Bị Chửi Vướng Víu, Ta Tại Niên Đại Văn Chăm Chỉ Làm Giàu

Bị Chửi Vướng Víu, Ta Tại Niên Đại Văn Chăm Chỉ Làm Giàu - Chương 237: Tiệm ăn nhanh rốt cuộc khai trương! (length: 7973)

Chúc Ba lúc nhìn người thường rất sợ hãi, lại đặc biệt im lặng, điều này chứng tỏ hắn không phải đứa trẻ nghịch ngợm.
Cố Yên suy nghĩ hồi lâu vẫn quyết định đồng ý để Chúc Dũng đến làm việc, thế giới này không tốt đẹp như vậy, tại sao không thể có thêm một chút lương thiện?
Chúc Dũng vừa mừng vừa sợ, nói mình có thể không cần 5% lợi nhuận chia hoa hồng kia, đồng thời đảm bảo, hắn có thể làm con trai không ra trước mặt khách, chỉ chơi ở phía sau bếp và tiểu hậu viện, tuyệt đối sẽ không làm ảnh hưởng đến khách hàng.
Thực tế thì, phía sau cửa hàng của họ không phải là một tiểu viện mà là một con hẻm nhỏ. Phía sau tường nhà là nơi ở của người dân. Trước đây, khi mở quán sủi cảo, trong con hẻm nhỏ này chất đống không ít bắp cải trắng, than củi các loại, con hẻm rộng khoảng hai mét, rất hẹp và dài, người ở đó lâu cũng sinh bệnh.
Cố Yên nói không cần thiết, có thể để Chúc Ba làm những việc vặt ở bếp sau trong khả năng, chỉ số thông minh của hắn tám chín tuổi, nhưng không phải người ngốc, mỗi tháng cho hắn hai mươi đồng tiền lương.
"Tiểu bằng hữu" Chúc Ba nghe có lương, vui mừng khôn xiết.
Đầu bếp đã tìm được, Cố Yên và Vương Á Cầm lại lần lượt đi tìm những nhân viên phục vụ từng làm việc tại cửa hàng của họ trước đây. Trừ hai người đã đi làm chỗ khác, những người còn lại đều đồng ý trở lại. Nhân viên phục vụ không đủ, Cố Yên lại tìm thêm hai người ở chợ việc làm, làm lại bảng hiệu, giải quyết vấn đề mua sắm nguyên liệu cho quán ăn, rồi chuẩn bị khai trương.
Trước đây khi mở quán sủi cảo, mua thịt mua rau đều là Vương Hữu Lễ sáng sớm đạp xe đến chợ mua, rất vất vả, hắn là một trong những người làm chủ, vất vả chút cũng không sao, nhưng Cố Yên thì không có thời gian đi chợ mua đồ ăn.
Cho nên, nàng nghĩ ra một biện pháp.
Nàng đến chợ tìm một quầy hàng lớn cố định, bảo chủ quầy mỗi ngày cử người đến giao đồ ăn cho cửa hàng của họ vào khoảng hai giờ rưỡi đến ba giờ rưỡi chiều. Về phần giao những gì, giao bao nhiêu thì Chúc Dũng sẽ báo trước một ngày. Đồ ăn giao đến thì sẽ thanh toán tiền tại chỗ.
Thịt thì dễ thu xếp hơn, cách hai con đường là một hàng thịt, bây giờ không bán sủi cảo, không dùng nhiều thịt như vậy, mỗi ngày nhiều nhất mười mấy cân là đủ, chủ hàng thịt kia có thể cung cấp.
Về tình trạng bệnh của Chúc Ba, Cố Yên đã hỏi thăm Thẩm Du Thành, Thẩm Du Thành nói có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến co giật, trường hợp của Chúc Ba từng bị ngoại thương thì nên đến bệnh viện chụp chiếu xem trong đầu có gì không, rồi tìm bác sĩ xem xét, sau đó đối chứng điều trị, có thể khống chế thì nên khống chế, nếu không sau này rất dễ phát sinh các chứng bệnh khác.
Thẩm Du Thành còn nói, trí lực giảm sút chủ yếu là do chức năng thần kinh não bộ bị tổn thương gây ra, thời gian vàng phục hồi chức năng thần kinh là trong vòng nửa năm sau khi bị thương, nếu trong vòng nửa năm áp dụng các biện pháp tích cực thì có thể khôi phục ở một mức độ nào đó, nếu nửa năm mà vẫn chưa hồi phục trí lực thì khả năng hồi phục về sau sẽ khá nhỏ.
Cố Yên nghe xong, nghĩ đến bộ dạng sợ hãi khi Chúc Ba nhìn người, lại càng thấy đáng tiếc.
Thẩm Du Thành nói khoa Đông y của bệnh viện họ có một vị bác sĩ châm cứu rất nổi tiếng, giỏi chữa trị các bệnh nan y, có thể tìm ông ấy châm cứu thử xem.
Những điều Thẩm Du Thành nói, Cố Yên chỉ ghi nhớ trong lòng, cũng không lập tức đề nghị Chúc Dũng đưa Chúc Ba đi bệnh viện, bệnh của Chúc Ba không phải một ngày mà có, Chúc Dũng hẳn đã từng thử qua nhiều bác sĩ rồi, chờ tìm hiểu thêm một chút rồi nói sau.
