Sống Lại 1978: Trường Bạch Sơn Săn Y

"Ái u! Thu Nhạn muội tử, để chị dâu giúp ngươi làm cho." Thiếu phụ xoay người cười duyên nói với Dương Thu Nhạn.
"Không cần, chị dâu. Không còn bao nhiêu đâu, ngươi cũng đừng sờ vào." Dương Thu Nhạn nói rồi đi tới bên cạnh chậu lớn, xách ra một khối thịt gấu chừng hai cân.
Khối thịt gấu này tuy không mập bằng thịt ở bụng gấu, nhưng cũng có chút mỡ, tính ra là một miếng thịt tương đối ngon.
Xoay người đưa cho thiếu phụ, "Chị dâu, khối thịt này chị mau cầm về đi, về nhà bồi bổ cho Thiết Đản."
"Cảm ơn Thu Nhạn muội tử!" Thiếu phụ không để ý đến phần mỡ ở ngực, bụng, tuy có chút thất vọng, nhưng vẫn miệng đầy cảm ơn.
"Chị dâu, chị mau về đi thôi! Lát nữa có người khác tới lấy thịt, thấy được thịt của chị, lại sinh chuyện thị phi." Dương Thu Nhạn giục thiếu phụ mau về.
"Vậy được, vậy chị dâu về trước, Thu Nhạn muội tử, rảnh rỗi qua nhà chị dâu với Hồng Quân nhé, chị dâu làm sủi cảo cho các ngươi ăn." Thiếu phụ cười, lên tiếng chào rồi xách thịt gấu đi ra sân.
Vừa đi vừa không nhịn được bĩu môi, trong lòng thầm thì, con bé này, còn giữ đồ ăn ghê.
Kỳ thực, nàng đối với Lưu Hồng Quân thật sự không có ý kiến gì, tối đa cũng chỉ cảm thán một câu, mình sinh sớm.
Phụ nữ bình thường, cho dù Lưu Hồng Quân đẹp trai đến đâu, cũng không đến mức nhìn thấy Lưu Hồng Quân liền mắt sáng lên, hưng phấn đến chân không khép lại được.
Nhiều nhất cũng chỉ muốn nói vài câu với Lưu Hồng Quân mà thôi.
Dương Thu Nhạn cũng âm thầm thầm thì, không biết xấu hổ, mới đến đã cám dỗ Hồng Quân ca, không nhìn lại mình xem, đã hai đứa con rồi, Hồng Quân ca sao có thể để ý tới ngươi?
Lưu Hồng Quân không biết hai người phụ nữ, trong thời gian ngắn như vậy, đã xảy ra nhiều chuyện đến thế.
Hắn rửa nồi xong, thêm mỡ lợn, chờ dầu nóng rồi cho hành, gừng, tỏi vào, sau đó bắt đầu xào sơ, xào cho thơm rồi cho thịt phi long vào, tiếp tục xào đến khi thịt đổi màu.
Sau đó đổ nước vào, bắt đầu nấu canh.
Đợi nồi sôi thì Lưu Hồng Quân cho nấm đầu khỉ đã ngâm mềm vào nồi, hạ lửa nhỏ để hầm chậm.
Tiếp đó, hắn ra khỏi bếp, ra ngoài bắt hai con gà rừng, hai con thỏ hoang.
Trận tuyết đầu tiên và trận thứ hai gần như rơi cùng lúc, nên coi như trận tuyết đầu mùa.
Gà rừng, thỏ hoang mới qua đợt tuyết đầu mùa này cũng rất béo tốt, to lớn.
Gà rừng làm sạch lông và bỏ nội tạng xong, mỗi con cũng được ba bốn cân.
Thỏ hoang lột da và bỏ nội tạng, còn nặng tới bảy, tám cân.
Hai con gà rừng và hai con thỏ hoang này đủ cho năm người bọn họ ăn.
Thịt thỏ là loại thịt rất thần kỳ, bản thân nó ngoài mùi bùn đất ra, không có mùi khác.
Nhưng điều kỳ diệu là, hầm cùng loại thịt nào, thì sẽ mang hương vị đó.
Hầm cùng gà rừng thì khi ăn sẽ có vị thịt gà rừng.
Cầm hai con gà rừng và hai con thỏ hoang vào bếp, Lưu Hồng Quân cầm dao lên, không mấy chốc đã chặt thành những miếng thịt cỡ ba bốn cm.
Thả vào chậu và thêm nước vào để rửa sạch.
Dương Thu Nhạn bên kia không cần nấu nước nóng nữa, Lưu Hồng Quân dứt khoát cho thêm hai khúc củi vào đáy nồi để đun nước.
Đun nước sôi xong, anh cho thịt gà rừng và thịt thỏ vào chần qua, sau đó vớt ra, để một bên.
Sau khi rửa sạch nồi, cho mỡ gà rừng vào xào.
Sau khi ra dầu gà, vớt bã ra.
