Sống Lại 1978: Trường Bạch Sơn Săn Y

Chương 332 tiệc đầy tháng, đỏ trứng gà

Chương 332 tiệc đầy tháng, trứng gà đỏ
Tiệc đầy tháng, ở vùng đông bắc, là một bữa tiệc rượu quan trọng nhất sau khi hài tử ra đời.
Không chỉ có ông bố đến rồi, mà anh cả Lưu Hồng Ba và chị dâu Chu Phượng Hà cũng đã đến thôn Du Thụ trước, không chỉ có người tới mà còn mang theo không ít nguyên liệu nấu ăn mà trong thôn không thể có được.
Hai thùng cá hố, hai thùng cá khô, năm cân tôm đã bóc vỏ, mười cân sò điệp khô, rong biển, tảo tía,... còn có hai cân bào ngư khô và một cân hải sâm khô.
Những thứ này, anh cả Lưu Hồng Ba đương nhiên là không lấy ra được, mà là của nhà mẹ vợ của chị dâu Chu Phượng Hà lấy ra, đưa cho Lưu Hồng Quân dùng làm tiệc rượu.
Đương nhiên là để t·r·ả ơn Lưu Hồng Quân trước kia.
Bề ngoài nhìn thì, Lưu Hồng Quân bán nhân sâm lá lục phẩm cho bố vợ Chu Phượng Hà, tiền hàng đã được thanh toán xong xuôi.
Nhưng thực tế, nhân sâm lá lục phẩm đâu phải là có tiền là mua được.
Nhân sâm lá lục phẩm vốn là thứ có tiền cũng không mua được, căn bản không thể dùng bao nhiêu tiền để đo đếm được.
Cho nên, dù bố vợ Chu Phượng Hà đã trả một cái giá cao năm trăm ngàn, còn cho năm công việc hạng mục, hơn nữa miễn phí cho Lưu Hồng Quân đ·á·n·h giếng nước sâu.
Nhưng những thứ này cũng không đủ để so sánh với giá trị của nhân sâm lá lục phẩm.
Ngày đầu tiên của tiệc đầy tháng, Lưu lão cha đã mời toàn bộ cán bộ đại đội vào nhà làm kh·á·c·h.
"Đổng lão ca, ta nghe nói lão nhị nhà ta bây giờ đã là đảng viên dự bị rồi à? Cảm ơn ngài bồi dưỡng nhé!" Ông bố kính Đổng bí thư chén rượu đầu tiên.
"Hồng Quân là người trẻ tuổi ưu tú nhất của thôn Du Thụ chúng ta, có thể do hắn làm người tiến cử, lão già này đây cũng vinh hạnh lắm chứ! Lưu pháo của ông uy chấn mười tám thôn, một tay y thuật cứu người vô số, Hồng Quân con ông cũng không hề đơn giản. Tùy t·i·ệ·n cho đội sản xuất một cái ý kiến cũng đủ làm cho cuộc s·ố·n·g tương lai của đội sản xuất tốt hơn rất nhiều, để cho toàn thôn được hưởng lợi." Đổng bí thư hết sức thưởng thức Lưu Hồng Quân, khi khích lệ cũng không hề keo kiệt lời nào.
"Đổng bí thư quá khen rồi, ông tâng bốc nó quá đáng đấy, coi chừng tiểu tử này sau này lại kiêu ngạo." Ông bố rất cao hứng cười lớn, lại cụng ly với Đổng bí thư.
"Thông gia, cảm ơn sự chiếu cố của các người, ta ở dưới chân núi không có cách nào đến được, làm phiền thông gia rồi, ta kính thông gia một ly." Kính xong Đổng bí thư, ông lại quay sang tìm Dương Quảng Phúc.
Ông bố nâng ly liên tục, không ngừng uống rượu với một đám cán bộ đại đội, hai anh em Lưu Hồng Quân và Lưu Hồng Ba cũng đi theo bên cạnh.
Lưu Hồng Quân đương nhiên hiểu, ông bố liên tục mời rượu không chỉ đơn giản là vì tiệc đầy tháng của khuê nữ Tuyết Lớn, mà là đang giúp hắn mở rộng các mối quan hệ.
Mặc dù đội sản xuất phân chia, sau này sẽ sửa thành thôn, đại đội bộ cũng sẽ đổi thành ủy ban thôn.
Nhưng chủ nhà trong thôn thật ra vẫn là những người này.
Ông bố có thể không mong Lưu Hồng Quân lên làm cán bộ thôn, nhưng việc ông ra mặt mời vài chén rượu, cũng đủ để Lưu Hồng Quân sinh sống trong thôn tự tại hơn.
Thực tế, theo Lưu Hồng Quân nghĩ, ông bố hoàn toàn là quá lo lắng, dù ông không mời rượu, hắn vẫn có thể sống rất tự tại trong thôn.
Sau ba lượt rượu, Lưu Hồng Quân nhỏ giọng hàn huyên với Tiền Thắng Lợi.
"Anh Thắng Lợi, trang trại heo bên kia thế nào rồi?"
"Rất tốt, bây giờ có tổng cộng hơn 200 con heo nhỏ rồi, mấy con heo con này con nào con nấy cũng rất hoạt bát, ăn cũng khỏe nữa, may mà có anh nhắc trước, thu rơm về, nếu không thật là đau đầu đấy, chỉ riêng mua cám trấu thôi cũng tốn không ít tiền rồi." Nhắc tới trang trại heo là chạm đúng chỗ ngứa của Tiền Thắng Lợi, lập tức mặt mày hớn hở.
