Đại Tống Thị Tỉnh Nhân Gia

Nước sốt đậm đà theo xương cốt chảy xuống mu bàn tay, Ngọc Tỷ Nhi vội vàng liếm láp, sau đó cảnh giác nhìn mẹ.
Mật Phượng Nương đang ăn rất ngon, không để ý đến nàng.
Chim cút bình thường bị chê là xơ xác, nhưng lúc này lại được bọc kỹ bên trong, ngấm đầy mỡ gà mỡ vịt, không hề có vị xơ xác, ngược lại tươi ngon vô cùng. Kết hợp với xương cốt nhỏ nhắn, mút vào, tìm thịt trên xương như tìm báu vật, cảm giác cuộc đời không uổng phí.
Phần "bộ bốn bảo" này nhanh chóng bị người nhà ăn sạch, "Tay nghề thật tốt!" Cả nhà đồng loạt khen ngợi, lúc này mới nhớ ra hỏi: "Tay nghề tốt như vậy, sao lại không được chọn?" Sau khi nghe Diệp Trản và Ngọc Tỷ Nhi kể lại, mọi người đều kinh ngạc: "Sao lại vì là mèo con?" Kim Ca Nhi sắc mặt có chút tối sầm lại.
"Mèo hay chó của nhà giàu có, đương nhiên đều sung sướng hơn người nghèo rồi. Nghe nói có nhà nuôi hoàng oanh chỉ ăn lòng đỏ trứng gà thôi đấy." Mật Phượng Nương kiến thức rộng rãi đáp.
"Nếu nhận đơn đặt hàng của người ta, phải làm cho thật tốt." Ngọc Tỷ Nhi lúc này không còn nhiều buồn bã, xem ra đã chấp nhận sự thật phũ phàng này.
Ăn cơm xong, Diệp Trản bắt đầu tìm lúa mạch, chuẩn bị gieo mạ non.
Đặt vào đĩa nhỏ, phun nước, để trong phòng ở chỗ có ánh nắng ấm áp.
"Gieo mạ non để làm gì?" Diệp Đại Phú khó hiểu hỏi.
"Giúp mèo con làm ít cỏ mèo, để nó ăn, tránh ăn quá nhiều cá thịt. Đến lúc đó, nếu trong yến tiệc xảy ra chuyện gì thì lại không hay." Diệp Trản nghiêm túc chuẩn bị làm cỏ mèo.
Cả nhà vây quanh xem náo nhiệt, chỉ có Kim Ca Nhi là không có ở đó. "Đại ca đâu?" "Hắn hả? Hắn rửa bát xong là vào thư phòng ngay, sắc mặt không tốt lắm, nói muốn đọc sách." Ngân Ca Nhi tùy tiện đáp.
***
Chương 126. Diệp Trản sau khi xuyên qua đến đây mới để ý rằng dân chúng từ trước đến nay trữ lương thực đều là trữ mạch viên chứ không trữ bột mì trắng, vì bột mì trắng dễ bị ẩm mốc, sinh trùng, còn mạch viên thì dễ bảo quản hơn. Khi ăn chỉ cần mang một túi mạch viên đến cối xay bột, trả một phần phí gia công là được.
Mật Phượng Nương và Diệp Đại Phú vẫn giữ quan niệm của người nhà quê "trong tay có lương, trong lòng không hoảng sợ", trong nhà không có nhiều tủ chứa, thay vào đó là chất đầy bao tải lương thực.
Vì vậy, việc Diệp Trản ở nhà gieo cỏ mèo rất tiện lợi. Hiện giờ thời tiết dần lạnh, nàng đem tiểu mạch đặt lên gạc, đặt ở bệ cửa sổ phía nam, đảm bảo mỗi ngày đều được phơi nắng, buổi tối còn đốt lò sưởi nhỏ để sưởi ấm cho lúa mạch.
Hơn nữa, mỗi ngày nàng đều cẩn thận tưới nước đều lên gạc.
Người nhà Diệp nhàn rỗi đều đến xem náo nhiệt, trừ Kim Ca Nhi.
"Không biết vì sao mấy ngày nay Kim Ca Nhi cứ mặt mày cau có đọc sách trong thư phòng. Mặt cau có, hình như còn hơn cả những bình bình lọ lọ trên bàn của hắn nữa." Ngân Ca Nhi hiếm khi nói một lời chê bai.
Diệp Đại Phú nhìn nhìn, cảm khái: "Cái này chẳng phải là cốc bản sao?" Vào dịp Thất Tịch, ở các đường phố Đại Tống có bán cốc bản, đó là những bản đất hoặc bản gỗ trồng mạ non xanh tươi, bên cạnh đặt trâu cày, mục đồng, nông dân, những món đồ sứ nhỏ nhắn, trông giống như đồ thủ công.
