Đại Tống Thị Tỉnh Nhân Gia
Chương 313
Thái Chiếu nhất thời do dự, không biết nên mở miệng xin thêm món nào. Hắn lại cảm thấy nói ra hết những điều mình nghĩ thì thật mất mặt kẻ làm văn nhân.
"Nhiều món ăn kèm thế này món nào cũng ngon cả." Loan Nương vừa ăn vừa hết lời khen ngợi, "Ta còn không biết nên chọn món nào nữa."
"Vậy mỗi thứ nếm một chút." Mật Phượng Nương rất hào phóng, "Chẳng lẽ đến nhà ta còn phải so đo vài chén canh bánh?"
Loan Nương thực sự thích, Diệp Đại Phú liền cho nàng sắc mặt tốt: "Nếm thử món mì xào y phủ này xem sao, không thua kém bất kỳ loại mì nước nào đâu." Mì xào y phủ là do một vị tiến sĩ họ Y thời Thanh sáng chế, trước tiên đem trứng gà cùng lượng nước lạnh canh gà trộn cùng mì sợi.
Sau đó bắc nồi chiên dầu, đợi dầu nóng già thì cho mì sợi vào, chiên sơ qua rồi vớt ra, sau đó cho vào canh gà ngâm cho mềm, lại đem tôm bóc vỏ, giò hun khói thái hạt lựu, hải sâm thái hạt lựu, măng khô, cùng các loại nguyên liệu khác xào thơm rồi đổ lên mì cùng nhau xào.
Mì sợi được chiên sơ qua trước khi ngâm, có điểm giống mì ăn liền đời sau. Hương vị sau khi xào cũng có điểm giống mì xào ăn liền.
"Ngon quá!" Loan Nương nếm một miếng liền lập tức khen ngợi.
"Thật là biết thưởng thức!" Mật Phượng Nương cười nói, "Đây là canh gà thêm trứng gà sống, mì sợi chiên dầu rồi ngâm trong canh gà cho mềm, tự nhiên hút đầy nước canh thịt gà."
"Thật xa xỉ!" Loan Nương kinh hô, "Ta ở Thành Đô phủ chưa từng thấy cách ăn thế này."
Thái Chiếu ho khan một tiếng, vẻ mặt không hài lòng: "Huyện thái gia cũng từng dẫn ta đi ăn một vài món ăn công phu, đều làm từ nước cốt đấy."
Loan Nương không rảnh để ý tới chuyện đó, cẩn thận nhấm nháp sợi mì: Tôm bóc vỏ giòn sảng, hải sâm tươi ngon, măng khô giòn ngọt, giò hun khói đậm đà hương vị.
Thần kỳ nhất vẫn là mì sợi đóng vai chính, món mì xào này vừa có độ giòn tan của dầu chiên, lại vừa có độ mềm dẻo, khi ăn thì hương thơm canh gà lan tỏa khắp miệng, hơn nữa sau khi xào chế thì còn có thêm độ nóng của nồi, trong những ngày xuân hàn se lạnh như vậy thật sự rất thoải mái.
Thái Chiếu nghe thấy hương thơm của mì sợi, liên tục nuốt nước miếng.
Hắn nếm thử vài miếng, mỗi loại hương vị đều rất thơm, khiến người hận không thể nuốt cả lưỡi vào bụng.
Nhưng hắn lại muốn xin thêm mì sợi nhưng lại ngại ngùng, vừa rồi hắn còn kiêu ngạo nói ra những lời như vậy, bây giờ làm sao có thể vớt vát lại được?
Đành phải nhẫn nhịn cơn thèm thuồng mà nhìn người khác ăn. Một bên điên cuồng nuốt nước miếng.
Loan Nương không nhịn được lại ăn thêm một chén nhỏ: "Sao món mì nào cũng ngon đến vậy?"
"Đó là đương nhiên." Mật Phượng Nương thực sự tự hào về các con gái, "Các nàng mở tửu lầu cũng phải dựa vào chút bản lĩnh thật sự chứ, nếu không thì tửu lầu nào trong thành mà chẳng là ngọa hổ tàng long?"
