Đại Tống Thị Tỉnh Nhân Gia

Diệp Trản đành phải dùng miệng hướng dẫn, làm cho hắn làm món cá trắm đen kho tàu vị quýt.
Con cá trắm đen này cũng là lấy từ nhà họ Đỗ, để qua đêm sợ không được, chi bằng hôm nay cùng nhau ăn luôn.
Đun nóng chảo sắt, cho vào các loại gia vị màu xanh nhạt, chiên đến khi da cá trắm đen bên ngoài trở nên khô vàng thì thêm nguyên liệu quan trọng nhất là vỏ quýt, xào cho dậy mùi thơm rồi mới cho cá trắm đen vào xào đến khi bốc mùi thơm lừng thì thêm nước.
Cuối cùng thêm nước sốt rồi bắc ra.
Món này là một món ăn Quảng Đông, cách làm không khó, rất hợp với người có chút kiến thức bếp núc như Diệp Đại Phú.
Cá trắm đen kho tàu vị quýt bày lên bàn, ăn cùng với mì sợi bột kê vừa nấu xong thì quá hợp.
Ngọc Tỷ Nhi múc một muỗng thịt cá và nước cá, chan lên mì sợi nóng hổi, hít hà mùi thơm: “Thơm quá, lại chua nữa, vừa hay để khai vị.” Vỏ quýt vừa chua vừa mát, nước sốt đậm đà ngấm vào sợi mì vàng nhạt, mang đến một hương vị khác biệt cho món mì.
Thịt cá trắng nõn dùng đũa gắp nhẹ là rơi ra, ăn một miếng, thịt cá mềm mại, da cá thì khô vàng dai dai, ngon lạ thường.
Mật Phượng Nương liền gật đầu khen ngợi: “Cha ngươi theo ngươi học, chắc cũng học thêm được chút nghề bếp.” Ban đầu nàng vào bếp thường xuyên gặp sự cố, nên đổi cho Diệp Đại Phú nấu cơm, nhưng trình độ của hắn chỉ là nấu cho chín được thôi, không ngờ lần này được Diệp Trản chỉ bảo, lại có thể làm ra món ăn đạt đến trình độ này.
Diệp Đại Phú lộ vẻ tự hào: “Nương tử thích là được.” Diệp Trản và Ngọc Tỷ Nhi: “… No rồi, cảm ơn.”
Diệp Trản lại có một việc muốn hỏi Mật Phượng Nương: “Nương, sách vỡ lòng chúng ta có thể ra hiệu sách bên ngoài mua mà, dù sao cũng đâu có thi Trạng Nguyên, kiếm quyển nào dễ hiểu chút cũng đọc được, sao cứ phải tìm nhà họ Đỗ làm gì, lại mang nợ một cái nhân tình?”
“Chính là muốn nợ nhân tình.” Mật Phượng Nương ăn một miếng cá, nhấp một ngụm rượu vàng (giờ Diệp Trản không cho nàng uống rượu trắng nữa, nàng chỉ có thể uống chút rượu vàng).
Nàng chỉ dạy con cái: “Các con ra ngoài làm việc ngàn vạn lần đừng sợ mang nợ nhân tình, chỉ có bọn mọt sách đọc nhiều mới sợ mang nợ nhân tình thôi, thà tự mình khổ chết mệt chết cũng không nhờ vả ai, cứ tự mình gánh vác đến chết.”
“Nhân tình phải có qua có lại mới thân thiết.” Diệp Đại Phú cũng gật gật đầu.
“Hôm nay nhà họ Đỗ cho chúng ta mượn sách, chúng ta nợ nhà họ Đỗ một cái nhân tình, ngày mai chúng ta mua chút quà cáp, chẳng phải là có lý do chính đáng để đến cửa cảm ơn sao? Nhà họ Đỗ thấy chúng ta biết tri ân báo đáp chắc chắn sẽ chiêu đãi chúng ta, đến lúc đó chúng ta lần thứ hai chẳng phải lại có lý do đến cửa sao?”
"Cứ qua lại mấy lần như vậy, biếu tặng quà cáp qua lại chừng nửa năm, hai bên chẳng phải là có mối liên hệ ràng buộc sao? Có ràng buộc chẳng phải là so với mối giao hảo quân tử nhạt nhẽo không qua lại gì còn thân mật hơn sao?" Mật Phượng Nương hỏi Diệp Trản.
Diệp Trản gật gật đầu. Quả đúng là như vậy.
“Nhân tình qua lại, chẳng phải là cứ đi lại như vậy sao?” Mật Phượng Nương lắc lắc chén rượu, “Các con à, còn phải học nhiều đấy.”
