Sống Lại 1978: Trường Bạch Sơn Săn Y

Chương 502 Xa Chấn Tân đến
Dương Thu Nhạn cầm hai cái bát nước lớn rời đi, đây là tính toán đợi thôn ủy làm xong món ăn, tiện thể mang món ăn về nhà. Thực tế, ai cũng làm như vậy, thôn ủy chỉ lo cung cấp đồ ăn, không kể đến lương khô. Hôm nay làm món thịt heo dưa chua hầm miến và hươu bào thịt đốt củ cải. Cả hai đều là món ngon. Dùng nồi bổ củi, hầm kỹ thì nồi canh thập cẩm sẽ có mùi vị ngon miệng hơn so với tự mình hầm ở nhà, càng ăn càng ngon. Đây là quan điểm chung của phần lớn thôn dân. Sở dĩ như vậy là vì thôn ủy nấu ăn thực sự không tiếc dầu mỡ và nguyên liệu. Một nồi sẽ có cả một khối mỡ lá lớn chừng hơn một cân, cắt thành miếng nhỏ, thả vào nồi để lọc dầu, sau đó sẽ dùng mỡ lợn này để xào thịt heo rừng đã cắt miếng, sau đó cho dưa chua vào. Hươu bào thịt hầm củ cải cũng tương tự, cũng dùng cả cân mỡ lá để xào. Thịt hươu bào lại gọi là “thịt nạc vua”, không dám dùng nhiều dầu, nếu hầm sẽ không ngon.
Buổi tối, Lưu Hồng Quân vừa ăn màn thầu trắng vừa ăn thịt heo dưa chua hầm miến, thịt hươu bào hầm củ cải, một bên suy nghĩ về những lời lão Tiền nói ban ngày. Tuy hắn không quý mến ngựa chiến như kỵ binh và dân chăn nuôi, xem ngựa như sinh mạng thứ hai, nhưng dù sao cũng là đồ của mình, sao có thể không thương tiếc? Trong núi thật sự không có chỗ thích hợp để ngựa chạy nhảy, nguyên nhân chủ yếu là do kỹ thuật cưỡi ngựa của Lưu Hồng Quân và mọi người chưa đủ tốt. Tìm một thung lũng hoặc đầm lầy không có cây cối, để ngựa tự do chạy nhảy thì được. Nhưng Lưu Hồng Quân lại sợ, sau khi chạy xong một chuyến, ngựa sẽ không trở về. Trong núi đúng là không có cách để thả ngựa chạy nhảy, nhưng ra ngoài núi thì có thể. Lưu Hồng Quân nghĩ, có phải cứ một thời gian lại cưỡi ngựa xuống núi, tìm một đoạn đường bằng phẳng để ngựa chạy nhảy một chuyến không.
"Hồng Quân ca, anh đang nghĩ gì thế?"
"Ta đang nghĩ khi nào thì xuống núi dắt ngựa đi dạo chơi!"
"Triệu chủ nhiệm tặng ngựa chiến, ở trong núi không chạy được, ta tính đến vùng đất bằng phẳng dưới chân núi, để cho ngựa chiến thỏa thích một chuyến." Lưu Hồng Quân thuận miệng nói.
"Ừ!" Dương Thu Nhạn không mấy quan tâm đến đề tài này. Cô chuyển sang chuyện khác: "Hồng Quân ca, hôm nay lại có nhiều người tìm em mua vải vụn!"
"Vậy thì bán cho họ đi, nhiều vải như vậy chúng ta cũng không dùng hết. Vẫn là câu nói kia, không chủ động bán, nhưng ai hỏi thì không từ chối." Lưu Hồng Quân lại nhắc nhở một câu.
"Em biết rồi, anh không phải đã nói rồi sao, tranh nhau không phải mua bán." Dương Thu Nhạn cười đùa đáp.
"Đúng! Cha em khi nào thì lên công xã nhậm chức?"
"Cha em bảo là chờ thu hoạch vụ thu xong thì sẽ đi."
"Ừm! Chờ quay đầu, ta tìm quà gì biếu cha em thì hợp nhỉ?"
"Không cần đâu, cha em có thể đi làm ở công xã, không phải đều nhờ công lao của anh sao?"
"Thôi đừng nói vậy, ta cũng chỉ là người kết nối thôi, vẫn là do cha em có bản lĩnh của mình." Lưu Hồng Quân cười cải chính.
Lưu Hồng Quân nói cũng không phải khiêm tốn, việc Dương Quảng Phúc có thể lên công xã làm việc, thực sự là nhờ năng lực giao tiếp tuyệt vời của ông, Lưu Hồng Quân chỉ là cung cấp cho ông một sân khấu để thể hiện thôi.
