Ta Cả Nhà Đều Tại Nhảy Đại Thần

Có kinh nghiệm thành công từ hai lần trước của Bách Phúc Nhi, Lý bà chỉ hơi suy nghĩ một chút liền đồng ý với Bách Phúc Nhi, chủ yếu là bánh phù dung thật sự rất ngon, thơm ngọt mềm mại, thích hợp cho những người lớn tuổi như họ ăn.
Nếu làm được thì sẽ có lộc ăn.
"Ngươi biết làm thế nào không?"
Bách Phúc Nhi muốn nói rất đơn giản, nhưng lời đến khóe miệng liền đổi thành, "Ta đang nghĩ, không khó lắm đâu, chỉ là cần đến bột mì, trứng gà, mỡ lợn, kẹo mạch nha, dầu ăn, cuối cùng có thể rắc thêm một ít mè."
Khóe mắt Lý bà giật giật, cảm thán đồ ngon quả nhiên không dễ kiếm, mỗi thứ đều quý giá cả.
"Vậy con cứ làm thử ít thôi."
Lỡ mà không thành cũng đỡ xót của.
Có Lý bà lên tiếng, Bách Phúc Nhi liền xắn tay áo bắt đầu làm, đầu tiên là nhào bột mì, nghĩ nhà có nhiều người nên nàng dùng ba cân bột mì, ba quả trứng gà, còn việc nhào bột này nàng liền giao cho Trương Thanh Thanh, dù sao nàng nhào không được.
Trương Thanh Thanh tuyệt đối là người đứng đầu trong bếp của Bách gia, món ăn nàng làm từ lâu đã chinh phục cả nhà, bột mì rất nhanh đã được nàng nhào xong.
Bách Phúc Nhi cười tủm tỉm vỗ tay, "Để bột nghỉ một lát."
Trong lúc đó nàng lại lấy ra một cái chày cán bột, thật ra ở đây không có đồ vật gọi là chày cán bột này, nàng tạm chạy sang nhà Trương Kim Thuận nhờ Trương tam gia giúp làm, nàng xem qua quy trình rồi, thật sự là siêu cấp đơn giản.
Tìm một đoạn cành cây có kích cỡ phù hợp chặt xuống, gọt vỏ là xong, nhưng sau khi dùng một thời gian có còn dùng được không thì không biết.
Dầu ăn và kẹo mạch nha đều đã chuẩn bị xong, đợi đến khi gần được thì mời Trương Thanh Thanh cán bột thành một miếng bánh lớn, phết dầu lên, cắt thành các miếng cỡ vừa, cuối cùng cắt thành sợi hơi dày một chút.
Sau khi rũ cho các sợi tơi ra thì chuẩn bị đem chiên, "Chị dâu, em nhóm lửa, chị chiên nhé."
Trương Thanh Thanh gật đầu, "Ừ, em nói cho chị biết khi nào bỏ vào, chiên thành dạng gì thì vớt ra nhé."
Hai chị em cùng hợp tác, dầu dần nóng lên, các sợi bột liền được thả vào, rất nhanh đã bắt đầu phồng lên trên mặt dầu, thấy màu vàng kim thì vớt ra, tiếp tục chiên mẻ thứ hai.
Mùi thơm bay ra ngoài, Bách Quả Nhi và Bách Diệp Căn đều chạy tới, Bách Đóa Nhi cũng không hề rớt lại, "Đang làm gì mà thơm thế?"
Bách Phúc Nhi quay đầu cười tủm tỉm nói, "Chưa ăn được đâu, muộn chút nữa các em sẽ biết."
Đợi chiên hết chỗ bột, múc hết dầu ra, đáy nồi bắt đầu đun kẹo mạch nha, loại kẹo mạch nha này là Bách Phương Nhi mang về, nói là làm thì phiền phức, sau này thèm thì cứ ra tiệm mua.
Kẹo mạch nha bắt đầu đặc lại, sền sệt, các sợi bột vừa chiên xong liền được đổ vào, Bách Phúc Nhi tắt lửa, "Chị dâu, phải đảo đều lên nhé, từng sợi đều phải dính đường."
Bách Diệp Căn húp một ngụm nước miếng, "Thơm quá, nhiều đường thế, chắc ngon lắm."
Bách Phúc Nhi véo véo mũi nhỏ của hắn, "Thằng nhóc tham ăn."
Trương Thanh Thanh cười nói: "Dùng nhiều bột mì, trứng gà, kẹo mạch nha thế này, chiên thơm như vậy, chắc chắn là ngon rồi."
Với ngần ấy nguyên liệu, mà làm không ngon thì cũng uổng.
Bách Phúc Nhi cầm hai cái khay đựng thức ăn ở nhà mang tới, cái khay này đã được nàng rửa sạch từ sớm, thấy nàng lau một chút dầu lên trên, rồi để Trương Thanh Thanh dùng xẻng đổ các sợi bột đã đảo đều lên, dùng chày cán bột cán phẳng ra, rắc mè lên trên rồi lại cán thêm một lát mới coi như là hoàn thành.
"Bây giờ vẫn chưa ăn được đâu, phải để nguội thêm chút nữa."
