Đi Biển Bắt Hải Sản: Bắt Đầu Một Thanh Cát Xúc Nhận Thầu Toàn Bộ Bãi Cát

"Cá nục lại lớn, nhưng mà không có đáng giá." Trần Vũ Sách thở dài.
Lão Miêu lại cười nói: "Không sai, con nào con nấy to như vậy, đoán chừng cũng đáng tám chín chục nghìn một cân, mẻ lưới này bảy tám ngàn cân thì cũng phải được mấy chục vạn đấy."
Trước đó toàn là hàng ngon, khiến tầm mắt của mọi người đều bị nâng lên cao, giờ thì tám chín chục nghìn một cân cũng có chút không vừa mắt.
Hạ Thủ Trụ cũng cười lớn một tiếng, "Rất tốt rồi, còn hơn cá cóc."
Mọi người tuy có chút tiếc nuối, nhưng rất nhanh cũng vùi đầu vào công việc phân loại cá, nhìn đống cá chất thành núi, tâm tình cũng dần dần tốt lên.
Mẻ lưới này hầu như toàn là cá quân tào, còn gọi là cá biển ly, cá biển cam thảo, cá biển trúc..., thuộc loài cá kinh tế quan trọng trong biển.
Đặc điểm của cá quân tào là lớn nhanh, hai ba năm đã có thể dài đến bảy tám ký, cũng là một trong những giống loài quan trọng nuôi trong lồng lưới hiện nay.
Nói về cảm giác, thì thịt cá cũng không tệ lắm, không có xương dăm, thịt cá mềm mại, đầy đặn, nhưng mỗi tội không bán được giá.
"Nhìn, con này đuôi cá là Trạng Nguyên." Trần Vũ Sách đi đầu ôm một con, khoe với mọi người.
Mẻ lưới này con nhỏ nhất cũng phải tám chín cân, mà con hắn ôm chắc cũng gần 60 cân, xem như là con lớn.
Nhưng muốn nói con to nhất mẻ lưới này thì chưa đủ, A Thần rất nhanh đã phân ra một con lớn hơn dài gần hai mét, nặng chừng trăm cân.
Tuy không đáng tiền, nhưng cá này lại dễ phân loại, vốn dĩ một mẻ lưới ít nhất phải gần hai tiếng, giờ mẻ lưới này nhiều cá nhưng chỉ mất một tiếng là phân loại xong.
Cá quân tào.
Sau khi tất cả cá đều nhập kho, Triệu Cần rửa tay rồi pha một chén trà.
"Đừng uống nữa, nhanh lên đi ngủ bù đi." Lão Miêu tiến đến gần khuyên.
"Không vội, uống thêm một chén, không thì ngủ không ngon."
Uống xong một bình, hắn lúc này mới đi vào khoang thuyền, tuy ban ngày hơi ngột ngạt, nhưng được cái yên tĩnh hơn bên ngoài.
Lúc hắn vào thì Trụ Tử đã đang ngáy o o rồi.
Giấc này ngủ thật say, dù sao hai ngày nay cũng chưa được ngủ một giấc ngon, hắn bị tiếng động rời giường của Hạ Thủ Trụ làm tỉnh giấc.
"Trụ Tử ca, lên lưới rồi à?"
"Chưa đâu, ngươi ngủ tiếp đi, ta ra xem thế nào, thấy ngủ lâu quá, sao chưa thấy kêu lên lưới?"
Triệu Cần nhìn đồng hồ, mẹ ơi, đã hơn bảy giờ tối rồi, không đúng, lâu vậy rồi mà chưa lên lưới, chẳng lẽ máy móc gặp trục trặc?
Nghĩ đến đây, hắn bỗng ý thức được, trên thuyền nên chiêu một thợ máy chuyên nghiệp, tuy đại ca và Miêu ca hai người đều có một chút kỹ thuật sửa chữa, nhưng rốt cuộc cũng không phải thợ máy chuyên nghiệp, ừm, chờ lần này trở về phải tìm một người giỏi mới được.
Vừa nghĩ vừa rời giường, đến khi ra boong tàu mới phát hiện không phải có vấn đề, mà là bọn họ đã lên lưới xong rồi, giờ đang phân loại hàng.
Hình như là sợ làm ồn hai người nghỉ ngơi, nên lần này lên lưới là làm trong im lặng.
"Thu hoạch thế nào?"
"Cũng không tệ lắm, A Cần, ngươi có biết đây là cá gì không?"
"Có gì mà không biết, cá mùi đấy." Triệu Cần cảm thấy Miêu ca hoàn toàn là đang trêu hắn.
Thứ này quá phổ biến rồi, coi như Triệu Cần mới đến thế giới này, chưa đi biển đánh bắt hải sản thì trước đó hắn cũng đã biết rồi, dù sao đời trước cũng là một người thích xem video đánh bắt hải sản.
Cá điêu đen, điêu vàng, cá mùi, cá điêu đá những thứ này, hắn vẫn phân biệt được.
Lão Miêu cười hắc hắc, cầm một con đưa cho hắn nhìn kỹ.
Triệu Cần cũng hiểu, lão Miêu đã như vậy, thì chắc chắn không phải cá mùi rồi, nhưng hắn xem xét cẩn thận xong vẫn lắc đầu, "Ta nhìn chính là cá mùi, Miêu ca, ngươi đừng có đục nước béo cò."
