Sống Lại 1978: Trường Bạch Sơn Săn Y

Chương 803 xử lý xác sói, rượu tiết hổ

Sau khi ăn điểm tâm xong, Lưu Hồng Quân đi ra phía sau vườn, bắt đầu công việc bận rộn. Xác sói mang từ chỗ bọn gấu Nga về, cũng phải xử lý. Lưu Hồng Quân treo ngược xác sói lên, lột da xẻ thịt, tách xương và thịt sói ra. Tuyết Lớn cùng tiểu Tinh Tinh, tiểu Thần Thần gan cũng rất lớn, không hề sợ hãi xác sói. Lưu Hồng Quân ở phía sau bận rộn lột da xẻ thịt, ba nhóc thì tò mò vây xung quanh xem Lưu Hồng Quân làm việc. Thỉnh thoảng còn muốn xông lên giúp một tay. Lưu Hồng Quân không có ý định cho bọn nhỏ xem cảnh tượng lột da xẻ thịt đầy máu me, không phù hợp với nhận thức của trẻ con. Trẻ con sẽ không vì thấy cảnh máu me mà trở nên bạo lực, cũng không vì xem phim mèo mà trở thành sắc quỷ. Ba đứa nhóc nhìn một hồi, thấy không giúp được gì, cũng dần dần mất hứng. Các động tác cứ lặp đi lặp lại nhàm chán. Ba đứa nhóc bị mấy con sói con Lưu Hồng Quân vừa mang về hấp dẫn, mỗi đứa chọn một con mình thích, ôm sói con chơi đùa ở sau vườn. Hiện giờ sau vườn cũng đủ rộng để ba đứa nhỏ thoải mái chạy nhảy. Ba đứa nhỏ luôn có thể tìm thấy đồ chơi thú vị, cũng luôn nghĩ ra các trò chơi hay. Tuyết Lớn dẫn theo hai em trai chơi cả ngày, đến bữa cơm gọi cũng không nỡ vào nhà. Ba đứa trẻ tự chạy đi chơi một chỗ. Lưu Hồng Quân thì tiếp tục công việc lột da xẻ thịt sói. Công việc này mất cả ngày, cơm trưa cũng do Dương Thu Nhạn chuẩn bị. Liên tục bận rộn năm ngày, Lưu Hồng Quân mới xử lý xong toàn bộ xác sói. Sở dĩ tốn nhiều thời gian như vậy là do mỗi tấm da sói lột ra đều phải tranh thủ thời gian xử lý ngay, không thể chất đống chờ sau này. Xử lý da sói, cạo mỡ và mô bạch huyết bên trong da là một công việc tỉ mỉ đòi hỏi thời gian. Sau khi cạo mỡ và mô bạch huyết, còn phải lật da sói lại, căng lên ván gỗ rồi đặt ở chỗ râm mát thông thoáng cho khô. Nếu không phải xử lý da sói, Lưu Hồng Quân chỉ mất hai ngày là xử lý xong toàn bộ xác sói. Sau khi xử lý xong xác sói, Lưu Hồng Quân bắt đầu băm thịt sói, còn xương sói thì đem phơi khô rồi nghiền thành bột. Đây là một công việc tốn công sức, một mình Lưu Hồng Quân làm có lẽ phải mất cả một hai tháng. Tuy nhiên bây giờ là mùa đông, cũng không có chuyện gì, dạo gần đây cũng không có ý định vào núi. Rảnh rỗi cũng là rảnh rỗi, Lưu Hồng Quân dứt khoát chọn cách một mình từ từ làm việc. Chủ yếu là, bây giờ trong thôn khó tìm người giúp. Mọi người đều bận việc của mình. Giờ đây Du Thụ Truân, rất khó tìm được người rảnh rỗi. Cho dù là mùa đông tuyết lớn, mọi người vẫn có việc để làm. Ngoài việc đi làm ở lâm trường. Những người còn lại hoặc làm ở trại nuôi heo, trại gà, hoặc là ở nhà làm trứng bắc thảo. Trứng bắc thảo giờ đã trở thành một sản phẩm đặc sắc khác của Du Thụ Truân. Mỗi ngày đều có một lượng lớn trứng bắc thảo được đưa đến huyện và thành phố tiêu thụ. Người nào ra đường mà không mang theo sẽ bị người khác coi thường. Vì vậy, Lưu Hồng Quân muốn tìm người làm, hoặc phải trả giá cao, hoặc là phải nợ ân tình, bằng không sẽ không dễ tìm được người. Vì thế, dứt khoát tự mình từ từ làm. Ba đứa trẻ đi theo bên cạnh giúp một tay. Lúc Lưu Hồng Quân thái thịt thì chúng giúp mang thịt cho Lưu Hồng Quân. Lúc Lưu Hồng Quân nướng xương sói, ba đứa nhóc lại giúp tiếp củi. Tuy rằng giúp được không nhiều, thậm chí nhiều khi còn làm thêm phiền, nhưng mà, ba đứa nhỏ không thấy chán. Lưu Hồng Quân cũng không vì vậy mà trách mắng các con. Chỉ cần thật lòng muốn giúp, điều đó đáng khen