Đại Tống Thị Tỉnh Nhân Gia

Lại còn có những ý tưởng tinh xảo hơn, như món mì đậu xanh ống trúc sợi nhỏ, được bày trên bàn với một con voi gỗ điêu khắc, cái vòi voi được tạo thành từ những đoạn ống trúc nối liền nhau, đặc biệt dài, có thể kéo dài từ đầu bàn đến cuối bàn và có độ dốc.
"Đây là cái gì vậy?" Một vị du khách tò mò hỏi.
"Đây là để ngắm đồ ăn sao? Trông không giống, hay là vật trang trí?"
"Đây là bộ đồ ăn mì." Tiểu nhị phục vụ cười tủm tỉm giải thích, sau đó mang cho mỗi người một chén nhỏ thức ăn kèm.
Trong chén nhỏ có đủ mọi thứ, từ nước sốt đậm đà, đến nấm kim châm thơm phức, mộc nhĩ, và thịt thái xào, cùng với dưa chuột xanh non và cà rốt đỏ thái sợi, nhìn rất hấp dẫn.
"Chỉ là không thấy mì đâu cả?" Một vị du khách nóng vội dùng đũa khuấy nhanh trong chén, nhưng không thấy sợi mì.
"Mì sẽ tới ngay thôi, ai nhanh tay thì mới có phần." Tiểu nhị cười tươi bưng lên một chậu mì, "Đây là mì ngũ cốc làm từ bột đậu xanh trộn với bột mì trắng, vị dai ngon, ăn vào thì thanh mát giải ngán." Nghe thôi đã thấy ngon, mọi người nuốt nước miếng và ngoan ngoãn chờ tiểu nhị cho mì vào.
Nhưng ai ngờ tiểu nhị không trực tiếp gắp mì cho từng người, mà múc một muỗng mì đậu xanh sợi nhỏ đổ từ vòi voi trúc xuống, rồi nói: "Mọi người hãy tự dùng đũa gắp lấy ạ." Phần ống trúc bị cưa làm đôi tạo thành vòi voi đã được rửa sạch bóng loáng, một nhúm mì sợi nhỏ nhắn, được cán tay tinh tế, cuộn tròn lại rồi từ từ trượt xuống theo độ dốc của vòi voi.
!
Chưa ai từng thấy cách ăn mì thú vị đến vậy.
Mọi người lập tức phấn chấn hẳn lên, những người ngồi gần vòi voi thì nhanh chóng vươn đũa ra để gắp, nhưng thời gian phản ứng của hắn có hạn, nên sợi mì bị người ngồi phía dưới gắp mất.
Người kia đắc ý đem mì sợi bỏ vào chén nước dùng của mình: "Tô huynh, tiểu đệ xin phép ăn trước, lần sau xin nhường huynh." Người bị cướp mì nóng nảy, đứng phắt dậy, túm lấy đôi đũa, mắt không rời vòi voi, nghĩ thầm lần này nhất định phải cướp được mì sợi.
Không chỉ có hắn, tất cả mọi người đều chăm chú nhìn vào ống trúc.
Đặc biệt là bọn trẻ con tỏ ra thích thú, chúng đã trải qua một ngày du ngoạn và có chút mệt mỏi, mấy đứa trẻ nghịch ngợm bắt đầu xị mặt và lèm bèm.
Nhưng khi nhìn thấy con voi, chúng lập tức tỉnh táo và không còn mệt mỏi: Thật là thú vị!
Không ai còn làm ồn hay cằn nhằn nữa, tất cả đều mở to mắt, tay nắm chặt đôi đũa như đang xiên cá, chỉ chờ để gắp lấy sợi mì của riêng mình.
Vốn dĩ, những đứa trẻ lớn lên trong nhung lụa này không thích ăn bánh bột ngô: Chẳng lẽ thịt không ngon sao? Hay đường không ngọt sao?
Thế nhưng hôm nay ở Dưỡng Tượng Sở, tất cả đều ăn hết mì sợi! Thậm chí còn tranh nhau ăn một cách thích thú!
Vừa ăn, chúng vừa khoe khoang với anh chị em: "Nhìn này, ta gắp được nhiều lắm!" Bà mẹ nhìn đứa con vốn lười ăn, mỗi bữa phải đuổi theo dỗ dành, giờ lại không hề kén chọn, thậm chí còn giành ăn với anh chị em, lập tức cảm động nói: "Đến đây thật đáng."
Món mì đậu xanh vòi voi nước chảy nhanh chóng trở thành món ăn được yêu thích nhất ở Dưỡng Tượng Sở.
