Sống Lại 1978: Trường Bạch Sơn Săn Y

Chương 125 phi long hầm nấm đầu khỉ canh

"Đúng vậy, hôm nay vào núi du ngoạn, đúng dịp gặp phải ổ gấu, liền tiện tay đ·á·n·h. Chị dâu, lát nữa cùng vào nhà, lấy chút t·h·ị·t!" Lưu Hồng Quân cười đáp lại một câu.
"Nha, nha! Thu Nhạn, nghe thử xem giọng điệu của nam nhân ngươi kìa, gặp phải liền tiện tay đ·á·n·h! Câu này, cũng chỉ có nam nhân ngươi dám nói. Hồng Quân, cảm ơn ngươi, con cái trong nhà đã sớm thèm t·h·ị·t. Chị dâu cũng không kh·á·c·h khí với ngươi, lát nữa sẽ đi lấy t·h·ị·t." T·h·iếu phụ kéo tay Dương Thu Nhạn cười nói.
Lời này, quả thật là giả đến không thể giả hơn, dạo gần đây, đừng nói cái gì khác, chỉ riêng số con mồi Lưu Hồng Quân đ·á·n·h về, mỗi nhà trong làng cũng được chia mấy chục cân t·h·ị·t.
"Chị dâu, hắn người này nói năng thẳng tuột như vậy đấy. Lát nữa, ta bảo Hồng Quân ca c·ắ·t cho chị một miếng t·h·ị·t ngon." Nghe t·h·iếu phụ nói vậy, Dương Thu Nhạn tuy có chút đỏ mặt, nhưng trong lòng rất vui, vừa cười vừa nói.
"Tốt!"
"Chị dâu, bên kia có chuyện gì thế? Sao mà náo nhiệt vậy?"
"Còn chuyện gì nữa, lại là nhà lão Vương với nhà lão Lý đang cãi nhau đấy." T·h·iếu phụ giải t·h·í·c·h một câu.
"Haiz!" Lưu Hồng Quân nghe, lắc đầu một cái, không nói gì nữa.
Nhà lão Vương với nhà lão Lý, trong thôn cũng không phải là gia đình lớn, hồi xưa là cùng một nhà, bây giờ mới chia làm ba bốn nhà mà thôi.
Hai nhà này, mười bữa nửa tháng là lại cãi nhau một trận, nhẹ thì mắng chửi, nặng thì đánh nhau.
Nói đến mâu thuẫn giữa hai nhà.
Thì phải kể từ mười năm trước, Mười năm trước, quan hệ giữa hai nhà vẫn rất tốt, còn chuẩn bị kết sui gia, kết quả lại đổ bể.
Nói đến, là do nhà lão Vương không biết điều.
Sau khi có biến động, nhà lão Vương liền gia nhập geweihui, ở bên trong chạy ngược chạy xuôi cho người ta.
Để lập c·ô·ng, liền đem nhà lão Lý tố cáo, nói bọn họ che giấu thành phần, giấu tiền bạc của nhà địa chủ.
Cuối cùng, người ta từ nhà lão Lý tìm ra được mười mấy đồng bạc, sau đó nhà lão Lý suýt chút nữa là đi ăn cơm tù.
Nếu không phải, những người kia tóm đại mà bắt, muốn tiếp tục ra tay với bọn họ nhà lão Lưu.
Bị ông bô bày mai phục chặn giữa đường, cho đám thú hoang ăn, thì nhà lão Lý đã phải đi bóc lịch rồi.
Cuối cùng, nhà lão Lý bị kéo đi dạo phố trong xã, bị p·h·ê bình, trở về làng cải tạo lao động.
Những năm đó, nhà lão Lý rất thê th·ả·m.
Sau này, tình hình lắng xuống, nhà lão Lý cũng không muốn báo thù sao?
Vốn hai nhà số con trai ngang nhau, nhưng lão Vương nhà lại bị lão Lưu cha l·àm c·hết một đứa.
Kết quả là thành ra, nhà lão Lý có nhiều hơn nhà lão Vương một đứa con trai, cho nên mỗi lần đ·á·n·h nhau, đều là nhà lão Vương bị thua thiệt.
Tuy vậy, đánh tới mức nóng đầu, cũng không chịu thiệt quá nhiều.
Nhưng, nhà lão Lý có cục tức giấu trong lòng, không trút được ra, nhất định là chưa xong.
Cho nên, cứ khoảng mười ngày nửa tháng, là tìm một cái cớ, dọn nhà lão Vương một bữa.
Hai nhà đ·á·n·h nhau, không riêng các ông chồng, đến đàn bà cũng lao vào.
Đầu tiên là chửi, sau đó thì ra tay đ·á·n·h.
Đàn bà đ·á·n·h nhau, còn có ý nghĩa hơn là cãi nhau nhiều.
Mỗi một lần, xấp xỉ cả làng đều đến xem trò vui.
Nói sao bây giờ trời đang lạnh, cũng chẳng có chuyện gì khác, nên việc nhà lão Lý với nhà lão Vương cãi nhau, cũng coi như là giúp cho đời sống giải trí của cả làng, tạo nên cống hiến không nhỏ.
Vì nhà lão Vương làm việc không biết điều, nên cả làng đứng một bên xem cười ha hả, chẳng ai giúp nhà hắn.
Chỉ có bí thư với đội trưởng, đợi hai nhà đ·á·n·h nhau không sai biệt lắm thì ra khuyên can vài câu, sau đó mỗi nhà ăn năm mươi roi.
Cứ thế lặp đi lặp lại, cũng đã hơn hai năm.