Cho tương đặc, ớt, hành, gừng, tỏi vào xào thơm, sau đó cho toàn bộ thịt gà rừng và thịt thỏ vào, xào đến khi đổi màu rồi đổ nước vào, đun lửa lớn rồi hạ nhỏ lửa hầm chậm.
Lưu Hồng Quân lại cho vỉ hấp lên nồi, đặt màn thầu lên trên.
Tiếp theo thì không còn việc gì nữa, đợi lát nữa đến giờ ăn cơm thôi.
Lưu Hồng Quân cho chó con ăn một bữa, hôm nay anh cho chúng ăn thêm đồ ngon.
Không cho chó ăn thức ăn cho chó, mà là cho chúng ăn thịt gấu, mấy con chó lớn thì ăn no luôn.
Còn mấy con chó con vì trước kia chưa ăn thịt sống bao giờ nên Lưu Hồng Quân chỉ cho mỗi con một miếng nhỏ, khoảng ba bốn lạng, để chúng từ từ thích ứng với dạ dày.
Hai con sói con cũng vậy, vốn dĩ nếu vẫn ở cạnh sói mẹ thì đến ba bốn tuần tuổi chúng đã bắt đầu ăn thịt sống rồi.
Sau khi dạ dày và đường ruột thích ứng thì sẽ chuyển sang ăn thịt hoàn toàn.
Thế nhưng, vì ở chỗ Lưu Hồng Quân, sau khi cai sữa chúng vẫn ăn thức ăn cho chó.
Bây giờ, cần phải làm quen lại.
Nhìn mấy con chó con ăn thịt xong, Lưu Hồng Quân lại cho chúng một ít xương chó gặm.
Lúc này, nhà Lưu Hồng Quân náo nhiệt hẳn lên.
Rất nhiều người, xem náo nhiệt xong, lại chạy tới nhà Lưu Hồng Quân để lấy thịt.
Thịt miễn phí, không lấy thì phí.
Mọi người đều ôm suy nghĩ như vậy, kéo đến cửa nhà Lưu Hồng Quân.
Tiền Thắng Lợi đã cạo xong xương, thu hết lại xương gấu, thả vào hầm cùng với đống xương sói.
Đối với việc mọi người đến lấy thịt, Tiền Thắng Lợi không tự tiện phát cho họ.
Đây là nhà của Lưu Hồng Quân, việc đưa thịt ra thì Lưu Hồng Quân phải đứng ra mới phải.
Đó là quy tắc.
Lưu Hồng Quân thấy ở cửa đã tụ tập rất đông người, mới đứng dậy đi ra.
"Hồng Quân, đúng là ngươi lợi hại thật đấy! Cái việc móc ổ gấu, cứ như đùa vậy."
"Hồng Quân, nhà các ngươi có muốn nhận thêm người không? Để thằng Hai nhà ta, nó đi theo ngươi vào núi săn bắt đi!" Có người thèm thu nhập của Lưu Hồng Quân, nói thẳng ra ý muốn con trai mình theo Lưu Hồng Quân vào núi săn bắn.
Như vậy là có thể cùng Lưu Hồng Quân chia tiền.
Phải biết rằng, hiện giờ trong làng không biết có bao nhiêu người thèm khát công việc ở núi và việc làm đá.
Nghe đá mẹ kể, đá mới theo đoàn làm có mấy hôm mà đã chia được mấy trăm đồng rồi.
"Mơ mộng gì thế? Người ta Hồng Quân dựa vào cái gì mà mang con trai ngươi đi săn bắt? Mày to bằng trời à?" Không đợi Lưu Hồng Quân lên tiếng, đã có người mở miệng chặn họng.
"Hai cái bà thím, đừng có nằm mơ nữa. Đi săn bắt trên núi, không phải người tin cậy thì không ai dẫn vào đâu." Lại có người nói chen vào.
Lưu Hồng Quân cười, có hai người này ở đó thì hắn đỡ phải lên tiếng.
"Mấy thím, người chúng con đủ rồi, đông quá chúng con cũng không mang hết được." Lưu Hồng Quân cười giải thích.
Tiện tay, anh cầm hai khối thịt tương đối lớn, mỡ nhiều hơn, đưa cho hai người phụ nữ vừa nãy đã giúp anh nói đỡ, sau đó cho những người khác, mỗi người một miếng thịt.
Những miếng thịt này, nhìn bên ngoài có vẻ hơi thiếu, hơn một cân chứ chưa đến hai cân.
Mọi người ai nấy đều cảm ơn rối rít, có thật lòng, có giả dối.
"Hồng Quân!"
"Chu Vệ Quốc, Vương Dược Tiến, sao mấy cậu cũng đến đây? Mấy hôm nay không thấy mấy cậu, bận cái gì vậy?" Thấy người tới, Lưu Hồng Quân cười chào hỏi.
"Còn bận gì, mèo đông thôi, sau đó tranh thủ ôn tập, sang năm còn thi đại học chứ." Chu Vệ Quốc vừa cười vừa nói.
"Phải ôn tập cho thật tốt, thi đại học đối với mấy cậu mà nói là con đường tốt nhất để đi lên." Lưu Hồng Quân cũng cười theo.