rồi. Còn những thứ khác có quan trọng không? Bọn nhỏ tích cực chủ động làm việc, vui vẻ, thế là đủ rồi. Lại bận rộn thêm nửa tháng, Lưu Hồng Quân làm được hai mẻ cơm chó. Tạm dừng việc chế biến cơm chó lại, Lưu Hồng Quân lại bận một chuyện khác. Thoáng một cái đã hơn hai mươi ngày kể từ khi trở về từ chỗ bọn gấu Nga. Rượu tiết hổ Lưu Hồng Quân ngâm, cũng đến lúc làm tiếp công đoạn khác. Ngày này, Lưu Hồng Quân đang ở trong sân lọc tạp chất trong rượu tiết hổ. Giản Hồng Kiệt và Chu Đại Hải vừa đúng lúc tới Du Thụ Truân. "Ha ha, Hồng Quân huynh đệ, xem ra bọn ta tới đúng lúc rồi!" Chu Đại Hải vừa vào cửa thấy Lưu Hồng Quân đang lọc rượu, liền cười lớn nói. "Cũng được, nếu hôm nay các ngươi không đến, ta định ngày mai đưa qua cho các ngươi đấy!" Lưu Hồng Quân đứng dậy cười nói. Mấy bình rượu tiết hổ này là dùng bọng máu của con hổ mà trước đó đánh ở chỗ bọn gấu Nga. Rượu thì đều là rượu Vodka nguyên chất độ cao của bọn gấu Nga. Vodka nguyên chất chính là rượu Vodka nền, độ cồn cao tới 90 độ trở lên. Vodka nguyên chất như vậy đã tương đương với cồn rồi. Vodka chúng ta thường uống đều được pha chế từ rượu nền này, thông thường là khoảng năm sáu mươi độ. Bởi vì huyết hổ nhất định phải tranh thủ ngâm trong rượu ngay, lúc ấy ở chỗ bọn gấu Nga, khó mua các loại rượu khác nên dứt khoát mua hai trăm cân rượu Vodka nguyên chất. Lưu Hồng Quân cũng muốn thử xem, dùng Vodka nguyên chất ngâm rượu tiết hổ thì hiệu quả sẽ thế nào. "Hồng Quân huynh đệ, rượu tiết hổ này bây giờ có uống được không?" Chu Đại Hải ngửi thấy mùi thơm của rượu tiết hổ, không nhịn được lên tiếng hỏi. Huyết hổ ngâm trong rượu Vodka nguyên chất, trải qua hơn hai mươi ngày lên men, mở ra liền có một mùi thơm nồng nặc của máu, rất quyến rũ. Vodka nguyên chất vốn không màu không mùi. Mà huyết hổ, chỉ có một mùi tanh tưởi. Lưu Hồng Quân không ngờ rằng huyết hổ gặp Vodka nguyên chất lại có sự biến hóa thần kỳ như vậy. Sau khi lọc bỏ tạp chất, mùi tanh của huyết hổ không còn, chỉ còn lại một mùi thơm nồng nặc của máu. "Chắc chắn là không được! Dùng rượu Vodka nguyên chất chín mươi lăm độ ngâm rượu tiết hổ, ngươi cứ vậy mà uống, không muốn sống nữa à?" Lưu Hồng Quân trực tiếp lắc đầu nói. "Vậy đến khi nào thì uống được?" Chu Đại Hải có chút nóng lòng. Gần đây hắn tính đi cùng Giản Hồng Kiệt qua chỗ bọn gấu Nga một chuyến. Không có rượu tiết hổ, làm sao mà làm rạng danh đất nước? "Thực ra bây giờ cũng không phải là không uống được, nhưng phải qua pha chế đã. Rượu tiết hổ này, ta cũng không biết rốt cuộc bao nhiêu độ. Các ngươi sau khi về, dùng rượu trắng nguyên chất để pha chế. Theo tỷ lệ một so với hai mươi hoặc một so với ba mươi. Các ngươi cũng có thể pha thử theo tỷ lệ một so với hai mươi trước, sau đó nhấm nháp một chút xem thế nào. Rồi điều chỉnh tỷ lệ theo cảm giác của mình. Tất nhiên, các ngươi cũng có thể tới xưởng rượu, tìm một bậc thầy pha chế, nói cho hắn biết các ngươi cần độ cồn bao nhiêu, để hắn giúp pha chế.” Lưu Hồng Quân vừa cười vừa nói. "Chỉ đơn giản vậy thôi? Vậy là uống được rồi?" Chu Đại Hải ngạc nhiên nói. "Ngươi gấp quá rồi, chỉ đơn giản vậy thôi. Thậm chí ngươi làm một ít nước cất, lấy tỷ lệ 1 so với 5 pha chế cũng được." Lưu Hồng Quân cười gật đầu. "Hồng Quân huynh đệ, nghe ý trong lời nói của ngươi, nếu không vội vàng, vậy còn cách khác à?" Giản Hồng Kiệt bên cạnh lên tiếng hỏi. "Có chứ! Bất quá cách đó hơi phiền phức, còn phải đợi một tháng nữa." Lưu Hồng Quân gật đầu nói.
Bạn cần đăng nhập để bình luận