Sống Lại 1978: Trường Bạch Sơn Săn Y

Chương 411: "Canh cá dưa chua, thỏ khô, gà khô"
"Trường Thủy, nhà thằng cẩu Đản, ngươi định xử lý như thế nào?" Dương Quảng Phúc hỏi.
"Ta đã nói chuyện xong với Tiền Trường Thủy rồi, để ông ấy sắp xếp vài mâm cơm, mời những người có uy tín trong thôn đến uống một bữa, rồi đem chuyện này nói ra coi như xong." Lưu Hồng Quân nói.
"Ừm! Ngươi xử lý như vậy cũng không tệ!" Bí thư Đổng rất hài lòng gật đầu.
Thằng cẩu Đản dù sao cũng là người trong làng, không thể giống như đối với Chu Hữu Quý mà ra tay nặng như vậy.
"Thằng cẩu Đản này, cũng nên thu dọn lại một trận! Cả ngày chẳng làm được trò trống gì!" Tiền Thắng Lợi tức giận nói.
Đối với thằng cháu trong nhà này, Tiền Thắng Lợi rất không ưa, chỉ là dù sao hắn cũng là người nhà, cũng không tiện nói gì thêm.
Chú ruột (cùng cha mình một cha), chú bác (cùng cha mình một ông nội), thúc bá (cùng cha mình một ông cố), đây đều là những quan hệ họ hàng thân thích, đương nhiên không thể nói nhiều.
"Bí thư Đổng, chú Dương, chú Tô, anh Thắng Lợi, tối nay mọi người qua nhà ta uống rượu?" Lưu Hồng Quân lại ở thôn ủy cùng bố vợ, bí thư Đổng, Tiền Thắng Lợi trò chuyện một hồi, bèn mời.
"Thôi đi, ngươi mau về nhà đi!"
"Đúng đó, về nhà nói chuyện tử tế với Nhạn tử đi, đừng lo lắng nữa."
Mọi người đều không nhận lời mời của Lưu Hồng Quân, đây không phải lúc thích hợp để uống rượu, đợi đến khi chuyện này giải quyết xong, mọi người nhất định sẽ để Lưu Hồng Quân khao một bữa thật ngon.
Lưu Hồng Quân cũng không miễn cưỡng, cáo từ rời khỏi thôn ủy, trở về nhà.
Lúc này đã hơn năm giờ chiều.
Về đến nhà, Dương Thu Nhạn đang ở trong phòng nhìn con.
"Sao rồi?" Thấy Lưu Hồng Quân về, Dương Thu Nhạn vội hỏi.
"Không sao, đội trưởng đội lán trại nhà họ Dương đã tới, đưa người đi rồi, nói mấy hôm nữa sẽ tới xin lỗi." Lưu Hồng Quân nói qua loa.
"Hừ! Đồ tiện nghi, lại còn muốn cướp của, đúng là quá đáng! Còn cả thằng cẩu Đản kia nữa, đợi ta gặp được, xem ta có mắng cho một trận không!" Dương Thu Nhạn tức giận nói.
"Ba ba!" Khuê nữ Tuyết Lớn như cảm nhận được tâm tình của Dương Thu Nhạn, nằm sấp trên giường, hướng về phía Dương Thu Nhạn đưa tay ra, nhưng miệng lại cứ gọi "ba ba", khiến Dương Thu Nhạn vừa tức vừa buồn cười.
"Cái con bé mắt trắng này, ta thương con vô ích, chỉ biết gọi ba ba! Con gọi thử mẹ một tiếng xem!" Dương Thu Nhạn đưa tay chọc vào trán con gái.
"Ngươi đừng mắng cẩu Đản nữa, lần này hắn cũng coi như bị trừng phạt rồi, ngâm mình dưới nước gần nửa giờ, cha mẹ hắn còn phải bày rượu xin lỗi ta. Chúng ta không thể được lý không tha người, phải không?" Lưu Hồng Quân khuyên Dương Thu Nhạn.
"Đồ tiện nghi cẩu Đản!" Dương Thu Nhạn nói một tiếng, không nhắc đến chuyện này nữa, "Tối nay ăn gì?"
"Ta đi xem Hao Thiên đã về chưa, nàng muốn ăn gì, để ta làm cơm." Lưu Hồng Quân nói.
"Ta muốn ăn canh cá dưa chua."
"Được, ta đi mò cá ngay đây!" Lưu Hồng Quân nói xong, xoay người ra khỏi phòng ngủ, đến sân sau xem một chút, Hao Thiên và đàn chó vẫn chưa về.
Sau đó anh mới cầm theo lưới và mồi, đi ra ao cá bên ngoài.
Rải mồi xuống, rất nhanh đã vớt lên một con cá trắm cỏ lớn nặng bảy tám cân.
Mặc dù Lưu Hồng Quân thả rất nhiều tôm tép vào trong ao, còn có cỏ xanh để nuôi cá, hơn nữa rong bèo, lau sậy ven bờ cũng bắt đầu mọc um tùm, chuỗi thức ăn cơ bản đã đủ.
Nhưng mà, gặp mồi, mấy con cá này vẫn không ngần ngại tranh nhau ăn.
