Đại Tống Thị Tỉnh Nhân Gia

Bùi Chiêu hờ hững liếc nhìn người kia một cái: “Việc này Bùi mỗ khó có thể làm theo.” Người nọ tức giận đến phất tay áo bỏ đi: “Không hiểu lý lẽ! Đồ gỗ mục!” Vụ án này ở thành Biện Kinh trở nên ồn ào náo nhiệt, mọi người đều đang chờ đợi phán quyết cuối cùng.
Diệp gia quán ăn cũng có chút bàn tán, một vài thực khách dù không xuất thân quyền quý, nhưng cũng là người có tiền, nên tự nhiên bênh vực nha sai: “Nói không chừng nghi phạm kia thật sự có vấn đề.” “Đúng vậy, chỉ cần Bùi đại nhân phán định người nọ là hung thủ hoặc là đồng lõa, dân chúng trong thành tự nhiên sẽ không còn rối rắm việc này nữa.” “Cũng không biết vì sao hắn không nhanh chóng quyết định?” Thực khách rất hoang mang.
Diệp Trản mạnh mẽ ho khan một tiếng, đặt món ăn lên bàn: “Khách nhân, món vàng bạc đề hoa của ngài đây ạ.” Vàng bạc đề hoa, kim đề là chiên dầu rồi kho lại, màu vàng rực rỡ bắt mắt, còn lại là món lão mẹ đề hoa, bên cạnh có đĩa chấm kèm hẹ và hành.
Ánh mắt thực khách bị thu hút, lập tức cầm đũa gắp lấy món ăn thơm lừng, quên mất chuyện bát quái vừa rồi.
Đợi khách nhân tan hết, Ngọc Tỷ Nhi đi theo cảm khái: “Vị Bùi đại nhân này, sao lại không biết tùy cơ ứng biến như vậy?” “Trước kia chẳng phải hắn từ chức quan tốt hơn ở Kim Ngô Vệ điều đến Khai Phong phủ sao? Có thể thấy là một người có khát vọng ngay thẳng, tự nhiên sẽ không bênh vực đám nha sai kia.” Diệp Trản phủi phủi bột mì trên tay, thuận miệng đáp.
“Như vậy cũng quá cổ hủ rồi.” Ngọc Tỷ Nhi tuy rằng không có chút kiến thức nào về quan trường, nhưng cũng biết hiện thực không hoan nghênh những người như vậy.
"Người ngoài nói hắn cổ hủ thì được, chúng ta dân chúng không thể nói hắn như vậy." Diệp Trản lắc đầu, "Nếu ta và ngươi là những người dân oan khuất kia, đương nhiên hy vọng gặp được một vị thanh thiên đại lão gia chủ trì công đạo."
Ngọc Tỷ Nhi ngượng ngùng rụt cổ lại: “Vâng, ta biết rồi.” Nàng ở trong tiệm nghe thực khách nói chuyện hồi lâu, quan điểm tự nhiên cũng đi theo những thực khách đó.
“Kẻ làm quan cầu công danh lợi lộc thì nhiều, người giống như Bùi đại nhân cầu công bằng chính nghĩa thì ít, gặp được tự nhiên là phúc của dân chúng.” Diệp Trản tổng kết.
Nàng luôn cho rằng mọi người bình đẳng, nhưng ở thời đại này, tầng lớp quý tộc sẽ tự nhiên bênh vực nha sai, bọn họ nhìn như ngồi ở Diệp gia quán ăn, ngày thường cũng sẽ cùng Diệp Trản nói chuyện phiếm hòa nhã, nhưng gặp phải sự tình thì họ vẫn là sĩ tộc quý tộc danh giá, còn Diệp Trản chỉ là dân thường.
Dân chúng nếu không thể có được sự bình đẳng từ pháp luật, lúc đầu có lẽ không sao, nhưng nếu thời gian dài, đến khi xuất hiện một nhân vật như Hoàng Sào, thì đám quý tộc và thế gia kia sẽ thành thật ngay.
Luật pháp phải được thực thi công bằng, càng có nhiều người chấp pháp như Bùi Chiêu, thì càng công bằng hơn cho những người dân bình thường như Diệp Trản.
Hai chị em ở trong phòng bếp nhàn thoại việc nhà, không ngờ ngoài cửa, dưới bóng cây hoa hợp hoan, Bùi Chiêu đứng ở đó.
