Sống Lại 1978: Trường Bạch Sơn Săn Y

Chương 436 giám định nhân sâm: Lô, da, văn, thể, cần
Số lá của nhân sâm không thể biểu hiện hoàn hảo tuổi sâm, mà chỉ có thể đại khái biểu hiện một đoạn thời gian. Sự sinh trưởng của lá kép nhân sâm liên quan đến hoàn cảnh xung quanh. Môi trường tốt, đủ nước, dinh dưỡng và ánh sáng mặt trời, lá kép sinh trưởng rất nhanh, mười năm có thể mọc ra một lá kép. Nhưng nếu hoàn cảnh xung quanh khắc nghiệt, bất lợi cho nhân sâm phát triển, có lẽ hai mươi năm cũng chưa chắc mọc thêm được một lá kép. Giống như nhân sâm vườn, nhân sâm đại bằng, không đến mười năm đã có thể phát triển thành nhân sâm bảy lá kép. Thực sự muốn giám định tuổi sâm cần phải dựa vào chén lô, vân dây sắt, hình thái, số lượng râu sâm và số lượng ban trân châu để đánh giá.
Chén lô, thông thường nhân sâm trên ba mươi năm, cũng chính là chỉ những củ có núm đèn, mới thấy được chén lô tròn. Hơn nữa, theo thời gian càng dài, chén lô càng dài. Nhân sâm dưới ba mươi năm, cơ bản không có chén lô, hoặc chén lô không rõ ràng. Râu sâm nhân sâm, không phải tuổi sâm càng cao thì râu sâm càng nhiều. Ngược lại, nhân sâm đạt đến độ tuổi nhất định, râu sâm sẽ từ từ giảm bớt, rữa nát để trở thành dinh dưỡng cho nhân sâm. Còn ban trân châu hình thành khi râu sâm nhân sâm bị rữa nát, tạo thành vết sẹo. Khi nhân sâm đủ già, tuổi sâm đủ lâu, những đốm trân châu rậm rạp chằng chịt mới xuất hiện trên thân củ. Tổng kết lại là: Lô tròn dài, da vàng óng, vân mịn, hình dáng đẹp, râu điều cần, đốm trân châu nhiều, đây là những căn cứ để giám định tuổi sâm.
"Hồng Quân ca, ăn cơm trước đi!" Núi Lớn mang theo một con gà rừng nướng đi đến, nói với Lưu Hồng Quân.
"Được!" Lưu Hồng Quân ngồi xuống đất, không hề khách sáo, trực tiếp nhận lấy gà rừng nướng rồi ăn.
Sau khi ăn vài miếng, hắn lại lấy bình nước mang theo uống vài ngụm.
"Núi Lớn, tay nghề nướng gà của ngươi khá lắm!" Lưu Hồng Quân xé một cái cánh gà, chậm rãi nhai rồi khen ngợi Núi Lớn.
"Hắc hắc, Hồng Quân ca, đây là ta đặc biệt thỉnh giáo Triệu sư phó, học lỏm được chút bí quyết nướng gà của ông ấy. Triệu sư phó còn đặc biệt cho ta ít gia vị nướng gà." Núi Lớn cười hì hì nói.
"Tốt, tiểu tử ngươi có lòng! Chỉ riêng cái tay nghề nướng gà này, cũng có thể giúp ngươi sau này no ấm rồi!" Lưu Hồng Quân cười nói.
Lưu Hồng Quân rất nhanh đã ăn xong con gà quay, lại uống hết vài ngụm nước, cảm thấy có ba phần no.
"Còn nữa không?"
"Có, ngươi chờ!" Núi Lớn nói xong chạy xuống dốc núi, lát sau đã cầm một con thỏ rừng nướng đi lên.
"Hồng Quân ca, ngươi nếm thử món thỏ rừng nướng của ta xem!" Vừa nói hắn vừa mong đợi nhìn Lưu Hồng Quân.
"Được, ta nếm thử!" Lưu Hồng Quân cười nhận lấy thỏ nướng.
"Đáng tiếc, ướp chưa đủ thời gian nên không được ngon bằng." Núi Lớn có chút tiếc nuối nói.
"Đã rất ngon rồi, không có mùi tanh của thỏ rừng, thịt cũng không hề bị khô, ngươi có quết dầu gà lên thịt thỏ rừng à?" Lưu Hồng Quân xé một chân thỏ rừng ăn, vừa ăn vừa hỏi Núi Lớn.
"Ừm! Ta ướp thỏ rừng với xì dầu, hành tây băm, tỏi giã, đường trắng, tiêu đen, mè, gừng giã thành nước sốt, rồi ngâm một giờ. Lúc nướng thì lại phết thêm dầu gà..." Núi Lớn vui vẻ kể cho Lưu Hồng Quân nghe bí quyết nướng thỏ rừng của mình.
"Không tệ! Chờ khi nào về nhà, để ngươi ướp đủ một ngày rồi xem sao, khi đó nếm thử món thỏ nướng đúng vị của ngươi." Lưu Hồng Quân cười nói.