Chỉ cần một nắm mồi là có thể dễ dàng vớt lên một con cá lớn, cái giá này thật quá hời.
Sau khi mang lưới về, Lưu Hồng Quân cầm dao ra chỗ ao cá, giết cá rồi mang vào sân rửa sạch, phiến thành từng lát cá.
Động tác của Lưu Hồng Quân rất nhanh, không bao lâu một nồi canh cá dưa chua thơm lừng đã được chuẩn bị xong.
Đồng thời, Lưu Hồng Quân còn nấu gần nửa nồi cơm.
Lưu Hồng Quân vừa mới nấu cơm xong, thì Hao Thiên và đàn chó cũng trở về, đứng ngoài cửa kêu ăng ẳng đòi vào.
Lưu Hồng Quân bưng canh cá dưa chua vào phòng ngủ, đặt lên bàn cạnh giường, rồi mới ra mở cửa cho Hao Thiên và đàn chó.
Đồng thời nhận lấy con mồi mà Hao Thiên mang về.
Hao Thiên xưa nay không bao giờ về tay không, mỗi lần vào núi đều mang về đủ loại con mồi.
Hôm nay cũng vậy, hai con chồn mác, bảy con thỏ rừng, năm con gà rừng, còn có hai con vịt trời, bốn con chim cu gáy.
Đây cũng là một trong những lý do khiến Hao Thiên bị người ta nhòm ngó.
Người Du Thụ Truân, không biết có bao nhiêu người ghen tị với Lưu Hồng Quân, không cần vào núi mà mỗi ngày vẫn có con mồi ăn không hết.
Nhìn xem trong bếp, gà khô, thỏ khô chất đầy nóc, ai mà không ghen tị cho được?
Còn những con chó khác trong làng theo người vào núi, cũng chỉ là vào trong núi kiếm chút thức ăn thừa.
Dù sao bọn chúng ở trong núi một ngày, nhất định phải ăn no mới về, những con chó này, cũng có thể lục lọi tìm được chút thức ăn thừa.
Cho dù chỉ là thức ăn thừa, cũng đã tốt hơn nhiều so với đồ ăn ở nhà chủ cho chúng.
Lưu Hồng Quân nhận con mồi do Hao Thiên và đàn chó mang đến, hảo hảo cho Hao Thiên và đàn chó một bữa, coi như là phần thưởng.
Sau đó anh mới quay lại phòng khách rửa tay ăn cơm.
Ăn cơm xong, khuê nữ Tuyết Lớn đã ngủ, Dương Thu Nhạn thu dọn bát đũa, còn Lưu Hồng Quân thì ra sân sau xử lý con mồi hôm nay, nên nhổ lông thì nhổ lông, nên lột da thì lột da.
Cách làm thỏ khô và gà khô rất đơn giản, dùng hoa tiêu muối đã chế biến xoa đều lên người gà rừng, thỏ rừng, vịt trời, xoa kỹ cả trong lẫn ngoài, sau đó treo lên xà nhà, để khô tự nhiên là được.
Hoa tiêu muối, chính là bỏ hoa tiêu và muối vào nồi, từ từ đun nóng cho đến khi muối chuyển màu nâu, mùi thơm bay ra là được, một lần có thể làm nhiều để dự trữ.
Bây giờ còn có thể làm như vậy, qua một thời gian nữa, Trường Bạch Sơn vào hè thì phương pháp này sẽ không dùng được nữa, phải thay bằng phương pháp khác.
Đương nhiên, vào mùa hè cũng không ai chế biến gà khô hay thỏ khô.
Thời gian trôi qua rất nhanh, đảo mắt đã đến ngày thứ hai.
Trong bệnh viện nhân dân huyện Hải Lâm.
Dương Đại Pháo ngồi ngoài hành lang hút thuốc, bên cạnh là mười mấy người trong đội lán trại nhà họ Dương, đều là người cùng vai vế với anh.
Cũng chính là cha của những thanh niên đang nằm viện.
Ban đầu Dương Đại Pháo cũng không nghĩ đến, những thanh niên mà anh ta mang đi, bị thương lại nặng như vậy.
Sau khi khám ở Trạm xá Thái Bình Câu, tất cả đều bị gãy xương sườn hoặc gãy tay, trạm xá không chữa được, phải chuyển đến Bệnh viện nhân dân huyện Hải Lâm trong đêm.
"Tình hình là như vậy!" Sau khi kể lại mọi chuyện, Dương Đại Pháo thở dài nói.
"Chẳng lẽ con của chúng ta bị thương mà không được gì sao?" Có người không cam tâm hỏi.
"Vậy ngươi muốn sao? Đến đòi tiền thuốc thang của cái thằng điên kia?" Chưa đợi Dương Đại Pháo lên tiếng, đã có người nói.
"Ta...ta nói là, con cái bị thương cũng là vì chuyện của gia tộc mà?"
"Chuyện này ngươi yên tâm, toàn bộ chi phí nằm viện, kể cả tiền dưỡng thương, gia tộc sẽ chịu tất cả." Dương Đại Pháo dứt khoát nói.