Nhìn thái độ nhà lão Lý, vẫn còn muốn tiếp tục.
Sau này, Lưu Hồng Quân nghe nói, nhà lão Vương thật sự không chịu nổi, dứt khoát cả nhà chuyển khỏi Du Thụ Truân, lên huyện ở.
Cũng có người nói, nhà lão Vương gặp may, trong núi đào được đồ quý, lúc này mới mang lên huyện thành.
Một là để trốn nhà lão Lý không ngừng gây hấn, hai là có tiền, lên thành phố hưởng phúc.
Cách nói thứ hai có độ tin cậy rất cao, nếu không tiền đâu ra mà nhà lão Vương có thể mua được nhà ở trên huyện?
Những chuyện này Lưu Hồng Quân cũng không quan tâm mấy, dù sao nhà lão Vương cũng chẳng dám đến gây chuyện với bọn họ nhà lão Lưu.
Năm người vừa đi vừa chào hỏi những người trong làng, rồi về đến nhà.
Vào sân sau, Lưu Hồng Quân với Tiền Thắng Lợi bắt đầu nhanh tay lột da gấu ngựa.
Vừa mới lúc nãy trên đường về, Lưu Hồng Quân đã nói với cả làng rồi, ai muốn t·h·ị·t thì đến nhà lấy.
Con gấu ngựa này khoảng bốn trăm cân, lột da bỏ xương ra, cũng phải được khoảng hai trăm cân.
Hắn để lại mấy chục cân t·h·ị·t mỡ ngon nhất, còn lại thì đủ để chia mỗi nhà trong làng hơn một cân t·h·ị·t.
Nhà Lưu Hồng Quân từ trước tới giờ không thiếu t·h·ị·t, ăn cũng càng ngày càng kỹ, như gấu ngựa, trừ tay gấu, t·h·ị·t mỡ ngon nhất ra, những chỗ khác không còn muốn ăn nữa.
Thà đưa cho người trong làng, làm mối quan hệ tốt.
Lưu Hồng Quân với Tiền Thắng Lợi đều làm quen tay, rất nhanh một bộ da gấu nguyên vẹn liền được lột ra.
Tiền Thắng Lợi bắt đầu lọc xương, chia t·h·ị·t gấu ra từng khối, bỏ vào trong chậu bên cạnh, lát nữa có người trong làng đến thì chia cho họ.
Lưu Hồng Quân thì lật tấm da gấu lại, treo lên tấm ván gỗ, bắt đầu cạo từng chút mỡ còn dính trên da gấu.
Đây cũng là đồ tốt, chỗ mỡ này cạo ra có thể chế biến thành mỡ gấu.
Núi Lớn cùng Đá cũng không có rảnh rỗi, đứng bên cạnh lu nước, g·iết gà làm t·h·ị·t thỏ, đem con phi long, gà rừng, thỏ mang về hôm nay g·iết hết, mổ bỏ nội tạng.
Dương Thu Nhạn trong bếp vội nấu nước, chuẩn bị lát nữa nhổ lông phi long, gà rừng.
Năm người mỗi người một việc, đến khi Lưu Hồng Quân xử lý xong da gấu thì bên kia Dương Thu Nhạn đã làm lông xong mười mấy con phi long.
Lưu Hồng Quân liếc nhìn, cầm năm con phi long lên, dùng d·a·o băm thành miếng nhỏ, ngâm trong nước.
Sau đó lại vào hầm lấy mấy cái nấm đầu khỉ ra.
Hầm canh phi long, mà dùng nấm đầu khỉ làm phụ liệu, thì là sự kết hợp hoàn hảo nhất, canh làm ra cũng là tươi ngon nhất.
Xé nấm đầu khỉ ra, dùng nước nóng ngâm.
Sở dĩ dùng nước nóng, là bởi vì hắn không có nhiều thời gian.
Bình thường, dùng nước ấm ngâm, phải ngâm hai tiếng, mới có thể nở hoàn toàn.
Để tiết kiệm thời gian, nên mới phải dùng nước nóng, tranh thủ làm nấm đầu khỉ nở nhanh.
Liếc mắt nhìn vào trong nồi, nước nóng vẫn còn, Lưu Hồng Quân múc ra ít nước nóng rót vào cái chảo khác, sau đó đốt lửa nấu rượu.
Chờ nước sôi xong, Lưu Hồng Quân vớt phi long ra, rót vào trong nồi, tr·ụ·n·g sơ một cái, sau đó vớt ra để riêng.
Quét xong nồi, Lưu Hồng Quân đi xem, lấy tay thử, nấm đầu khỉ vẫn chưa nở hết.
"Hồng Quân, đang bận à? Anh mà cũng biết nấu cơm cơ à?"
"Chị dâu đến rồi à, cũng được thôi, tôi là người hảo ngọt, thích mày mò ăn uống." Lưu Hồng Quân quay đầu lại thấy là t·h·iếu phụ lúc trước, cười trả lời.
"Tôi thấy anh nấu cơm cũng thành thục quá đấy, sau này Thu Nhạn có phước rồi." T·h·iếu phụ cười nịnh nọt nói.
"Cũng bình thường thôi, ngày thường nấu cơm tôi không bằng Thu Nhạn, chỉ biết làm vài món thôi." Lưu Hồng Quân khiêm tốn nói.
"Chị dâu, chị đến rồi à! Để tôi lấy t·h·ị·t cho chị!" Dương Thu Nhạn thấy t·h·iếu phụ dựa vào cửa nói chuyện với Lưu Hồng Quân, trong lòng có chút không vui, đứng dậy cười nói.
Bạn cần đăng nhập để bình luận