Đại Tống Thị Tỉnh Nhân Gia

Mật Phượng Nương líu lưỡi: “Cái này vừa cờ cán, vừa lầu ca nhạc, tính ra tốn bao nhiêu tiền vậy?”
“Tửu lầu của chúng ta ở nơi hẻo lánh, nếu không bỏ công sức vào chiêu bài, e rằng khó mà thu hút khách hàng.” Diệp Trản kiên nhẫn giải thích cho Mật Phượng Nương.
Nghe nói đến chuyện thu hút khách hàng, Mật Phượng Nương quả nhiên không còn ghét bỏ việc tiêu tiền nữa, còn chủ động may một lá cờ hiệu lớn màu đen chữ trắng: “Đến lúc đó bảo cha ngươi dựng cái cờ hiệu ở ngã rẽ Nam Huân môn, để khách đi xe ngựa vừa đến cửa thành là biết ngay chỗ này có tửu lầu.” Lúc này, ưu thế của việc chọn địa điểm ở ngoại ô mới hiện ra, trong thành phố có quản lý đường phố, không được dựng chiêu bài lung tung, nhưng tửu lầu Diệp gia nằm ngoài Nam Huân môn, coi như ở ngoài thành, không có ai quản lý đường phố, việc dựng chiêu bài này đương nhiên được phép.
Diệp Đại Phú đích thân đến xưởng gỗ chọn một cây gỗ vừa dài vừa nhọn, cùng hai đứa con trai kéo đến ngã tư đường, thức đêm dựng cột cờ, tấm biển đón gió phấp phới, bên dưới còn vẽ mũi tên chỉ hướng tửu lầu Diệp gia, tiện cho khách nhân không lạc đường.
Ngoài ra, Diệp Trản còn thuê đội vũ sư, đến lều chướng đặt một buổi tạp kịch vũ toàn, rồi mời người leo cột, nhào lộn, đánh nhịp, đấu vật, diễn binh khí... đủ loại nghệ sĩ.
Nàng cũng sớm nhờ các cô nương xinh đẹp truyền tin tức "Khai trương tửu lầu Diệp gia" đi khắp nơi, mấy cô nương này bán món cơm chan và các món ngon khác của Diệp gia khắp kinh thành, tiện thể nhắc với khách nhân một câu thì tự nhiên hợp lý. Những tửu lầu, trà lâu, quán xá trong thành đều đã biết chuyện tửu lầu Diệp gia sắp khai trương ở cửa Nam Huân.
Trong chốc lát, mọi người bàn tán xôn xao: “Chỗ đó chẳng phải nhiều chùa miếu sao? Cũng mở được tửu lầu cơ đấy.” “Người ta nói rượu thơm không sợ ngõ hẻm, lão bản Diệp gia nấu ăn nhất lưu, dám mở ở nơi hoang vắng đó, chắc là có chút bản lĩnh.” Có người lại không tin: “Chẳng lẽ sống quá thuận lợi nên tự cao tự đại sao? Ai đời lại mở cửa hàng ở chỗ vắng vẻ thế kia?” “Ta xem nàng sớm muộn cũng ế ẩm.” Nhưng ngoài những kẻ dội nước lạnh này, trong một tòa nhà lớn hoa lệ ở thành Biện Kinh, có vài người đang ngồi quanh nhau cân nhắc:
“Lão bản quán ăn Diệp gia này tuy trẻ tuổi, nhưng đúng là nhân tài mới nổi.” “Đúng vậy, ta cố ý phái người đi điều tra rồi, năm ngoái còn không thấy người này đâu, ai ngờ bỗng nhiên từ quán xá bình dân phất lên như gió lốc, rất có thế thăng tiến.” “Các ngươi nói... việc nàng chọn địa điểm hẻo lánh như vậy có phải cũng có ý đồ gì không?” “Chắc chắn là có tính toán của nàng, hồi trước nàng truyền công thức bánh kem cho mọi người, chẳng phải lúc ấy có người chê cười nàng sao?” Một vị trưởng lão vuốt râu, trầm ngâm.
Khi ấy ai nấy đều chê cười Diệp Trản lỗ mãng không có mưu lược, kết quả cả thành đều bắt đầu làm bánh kem, nhu cầu bơ tăng vọt, xưởng của Diệp gia nhờ đó mà đại kiếm một khoản, hung hăng tát vào mặt những kẻ đã cười nhạo nàng.
Lần này... chẳng lẽ lại có tính toán gì?