Hoa hợp hoan nở rộ trên cành, lá xanh như lông chim phủ đầy những bông hoa màu hồng phấn xù xì, giờ đây hoàng hôn buông xuống, hoa hợp hoan cũng dần dần khép lại, như những tiểu tinh linh sống giữa những tán lá.
Gió thổi qua, cả cây rung rinh, khiến lòng người xao động.
Vụ án ầm ĩ ở Biện Kinh rất nhanh đã tìm ra manh mối: Nha sai giả mạo, áp dụng bạo lực bắt giữ nghi phạm không có vũ khí, dẫn đến nghi phạm t·ử v·ong.
Hơn nữa sau khi sự việc xảy ra, Bùi đại nhân đã chứng thực vụ án còn có hung phạm khác, nghi phạm là vô tội.
Khai Phong phủ Doãn đích thân vào cung xin tội, quan gia không trách cứ ông, mà ra lệnh trừng trị nha sai theo luật pháp, đồng thời ban thưởng hậu hĩnh cho Bùi Chiêu.
Từ đó Khai Phong phủ Doãn đặc biệt coi trọng Bùi Chiêu, thường xuyên mang Bùi Chiêu theo bên mình.
Vụ án này được xử lý theo tội ẩu đả, Diệp Trản biết chuyện thở dài, dù vậy, người giàu có vẫn có nhiều cách bảo vệ con cháu họ.
Chỉ có người c·h·ết là đáng thương, dù được chính nghĩa và quan phủ trợ cấp, nhưng người c·h·ết không thể sống lại.
Diệp Trản vỗ tay thở dài, bỏ qua chuyện này, mọi việc ở kinh thành dần dần ổn định, việc buôn bán bánh bông lan cũng dần bão hòa, nàng chuẩn bị bắt đầu đẩy mạnh các loại bánh ngọt khác.
Đầu tiên là bánh ngọt Sóng Luân Tháp của Ý.
Bánh ngọt đặc trưng của Ý phải dùng rượu Rum, nhưng hiện giờ Đại Tống không có loại rượu này, Diệp Trản tính dùng rượu trái cây thay thế. Dù sao cả hai đều là rượu ngọt, hương vị cũng có phần tương đồng.
Ngâm quả khô trong rượu ngọt qua đêm, cho đến khi quả khô thấm đẫm hương thơm của rượu.
Đánh trứng gà với đường, sau đó thêm sữa bò, rồi đổ bơ đã đun chảy vào hỗn hợp trứng, khuấy đều, thêm bột mì và muối, cuối cùng thêm quả khô và vỏ cam thái sợi, phủ một lớp lát trái cây và hạnh nhân lên trên, rưới thêm bơ lỏng, rắc đường bột rồi cho vào lò nướng.
Ngọc Tỷ Nhi cố gắng ghi nhớ các bước: “Loại bánh này so với bánh bông lan ban đầu đơn giản hơn, nhưng thêm nhiều nguyên liệu hơn.” Nàng liếc mắt một cái đã thấy trong quá trình làm bánh đã cho rất nhiều quả khô và trái cây, chắc chắn sẽ có hương vị phong phú.
Ước chừng nửa canh giờ sau thì xong, Diệp Trản lấy khay bánh ra.
Ngọc Tỷ Nhi ở bên cạnh nóng lòng chờ đợi: “Ngon không?” “Nếm thử đi.” Diệp Trản cắt một miếng.
Ngọc Tỷ Nhi nếm một miếng, mắt mở to: “Ngon quá!” Vừa ngọt vừa mềm, lại có một hương vị mới lạ so với bánh bông lan trước đây.
Ngày hôm sau, Diệp gia quán ăn đã giới thiệu món mới.
Các thực khách đến sớm dùng bữa, liền thấy trên bảng hiệu của quán có thêm một món ăn: Bánh ngọt Sóng Luân Tháp.
“Bánh kem thì ta biết, còn Sóng Luân Tháp là cái gì?” Một thực khách tò mò.
“Hiện giờ trong thành đâu đâu cũng bán bánh kem, Diệp nhị tỷ còn muốn bán bánh kem nữa sao?” Một thực khách khác có chút lo lắng cho Diệp Trản.
“Nhìn một cái rồi biết thôi.” Diệp Trản không giải thích nhiều, cười tủm tỉm bưng khay bánh ra, “Nếm thử xem món này khác gì so với món trước.” Ánh mắt các thực khách lập tức bị chiếc bánh trên bàn thu hút, màu vàng óng ánh của lớp vỏ bánh đủ để thấy được độ hấp dẫn của nó.