉ, mang theo cả đồ hộp và chọn thêm hai loại rau, thái hai củ cải, để chung vào nồi hầm, vừa tiện vừa ngon. Làm như vậy cái lợi là không cần phải nấu thức ăn riêng, tiết kiệm được rất nhiều thời gian, mà lại đỡ lo, cơm chín thì thức ăn cũng chín, không cần phải lúc nào cũng phải để mắt đến. Cá cát nhọn, con không lớn, vị lại rất ngon.