Đi Biển Bắt Hải Sản: Bắt Đầu Một Thanh Cát Xúc Nhận Thầu Toàn Bộ Bãi Cát

"Trời ạ, sao mà con cá nó to thế này!" Triệu Bình vừa thốt lên, liền vội vứt cần câu, xông lên giúp A Hòa một tay, nếu không một mình hắn chắc chắn không tài nào kéo nổi con cá lên.
Đợi đến khi con cá nằm gọn trên boong, hai tay Triệu Cần vẫn còn run rẩy, mệt thì mệt thật, nhưng đáng. Cũng là cá hồng biển, nhưng con A Hòa vừa câu được một mình một kiểu trông đã to, cỡ năm sáu cân, đặt cạnh con này thì đúng là cháu chắt. Triệu Bình lấy tay nhấc hai bên mang cá lên xem thử, tặc lưỡi mấy tiếng: "Không 30 cân cũng xấp xỉ, trách sao khỏe thế."
"Anh cả, có cần cắt tiết không?"
"Cá này có phải cá biển sâu đâu mà cắt tiết, mà cũng không phải tất cả cá biển sâu đều phải cắt tiết, thường thì chỉ mấy con có bộ phận di chuyển nhanh, thân chứa nhiều máu mới phải thôi. Vì trong máu chứa nhiều oxi, không xả ra nó sẽ ngấm vào thịt cá, làm thịt cá bị bở. Con này chắc không quá 60 mét, cứ ném vào khoang nuôi xem có sống được không." Nói xong, Triệu Bình mở nắp khoang chứa cá, ném con cá vào trong.
Triệu Cần thật sự không hiểu, dù sao anh xem không ít video đánh bắt cá trên biển, cá lớn kéo lên đều cắt tiết cả, nên mới hỏi vậy. Phần lớn các loài cá, lượng máu trong mình chỉ chiếm khoảng 1,5% đến 3% trọng lượng cơ thể. Khi cá c·h·ế·t, máu sẽ dồn vào phần mang, mà bình thường người ta không ăn mang cá nên không cần cắt tiết. Đó là lý do tại sao nhiều con cá vừa c·h·ế·t mang còn đỏ tươi, sau sẽ thâm lại, cuối cùng bị nước rửa thì thành trắng. Nhưng như cá cờ thì khác, máu của nó có thể chiếm tới 20% trọng lượng cơ thể, phần mang không đủ sức chứa hết lượng máu nên mới cần cắt tiết.
"Ngươi còn câu không?" Triệu Bình hỏi.
"Không câu nữa, nghỉ tí đã, tay hai anh em còn đang run đây." Cá biển khỏe thật không phải nói đùa, nhất là mấy con to thế này, lại còn câu tay nữa chứ, kéo lên được hắn cũng phục sức mình. Triệu Bình thấy hắn không câu nữa liền thu dọn cần câu, lấy từ trong khoang thuyền ra một con tôm sống rồi gắn vào móc câu, định bụng mình sẽ thử.
"Anh cả, anh không buồn ngủ à?"
"Không phải ngươi nói, lúc còn sống thì không cần ngủ nhiều gì đó à? Để ta xem có câu được con lớn nào không." Biết không khuyên được, Triệu Cần cũng thôi, anh nghỉ một chút rồi đi đun nước, định pha một ấm trà. Uống trà giờ đã thành thói quen của anh từ lúc nào rồi.
Một lát sau, A Hòa lại câu được một con cá mú đá, cũng cỡ nửa cân, xấp xỉ con cá hồng ban nhỏ kia.
"A Hòa, thêm vài miếng đậu hũ là đủ cho một bàn ăn rồi đấy." A Hòa cười, không để ý đến lời trêu của Triệu Cần, giờ phút này anh đang rất hăng say.
Vốn chỉ định nghỉ một chút, nhưng hôm nay mặt biển có gió, lại thêm trên thuyền có mái che nắng, tuy tiếng sóng hơi ồn ào, nhưng nếu quen thì nó còn như tiếng hát ru nên không bao lâu Triệu Cần đã ngủ thiếp đi. Anh ngủ một giấc đến hơn một tiếng, khi bị Triệu Bình lay dậy, anh còn ngơ ngác một lúc mới nhớ ra mình đang ở trên thuyền.
"Cũng sắp xong rồi, thu cần đi, hôm nay ta về sớm. Tiếc là hôm nay sao không gặp cá voi đâu."
Triệu Cần nghe anh cả nói nửa câu sau thì mắt tròn mắt dẹt, chuyện tốt hôm qua đâu phải ngày nào cũng có, huống chi cá voi hoạt động trong biển rộng lớn lắm, làm sao mà ngày nào cũng đợi ở một chỗ.
"Anh cả, câu được nhiều không?"
"Cũng ổn, ta được hai con, A Hòa hên hơn, câu được con rồng đùn bảy tám cân."
Rồng đùn tên khoa học là cá mú nghệ, cũng gọi là cá mú khổng lồ, nghe tên cũng đủ biết nó thuộc loại lớn nhất trong dòng cá mú. Nghe nói trước kia ngư dân từng bắt được con hai ba trăm cân. Bảy tám cân thì chỉ có thể nói là cá con, nhưng Triệu Cần chắc chắn không cho A Hòa thả đâu, bán cũng được hai ba trăm tệ đấy. Hơn nữa con này cũng được nuôi nhiều, không lo tuyệt chủng.