Khi trở lại thành Biện Kinh, các bậc phụ huynh vẫn không quên mời bạn bè đến thưởng thức tiệc voi: "Rất thú vị, tất cả các món ăn đều có hình dáng voi." Họ còn cố tình úp mở: "Đến đó, con cái các ngươi sẽ ăn mọi thứ, cứ đi rồi biết." Dưỡng Tượng Sở với hình thức du ngoạn voi độc đáo đã trở nên nổi tiếng, bãi cỏ giao vốn dùng để trồng thức ăn bổ sung cho voi rộng mười lăm mẫu trong Ngọc Tân Viên cũng trở thành địa điểm mà các văn nhân thi sĩ tìm đến ngâm thơ vịnh cảnh, các buổi tiệc rượu theo phong cách voi cũng được ưa chuộng, tửu lầu Diệp gia lại kiếm được hết khoản này đến khoản khác.
Các chủ nhà hàng trong nghề đều phải tâm phục khẩu phục.
Trước đây, họ còn cười nhạo việc Diệp Trản mở tửu lầu ở một nơi hẻo lánh như vậy, nhưng giờ thì người ta đã biến tất cả các hàng xóm xung quanh như văn miếu, đạo quán, lâm viên thành khách hàng của mình, thậm chí đến Dưỡng Tượng Sở cũng không bỏ qua!
Điều đáng nói là, họ muốn bắt chước thành công của Diệp Trản, nhưng lại không thể: Đi đâu tìm được một địa điểm phong thủy tốt đẹp thứ hai như vậy? Chỉ có thể đành lực bất tòng tâm.
Vào cuối tháng, việc đầu tiên mà Diệp Trản làm là dẫn người nhà và nhân viên lên phố mua sắm.
Họ đến phố Phan Lâu trước, mua phấn son, quần áo, vải lụa, v.v.: "Mỗi người được mua một món, tiền sẽ trừ vào tài khoản của tửu lầu."
"Thật sao ạ?" Các cô nương vui mừng nhảy nhót, đồng thời cảm ơn Diệp Trản: "Đa tạ lão bản." Mật Phượng Nương nghe nói mình cũng được mua phấn son và quần áo thì đương nhiên rất vui, nhưng nghĩ lại, con gái không chỉ mua cho người nhà mà còn phải mua cho mấy cô nương này nữa, tận hai mươi chín người, mỗi người chỉ cần tiêu một lượng bạc thôi thì cũng mất gần hai mươi chín lượng rồi!
Bà ta nhất thời cảm thấy đau xót trong lòng. Nhìn các cô nương đang vui vẻ cười nói: Thôi thì cũng được, đều là những đứa trẻ đáng thương, lúc mới đến cửa hàng, trong số ba mươi người còn chẳng có nổi một đôi giày lành lặn, mua thì cứ mua thôi.
Rồi bà ta cười nói: "Đi đi, chọn đồ đẹp một chút, ta sẽ giúp các ngươi trả giá." Vừa nói vừa xắn tay áo lên, chuẩn bị cho một trận chiến ác liệt.
Ông chủ cửa hàng bên cạnh chợt thấy lạnh sống lưng và hắt xì một cái.
Mua xong quần áo, Diệp Trản lại dẫn các cô nương đến cửa hàng bạc: "Mỗi người chọn một món trang sức bạc, cứ tính vào账ของta." Các cô nương không tin vào tai mình.
Người người nhìn nhau, nửa ngày sau mới cử ra một cô nương mạnh dạn đại diện cả nhóm lên tiếng: "Lão bản, trang sức... Hay là thôi ạ, chúng tôi mua mấy thứ như tóc giả búi tóc hoặc là mấy bông hoa nhung là đã đủ vui rồi, nào dám đòi hỏi nhiều như vậy?" Các cô giờ ở thành Biện Kinh đã lâu, nên hiểu rõ tình hình, những ngày qua lão bản đã chi cho các cô nhiều hơn rất nhiều so với giá trị mà các cô tạo ra, chưa kể đến việc, hiện giờ trên đường phố có dán thông báo tuyển tiểu nhị, đãi ngộ cũng chỉ có mấy chục đồng một tháng.
Trong số họ, người biết nấu nướng chỉ có khoảng mười người, còn lại thì không tính là đầu bếp, chỉ là những tạp dịch nhỏ, tiền công thì càng ít ỏi.
Được cho không quần áo đã đủ cảm kích rồi, sao dám đòi trang sức bạc nữa? Phải biết rằng ở nông thôn, ngay cả nhà địa chủ cũng chẳng có mấy món trang sức bạc, gia đình khá giả lắm thì có một chiếc trâm bạc bọc đồng là đủ khoe khoang rồi, mỗi khi làng trên xóm dưới có đám cưới là đều đến mượn để làm đẹp mặt.