“Hơn nữa, sách vở đắt đỏ lắm chứ bộ. Mấy đứa xem xong hoặc là bán hoặc là để lại làm của gia truyền, về sau chúng ta cũng có thể làm rạng rỡ gia phong học thức.” Cũng được, đúng là Mật Phượng Nương thật.
Diệp Đại Phú vui vẻ ra mặt: “Vẫn là tức phụ giỏi thu xếp, nghe nói hôm nay còn định là phải đưa chút điểm tâm qua cho Đỗ lão phu nhân?”
“Đúng vậy.” Mật Phượng Nương dần dần hơi say, có chút men say, đôi mắt cũng có chút mơ màng, “Chẳng phải là qua lại là gì?”
“Nương, nhất định phải qua lại với nhà họ Đỗ sao?” Ngọc Tỷ Nhi liếc nhìn Diệp Trản một cái, “Con thấy cái nhà họ Đỗ kia quá rối rắm, biếu bọn họ lễ là được rồi, đừng có làm điểm tâm gì nữa.”
“Vậy thì không được, có điểm tâm mới càng thân thiết chứ.” Mật Phượng Nương không đồng ý, “Nói đi nói lại, hôm nay chúng ta cũng mang không ít đồ về đấy.” Nói đến đây nàng xoay người ngồi dậy, bắt đầu kiểm kê chiến lợi phẩm hôm nay.
Đầu tiên là đồ ăn, gồm nửa tráp điểm tâm tự làm, một tráp rưỡi điểm tâm gia truyền của nhà họ Đỗ. Chuyện là do điểm tâm tự làm chỉ còn lại nửa hộp, đương gia thiếu phu nhân ngại tặng người trông không đẹp nên mới lấy điểm tâm gia truyền bù vào.
Ngoài ra còn có trang sức và xiêm y. Thu hoạch lớn nhất là chiếc trâm vàng và vòng tay vàng mà lão phu nhân tặng. Lại còn nửa tấm sa tanh, mở ra dưới ánh mặt trời sáng lấp lánh, chói cả mắt, không biết là tơ tằm gì mà làm ra, trông đã biết là đắt đỏ rồi.
Còn lại phu nhân và con dâu cũng tặng lung tung không ít, có đồ ngoáy tai bằng bạc, có xiêm y gấm vóc thêu đầy hoa văn mới mặc một lần còn chưa giặt, có hai tấm vải mịn.
Quan trọng nhất là mang ra hơn chục quyển sách, Diệp Trản nhìn mục lục, hình như là sách vỡ lòng cho trẻ con do nhà họ Đỗ tự biên soạn, đặt ở hiện đại thì loại sách này chẳng có gì, đầy đường cái là hiệu sách có thể mua được, nhưng ở cổ đại, tri thức bị lũng đoạn, rất nhiều sách tịch hoặc là bản đơn lẻ hoặc là bản viết tay hiếm hoi, sách dạy người nghiên cứu học vấn thật sự phải là những nhà quan lại thế gia có tích lũy như thế này mới có.
Hơn nữa, Ngân Ca Nhi mở nội dung cuốn sách này ra xem, thấy nội dung rất sâu, không phải là sách vỡ lòng cho trẻ con, thậm chí rất hợp với trình độ văn hóa của hắn để tiếp tục đọc.
Tóm lại là thu hoạch đầy ắp.
Mật Phượng Nương nhìn đồ vật bày đầy trên đầu giường đất, mừng rỡ toe toét: “Thật là thời vận đến rồi, ngày một kiếm được nhiều hơn.” Nàng thỏa mãn nói: “Nhìn xem Hà Lan Thúy qua lại với ai, chúng ta qua lại với ai, cho nó tức chết đi!” Ai ngờ vừa nhắc đến Hà Lan Thúy, đã nghe thấy bên ngoài ngõ nhỏ có người lớn tiếng chửi bậy: “Mật Phượng Nương, mày là cái con đĩ thõa, ra đây cho tao!” Nghe giọng đúng là giọng của Hà Lan Thúy.
Mật Phượng Nương vội vàng giấu vàng bạc đi, bên trên phủ mấy cái bao tải trên giường, rải hai bộ quần áo cũ, lúc này mới búi lại tóc, tùy tay vớ lấy cái que khều lửa rồi chạy ra ngoài: “Sao, ai tìm ta?” Lâm nguy không sợ hãi, vô cùng có khí chất của tướng quân.
Người nhà họ Diệp cũng vội vàng chạy ra cửa xem. Không biết con Hà Lan Thúy này lại đang làm trò gì.
Hà Lan Thúy một bộ dáng có chuẩn bị từ trước: tay áo xắn lên cao, người thì hùng hổ như một con gà chọi sắp nghênh chiến, cổ ưỡn lên, mắt trợn trừng như chuông đồng, mặt đầy vẻ phẫn nộ: “Hảo cái Mật Phượng Nương, mày giỏi lắm!”