Đi Biển Bắt Hải Sản: Bắt Đầu Một Thanh Cát Xúc Nhận Thầu Toàn Bộ Bãi Cát

Chương 1118: Nhất định phải thực hiện "cua tự do"
Cá mú đỏ vì sao còn sống mà không tiếp tục nuôi? Đối với câu hỏi của Chương Ức Minh, Triệu Cần một bên treo mồi mới, một bên trả lời: "Hôm nay nước biển đục, cá mú đỏ lên màu chính đẹp. Nếu nuôi tiếp, màu vàng của cá có lẽ sẽ nhạt đi, không được đẹp mắt như hiện tại. Với lại, khoang chứa cá tôm dù sao cũng kín, cá bơi lỡ va vào mạn thuyền thì xước xát hoặc sứt vảy, giá cả sẽ giảm."
Đương nhiên, còn một lý do quan trọng nữa là cá mú đỏ rất khó nuôi sống, nếu để chúng chết tự nhiên rồi mới cấp đông thì không bằng bây giờ còn sống đã cấp đông luôn, thịt cá sẽ ngon hơn.
"Quả nhiên mỗi ngành một vẻ," Vương Tân không khỏi kinh ngạc, lập tức tặc lưỡi, "A Cần, cậu nói tôi làm món tươi online thế nào, lấy hải sản làm sản phẩm chủ lực?"
Triệu Cần liếc mắt, cậu định giành cơm của tôi đấy à, chẳng biết ông trời muốn gì nữa, "Không được."
"Vì sao?"
"Vì cậu chơi không lại ông trời."
Vương Tân ngơ ngác một chút rồi lập tức "a" lên một tiếng, "Ông trời cũng muốn phát triển online à."
Không thèm để ý tới hắn, Triệu Cần tiếp tục câu cá. Phải nói hôm nay hai người có lộc ăn, chẳng mấy chốc lại câu được một con cá mú đỏ nữa, tuy nhiên chỉ tầm hai cân, vừa đủ buổi tối hấp ăn.
Thu cần câu, Triệu Cần nói với Lão Đồng, "Thụ Ca, mồi câu cũng đủ rồi. Ta tiếp tục lái, đợi đến gần tối thì xem có tìm được chỗ thích hợp neo thuyền nghỉ ngơi không."
"Được." Đồng Gia Thụ khởi động du thuyền, chẳng mấy chốc lại tiếp tục di chuyển.
Đối với thu hoạch vừa rồi, Triệu Cần rất hài lòng. Con cá mú hoa vàng cho người ở Ngư Hiệp thấy chắc chắn sẽ thích, còn tiền bán cá chắc cũng đủ tiền du thuyền chuyến này.
"Cậu giết cá?" Nhìn Triệu Cần thuần thục cầm dao mổ cá, Vương Tân như nhìn thấy chuyện lạ.
"Cậu hỏi câu đó làm gì? Trên thuyền chỉ có bốn người, Thụ Ca phải lái thuyền, nếu tôi không làm thì hai cậu làm chắc?"
Mặt hai người đỏ bừng, Triệu Cần vừa cười vừa nói: "Sao còn tưởng thật vậy, các cậu là khách, sao lại động tay động chân được? Tối nay nếm thử tay nghề của tôi."
Thật ra hai người muốn hỏi, ông chủ lớn như cậu, trên thuyền không thể mang thêm người giúp sao.
Thực đơn có chút thay đổi. Có cá mú đỏ rồi thì không cần hấp cá sạo nữa, có thể lấy đầu cá nướng trực tiếp, thật ra có thể kho tàu một nửa, nhưng Triệu Cần không có thời gian. Gia vị trên thuyền đều là Trần Đông chuẩn bị, khá đầy đủ, làm chút đồ trước rồi ướp cá để nướng.
Rửa tay xong, ba người lại ngồi xuống khu nghỉ ngơi. "Lát nữa nướng sau, giờ vẫn còn sớm."
"A Cần, chúng ta đang đi đâu vậy?"