Ngày hôm sau, trong thôn sớm tổ chức người kéo con mồi thu hoạch ngày hôm qua xuống núi bán ở huyện. Hôm qua thu hoạch mấy ngàn cân heo rừng, hươu bào, hươu sừng đỏ và hươu sao. Số lượng lớn như vậy, công xã chắc chắn không tiêu thụ hết được, chỉ có thể chở lên huyện bán. Mấy ngày nay không chỉ có Du Thụ Truân tiến hành đi săn mùa thu, mà toàn bộ các làng xung quanh cũng đang làm như vậy. Lượng con mồi lớn đổ dồn vào một chỗ, cho dù vận đến huyện thì giá cả cũng giảm xuống không ít. Thịt heo rừng giảm còn năm hào một cân, thịt hươu bào còn tám hào, thịt hươu một khối rưỡi một cân. Phải biết rằng, giá thịt heo rừng trong huyện vốn không cần phiếu cũng đã là tám chín hào một cân, thịt hươu bào ít nhất cũng phải một khối hai ba một cân, giá giảm gần một nửa. Nhưng cũng không còn cách nào khác, thời tiết thế này, hôm nay bán không hết thì ngày mai sẽ phải vứt bỏ toàn bộ. Ngược lại, dân trong huyện được một phen có lợi, nhiều người trước kia không nỡ mua thịt ăn, lần này cũng mua một hai cân về cho con trẻ ăn thỏa thích.
Việc xuống núi bán con mồi không cần Lưu Hồng Quân phải bận tâm, tự nhiên có người của thôn ủy lo liệu. Hôm nay, Tiền Thắng Lợi cũng ở lại thôn, bận việc ở thôn ủy. Tiền Thắng Lợi muốn tranh chức thôn trưởng, đương nhiên phải tham gia nhiều vào công việc của thôn ủy. Lưu Hồng Quân mang theo núi lớn và đá, qua cầu đá nhỏ, đi về hướng tây. Hôm qua dọn dẹp thú hoang ở Nam Sơn, hôm nay bắt đầu dọn dẹp thú hoang ở Tây Sơn. Phía đông không cần dọn dẹp, phía đông là núi cao, phía đông núi cao là Liễu Thụ Truân, phía tây núi cao là vách núi, chỉ có mấy con đường nhỏ, chỉ cần canh phòng cẩn mật thì thú hoang khó có thể từ phía đông đến, nên không cần dọn dẹp. Thú hoang ở phía đông núi cao thì tự nhiên có người của Liễu Thụ Truân lo. Phía bắc là Lê Thụ Truân, cũng có người của Lê Thụ Truân phụ trách dọn dẹp. Cho nên, Du Thụ Truân chỉ cần dọn dẹp thú hoang ở Nam Sơn và Tây Sơn.
Ngày thứ hai, Lưu Hồng Quân lại thu hoạch được hơn ba mươi con thú hoang, chủ yếu là heo rừng, còn bắt sống ba con hoẵng. Ba con hoẵng này là một gia đình, một con đực hai con cái. Buổi tối, thôn ủy vẫn theo thường lệ tổ chức liên hoan. Dĩ nhiên, vẫn như hôm qua, sau khi làm xong đồ ăn ở thôn ủy, mỗi người tự mang về nhà ăn.
Cuộc đi săn mùa thu kết thúc, Lưu Hồng Quân khôi phục cuộc sống nhàn nhã. Liên tục cưỡi ngựa vào núi hai ngày, dù cho thể chất của Lưu Hồng Quân có biến thái cũng cảm thấy hơi mệt mỏi. Những chỗ khác thì không sao, mấu chốt là da đùi, bị cọ sát đỏ rát cả lên. Da chỗ này lại cực kỳ non, luyện tập bình thường cũng không luyện đến. Lưu Hồng Quân đã tính xong, núi lớn và đá, vừa bắt đầu cưỡi ngựa sau khi tan làm, đi bộ cũng phải khập khiễng. Liên tục vài ngày, mới dần dần thích nghi và hồi phục.
Lưu Hồng Quân vừa mới nghỉ ngơi được một ngày, Vương Dược Tiến liền mang theo mấy người đến nhà Lưu Hồng Quân.
"Ha ha, Xa huynh đệ, hoan nghênh, hoan nghênh!" Thấy Xa Chấn Tân, Lưu Hồng Quân sững sờ, ngay sau đó cười lớn đón tiếp.
"Hồng Quân huynh đệ, mạo muội quấy rầy, mong rộng lòng tha thứ."
"Sao lại mạo muội, Xa huynh đệ có thể đến, ta vui mừng còn không kịp đâu!" Lưu Hồng Quân đưa tay bắt tay Xa Chấn Tân.
"Đây là bạn nối khố của ta, cũng họ Lưu, tên Lưu Viện Triều. Đây là Diệp Kiến Quốc. Đây là Chu Kháng Mỹ, Lâm Quốc Khánh." Xa Chấn Tân giới thiệu những người đi cùng cho Lưu Hồng Quân.
Lưu Hồng Quân bắt tay chào hỏi từng người, sau đó mời họ vào phòng khách, pha trà mời khách.
"Hồng Quân huynh đệ, nghe nói trong tay huynh có gỗ phê chuẩn, không biết là gỗ thô hay gỗ đã cưa xẻ?" Vừa ngồi xuống, Diệp Kiến Quốc liền trực tiếp hỏi.
"Lão Vương không nói với các ngươi sao? Bất kể là gỗ thô hay gỗ đã cưa xẻ, đều có! Gỗ đặc chủng cũng có. Chỉ là gỗ đặc chủng có thể sẽ cần phải đợi một thời gian." Lưu Hồng Quân cười nói. Gỗ đặc chủng là chỉ những loại gỗ có công dụng đặc thù, ví dụ như cột điện, tà vẹt các loại.