Đại Tống Thị Tỉnh Nhân Gia

Cồi sò tươi ngon, sò khô mềm dẻo, măng khô thơm ngon, các loại nguyên liệu nấu ăn khác nhau hòa quyện tạo nên mùi hương nồng nàn đặc trưng, mỗi loại lại mang một hương vị riêng biệt. Nếu cẩn thận thưởng thức, có thể phát hiện mỗi nguyên liệu trước khi hầm đều đã được chiên, nấu, xào, hấp với những phương pháp khác nhau, sau đó mới được cho vào nồi hầm chung.
Một nồi như vậy ăn vào người nóng hầm hập, ăn xong môi răng còn vương vấn hương thơm, các thực khách đều hết lời khen ngợi.
Tửu lầu còn có thêm dịch vụ: "Khách nhân, món tô này có thể mua mang đi, bao gồm cả lẩu niêu." Tâm lý mọi người vốn thích những ưu đãi nhỏ như vậy, hơn nữa món ăn này thực sự phong phú và gây nghiện, vì vậy rất nhiều thực khách đều mua tô mang về cho người nhà cùng thưởng thức.
Diệp gia tửu lầu chỉ nhờ bán món tô mà đã kiếm được một khoản lớn.
Các tửu lầu khác cũng muốn làm theo, nhưng khi bắt tay vào làm mới phát hiện không có lợi nhuận: các loại nguyên liệu đều phải tự mình xử lý, tốn rất nhiều thời gian và công sức. Không giống như Diệp gia có xưởng chuyên chế biến với 30 người làm việc, chuyên làm chân gà kho, thiêu nam nhũ, làm du nấu ngỗng chưởng, nấu tôm lớn sốt dầu, hầm củ sen, làm trứng sủi cảo... Mỗi người chỉ làm một món nên rất thành thạo và nhanh nhẹn, cuối cùng mới lắp ráp thành một món chính, vừa tiết kiệm thời gian lại hiệu quả cao.
Ngọc Tỷ Nhi vốn đang lo lắng việc ăn Tết sẽ khiến dưỡng tượng sở vắng khách, dẫn đến thu nhập giảm sút, không ngờ món tô vừa ra, doanh thu của quán không những không giảm mà còn tăng lên, không khỏi mừng rỡ: "Như vậy tửu lầu của chúng ta lại có thêm một nguồn thu nữa." Diệp Trản vẫn còn tỉnh táo: "Cũng chỉ giới hạn trong dịp Tết này thôi mới bán chạy, đây là món ăn ngày Tết, thường dân ngày thường không nỡ mua những món đắt đỏ như vậy." "Hơn nữa thời tiết nóng lên, người ta sẽ không muốn ăn những món nóng hầm hập và có cảm giác ngấy như vậy nữa." "Đến lúc đó lại tính. Cứ kiếm được ngày nào hay ngày đó!" Ngọc Tỷ Nhi rất lạc quan, không cảm thấy có gì đáng lo.
Nàng cầm số tiền hoa hồng được chia mà vui vẻ đi dạo phố trong lúc rảnh rỗi, dự định mua cho Mẫn Mục một món quà đáp lễ.
Mẫn Mục nhận được chiếc bàn bình thì vô cùng vui mừng, đáp lễ Ngọc Tỷ Nhi một chiếc bình phong tam khai bằng ngọc phù dung màu hồng nhạt cực lớn, đặt trên mặt đất có thể che kín cả một bức tường.
Ngọc phù dung khối lớn như vậy vốn đã hiếm thấy, huống chi trên mặt bình phong còn điêu khắc họa tiết trăm hoa đua nở, Diệp Li che miệng trêu chọc tỷ tỷ: "Món quà này không lỗ đâu, dù sao sau này cũng phải làm của hồi môn mang về nhà hắn." Chọc cho Ngọc Tỷ Nhi đỏ mặt, đuổi theo muội muội muốn véo má nàng.
Chương 134: Ngọc Tỷ Nhi muốn mua một món quà đáp lễ cho Mẫn Mục, mấy tỷ muội cùng nàng đi dạo phố ở khu Đông Vọng Lâu, nơi đây tập trung các cửa hàng vàng bạc, châu báu san sát nhau, là nơi giao dịch các vật phẩm quý giá của cả thành.
Ngày Tết, ai ai cũng có tiền trong tay, người thì chọn mua một bộ xiêm y, người thì mua một chiếc trâm cài đầu, lại có người mua kim trâm, vô cùng náo nhiệt.
Các cửa hàng lớn thì quá đắt đỏ, Diệp Trản ở một quán nhỏ ven đường chọn lựa một món đồ trang sức giả, loại trang sức này gọi là "Gì lâu", ý chỉ hàng giả, được làm bằng đồng mạ vàng, mạ bạc hoặc đơn giản là đồ phỏng chế.
Nàng vốn là người hay đãng trí, không dám mang vàng thật bạc thật, lúc nào cũng lo mình sơ ý đánh mất, còn đồ trang sức giả thì đeo không hề có gánh nặng tâm lý.
Các tiểu nương tử đi cùng cũng rất thích, thay nhau chọn mấy món.