"Sao, hai cậu không có đủ thời gian à?"
Vương Tân lắc đầu, "Tôi với Ức Minh đều đang nghỉ đông, không vội."
"Tôi đi lung tung thôi. Với tốc độ của du thuyền chắc phải lái khoảng 18 tiếng, nhưng mục đích chính của tôi là đi chơi, câu cá chỉ là phụ. Vì vậy, buổi tối xem có tìm được hòn đảo nào cạnh đó để nghỉ ngơi cho ngon giấc không."
Người không quen đi thuyền, thuyền chạy nhanh cùng sóng đánh sẽ khiến người khó chịu, tìm chỗ tránh gió đậu lại thì người sẽ dễ chịu hơn nhiều.
Không nói chuyện làm ăn nữa, chủ đề chuyển sang chuyện dân tục. "À đúng rồi, sắp tới thôn tôi khai thác du lịch rồi đấy. Nếu công ty của các cậu muốn lập đoàn thì có thể dẫn người tới chơi."
Hai người cười khổ, xa quá.
Đợi mặt trời sắp lặn, Triệu Cần bắt đầu nấu cơm. Trên du thuyền có lò hấp, trước tiên cho gạo vào hấp cơm, lại rải vài lát gừng lên cá mú đỏ rồi đặt vào một tầng hấp khác.
Hấp cá không nên lâu quá, nếu không thịt sẽ bị già, mất ngon. Hải sản chỉ cần hấp 6-8 phút là được, thậm chí một số loại cá còn ít hơn, ví dụ như cá chim trắng, hấp hai ba phút là ngon nhất.
Về phần nướng thì dùng lò nướng điện, chắc chắn không phải nướng than rồi.
Triệu Cần xem xét những đồ Trần Đông chuẩn bị mang theo, không tệ. Rượu trắng, bia, rượu đỏ, nước ngọt đều đủ. Anh nghĩ nghĩ rồi lấy ra một chai rượu đỏ.
Rượu trắng thì anh còn có thể nói vài ba điều, chứ rượu đỏ, dù tốt đến mấy anh uống vẫn chỉ thấy một vị.
Ba người ngồi ở phía trên, vừa uống rượu vừa nướng cá. Chương Ức Minh thở dài: "Đây mới là cuộc sống."
Ai nấy ăn rất khỏe. Hai con cá gần mười cân mà bốn người ăn không còn gì, ăn xong thì trời cũng nhá nhem tối. Đèn trên du thuyền bật sáng.
Tiếng nhạc nhè nhẹ hòa cùng tiếng sóng biển. Vương Tân thở dài, quay sang Chương Ức Minh nói: "Chỉ thiếu vài em bikini thôi, không thì mới hài hòa."
Chương Ức Minh gật gù tán thành, cứ thấy thiếu thiếu cái gì đó, giờ thì hiểu ra rồi.
Lúc này, đáng ra phải có mấy cô nàng bikini nhảy nhót trước mạn thuyền thì mới đúng. Chẳng phải người làm IT đều "mặn mòi" hay sao.
Rồi hắn nhìn Triệu Cần đang đứng hút thuốc ngoài mũi tàu. "Xem ra anh ta không coi trọng cái lưới đánh bắt của cậu."
Vương Tân dang hai tay, chua chát nói: "Nghe hắn phân tích một hồi, tôi cảm giác cái lưới đánh cá đúng là một cái hố. Tuy nhiên, hai điểm mà hắn xách ra rất mới lạ, cậu có ý tưởng gì chưa?"
"Chưa." Chương Ức Minh lắc đầu rồi nhỏ giọng nói: "Tôi cảm thấy hắn có một bộ tư tưởng bài bản, chỉ là không nói cho chúng ta biết."
"Đáng đời người ta phát tài, quả là có tầm nhìn xa."
Triệu Cần đứng một mình cũng cảm thán: "Hai vị đại lão, tôi đã nhắc tới nước này rồi, hai người cũng nên nghĩ ra đi chứ, mà thôi, với hoàn cảnh bây giờ, đúng là cũng phải chờ một chút."
