Sống Lại 1978: Trường Bạch Sơn Săn Y

Mặc cho mười ba con chó trong sân chạy tán loạn, Lưu Hồng Quân lấy dao róc xương, bắt đầu xử lý xác sói. Hôm qua hắn chỉ mới lột da, còn chưa xử lý gì khác. Lưu Hồng Quân cần cạo hết thịt, như vậy mới có thể tiến hành các bước tiếp theo. Xương sói phơi khô sau có thể nghiền thành bột làm thức ăn cho chó. Xương sói không chỉ chữa được bệnh biếng ăn ở chó, mà còn dùng để ngâm rượu thuốc, có thể trị phong thấp, giảm đau, làm mạnh gân cốt. Hiệu quả tuy kém hơn xương hổ một chút, nhưng có thể dùng thuốc đông y để bù vào phần nào. Tất nhiên, chỉ có thể nói là bù đắp một chút, rượu thuốc ngâm từ xương sói không thể bằng rượu xương hổ. Dù sao với phần lớn người bị các bệnh về xương khớp do phong thấp thì hiệu quả chữa trị của rượu xương sói đã là đủ. Lưu Hồng Quân cũng định để lại một ít ngâm rượu thuốc, trong nhà không thiếu nguyên liệu để ngâm. Ngay cả xương sói, nhà hắn còn có keo xương sói do ông bô để lại. Có mấy cách bào chế xương sói, có thể nướng, phơi khô rồi rang hoặc nấu thành keo xương. Phương pháp chế biến cũng tương tự như xương hổ. Làm thức ăn cho chó thì đơn giản hơn nhiều, chỉ cần phơi khô hoặc sấy khô là được. Về phần thịt sói, nếu muốn dùng ngay thì có thể hun khói, không vội thì treo ở nơi thoáng gió để phơi khô. Lưu Hồng Quân thu xương sói lại, để sang một bên. Thịt sói cắt thành dải nhỏ, treo ở dưới mái hiên để phơi.
"Hồng Quân ca, ăn cơm!" Lưu Hồng Quân chưa xong việc thì Dương Thu Nhạn đã nấu cơm xong, ra gọi anh.
"Ừ, tới liền!" Lưu Hồng Quân bỏ dở công việc, rửa tay rồi vào nhà ăn cơm.
"Hồng Quân ca, hôm qua anh đánh nhiều sói như vậy hả?" Lúc này Dương Thu Nhạn mới để ý Lưu Hồng Quân hôm qua đã đánh nhiều sói đến thế.
"Hắc hắc, hôm qua đàn sói vào thôn, tha mất con heo nhà thím Tú Cần, ta đuổi theo thôi. Ta còn định, khi nào vào núi lại đánh vài con đầu đàn cho chó nhà ta thêm dinh dưỡng. Ai ngờ nó đưa đến tận cửa, dĩ nhiên là không thể bỏ qua." Lưu Hồng Quân cười hắc hắc.
"Hồng Quân ca, anh giỏi thật đó, em nghe nói hôm qua mấy thợ săn không ai dám vào núi đuổi theo, chỉ có mình anh dám thôi." Dương Thu Nhạn ngưỡng mộ nhìn Lưu Hồng Quân nói.
"Ha ha! Đương nhiên rồi, nam nhân của nàng dĩ nhiên là lợi hại nhất rồi!" Lưu Hồng Quân cười đắc ý nói.
"Ừm! Hồng Quân ca là lợi hại nhất!" Dương Thu Nhạn khẳng định gật đầu.
Dương Thu Nhạn hoàn toàn không nghĩ đến việc đi săn trong núi có gì nguy hiểm. Theo nàng, nam nhân của nàng là giỏi nhất, không gì không thể. Ngay cả móng vuốt lớn cũng không phải đối thủ của anh. Vì thế, nàng tự động bỏ qua những lời người khác nói về việc đi săn trong núi rất nguy hiểm, lại càng không để ý đến việc năm nào trong thôn cũng có một hai người đàn bà góa. Bởi ấn tượng Lưu Hồng Quân để lại cho Dương Thu Nhạn luôn là người giỏi nhất, vào núi săn thú chỉ như trở bàn tay. Thợ săn khác, vào rừng cả ngày hoặc vài ngày mới mang về được một hai con heo rừng hay hươu nai. Không giống Lưu Hồng Quân, mỗi lần vào núi đều rất nhẹ nhàng mang về vô số con mồi. Hai người vừa cười vừa nói, rất ấm áp ăn xong bữa sáng. Dương Thu Nhạn đi dọn dẹp chén đũa, còn Lưu Hồng Quân tiếp tục thu dọn xác sói, tiếp tục phân thịt rồi treo lên. Lưu Hồng Quân làm việc rất nhanh, chỉ một lát đã xử lý xong thịt sói, tất cả đều được treo dưới mái hiên. Nhà Lưu Hồng Quân có ba gian nhà chính, dưới mái hiên treo đầy thịt sói, đến cả mái hiên nhà đông cũng treo đầy thịt sói. Lần này còn thừa một ít, chỗ này Lưu Hồng Quân không định phơi khô, mà định để dùng."Thu Nhạn, giữa trưa chúng ta hầm thịt sói đi!" Lưu Hồng Quân gọi Dương Thu Nhạn đang bận thu dọn nhà cửa trong phòng.