"Các nàng? Tửu lầu?" Thái Chiếu không thể tin vào tai mình, "Các nàng có thể mở được tửu lầu sao?"
"Muội phu nói vậy là nông cạn rồi, hai cô ấy mở một Diệp gia tửu lầu, ngay ngoài cửa không xa, buổi tối ta dẫn các ngươi đi." Diệp Đại Phú nghẹn đã lâu rồi, giờ mới có cơ hội nói ra, vừa gắp thêm một chén mì vừa đắc ý liếc nhìn sắc mặt Thái Chiếu.
Khinh thường con gái ta à? Còn muốn ăn mì do con gái ta làm? Nằm mơ đi!
Chương 139: Thái Chiếu thực sự lắp bắp kinh hãi. Hắn vốn mang tâm thái vinh quy bái tổ đến Diệp gia, muốn hung hăng khoe khoang một phen.
Lúc trước Mật Phượng Nương gả tốt, Diệp gia có điền sản, Diệp Đại Phú đối với thê tử luôn nghe theo, lại còn sinh cao lớn hơn hắn; còn hắn lại là Thái gia khí tử bị đưa đến Mật gia ở rể, nếu không phải Loan Nương nhìn trúng hắn, chỉ sợ đến ở rể cũng khó.
Nhưng sau đó Diệp gia sa sút, Diệp gia táng gia bại sản, còn Thái Chiếu lại cơ duyên xảo hợp đi trên con đường làm quan, tuy rằng không có công danh, nhưng đối với những nông hộ bình thường mà nói thì cũng đã xem như nửa "Quan lão gia", tự nhiên địa vị khác biệt.
Sau khi Thái Chiếu đến Diệp gia, thấy Diệp gia tuy rằng thuê đại viện tử, nhưng mọi người ăn mặc mộc mạc, bên người không có người hầu, còn tưởng rằng mình có thể hung hăng khoe khoang một phen, nhưng không ngờ Diệp gia không phô trương, lại tích cóp được gia nghiệp lớn như vậy.
Loan Nương không để ý tới sự khác thường của trượng phu, vừa nãy nàng cùng Phượng Nương lo việc nhà đã nói chuyện này rồi, bởi vậy phát ra từ nội tâm vì người thân cao hứng: "Ở Biện Kinh mà mua được một cái tửu lầu lớn như vậy đâu có dễ dàng, các ngươi thật là giỏi."
"Đó là cái đỉnh cái có thể làm." Mật Phượng Nương ở trước mặt người thân không tiếc lời khen ngợi con gái, "Hai đứa nó chịu khó, đầu óc lại thông minh, hiện giờ làm trong giới ăn uống, cùng một đám đại lão gia ngồi chung ăn uống, thậm chí còn thường xuyên chỉ điểm cho họ nữa đấy."
Loan Nương đương nhiên muốn nhìn tửu lầu một cái: "Ăn xong nhanh chóng dẫn chúng ta đi xem náo nhiệt." Thái Chiếu thực sự không hiểu: Người nhà này dung mạo bình thường, sao lại phát đạt như vậy?
Cố tình Diệp Đại Phú còn muốn đổ thêm dầu vào lửa: "Vậy muội phu sau khi rời chức, những người hương thân ngưỡng mộ ngươi tất nhiên sẽ thư từ qua lại với ngươi, có cần ta hỗ trợ trông coi thư từ không?"
Thái Chiếu: … Hắn cũng chỉ là dán vàng lên mặt qua lại trên thiếp, những thân sĩ đó nể mặt Huyện thái gia miễn cưỡng khen tặng hắn, nhưng hiện giờ đã rời chức, người ta tự nhiên sẽ nịnh nọt đương nhiệm, ai còn nhớ đến một sư gia như hắn?
Lại nghĩ sâu hơn, những chuyện hắn khoe khoang vừa rồi thật sự không đáng nhắc tới: Chẳng lẽ vinh quang của Huyện thái gia lại đại diện cho hắn sao?