Hương vị thơm ngọt xộc thẳng lên mũi, ngay cả Bách Hoa Nhi đang phơi thảo dược ở ngoài cũng không nhịn được mà đi vào xem, Lý bà cùng Tiểu Lý thị và mấy người đứng ở ngoài cửa thì lại lặng lẽ nuốt nước miếng, "Nhà bếp đang làm gì mà thèm người thế không biết."
Lý bà đắc ý nói, "Phúc Nhi đang làm bánh phù dung."
Bánh phù dung à?
Mấy chị em dâu cổ rướn dài thêm, món kia ăn ngon lắm, "Phúc Nhi còn biết làm cái này á?"
Lý bà gật đầu, "Để nó thử xem."
Một chút thời gian tiếp theo, cả nhà làm việc đều mất hồn, cứ không nhịn được lại ngó về phía nhà bếp, cho đến khi Bách Phúc Nhi cầm dao cắt bánh phù dung thành miếng nhỏ, lớn tiếng tuyên bố có thể nếm thử, mọi người vội vàng bỏ dở công việc đang làm, rửa tay rồi tiến lên cầm một miếng, ăn vào thì liên tục gật đầu.
"Trời ạ, cái thứ này sao mà ngon thế, vừa thơm vừa ngọt."
"Ta thấy chẳng khác gì lần trước mang về, ngon."
"Sao nghĩ ra hay vậy, Phúc Nhi, cái đầu nhỏ của con giỏi thật đấy."
Ăn vội hai ba miếng, đám người lớn tuy vẫn thèm nhưng cũng kiềm chế, riêng Bách Diệp Căn thì không chịu, đòi ăn thêm một miếng nữa, Bách Phúc Nhi đếm số lượng rồi đưa cho hắn một cái.
"Chỉ được ăn thêm một cái thôi, phần còn lại còn phải để nhị gia gia nếm thử nữa, còn một mâm trong bếp phải chờ gia gia về rồi mới được ăn."
Lý bà cũng vào đếm, "Thứ này lạ miệng, mềm mại, ta thấy mà mang ra tiệm bán chắc là được, chờ gia gia con về xem ý của ông thế nào."
"Thanh Thanh, mang cho gia gia con hai cái nhé."
Nói là hai cái, nhưng kết quả lại gói thành bốn cái, Trương Thanh Thanh có chút ngại, nhưng trong lòng vẫn là vui mừng, cảm tạ Lý bà xong liền cầm bánh phù dung vui vẻ trở về.
Vừa về đến nhà, Trương Tiểu Bảo đã chạy nhảy ra đón, từ khi chị gái đi lấy chồng, Trương Tiểu Bảo không còn nghịch ngợm như trước kia nữa, mà cũng phụ giúp làm việc trong nhà.
"Chị, chị đang cầm gì thế?"
Trương Thanh Thanh cười nói, "Nhà em làm bánh phù dung, bà bảo chị mang về cho cha mẹ với gia gia nếm thử, em cũng có phần."
Trương Tiểu Bảo có chút thất vọng không rõ nguyên do, chị gái nói nhà em không phải là nhà mình, mà là nhà Bách gia.
"Mau lại nếm thử đi, ngon lắm đấy."
Trương Thanh Thanh cười đưa cho ông ngoại của mình, Trương tam gia cắn một miếng liền khen ngon, Trương Tiểu Bảo có chút buồn bực không vui cắn một miếng, lập tức đã bị chinh phục bởi hương vị thơm ngon, mắt long lanh, "Chị ơi, cái này ngon quá."
"Ngon không?"
Trương Thanh Thanh cười tủm tỉm nói: "Làm cũng phiền phức lắm đó, lần sau nếu còn làm thì chị lại cho em một miếng nhé."
Trước khi đi bà đã nói là muốn mang ra tiệm bán, nên nàng đã hiểu, cách làm món này không được nói ra, đạo lý này nàng hiểu rõ.
Trương Tiểu Bảo còn hiểu hơn cả nàng, "Chị, cái này ngon như vậy, có phải là muốn đem ra thành bán không, sau này nếu bán thì em cũng sẽ đi giúp, chú Ngô nói em lanh lợi, bán giỏi."
Trương Thanh Thanh gật đầu, "Có ý đó đấy."
Vừa đúng lúc hai vợ chồng Trương Kim Thuận về nhà, sân viện nhộn nhịp hẳn lên, hai vợ chồng mỗi người ăn một cái bánh phù dung, còn một cái đưa cho Trương tam gia, "Cha để tối đói có cái mà ăn lót dạ, món này mềm mại."
Nhìn thấy con gái sống tốt, hai vợ chồng đều rất vui, nói chuyện một lúc thì liền bảo con về, "Ở gần thế này, ngày nào chả gặp?"
Đợi Trương Thanh Thanh về thì hai vợ chồng cũng có chút buồn bã, con gái đi lấy chồng, trong nhà bỗng dưng thiếu mất một người, mấy ngày nay cả nhà vẫn chưa quen.
"Gả con gái đi khác với cưới vợ về nhỉ."
Bên nhà Bách gia thì mấy ngày nay cười không khép miệng lại được.
------ Lời ngoài truyện ------ Hôm nay chương thứ ba đây (hết chương).