Lần này khai trương quán ăn, Cố Yên không tìm thầy phong thủy xem ngày tháng, cũng không báo cho ai khác, chuẩn bị gần xong thì chọn ngày thời tiết đẹp là khai trương.
Cố Yên cũng không làm gì ưu đãi đặc biệt, chỉ dán thông báo bên ngoài là ăn cơm tặng trứng muối, canh trứng miễn phí.
Cũng như quan điểm trước đây, Cố Yên không nghĩ quán ăn mới khai trương đã phải làm sao cho cửa hàng náo nhiệt, có thể kiếm được nhiều tiền, danh tiếng đều là do tích lũy mà nên, cần phải làm từ từ.
Ngày đầu tiên kinh doanh, Cố Yên có mặt toàn bộ quá trình. Buổi tối bảy giờ, khi kết thúc công việc kinh doanh, Cố Yên gọi Vương Á Cầm và Chúc Dũng lại nói sơ qua về tình hình kinh doanh trong ngày hôm nay.
Tuy rằng những nhân viên phục vụ này phần lớn đều từng làm ở đây, nhưng vì thay đổi hình thức kinh doanh nên vẫn có một vài vấn đề, nhìn chung là cũng được, dù sao đều cần phải rèn luyện.
Cố Yên nói xong, liền bảo Chúc Dũng về trước.
Bình thường Chúc Dũng không cần tan ca muộn như vậy, nhưng vì mới khai trương, hắn phải ở đây theo dõi hai ngày. Chúc Ba đã được mẹ hắn đón về.
Mẹ của Chúc Ba, dì Lưu nhìn cũng là người hiền lành, Chúc Ba vừa nhìn thấy bà giống như con chim sẻ vui vẻ sà vào vòng tay mẹ.
Lúc dì Lưu về còn đặc biệt cảm ơn Cố Yên, nói nhìn thấy trạng thái của con thì biết nó ở đây rất vui.
Cố Yên lại nói Chúc Ba ở đây rất ngoan, lại còn hiểu chuyện, không những thấy trong sọt than không có than thì tự giác đi lấy than mà còn quét dọn đường hẻm sạch sẽ, đặc biệt giỏi làm.
Lời khen của Cố Yên không những làm dì Lưu cảm động rưng rưng mà còn làm Chúc Ba càng thêm vui vẻ, theo mẹ về nhà vô cùng cao hứng.
Sau này Cố Yên mới biết, từ sau khi bị thương, cả nhà Chúc Ba phải chịu đựng nhiều sự ghẻ lạnh, bao gồm cả anh trai của Chúc Ba cũng vì Chúc Ba mà quyết bỏ nhà đi rất ít khi về, thậm chí khi kết hôn cũng không báo cho người nhà.
Ngày đầu tiên khai trương, doanh thu của quán ăn không đến một trăm hai mươi đồng.
Vì các món ăn đều được xào nấu dựa trên số lượng khách, các món rau xào cũng không còn lại nhiều, chỉ còn hơn nửa nồi cơm. Đồ ăn còn lại, Cố Yên cho mọi người gói về, cơm để tủ lạnh mai có thể làm cơm rang trứng, còn đồ ăn kho để ngày hôm sau tiếp tục bán, hơn nữa đồ kho để càng lâu lại càng ngon.
Chúc Dũng đi rồi, Cố Yên và Vương Á Cầm ngồi nghỉ ngơi trong cửa hàng một lát.
“Có phải mệt hơn so với quán sủi cảo không?” Cố Yên hỏi Vương Á Cầm.
Vương Á Cầm gật gật đầu, ôm cốc tu một hơi nước ừng ực, “Phải tỉ mỉ hơn một chút, tính sổ nhất định phải nhanh, lại không thể thất thần, chỉ cần vừa lơ đãng là dễ dàng tính sai sổ sách”, nàng chỉ vào đầu mình, “Nói thật, có hơi không đủ dùng.” Cố Yên cười nói, “Qua một thời gian nữa, sẽ tuyển một cô thu ngân cho ngươi.” “Cũng không cần đâu.” “Vẫn là phải tuyển, như vậy ngươi có thể thoải mái hơn chút.” Không ai có thể đảm bảo thần kinh luôn căng thẳng, có người hỗ trợ thì sẽ tốt hơn.
Vương Á Cầm có chút cau mày nói, “Một ngày doanh thu hơn trăm đồng, cũng quá ít rồi.” Cố Yên bình tĩnh hơn Vương Á Cầm, “Từ từ rồi sẽ đến, đừng vội, đồ ăn không có vấn đề gì, trong vòng một tuần sẽ có khởi sắc. Ngày mai mọi người đến sớm, tranh thủ lúc chú đầu bếp chưa tới nhất định phải nhắc lại một lần nữa là tuyệt đối không được kỳ thị Chúc Ba, lại càng không được làm trò một kiểu sau lưng một kiểu.” “Được, ngày mai khi đi làm sớm tôi sẽ nhắc lại một chút, thế nào, ngày mai ngươi không đến à?” “Ngày mai ta phải đến chỗ trung tâm điều động,” Cố Yên thở hắt ra, thở dài, “Không phải là có lãnh đạo cục bảo hộ muốn đến thị sát công tác, ta phải đi tiếp đón.” (hết chương này)
Bạn cần đăng nhập để bình luận