Thái Chiếu đỏ mặt hơn nửa, đem những lời khoác lác, thổi phồng kia tàng hết về bụng, thành thật ngồi một bên không nói gì.
Mật Phượng Nương thì cầm mâm gắp thêm mì nước cho khách: "Ăn mì đi, đường xá xa xôi tới làm khách, sao có thể để các ngươi ăn ít được? Cho ta chút mặt mũi, ăn nhiều một chút đi."
"Ngươi phá hỏng người ta thanh nhã rồi." Diệp Đại Phú kháng nghị, còn muốn nói thêm gì đó, thì nhận được một ánh mắt cảnh cáo của Mật Phượng Nương, sợ tới mức rụt cổ, thành thật ăn cơm, không dám nhiều lời.
Mấy anh em vụng trộm cười, Diệp Li lấy cớ đi phòng bếp bưng thức ăn, nhỏ giọng hỏi Ngọc Tỷ Nhi: "Ánh mắt của nương, là 'đừng ép ta đánh ngươi' hay là 'ta mà nói nữa là xé nát miệng ngươi'?"
"Đều giống nhau, đều giống nhau." Ngọc Tỷ Nhi vui vẻ đáp. Bọn trẻ ấn tượng về dượng không tệ, trừ lần này đến bỗng nhiên thích khoe khoang ra thì những lúc khác đều tốt: Ngày lễ tết đến nhà dượng đều sẽ cho cháu kẹo, trong nhà túng quẫn mấy năm trước dượng còn sẽ lén đưa tiền cho cha mẹ, bởi vậy mọi người chỉ cười dượng một chút thôi, dù sao vẫn là giúp dượng thêm một phần mứt hoa quả, mật trà, miễn cho dượng ăn mì bị nghẹn.
Dượng và dì hai người ăn xong thì cùng người nhà đi tửu lầu tham quan: Tòa kiến trúc ba tầng lớn như vậy, điêu khắc chạm trổ, tranh vẽ trên tường, những bình phong ghi dấu kỷ niệm của các văn nhân nhã sĩ, mọi thứ đều khiến họ mở rộng tầm mắt.
"Nhiều món ăn kèm thế này món nào cũng ngon cả." Loan Nương vừa ăn vừa hết lời khen ngợi, "Ta còn không biết nên chọn món nào nữa."
"Vậy mỗi thứ nếm một chút." Mật Phượng Nương rất hào phóng, "Chẳng lẽ đến nhà ta còn phải so đo vài chén canh bánh?"
Loan Nương thực sự thích, Diệp Đại Phú liền cho nàng sắc mặt tốt: "Nếm thử món mì xào y phủ này xem sao, không thua kém bất kỳ loại mì nước nào đâu." Mì xào y phủ là do một vị tiến sĩ họ Y thời Thanh sáng chế, trước tiên đem trứng gà cùng lượng nước lạnh canh gà trộn cùng mì sợi.
Sau đó bắc nồi chiên dầu, đợi dầu nóng già thì cho mì sợi vào, chiên sơ qua rồi vớt ra, sau đó cho vào canh gà ngâm cho mềm, lại đem tôm bóc vỏ, giò hun khói thái hạt lựu, hải sâm thái hạt lựu, măng khô, cùng các loại nguyên liệu khác xào thơm rồi đổ lên mì cùng nhau xào.
Mì sợi được chiên sơ qua trước khi ngâm, có điểm giống mì ăn liền đời sau. Hương vị sau khi xào cũng có điểm giống mì xào ăn liền.
"Ngon quá!" Loan Nương nếm một miếng liền lập tức khen ngợi.
"Thật là biết thưởng thức!" Mật Phượng Nương cười nói, "Đây là canh gà thêm trứng gà sống, mì sợi chiên dầu rồi ngâm trong canh gà cho mềm, tự nhiên hút đầy nước canh thịt gà."
"Thật xa xỉ!" Loan Nương kinh hô, "Ta ở Thành Đô phủ chưa từng thấy cách ăn thế này."