Lão Miêu đầu tiên chỉ vào phần môi sần của cá, lập tức kéo vây lưng lên, "Không giống à?"
"Sao bên mép nó lại có màu vàng? Còn cả phần lưng sao lại có ba đốm vàng thế này, cá mùi không có."
Lão Miêu gật đầu, "Loại cá này câu ở biển sâu, thi thoảng cũng câu được, mọi người đều gọi nó là cá hồng 鯮, ngươi cũng biết, ở chỗ chúng ta có nhiều nơi cũng gọi cá mùi là cá hồng 鯮, nhưng con cá này thực sự rất ngon, ta chưa từng ăn, nghe nói thịt nó ngon cực kỳ, nhiều nơi gọi nó là 'gà biển'. Ta tò mò, cũng đã tìm người hỏi rồi, nghe nói tên khoa học của nó là lưng cao răng điêu, hay nghe người ta nói ăn hải sản dễ bị dị ứng, nhưng ăn loại cá này cực hiếm khi có triệu chứng, hơn nữa còn cải thiện được cơ địa dị ứng."
Lưng cao răng điêu, là một loại trong họ cá điêu, sống ở tầng đáy biển cát, vùng nước sâu từ 50-200m.
Triệu Cần đây là lần đầu tiên thấy loại cá này, đương nhiên trước đó có lẽ cũng đã gặp rồi, nhưng đều xem là cá mùi, dù sao nhìn lần đầu thì con này với cá mùi hầu như không khác gì nhau.
Trước mắt cả đống cũng không ít, hai ba nghìn cân, con nào con nấy cũng tầm một cân rưỡi, có một số con lớn hơn có thể lên ba bốn cân, nhưng rất ít.
"Miêu ca, ngươi nói cá này đáng tiền lắm hả?"
"Ừ, ta nghe người ta nói bán tầm 50 tệ một cân đấy, thật sự rất là có giá, hơn nữa cá này còn có tác dụng nhất định đối với gan, hồi trước còn được bình chọn là món ngon nhất trong hải sản, con này còn lọt vào top 10."
Có thể đạt tới 50 tệ một cân, còn cao hơn cả tro xương, có thể thấy giá trị kinh tế của con cá này thật sự không thấp.
"Miêu ca, nhiều cá như vậy, sao ngươi nhớ hết được?" Hạ Anh Kiệt nghe xong có chút đau đầu, chỉ những loại cá bắt được lần này, có những tên biệt danh hắn đã quên mất rồi.
"Không vội, ngươi đi biển vài lần, gặp cá nhiều, có so sánh sẽ nhận ra thôi."
Hạ Anh Kiệt cảm thấy, đợi thấy nhiều rồi, chắc mình còn mơ hồ hơn, vẫn là cá nước ngọt tốt hơn, quanh nhà chỉ có mấy loại, sờ vào là biết loại nào rồi.
Tâm trạng mọi người cực kỳ thả lỏng, đối với giá trị của mẻ lưới này hình như cũng không hưng phấn như trước nữa, dù sao cũng đã từng thấy qua thu nhập hơn chục vạn một mẻ, thì chuyện này cũng không tính là gì.
Chỉ có Lão Miêu và Triệu Bình trong lòng hiểu rõ, việc ra khơi lưới nào lưới nấy đều trúng đậm như vậy là khó khăn cỡ nào, trong lòng hai người đều có chút nghi hoặc, nhưng căn bản không có cách nào giải thích, cuối cùng chỉ có thể quy công cho vận may nghịch thiên của Triệu Cần, với lại là do Mụ Tổ phù hộ.
Mấy loại cá một hai cân, kích cỡ tương đối đồng đều như này là bọn họ thích phân loại nhất, vì năng suất cũng là cao nhất.
Cá tuy không ít, nhưng cũng không chịu nổi 7 người không ngừng tay phân loại, chưa đến một tiếng đã dọn dẹp sạch sẽ được bảy tám phần boong tàu rồi.
Triệu Cần chọn mấy con nhỏ tầm một cân để lát nữa làm cơm tối, mọi người thấy vậy đã không còn cảm thấy kinh ngạc nữa. Nếu như một ngày nào đó Triệu Cần không giữ lại một chút nào để ăn, có lẽ mọi người mới thấy kinh ngạc.
Sau khi phân loại xong, A Thần và Trụ Tử vội vàng nấu cơm, Triệu Cần thì đi vào buồng lái thay ca, để đại ca nghỉ ngơi một lát.
Không bao lâu, hắn được nếm cái gọi là lưng cao răng điêu, luôn cảm thấy món này cùng cá mùi gần như nhau, nghĩ hương vị cũng chắc là không khác mấy.
Nhưng khi hắn nhấm nháp kỹ mới hiểu, vì sao cá này lại được gọi là gà biển, dưới lớp da đỏ, thịt cá trắng như tuyết, mềm mại căng đầy, thế mà còn ăn được cả thớ thịt nhỏ mịn, quả thực có chút giống với thịt gà, nhưng lại non và tươi hơn cả thịt gà.
Bên trên là cá mùi, bên dưới là lưng cao răng điêu, có phải rất giống không?...
PS: Cảm giác nhanh viết thành trong hải dương ăn hàng ha ha.