Lưu Hồng Quân lại ăn hết cả con thỏ rừng nướng, lúc này mới thấy no được bảy tám phần.
"Buổi chiều các ngươi tiếp tục tìm nhân sâm! Ở đây đã có một bụi nhân sâm bảy lá, chứng tỏ xung quanh còn có nhân sâm khác, biết đâu có thể tìm được nhân sâm sáu lá." Ăn uống xong, Lưu Hồng Quân phân công nhiệm vụ cho ba người Tiền Thắng Lợi.
"Đúng vậy, không nói đến sáu lá, năm lá chắc chắn sẽ có!" Tiền Thắng Lợi nói.
Nói xong, ba người tiếp tục tìm kiếm nhân sâm. Còn Lưu Hồng Quân tiếp tục nằm ra đất đào nhân sâm.
Nhân sâm bảy lá rất lớn, nhưng việc đào chúng không khó, thậm chí có thể nói dễ hơn cả nhân sâm năm lá. Như đã nói, tuổi sâm càng tăng thì râu sâm sẽ giảm bớt, đến nhân sâm bảy lá thì râu sâm nhỏ đều đã rữa nát, chỉ còn lại những rễ lớn hơn.
Vì vậy, Lưu Hồng Quân dùng hơn ba giờ đã đào được cây nhân sâm bảy lá lên. Nó không nhỏ như củ cải trắng, còn dài hơn so với củ cải trắng lớn bình thường. Buổi sáng, ba người Tiền Thắng Lợi đã chuẩn bị vỏ cây Hoa, Lưu Hồng Quân tự đi tìm rêu mốc, trải rêu lên vỏ cây Hoa, sau đó đặt nhân sâm và lá của nó lên trên, dùng rêu mốc bọc kín lại. Sau đó dùng vỏ cây Hoa bọc nhân sâm lại, rồi dùng dây đỏ buộc chặt. Cẩn thận bỏ bọc nhân sâm vào ba lô.
Xong xuôi, Lưu Hồng Quân mới ngồi nghỉ. Nằm xuống đất, đào nhân sâm ba tiếng rưỡi bằng tư thế nửa quỳ, thật không phải chuyện dễ. Ngẩng đầu nhìn về phía không xa, Tiền Thắng Lợi cũng đang cắm đầu xuống đất đào nhân sâm. Đây là khi Lưu Hồng Quân đào nhân sâm thì phát hiện ra một bụi nhân sâm năm lá, Tiền Thắng Lợi đích thân phát hiện và đang tự mình đào. Hai nơi khác, Núi Lớn và Đá, cũng đang nằm dài trên mặt đất đào nhân sâm, bất quá, hai người bọn họ đào được nhân sâm bốn lá.
Như vậy cũng không tệ, hôm nay đã tìm được một bụi sâm vương bảy lá, một bụi nhân sâm năm lá và hai cây nhân sâm bốn lá. Cho dù nhân sâm bốn lá bây giờ cũng có thể bán được trên một vạn tệ. Nhân sâm năm lá thì thuộc hàng có tiền cũng không mua được, trên thị trường rất khó thấy, nếu có, hiệu thuốc sẽ thu gom để nộp cho cấp trên, về phần đi đâu, không ai rõ. Muốn mua được nhân sâm năm lá không chỉ cần có tiền mà còn cần có thế lực.
Lưu Hồng Quân ngồi nghỉ một lúc rồi cầm gậy săn đi, men theo đường đào nhân sâm chuẩn bị đi tìm tiếp. Tiền Thắng Lợi, Núi Lớn và Đá đều tìm được nhân sâm, Núi Lớn còn tìm được hai cây, trong khi Lưu Hồng Quân lại chẳng thấy cây nào. Điều này làm Lưu Hồng Quân có chút không cam lòng, dù gì cũng là người dẫn đầu mà không tìm thấy cây nhân sâm nào, có chút mất mặt.
Lưu Hồng Quân vừa chuẩn bị đi tìm thì đột nhiên nghe thấy tiếng kêu ngao ngao ở chân núi. Quay đầu lại, hắn thấy hai con cáo đỏ đang đứng dưới chân núi, nhìn Lưu Hồng Quân, kêu lên từng tràng.
Đúng là hai con cáo đẹp! Nhìn thấy hai con cáo đỏ, Lưu Hồng Quân không kìm được cảm thán. Lông trên lưng hai con cáo này đỏ rực như lửa, bụng thì lông trắng muốt như tuyết, không một chút tạp màu. Loại da cáo này là hàng cực phẩm. Tay hắn bất giác sờ xuống lưng. Vừa rồi đào nhân sâm, súng của hắn để ở dưới đất, vũ khí duy nhất bây giờ chỉ là cái gậy leo núi và khẩu súng ngắn đeo bên hông.
Ngao ngao! Ríu rít! Hai con cáo không hề bỏ chạy mà tiếp tục kêu lên vài tiếng với Lưu Hồng Quân.