Thái Chiếu ho khan một tiếng, vẻ mặt không hài lòng: "Huyện thái gia cũng từng dẫn ta đi ăn một vài món ăn công phu, đều làm từ nước cốt đấy."
Loan Nương không rảnh để ý tới chuyện đó, cẩn thận nhấm nháp sợi mì: Tôm bóc vỏ giòn sảng, hải sâm tươi ngon, măng khô giòn ngọt, giò hun khói đậm đà hương vị.
Thần kỳ nhất vẫn là mì sợi đóng vai chính, món mì xào này vừa có độ giòn tan của dầu chiên, lại vừa có độ mềm dẻo, khi ăn thì hương thơm canh gà lan tỏa khắp miệng, hơn nữa sau khi xào chế thì còn có thêm độ nóng của nồi, trong những ngày xuân hàn se lạnh như vậy thật sự rất thoải mái.
Thái Chiếu nghe thấy hương thơm của mì sợi, liên tục nuốt nước miếng.
Hắn nếm thử vài miếng, mỗi loại hương vị đều rất thơm, khiến người hận không thể nuốt cả lưỡi vào bụng.
Nhưng hắn lại muốn xin thêm mì sợi nhưng lại ngại ngùng, vừa rồi hắn còn kiêu ngạo nói ra những lời như vậy, bây giờ làm sao có thể vớt vát lại được?
Đành phải nhẫn nhịn cơn thèm thuồng mà nhìn người khác ăn. Một bên điên cuồng nuốt nước miếng.
Loan Nương không nhịn được lại ăn thêm một chén nhỏ: "Sao món mì nào cũng ngon đến vậy?"
"Đó là đương nhiên." Mật Phượng Nương thực sự tự hào về các con gái, "Các nàng mở tửu lầu cũng phải dựa vào chút bản lĩnh thật sự chứ, nếu không thì tửu lầu nào trong thành mà chẳng là ngọa hổ tàng long?"
"Các nàng? Tửu lầu?" Thái Chiếu không thể tin vào tai mình, "Các nàng có thể mở được tửu lầu sao?"
"Muội phu nói vậy là nông cạn rồi, hai cô ấy mở một Diệp gia tửu lầu, ngay ngoài cửa không xa, buổi tối ta dẫn các ngươi đi." Diệp Đại Phú nghẹn đã lâu rồi, giờ mới có cơ hội nói ra, vừa gắp thêm một chén mì vừa đắc ý liếc nhìn sắc mặt Thái Chiếu.
Khinh thường con gái ta à? Còn muốn ăn mì do con gái ta làm? Nằm mơ đi!
Chương 139: Thái Chiếu thực sự lắp bắp kinh hãi. Hắn vốn mang tâm thái vinh quy bái tổ đến Diệp gia, muốn hung hăng khoe khoang một phen.
Lúc trước Mật Phượng Nương gả tốt, Diệp gia có điền sản, Diệp Đại Phú đối với thê tử luôn nghe theo, lại còn sinh cao lớn hơn hắn; còn hắn lại là Thái gia khí tử bị đưa đến Mật gia ở rể, nếu không phải Loan Nương nhìn trúng hắn, chỉ sợ đến ở rể cũng khó.
Nhưng sau đó Diệp gia sa sút, Diệp gia táng gia bại sản, còn Thái Chiếu lại cơ duyên xảo hợp đi trên con đường làm quan, tuy rằng không có công danh, nhưng đối với những nông hộ bình thường mà nói thì cũng đã xem như nửa "Quan lão gia", tự nhiên địa vị khác biệt.
Sau khi Thái Chiếu đến Diệp gia, thấy Diệp gia tuy rằng thuê đại viện tử, nhưng mọi người ăn mặc mộc mạc, bên người không có người hầu, còn tưởng rằng mình có thể hung hăng khoe khoang một phen, nhưng không ngờ Diệp gia không phô trương, lại tích cóp được gia nghiệp lớn như vậy.