Đến lượt Ngọc Tỷ Nhi, nàng nhìn một lượt rồi lắc đầu: "Ta đã nhắm được một bộ trâm cài tóc bằng bạch ngọc rồi, quay đầu lại sẽ mang." Mọi người liền trêu ghẹo Ngọc Tỷ Nhi: "Quả là người sắp làm quan gia nương tử, đúng là không giống người thường." Ngọc Tỷ Nhi đỏ mặt, giả vờ tức giận trừng mắt nhìn các tỷ muội một cái, rồi tự mình bật cười.
Mọi người cười ha hả bước vào một cửa hàng, Ngọc Tỷ Nhi chọn trước một khối ngọc bội ôn nhuận bằng bạch ngọc, ngẫm nghĩ lại cảm thấy không hài lòng: "Hình như quá mức thô tục?" Diệp Trản và Bồng Nhụy cùng mấy tiểu tỷ muội hai mặt nhìn nhau, ngơ ngác lắc đầu.
Các nàng cả ngày vùi đầu bên thớt, làm sao hiểu được thế nào là thô tục, cao nhã?
Nhưng chưởng quầy lại cười: "Tiểu nương tử quả nhiên là người biết hàng, hiện giờ trong thành giới sĩ tộc nghe nói đang truyền tai nhau một loại hoa văn lịch sự tao nhã." Nói xong liền mời mấy người lên lầu trên tiếp đãi như khách quý. Diệp Trản âm thầm lè lưỡi, chưởng quầy này quả nhiên biết cách sàng lọc khách hàng, nếu là không "xuyên qua" được vòng gửi xe kia, chỉ sợ các nàng sẽ phải trả tiền ngay ở dưới lầu rồi. Chỉ có người trong nghề mới được mời lên lầu hai, chẳng phải đây là một cách sàng lọc tiêu dùng của chủ quán hay sao? Biến tướng cũng là để giữ gìn phong cách của các mặt hàng trong tiệm, tránh bị khách hàng thuộc tầng lớp cao oán trách.
Mấy người lên lầu hai, chưởng quầy liền từ trong phòng tối lấy ra một khối ngọc bội: "Hoa văn này kế thừa từ thời Chu, vô cùng cổ xưa lịch sự tao nhã." Diệp Trản liếc mắt một cái, chẳng nhìn ra điều gì, cảm thấy cả Diệp gia chỉ có Diệp Đại Phú hẳn là sẽ hứng thú với loại đồ phỏng cổ này.
Ngọc Tỷ Nhi lại xem xét rất kỹ lưỡng, vừa đưa ra chỗ có ánh sáng xem, vừa đưa vào chỗ tối xem, vừa dùng mu bàn tay che chắn hai bên nguồn sáng xem, xem đến Diệp Trản liên tục ngáp mới mở miệng: "Nhưng còn có đồ khác không?" Nàng ngượng ngùng đặt lại ngọc bội: "Ta muốn đồ cổ xưa một chút, đồ thực sự cổ xưa." Chủ quán suy tư một hồi: "Trong tiệm chúng ta thật ra có mấy bản bia thác, là từ thời Hán, từ Mạc Bắc thác ấn mang về, có thể nói là không còn bản nào khác, để ta đi lấy cho." Diệp Trản bỗng nổi lên hứng thú: Chẳng lẽ là "Phong Yến Nhiên Sơn Minh"? Trong truyền thuyết là bia do Ban Cố viết.
Ngọc Tỷ Nhi gật gật đầu: "Làm phiền chủ quán." Đợi chủ quán và tiểu nhị đi ra ngoài, mấy tiểu nương tử liền ríu rít lên tiếng, người thì hỏi: "Thật sự muốn mua à?", người thì nói: "Có cần phải đối tốt với nam nhân như vậy không?", lại có người khuyên: "Cũng đừng quá dễ dãi." Sau khi lên lầu hai, chủ quán cung cấp nước trà hảo hạng, điểm tâm tinh xảo, xông hương thơm, mọi thứ đều đắt đỏ, dựa theo nguyên tắc tiêu dùng số một "lông dê mọc trên người dê", Diệp Trản kết luận những thứ này đều sẽ được tính vào giá của bản bia thác.
Ngọc Tỷ Nhi thấy nhiều tỷ muội khuyên can như vậy, chỉ nói: "Nhưng mà, ta muốn tặng một món đồ tốt." Một câu khiến cho các tỷ muội im lặng, Thẩm Nga phải nửa ngày mới nói một câu: "Cũng phải, người trẻ tuổi nên làm chuyện của người trẻ tuổi." Cuộc sống nhiệt huyết vốn là một phần của tuổi trẻ, hơn nữa khi còn trẻ thì dù có vấp ngã cũng có cơ hội làm lại, bằng không người khác nói rách cả trời cũng sẽ không nhớ được bất kỳ bài học nào.
Một khi đã quyết tâm muốn mua quà, mấy tiểu tỷ muội liền không khách khí nữa, ăn sạch sành sanh điểm tâm, uống no trà, uống nhiều một chút để bù lại, đến nỗi không rảnh để nói chuyện nữa.