Sống Lại 1978: Trường Bạch Sơn Săn Y

Chương 6 đầu chó 'Lê Hoa', cơm chó đặc chế Đưa Vu Quế Hương đi, Lưu Hồng Quân đi nhìn hai con sói con, rất tốt, vừa rồi hắn pha sữa mạch nha, đã bị hai con sói con uống sạch.
Chúng chịu ăn là tốt rồi, điều này cho thấy chúng có thể sống được. Nuôi sói con, sợ nhất là chúng không chịu ăn gì.
Cũng may, loài sói sức sống phi thường ngoan cường, cũng tính là dễ nuôi.
Lưu Hồng Quân nghĩ, quay về đội tìm một ít sữa cừu để nuôi hai con sói con.
Còn chưa đợi Lưu Hồng Quân đi tìm sữa cừu, giữa trưa ngày thứ hai, Tiền Thắng Lợi dắt một con chó săn màu trắng tuyết giống chó Mông Cổ, trong tay ôm một thùng gỗ, đi vào tiểu viện của Lưu Hồng Quân.
"Hồng Quân huynh đệ! Có nhà không?"
"Có nhà! Thắng Lợi đại ca đến rồi? Mau vào nhà ngồi!" Lưu Hồng Quân từ trong nhà đi ra, chào hỏi Tiền Thắng Lợi.
"Không vào đâu! Xem ta mang gì đến cho ngươi này!" Tiền Thắng Lợi cười híp mắt nói.
"Thắng Lợi đại ca, đây là..." Lưu Hồng Quân trong lòng đã có suy đoán, nhưng không dám chắc chắn, nên hỏi dò.
"Ha ha! Nói ra cũng khéo, tối hôm qua, chị dâu ngươi nhà ta, nói cho ta biết, mẹ nàng có người anh vợ, chính là Lý lớn sẹo ở Liễu Thụ Truân.
Mấy hôm trước Lý lớn sẹo trực đêm thì bị heo rừng đuổi, người tuy cứu được nhưng sau đó không thể lên núi được.
Chó săn trong nhà cũng chuẩn bị bán đi.
Không phải sao, ta sáng sớm thu xếp xong công việc liền đến Liễu Thụ Truân! Con chó này là đầu chó của Lý lớn sẹo, tên là Cô Em Da Trắng! Là một con chó săn Mông Cổ chính tông!
Cô nàng da trắng này nổi tiếng khắp vùng, rất hung dữ! Có thể đối đầu với sói, heo rừng, gấu chó, hươu... một con chó có thể vật lộn với sói hoang.
Trong thùng là con của Cô Em Da Trắng, tổng cộng có bốn con chó con! Đều là Lý lớn sẹo lựa chọn tỉ mỉ để lại, chuẩn bị cho thế hệ sau." Tiền Thắng Lợi hưng phấn kể cho Lưu Hồng Quân nghe sự tình.
"Thắng Lợi đại ca, vậy Lý lớn sẹo bị thương nặng lắm sao?" Lưu Hồng Quân không hỏi chuyện chó, mà là hỏi tình hình của Lý lớn sẹo.
Thái Bình Câu có mười tám thôn, nói gần thì không gần, giữa các thôn cách nhau đến mười mấy cây số, qua mấy đỉnh núi, nói xa cũng không quá xa xôi, mười tám thôn thường kết thân với nhau, tính ra thì có quan hệ họ hàng thân thích.
Lưu Hồng Quân tuy là người ngoài, nhưng cũng đã nghe qua về Lý lớn sẹo, đúng là một tay súng thiện xạ.
"Ừm! Bị gãy chân, coi như xong rồi, sau này đi lại cũng khập khiễng, không thể lên núi được. Lúc này mới nghĩ tới chuyện sang tay đám chó." Tiền Thắng Lợi thở dài nói.
"Ai!" Lưu Hồng Quân thở dài, cúi đầu nhìn những chú chó con trong thùng, còn Cô Em Da Trắng thì không cần xem, đúng là một con chó ngoan.
Vai nó cao hơn tám mươi cen-ti-mét, nặng tầm một trăm cân, ngực rộng lưng dày, tứ chi to khỏe mà thon dài, đầu không quá to, nhưng miệng rất lớn, răng trắng toát, lè lưỡi, yên lặng đứng đó, dù là đến môi trường xa lạ, cũng không hề gào rú loạn.
Loại chó này, vừa nhìn đã biết là một con chó ngoan, lông mượt mà, thấy được Lý lớn sẹo đã rất dụng tâm chăm sóc nó.
Còn về những vết sẹo trên mình nó, đó là huân chương chiến công của chó săn.
Quan trọng nhất là màu lông, màu trắng muốt ở Mông Cổ có ý nghĩa đặc biệt, tượng trưng cho sự may mắn.
Ngoài ra, nghe nói Nhị Lang Thần có con Hạo Thiên Khuyển cũng là một con chó trắng muốt.
Lưu Hồng Quân càng quan tâm hơn tới đám chó con trong thùng gỗ của Tiền Thắng Lợi.
"Thắng Lợi đại ca, anh xem kìa, mau thả thùng gỗ xuống, ôm nặng thế!"