Loan Nương không để ý tới sự khác thường của trượng phu, vừa nãy nàng cùng Phượng Nương lo việc nhà đã nói chuyện này rồi, bởi vậy phát ra từ nội tâm vì người thân cao hứng: "Ở Biện Kinh mà mua được một cái tửu lầu lớn như vậy đâu có dễ dàng, các ngươi thật là giỏi."
"Đó là cái đỉnh cái có thể làm." Mật Phượng Nương ở trước mặt người thân không tiếc lời khen ngợi con gái, "Hai đứa nó chịu khó, đầu óc lại thông minh, hiện giờ làm trong giới ăn uống, cùng một đám đại lão gia ngồi chung ăn uống, thậm chí còn thường xuyên chỉ điểm cho họ nữa đấy."
Loan Nương đương nhiên muốn nhìn tửu lầu một cái: "Ăn xong nhanh chóng dẫn chúng ta đi xem náo nhiệt." Thái Chiếu thực sự không hiểu: Người nhà này dung mạo bình thường, sao lại phát đạt như vậy?
Cố tình Diệp Đại Phú còn muốn đổ thêm dầu vào lửa: "Vậy muội phu sau khi rời chức, những người hương thân ngưỡng mộ ngươi tất nhiên sẽ thư từ qua lại với ngươi, có cần ta hỗ trợ trông coi thư từ không?"
Thái Chiếu: … Hắn cũng chỉ là dán vàng lên mặt qua lại trên thiếp, những thân sĩ đó nể mặt Huyện thái gia miễn cưỡng khen tặng hắn, nhưng hiện giờ đã rời chức, người ta tự nhiên sẽ nịnh nọt đương nhiệm, ai còn nhớ đến một sư gia như hắn?
Lại nghĩ sâu hơn, những chuyện hắn khoe khoang vừa rồi thật sự không đáng nhắc tới: Chẳng lẽ vinh quang của Huyện thái gia lại đại diện cho hắn sao?
Thái Chiếu đỏ mặt hơn nửa, đem những lời khoác lác, thổi phồng kia tàng hết về bụng, thành thật ngồi một bên không nói gì.
Mật Phượng Nương thì cầm mâm gắp thêm mì nước cho khách: "Ăn mì đi, đường xá xa xôi tới làm khách, sao có thể để các ngươi ăn ít được? Cho ta chút mặt mũi, ăn nhiều một chút đi."
"Ngươi phá hỏng người ta thanh nhã rồi." Diệp Đại Phú kháng nghị, còn muốn nói thêm gì đó, thì nhận được một ánh mắt cảnh cáo của Mật Phượng Nương, sợ tới mức rụt cổ, thành thật ăn cơm, không dám nhiều lời.
Mấy anh em vụng trộm cười, Diệp Li lấy cớ đi phòng bếp bưng thức ăn, nhỏ giọng hỏi Ngọc Tỷ Nhi: "Ánh mắt của nương, là 'đừng ép ta đánh ngươi' hay là 'ta mà nói nữa là xé nát miệng ngươi'?"
"Đều giống nhau, đều giống nhau." Ngọc Tỷ Nhi vui vẻ đáp. Bọn trẻ ấn tượng về dượng không tệ, trừ lần này đến bỗng nhiên thích khoe khoang ra thì những lúc khác đều tốt: Ngày lễ tết đến nhà dượng đều sẽ cho cháu kẹo, trong nhà túng quẫn mấy năm trước dượng còn sẽ lén đưa tiền cho cha mẹ, bởi vậy mọi người chỉ cười dượng một chút thôi, dù sao vẫn là giúp dượng thêm một phần mứt hoa quả, mật trà, miễn cho dượng ăn mì bị nghẹn.
Dượng và dì hai người ăn xong thì cùng người nhà đi tửu lầu tham quan: Tòa kiến trúc ba tầng lớn như vậy, điêu khắc chạm trổ, tranh vẽ trên tường, những bình phong ghi dấu kỷ niệm của các văn nhân nhã sĩ, mọi thứ đều khiến họ mở rộng tầm mắt.
Bạn cần đăng nhập để bình luận