Những người này là một đám lão bản chuyên làm ăn, cũng kinh doanh quán ăn, tửu lầu lớn nhỏ, từ khi Diệp Trản lọt vào tầm mắt bọn họ thì hết sấm sét này đến sấm sét khác, khiến họ trở tay không kịp, cũng vô cùng bất ngờ, bởi vậy đều cảm thấy việc này của Diệp Trản nhất định có thâm ý.
Tin đồn trong thành lan ra, Diệp Trản mừng rỡ tung tin, càng nhiều người truyền tin, việc làm ăn trong tiệm càng tốt.
Hơn nữa, nàng còn cố ý làm lớn chuyện này hơn: “Tửu lầu Diệp gia khai trương tháng đầu, miễn phí tặng nước canh, ai đến cũng có, không cần vào tửu lầu tiêu tiền cũng tặng.” Tin này vừa tung ra, rất nhiều người nghèo đều biết, nước canh nghe có vẻ nhạt nhẽo, nhưng miễn phí thì đương nhiên tốt. Hơn nữa, họ cũng nghe nói nước canh Diệp gia có xương miễn phí, may mắn còn vớt được một hai miếng thịt, lại còn nghe nói ngày đó có vũ sư và tạp kịch vũ toàn biểu diễn, coi như hội chùa, đến xem chắc chắn vui.
Vì thế, không ít gia đình quyết định ngày đó sẽ đưa cả già trẻ đến tửu lầu Diệp gia xem biểu diễn, xem xong thì uống một bát canh miễn phí, người nghèo thì định mang lương khô nhà mình nhúng vào canh để no bụng, tính làm một bữa, còn người giàu có thì dự định ăn một bữa no nê ở tửu lầu Diệp gia.
Dù sao quanh tửu lầu Diệp gia có rất nhiều chùa miếu đạo quan, còn có lâm viên phong cảnh, coi như đi chơi mùa thu.
Tin tức này truyền đến tai những thành viên làm ăn trong ngành ăn uống, lại là một điều bất ngờ, không ngờ tửu lầu Diệp gia lại sửa ở nơi hẻo lánh như vậy, nhưng lại nhờ sự hẻo lánh có phong cảnh mà thu hút không ít khách hàng, một vị lão bản tửu lầu lập tức đập tay: “Ta biết ngay, cái ả Diệp kia chọn chỗ đó có thâm ý mà!” Đến ngày khai trương, đội vũ sư bắt đầu biểu diễn náo nhiệt quanh tửu lầu Diệp gia. Các nghệ sĩ tạp kịch vũ toàn cũng trình diễn, chiêng trống vang trời, leo cột, nhào lộn, đánh nhịp, đấu vật, diễn binh khí... đủ loại trò xiếc biểu diễn quanh tửu lầu Diệp gia, ầm ĩ không thôi, khiến nơi này trở nên náo nhiệt hẳn.
Các thực khách đến cửa Nam Huân môn liền thấy cột cờ lớn, trên đó chỉ hướng tửu lầu Diệp gia. Để tiện cho người không biết chữ, họ còn chu đáo vẽ xung quanh các hình minh họa món ăn như cá mặt, mì xào, gà quay, chân giò muối...
"Cái cờ này hay đấy, không sợ lạc đường." Các thực khách ngước nhìn, đánh giá lá cờ đang bay trong gió.
Người đi đường tò mò: “Các ngươi xem cái cờ kia là cái gì?” Các thực khách nhiệt tình liền chỉ điểm cho họ: “Đây là tửu lầu Diệp gia, ta đang định đến đó ăn một bữa no nê đây.” Còn nhiệt tình nhắc nhở: “Quán nhà đó khai trương một tháng đều có nước canh miễn phí, ngươi rảnh thì cũng đến uống một chén.” Người đi đường quả nhiên động lòng, nước canh miễn phí, uống một chén giải khát cũng tốt.
Thế là người này bảo người kia, cư nhiên có không ít người lũ lượt kéo đến tửu lầu Diệp gia.
Đến gần tửu lầu, mọi người thấy một tòa nhà ba tầng lớn sừng sững, nếu ở Biện Kinh, nơi lầu cao san sát thì chẳng là gì, nhưng ở ngoại ô thì lại nổi bật, rất thu hút.
Nhìn ra ngoài, đất trống quanh tửu lầu được rào lại bằng hàng rào gỗ ngay ngắn, còn sơn màu sẫm, bên trên treo các loại hoa cỏ, cây cối, nổi bật nhất là một bụi dây leo quấn quanh cột, được sợi dây thừng kéo lên tận lầu hai, tự thành một cảnh, hiện đã nhuốm màu thu, có lẽ khi sắc thu đậm hơn, nó sẽ đỏ rực cả một vùng.