"Sang năm có thể dùng phân heo để đổi rơm với thôn dân, như vậy còn tiết kiệm được không ít tiền." Lưu Hồng Quân nhắc nhở.
"Anh nói đúng đấy, phân heo cũng là đồ tốt mà. Mấy con heo con này, mỗi con ăn được ngủ được, lớn cũng nhanh nữa, ừm, bây giờ có thể rồi đấy, mỗi ngày một nửa công việc dùng để dọn phân heo thôi." Tiền Thắng Lợi nói.
"Làm nuôi dưỡng, đặc biệt là nuôi diện tích lớn, vệ sinh là quan trọng nhất, không thì một trận b·ệ·n·h dịch là coi như hết vốn đấy."
"Đúng vậy, chúng ta mời cả lão sư từ trạm chăn nuôi đến, ông ấy cũng nói như vậy, không chỉ phải dọn phân heo mỗi ngày mà còn phải định kỳ khử trùng." Vừa nói đến chuyện trang trại heo, Tiền Thắng Lợi liền thao thao bất tuyệt.
Một bữa cơm, cả chủ lẫn kh·á·c·h đều vui vẻ, cuối cùng mọi người say xỉn thì ngừng.
Không say chỉ còn hai anh em Lưu Hồng Quân và Tiền Thắng Lợi, một mực cùng Lưu Hồng Quân bàn luận chuyện ở trang trại heo.
Trước tiên đưa ông bố về phòng, sau đó Lưu Hồng Quân, Lưu Hồng Ba và Tiền Thắng Lợi lại đưa Đổng bí thư, Dương Quảng Phúc, Tô kế toán về nhà.
Ngày hôm sau, sáng sớm ăn xong bữa sáng, Lưu Hồng Quân mang theo Núi Lớn và đám người đến giúp đỡ, dựng lên hai cái lều lớn ở sân trước và sân sau.
Vì nhà của Lưu Hồng Quân ở phía bắc thôn Du Thụ, xem như vị trí rìa nhất, nên không có cách nào giống như lúc kết hôn, mang cỗ bàn ra đặt ở nhà hàng xóm được.
Chỉ có thể dựng lều, sau đó mượn bàn ghế trong thôn về bày ở sân trước và sân sau.
Đào hố, chôn cột gỗ, sau đó phủ tấm bạt lên, nóc lều cũng đắp bằng bạt, thế là một cái lều đơn giản có thể che mưa che gió đã dựng xong.
Sáng sớm tinh mơ, Triệu sư phụ đã dẫn theo đồ đệ đến chuẩn bị tiệc rượu.
"Triệu sư phụ, hôm nay lại làm phiền ông rồi! Ông xem thử còn thiếu gì không?" Lưu Hồng Quân tiến lên đón Triệu sư phụ, đưa cho ông một điếu t·h·u·ố·c, cười hỏi.
"Hồng Quân cháu lớn, hỷ t·h·i·ê·n kim, chúc mừng nhé! Cái nhà bếp này của cháu làm tốt ghê, không cần phải làm thêm bếp nữa, như vậy có thể tiết kiệm được không ít công sức." Nhìn nhà bếp, Triệu sư phụ hài lòng nói.
"Vậy được, thức ăn cũng đã chuẩn bị xong rồi, ông xem thử còn thiếu gì không?" Lưu Hồng Quân chỉ vào chỗ thịt và rau đã chuẩn bị sẵn trên mặt đất, nói với Triệu sư phụ.
"Được, ta xem thử thức ăn nào!" Triệu sư phụ đi tới, kiểm tra thức ăn mà Lưu Hồng Quân đã chuẩn bị.
Sau đó viết một danh sách các món ăn, đưa cho Lưu Hồng Quân, "Hồng Quân, cháu xem cái danh sách này được không?"
"Triệu sư phụ, ông là đầu bếp giỏi, món gì ông làm là được." Lưu Hồng Quân cười nói.
"Ha ha, được, cứ yên tâm đi! Săn thú cháu giỏi hơn ta, nhưng làm đồ ăn thì ta hơn cháu!" Triệu sư phụ cười lớn nói.
"Đúng thế, ai mà không biết, ở khu rừng Thái Bình, nói về làm đồ ăn, ông là nhất rồi!" Lưu Hồng Quân cười nịnh một câu, sau đó để lại hai gói t·h·u·ố·c lá, để cho Triệu sư phụ và đồ đệ của ông hút.
Sau đó, anh ra ngoài chào hỏi những người đến giúp đỡ.
Hôm nay có rất nhiều người đến giúp, Lưu Chiêu Đễ, Tú Chi, Tú Cần và mấy phụ nữ trong thôn có quan hệ tốt với Dương Thu Nhạn, còn có một đám thanh niên tri thức cũng đến giúp.
Ngược lại, nhà cha vợ hôm nay không có ai đến giúp, mặc dù cùng một thôn nhưng hôm nay họ là kh·á·c·h, còn là kh·á·c·h quý.
Đều là người quen, không cần Lưu Hồng Quân nói nhiều, sau khi mọi người đến đều tự tìm việc mình làm.
Ví dụ, luộc trứng gà, sau khi trứng gà chín, lại nhuộm thành màu đỏ, đây là trứng gà đỏ đặc trưng của tiệc đầy tháng.
Có nhiều chỗ cũng dùng phẩm màu thực phẩm để nhuộm trứng gà đã luộc thành màu đỏ.
Nhưng dù là cách nào, trứng gà đỏ cũng là một khâu quan trọng nhất trong tiệc đầy tháng.
Bạn cần đăng nhập để bình luận