"Đúng đúng! Mải nói chuyện quá!" Tiền Thắng Lợi lúc này mới phản ứng, ôm thùng gỗ này cũng không nhẹ.
Trong thùng có bốn chú chó con, khoảng ba bốn tuần tuổi, vừa mới mở mắt, Lưu Hồng Quân đưa tay vào.
Bốn chú chó con cùng nhau phát ra tiếng kêu, ban đầu là lùi về sau, sau đó một con chó con màu trắng muốt đột nhiên nhào tới, há miệng cắn vào tay Lưu Hồng Quân.
Chó con trắng muốt vừa động, ba con chó con khác cũng nhào tới theo, trong miệng phát ra tiếng kêu non nớt.
Lưu Hồng Quân trong lòng vui vẻ, đúng là chó ngoan.
Đặc biệt là con chó con màu trắng kia, còn là một giống chó đầu đàn tốt.
"Sao hả? Con chó con màu trắng này, sau này chắc chắn là một đầu chó tốt." Tiền Thắng Lợi cười nói.
"Rất tốt!" Lưu Hồng Quân gật đầu.
Hắn không hỏi năm con chó này bao nhiêu tiền, trước đó hắn đưa mật gấu cho Tiền Thắng Lợi, đã nói không cần chia tiền cho hắn, chỉ cần tìm cho hắn vài con chó là được.
Tảng mật gấu kia là mật ong rừng, dù mật gấu ngựa không đắt bằng mật gấu chó, nhưng dựa theo giá hiện tại cũng phải đáng bảy, tám trăm tệ.
Mua năm con chó lớn nhỏ này, nhiều nhất cũng chỉ khoảng hai trăm tệ.
Theo quy tắc trong núi, mật gấu phải chia làm năm phần, hắn đóng góp lớn nhất nên chiếm hai phần, Tiền Thắng Lợi một phần, chó của Tiền Thắng Lợi là Hắc Hổ một phần, thím Quế Hoa một phần.
Hai phần của hắn, đủ mua năm con chó này.
"Thắng Lợi đại ca, anh giúp tôi gửi lời đến Lý lớn sẹo, nói rằng tôi có cách chữa vết thương ở chân cho ông ấy, có thể giúp chân không để lại di chứng. Không dám hứa chắc, nhưng tối thiểu sau này đi lại sẽ không bị khập khiễng." Lưu Hồng Quân vừa trêu chọc đám chó con, vừa nói với Tiền Thắng Lợi.
"Hồng Quân huynh đệ, cậu còn có bản lĩnh này?"
"Thắng Lợi đại ca, nhà tôi y thuật xem như nửa đường xuất gia, nhưng chúng ta trước đây là luyện võ, chuyện khác không dám hứa, nhưng bị thương thì vẫn dám đảm bảo." Lưu Hồng Quân vừa cười vừa nói.
"Được! Vậy tôi quay lại sẽ bảo người báo với Lý lớn sẹo! Tiện nghi cho lão tiểu tử kia, đòi hắn vài con chó, mà còn kêu ca." Nghe nói Lưu Hồng Quân có thể chữa được, Tiền Thắng Lợi cũng rất cao hứng.
Qua lời nói có thể thấy Tiền Thắng Lợi và Lý lớn sẹo quen biết nhau.
Bất quá, Lý lớn sẹo không nỡ cũng bình thường thôi, nếu đổi lại là anh ta, thì cũng không nỡ đưa Cô Em Da Trắng cho người khác.
"Vậy Hồng Quân huynh đệ, cậu cứ bận đi, tôi phải đi đây! Bây giờ là vụ mùa thu hoạch, trong đội một ngày một việc!" Tiền Thắng Lợi nói, đưa dây thừng buộc con Lê Hoa cho Lưu Hồng Quân.
Đây là một sự bàn giao, đừng xem cái nghi thức bàn giao đơn giản này, với chó mà nói, cũng vô cùng quan trọng.
Vì nó mang ý nghĩa đổi chủ.
"Ôi chao, anh xem tôi này, chỉ lo nói chuyện, mà quên rót nước cho Thắng Lợi đại ca."
"Không cần làm phiền đâu!"
"Thắng Lợi đại ca, đa tạ, tôi không khách khí nữa! Anh em chúng ta ngày còn dài mà! Sau này có cần tới anh em, anh cứ nói một tiếng!" Lưu Hồng Quân khách khí tiễn Tiền Thắng Lợi đi.
Lưu Hồng Quân đầu tiên buộc con Lê Hoa vào vòng lớn cho chó, sau đó lần lượt bế bốn chú chó con ra, bỏ vào trong vòng cho chó con, để bọn nó chung với sói con.
Bốn chú chó con và sói con vẫn còn đang bú sữa, hôm qua Lưu Hồng Quân pha sữa mạch nha, sói con thì ăn, nhưng chung quy không bằng sữa có dinh dưỡng.
Vốn còn muốn kiếm ít sữa cừu, bây giờ, thì vừa vặn, trước cứ để bốn chú chó con cùng hai con sói con chơi cùng nhau một lúc, cho chúng quen mùi nhau, sau đó lát nữa sẽ dắt Cô Em Da Trắng vào vòng chó con, để chó con và sói con bú sữa.