Người nhà Diệp khó hiểu: "Cái đồ này chẳng phải là mạ non sao? Sao mèo lại thích ăn?" "Thử một lần thì biết." Diệp Trản nhớ rõ mèo thích ăn cỏ mèo, hơn nữa nàng còn có một ý tưởng lớn.
Dần dần, lúa mạch non nảy mầm, những chồi non xanh tươi nhú lên, lớn lên, trông tràn đầy sức sống.
Trong hai mươi ngày này, Diệp Trản và Ngọc Tỷ Nhi cũng đã làm việc chung với bốn vị đầu bếp còn lại. Lúc này, mấy người đều đã qua giai đoạn coi thường ban đầu, toàn bộ đều thành kính tôn trọng.
Diệp Trản cũng không hề khiêm tốn, bắt đầu thiết kế yến tiệc cho mèo con, đảm bảo vừa tiết kiệm lương thực, lại có thể làm long trọng, đại khí, để các quý nhân không đến mức tức giận.
Thực ra, các đầu bếp cũng rất hứng thú với việc này. Học được phương pháp thiết kế này, tửu lầu của họ cũng có thể được lợi, vì vậy đều nghiêm túc quan sát cách Diệp Trản thiết kế.
Diệp Trản đem lý niệm trang trí kiểu Pháp được học ở trường, kết hợp với kỹ xảo điêu khắc đại yến kiểu Trung Quốc truyền thống, không hề giấu giếm.
Mấy người xem xong đều tâm phục khẩu phục: "Quả nhiên là đẹp." Còn có người hỏi: "Sao các món thịt lại chủ yếu là thịt heo?" "Chẳng lẽ lại quá xa hoa lãng phí, gây phiền phức cho trưởng công chúa thì có hay?" Diệp Trản đáp một cách đường hoàng, "Dù sao sau khi bày ra thì trông cũng không khác biệt lắm." Ở đời sau, vật chất phong phú, mèo cưng mang lại giá trị cảm xúc lớn cho con người, việc nuôi nấng thế nào là quyền tự do của chủ nhân. Nhưng hiện giờ năng suất thấp kém, có rất nhiều dân thường còn không có thịt để ăn, nàng thực sự không làm được việc "cửa son rượu thịt thối".
Vài vị đầu bếp nhìn nhau, hiểu ý, kín đáo gật đầu. Cho li miêu ăn thịt bò thịt dê thực sự là không qua được cửa ải lương tâm của họ.
Nhưng... việc này rất có thể làm trưởng công chúa bất mãn.
Làm thế nào để vẹn cả đôi đường?
Điều đó đòi hỏi bọn họ phải dùng kỹ thuật chuyên nghiệp cùng nhau đồng tâm hiệp lực vượt qua cửa ải này.
Sau khi gật đầu chào hỏi, ý chí cạnh tranh ban đầu giữa các đầu bếp đã không còn sót lại chút gì. Trong lòng họ có chung một mục tiêu, cùng nhau chia sẻ bí mật, cảm thấy kích động và tâm đầu ý hợp, tựa như đám bạn nhỏ lén lút chơi nghịch cùng nhau khi còn bé. Vì vậy, họ trò chuyện vài câu:
"Đã sớm nghe nói tuyết lộc tùng nhưỡng cực phẩm của quý tửu lầu rất ngon, khi nào cũng phải đến nếm thử mới được." "Có gì khó đâu? Chờ sau yến tiệc của mèo, ta làm chủ, mời mọi người đến hàn xá. Chúng ta say sưa một trận. Đúng rồi, Lão Phương còn phải mang theo đầu heo hầm của nhà ngươi, nghe nói hầm bằng một bó củi từ sáng đến tối, nhưng chỉ có nhà ngươi mới hầm ra được cái vị đó." "Đó là đương nhiên, ta đâu phải ăn cơm trắng."
"Lão Phương mang nhiều hai cái đầu heo, đầu heo hầm của nhà ngươi thật không chê vào đâu được, vừa mềm vừa ngon lại không có mùi lạ, ta thường sai người làm đi mua về nhắm rượu." "Hảo a ngươi cái hồ kỷ nguyên, tr·ê·n mặt thì cùng Phương gia tửu lầu ta đấu đến ngươi ch·ết ta s·ống, sau lưng lại vụng trộm mua đồ ăn chiêu bài của nhà ta!" "Có gì sao?! Ta là sư đ·ị·ch thì phải học sở trường của đối phương để khắc chế đối phương chứ! Biết người biết ta, trăm trận trăm thắng!!!" "Thôi thôi, lười so đo với ngươi, dù sao ta cũng ph·ái người làm vụng trộm mua long x·u·y·ê·n phượng cánh của nhà ngươi." "Hảo tiểu t·ử!!! Vừa rồi ngươi còn nói ta?!!" Mấy người trêu đùa vài câu, đã thoải mái hơn rất nhiều. Giữa họ ngược lại có chung kẻ địch, có tình đồng nghiệp, cảm thấy thân thiết hơn vài phần.