"Ừm nha!" Dương Thu Nhạn đáp lời.
Lưu Hồng Quân lấy ra khoảng hơn năm cân thịt sói, thái miếng nhỏ, rồi ngâm vào nước. Sở dĩ cắt nhiều thịt sói như vậy, là vì hắn đoán lát nữa núi lớn và đá nhất định sẽ tới. Ngâm thịt sói vào nước xong, Lưu Hồng Quân lại lấy ra chừng hai mươi cân thịt sói, gọi vào trong phòng, "Thu Nhạn, ta đi đưa ít thịt sói cho Dương thúc đã nhé!"
"A? Không cần, nhà còn thịt mà · · · · ·"
"Nhà nàng có là nhà nàng, cái này là ta đây làm con rể hiếu kính cha vợ!" Lưu Hồng Quân cười nói.
"Xí! Không biết xấu hổ, còn chưa cưới đã cha vợ rồi." Dương Thu Nhạn bĩu môi, nhưng trên mặt vẫn là nụ cười ngọt ngào.
"Nàng đi với ta hay ở nhà đợi ta?" Lưu Hồng Quân căn bản không để ý sự hờn dỗi của Dương Thu Nhạn, cười hỏi.
"Em không đi, mấy hôm nay quần áo chất đống, em phải tranh thủ lúc trời đẹp giặt cho xong, còn phải phơi chăn nữa." Dương Thu Nhạn lắc đầu nói.
"Vậy được, nước trong chậu lạnh lắm, nàng đun ít nước nóng rồi giặt quần áo nhé." Lưu Hồng Quân dặn dò xong mới xách thịt sói ra sân, đi biếu thịt cho cha vợ."Hồng Quân ca! Thu Nhạn tỷ, Hồng Quân ca không có nhà ạ?" Lưu Hồng Quân vừa ra khỏi nhà được mấy bước thì núi lớn và đá đã đến.
"Các anh Hồng Quân vừa mới ra ngoài rồi, các cậu cứ vào nhà ngồi chơi đã, lát nữa anh ấy về ngay." Dương Thu Nhạn ngẩng đầu nhìn núi lớn và đá vừa cười vừa nói.
"Thu Nhạn tỷ, tỷ đang giặt quần áo ạ!" Núi lớn có chút ghen tị nói.
Bọn họ cũng muốn có một người vợ tốt như Thu Nhạn tỷ để giặt quần áo nấu cơm cho, thật là hạnh phúc.
"Mấy ngày trước vì tuyết rơi, quần áo trong nhà chất đống cả rồi, em tranh thủ trời đẹp giặt cho xong." Dương Thu Nhạn vuốt tóc, cười nói.
"Thu Nhạn tỷ, em đi gánh nước cho tỷ nhé!" Núi lớn thấy trong vạc nước còn ít, chủ động nói.
"Em đun nước nóng cho tỷ!" Đá vừa nhìn đã nhanh chóng mở lời.
"Vậy làm phiền các em nhé!"
"Thu Nhạn tỷ, tỷ với tụi em còn khách sáo làm gì!" Núi lớn nói xong liền cầm đòn gánh thùng đi ra ngoài.
"Đúng đó Thu Nhạn tỷ, tỷ có việc gì thì cứ bảo tụi em nhé!" Đá cũng nói theo rồi vào bếp nhóm lửa.
······
"Dương thúc, có ở nhà không?"
"Hồng Quân đó hả? Vào nhà đi!" Một người phụ nữ đi ra, thấy Lưu Hồng Quân thì vội cười chào.
"Đại tẩu, Dương thúc không có nhà hả?" Lưu Hồng Quân vừa vào nhà vừa hỏi vợ của anh vợ.
"Cha đi đến đại đội bộ rồi, bàn chuyện chia lương thực." Vợ của Dương Thu Nhạn dẫn Lưu Hồng Quân vào nhà.
Lưu Hồng Quân vừa vào trong nhà đã thấy mẹ vợ đang nằm trên giường, đắp một tấm chăn mỏng.
"Thím, cháu tối hôm qua đánh được mấy con sói đầu đàn, mang biếu thím với Dương thúc ít." Lưu Hồng Quân nói xong liền đưa thịt sói cho chị dâu của Dương Thu Nhạn.
"Hồng Quân giỏi quá, tôi nghe nói hôm qua Hồng Quân một mình giết được chín con sói đấy!" Mẹ vợ không khách khí mà chỉ toàn lời khen.