Bốn con chó con và hai con sói con, nằm chung một chỗ, đầu tiên là ngửi nhau một lượt, sau đó liền nô đùa cùng nhau.
Bốn chú chó con, hai con sói con, đi đứng còn chưa vững vàng, chen chúc đùa nghịch, nhìn rất đáng yêu, dùng từ của đời sau mà hình dung, chính là đáng yêu.
Thu xếp xong đám chó con, Lưu Hồng Quân trước tiên rót ít nước sạch vào bát chó, rồi xoay người vào hầm lấy hai cây xương gấu còn dính thịt, ném cho Cô Em Da Trắng.
Cô Em Da Trắng không vội ăn, mà là lẳng lặng đánh giá Lưu Hồng Quân.
"Cô Em Da Trắng, làm quen một chút, sau này ta sẽ là chủ nhân của ngươi, bắt đầu từ hôm nay, ngươi tên là Lê Hoa! Phàn Lê Hoa, Lê Hoa! Cô Em Da Trắng không xứng với sự thần dũng của ngươi! Sau này đi theo ta, bảo đảm cho ngươi ăn ngon uống say!" Lưu Hồng Quân tiến lên, thăm dò xoa xoa cổ con chó, không đúng, là cổ Lê Hoa.
"Gâu! Gâu gâu!" Lê Hoa hướng Lưu Hồng Quân kêu hai tiếng, mới cúi đầu gặm xương.
Thấy Lê Hoa ăn, Lưu Hồng Quân lúc này mới quay người đi chuẩn bị thức ăn cho Lê Hoa.
Từ dưới hầm lấy ra hai khúc thịt sói sấy khô, dùng chày đập vụn, rồi thả vào trên cối đá nhỏ, nghiền thành bột thịt.
Thu thập lại bột thịt sói để dùng sau.
Tiếp đó lấy mấy khúc xương sói, cũng đập vụn rồi nghiền thành bột.
Lại thêm chút dược liệu, cũng nghiền thành bột.
Cối đá nhỏ này là ông nội chế tạo dùng để nghiền dược liệu.
Lưu Hồng Quân cho nước vào nồi, đốt lửa lên.
Sau đó lại đi lấy hai vốc bột ngô lớn, hai vốc bột đậu trộn chung, lại lấy thêm hai vốc bột thịt sói cùng hai vốc bột xương sói, cùng với bột thuốc đông y bỏ vào nồi, sau đó thêm chút muối, từ từ khuấy đều.
Nồi cháo bột ngô thịt sói này, cũng là một dạng dược thiện.
Trong thịt sói có thể bổ ích ngũ tạng, làm dày dạ dày, bổ sung tinh túy.
Xương sói thì có thể mạnh gân cường cốt, ích khí bổ xương, tráng thận khỏe eo, thông kinh mạch.
Thêm các vị thuốc trung y, là để tráng kiện gân cốt.
Bữa cơm thuốc này là chuẩn bị cho Lê Hoa, ăn loại cơm chó này lâu dài, có thể giúp Lê Hoa càng thêm thần dũng.
Đám chó con và sói con vẫn còn bú sữa, đợi cai sữa rồi, Lưu Hồng Quân cũng sẽ cho chúng ăn cơm chó đặc chế.
Từ nhỏ dùng cơm chó đặc chế mà lớn, đợi lớn hơn một chút, lại thêm cả thịt sống, nuôi lớn theo cách đó thì chó săn sau này, có thể còn cao lớn hơn Lê Hoa, gân cốt rắn chắc hơn, và hung mãnh hơn.
Đợi đến khi nồi sôi, lúc này mới rút củi dưới đáy nồi.
Múc cháo bột ngô trong nồi ra, để sang một bên, chờ nguội thì cho chó ăn.
Nồi này là nồi nấu cơm của Lưu Hồng Quân, nấu xong cho chó ăn, vẫn phải rửa sạch, lát nữa hắn còn phải dùng để nấu cơm trưa.
Rửa xong nồi, Lưu Hồng Quân không nhanh không chậm chuẩn bị cơm trưa cho mình.
Dù chỉ có một mình, cũng phải ăn ngon.
Trong nhà không có bánh cao lương, vừa nãy Lưu Hồng Quân định đồ bánh cao lương, kết quả bị Tiền Thắng Lợi đến cắt ngang.
Trước tiên lấy bột lên men, hòa với nước.
Sau đó từ chum bột, lấy hai vốc bột ngô, lại lấy một vốc bột đậu trộn chung, một vốc bột mì trắng, trộn đều vào nhau, bắt đầu nhào bột.
Khi nhào bột, đổ phần bột cái đã hòa nước vào cùng.
Bột cái có tác dụng thay cho men.
Nông thôn không ai dùng men, đều là khi đồ bánh thì lưu lại một ổ bánh, thả vào trong chum, đây chính là bột cái.
Đồ bánh xong thì tiếp tục xào rau.
Đến khi ăn cơm xong, cũng đã hơn một giờ chiều.