Đến khu vực thả câu dây, Triệu Cần kéo giỏ đầu tiên, hôm nay cũng lạ, hình như mấy con hồng biển chơi đùa với nhau, giỏ đầu tiên thu được 27 con, một nửa là hồng biển, con lớn bảy tám cân, con nhỏ hai ba cân. Giỏ thứ hai thì đổi A Hòa kéo, Triệu Bình gỡ dây, còn Triệu Cần lái thuyền. Thu cũng khá lắm, giỏ thứ ba lại đến Triệu Bình, ba anh em mỗi người một giỏ.
Đến khi thu xong, hai khoang thuyền phía trước sau đều chứa đầy cá, phía trước là cá thường, phía sau là cá có giá. Tăng tốc về bến, kết quả hôm nay về sớm hơn hôm qua, mọi người thấy họ mang lên một con hồng biển cỡ 30 cân thì lại một lần nữa ồ lên kinh ngạc, có mấy ông chủ còn tranh nhau trả giá.
Triệu Cần vẫn như hôm qua, từ chối hết. Bến tàu lúc biển mở rất đông, không chỉ bến tàu của trấn mà bến tàu của thôn anh cũng vậy, dù sao cả thôn có hơn trăm hộ, gần hai mươi chiếc thuyền đi đánh cá, có nhà còn hai ba chiếc. Nên việc muốn kín đáo là không thể rồi. Triệu Cần cũng có cách, anh đẩy hết cho Thủy sản Tươi Long, ai hỏi gì cũng nói là thuyền của Thủy sản Tươi Long.
"A Cần, vừa hay có chuyện muốn nói với cậu."
Khi anh đã mang hết cá lên bờ định về thì Tiền Khôn cũng đi biển về, thấy anh liền kéo qua một bên.
"Anh cả, anh với A Hòa đi trạm thu mua trước đi, để em dọn dẹp thuyền." Nói xong, anh lại quay sang Tiền Khôn: "Tổng Tiền, có chuyện gì cứ nói đi."
"Hậu t·h·i·ê·n Diệp Tổng muốn ra biển chơi, thuyền của tôi đặt trước hết rồi, toàn là khách quen nên từ chối không tiện. Tôi định nhờ cậu cho họ thuê thuyền, 1500 tệ một ngày."
"Được, cảm ơn Tổng Tiền chiếu cố, chỉ là thuyền của em chậm quá, không biết Diệp Tổng có đồng ý không?" Triệu Cần không ngần ngại nhận lời, một là Tiền Khôn giúp mình không ít, lại còn khó xử, nên chuyện này anh giúp được, hai là Diệp Tổng cũng không tệ, người như vậy thì mình cứ giao thiệp, có lợi chứ không hại. Mặc kệ sau lưng có bao nhiêu giá trị may mắn, cái đơn này anh phải nhận.
"Tôi phải cảm ơn cậu mới đúng, hôm qua thuyền của các cậu náo loạn cả bến tàu. Tôi còn làm chậm chân các cậu kiếm tiền nữa chứ. Về việc thuyền chậm thì không sao, họ chỉ muốn xả hơi thôi, đến đó cậu dẫn họ đi câu cá, quăng vài mẻ lưới trên biển, tôi thấy cứ yên tâm cậu chắc chắn làm họ hài lòng."
"Được, nếu Diệp Tổng đồng ý thì cứ bảo ông ấy liên hệ với tôi là được."
Sau khi xong việc với Tiền Khôn, anh quay lại thuyền, mở thuyền đến một bên rồi mới bắt đầu dọn dẹp vệ sinh. Hôm nay không quăng lưới cũng không thu lồng, boong tàu sạch sẽ, lau qua một chút là được. Sau khi chuẩn bị xong xuôi, anh mới trở lại trạm thu mua, tất cả cá đã được cân, đang đợi anh đến thanh toán. Con hồng biển lớn lại lên đến 31 cân, Trần Đông nghe nói là câu tay liền giơ ngón tay cái với họ. Hồng biển 28 tệ một cân, cá hồng chấm đỏ thì 40 tệ một cân, bảy tám phần cũng được hai ba trăm cân, tổng cộng bán được hơn 8300 tệ. Thanh toán xong, ba người liền đi xe ba gác về nhà.
Về đến nhà chưa được bao lâu, anh đã gặp Lão Hình. Con hàng này bảo ngày mai người trên trấn xuống, chính thức bầu cử cán bộ thôn khóa mới...
PS: Các ngươi này, ta là thật phục, ta chỉ là thuận miệng nói thôi, trời ạ, chương bình hơn 80, ta đi đây.
Sáng sớm đã làm việc rồi, hôm nay trước còn hai chương đi, nhiều quá là không có được đâu.
Còn lại bốn chương, sẽ hơi muộn chút nha, ta đi ra ngoài ăn sáng cái đã, vẫn phải cảm ơn mọi người đã ủng hộ quyển sách này.