Dù là Meituan hay là Byte, sự phụ thuộc vào internet di động rất lớn. Nếu chỉ chơi trên PC thì mất đi ý nghĩa tồn tại cơ bản của nó rồi, nhưng hiện tại môi trường thiết bị mạng di động trong nước vẫn còn hơi kém, phải đợi thêm hai ba năm nữa.
"Nếu mệt rồi thì xuống tầng dưới nghỉ ngơi một chút, tự tìm phòng nhé."
Hai người cũng không mệt lắm, nhưng vẫn xuống dưới, lấy đồ mang theo ra. Hai người cùng nhau mở laptop, nhân lúc còn nhớ tranh thủ ghi chép lại những gì ban ngày nói với Triệu Cần. Tuy vẫn chưa hiểu rõ, nhưng cả hai đều nhận thức được những lời nói đó rất có giá trị.
Triệu Cần đi vào buồng lái, trò chuyện với Lão Đồng.
"Thụ Ca, đi tàu lớn quen không?"
"So với trước kia thì dễ chịu hơn nhiều, trước đây đi tàu viễn dương, cả năm ở nhà cũng chẳng được mấy ngày. Bây giờ thì khác, tàu của tôi ra khơi, một tuần mười ngày thế nào cũng về một chuyến. Mà thu nhập lại cao gấp bội so với lúc đi tàu viễn dương. A Cần, cảm ơn cậu."
Thật ra đi tàu viễn dương rất vất vả, lương thì không thấp nhưng đi lại quá xa. Có chuyến đi thì phải lênh đênh hai ba tháng, mà đến nơi xong thì có khi lại quay về luôn điểm xuất phát.
Nên ở quê mới có câu nói "đi tàu viễn dương, con có phải con mình không còn chẳng chắc", ví dụ như Chung Vĩnh Bình ở thôn anh ta, anh ta cũng đi tàu viễn dương, mà vợ anh ta lại léng phéng với Lão Lưu, cái loại “tính ăn như rồng”, chuyện rất thường.
Đó là lý do tại sao nhiều người lấy vợ xong liền bỏ nghề, một mặt là vì sự an toàn, mặt khác là vì không có thời gian chăm sóc gia đình. Anh trai Triệu Bình cũng từng chạy tàu hai năm, nhưng khi lấy vợ xong, A Nương nhất quyết không cho anh chạy tàu nữa.
"Không nói cái đó nữa, thích nghi được là tốt rồi."
"Tàu lớn của tôi sắp về rồi phải không, Mèo già nói đến lúc đó chắc chắn sẽ điều lên tàu lớn, con nhà tôi cũng lớn rồi, đến lúc đó tôi và nó làm chung được không?"
Triệu Cần hơi trầm ngâm, "Thụ Ca, Miêu Ca mà được điều lên tàu lớn thì tôi định giao vị trí thuyền trưởng của Đoàn Kết Hào cho cậu đấy. Đến lúc đó hãy tính tiếp, xem cụ thể sắp xếp nhân sự thế nào đã."
"A Cần, mấy anh em thủy thủ đi cùng tôi trước kia cũng không tệ."
"Được thôi, đợi tàu lớn về rồi, nếu bọn họ chịu thì có thể lên tàu thử xem."
Hai người nói chuyện, trong lúc đó Triệu Cần đổi ca lái một lúc, thấy trời bắt đầu tối. Vừa đúng lúc trên GPS hiển thị, phía nam thêm hai hải lý nữa có một hòn đảo nhỏ, anh liền nhẹ nhàng điều chỉnh hướng lái.
Đây là một hòn đảo hình bầu dục, nhìn trên bản đồ thì diện tích khá lớn. Nghĩ tới lời hứa với Lão Chương là tìm “cua tự do”, Triệu Cần liền chạy vòng quanh đảo tìm xem có chỗ nào thích hợp để lên đảo không.