Sống Lại 1978: Trường Bạch Sơn Săn Y

Chương 300 bí chế thịt kho tàu

"Hay là ngươi sướng thật đấy!" Lưu Hồng Quân đang ở trong phòng vệ sinh giúp một thôn dân xui xẻo khâu lại vết thương, Tiền Thắng Lợi giơ một dải thịt ba chỉ lớn đi vào.
"Tối hôm qua lại đi săn thú hoang à?" Lưu Hồng Quân nhìn thấy thịt ba chỉ trong tay Tiền Thắng Lợi, cười hỏi một câu.
"Đúng vậy! Mấy con thú hoang này, săn nhiều như vậy rồi mà ngày nào cũng có con không muốn sống, cứ đâm đầu vào chỗ c·hết." Tiền Thắng Lợi cười nói.
"Hai ngày nữa mà thu hoạch hết hoa màu trong ruộng là xong thôi!" Lưu Hồng Quân vừa nói, tay vừa không ngừng làm việc, khâu lại vết thương cho thôn dân.
"Ta nói lão Thất này, ngươi cái đồ, ta biết phải nói ngươi thế nào đây, cắt lúa, mà cũng cắt vào đùi được." Tiền Thắng Lợi nhìn người thôn dân bị thương, cười nhạo một câu.
"Thắng Lợi, ngươi đừng nói thế, tại ta đột nhiên thấy một con thỏ chạy trước mặt, luống cuống chân tay một cái, liền cắt vào đùi." Lão Thất cũng cười khổ giải thích một câu.
Bây giờ đang là thời điểm mùa màng bận rộn, hắn bị thương vào đùi, thì chính gia đình hắn chịu thiệt.
Bây giờ đã chia nhà, mỗi nhà lo việc nhà mình, cuộc sống của bản thân căn bản không có cách nào trông cậy vào người khác.
"Thất ca, ngươi cũng đừng quá gấp, năm nay thời tiết tốt, nhất thời nửa khắc sẽ không có tuyết đâu, vết thương của ngươi, ít nhất cũng phải chờ ba ngày nữa mới nên xuống ruộng làm việc. Nếu không, dễ bị l·ây n·hiễm." Lưu Hồng Quân an ủi một câu.
"Người ta thu hoạch lương thực trong ruộng về hết cả rồi, ta cái này... ông trời ơi, ai mà biết được."
"Thất ca, ngươi cứ yên tâm đi, khoảng thời gian này khẳng định không có tuyết. Ta nói trước cho ngươi biết đấy, nếu bị nhiễm trùng, sẽ tốn thêm mấy đồng nữa mới chữa được. Nếu nặng hơn thì nhọt nhét đầy chân, đến lúc đó có mà không muốn bỏ tiền ra chữa, thì chân này chưa chắc đã giữ được." Lưu Hồng Quân nhắc nhở.
Về chuyện năm nay có tuyết hay không, Lưu Hồng Quân có thể chắc chắn sẽ không có, tác giả sắp đặt cả rồi, năm nay phải đến giữa hạ tuần tháng mười tuyết mới rơi, là ngày con gái hắn ra đời.
Đùa một chút thôi.
Luôn có người nghi ngờ làm sao có thể có tuyết trước tết Tr·u·ng thu.
Không nói đâu xa, năm 2016 ở Cáp Nhĩ Tân tuyết đã rơi trước tháng mười, năm 2017 nhiều nơi ở Hắc Long Giang có tuyết rơi trước lễ quốc khánh, năm 2018 bán đảo Liêu Đông cũng có tuyết, năm 2019 Cát Lâm Trường Xuân cũng tuyết rơi trước lễ quốc khánh.
"Haiz, ta biết rồi! Hồng Quân, cái này của ta hết bao nhiêu tiền?" Lão Thất thở dài, rồi mới mở miệng hỏi.
"Ngươi đưa ta một đồng rưỡi đi! Cái này của ngươi dùng thuốc kim sang bí chế của cha ta, lại cho ngươi tiêm một mũi Penicilin." Lưu Hồng Quân nghĩ một chút nói.
Thuốc kim sang bí chế của Lưu lão cha, là t·h·u·ố·c đông y thuần túy, giá không hề đắt.
Đắt là do Penicilin, thời đại này Penicilin vẫn còn tương đối khan hiếm t·h·u·ố·c, Lưu Hồng Quân bình thường rất ít dùng Penicilin cho b·ệ·n·h nhân.
Cũng chỉ có người như lão Thất bị ngoại thương, mới được tiêm một mũi Penicilin.
"Ngươi cứ ghi vào sổ sách đi!" Lão Thất s·ờ túi, có chút ngượng ngùng nói.
"Được thôi!" Lưu Hồng Quân rất sảng k·h·o·á·i đáp ứng.
Sau khi Lão Thất khập khiễng rời đi, Tiền Thắng Lợi mới mở miệng nói: "Cái lão Thất này, cả ngày cứ vụng về. Cũng chia nhà rồi, mà trong người không có nổi một hai đồng."
"Ngươi tưởng ai cũng giống như ngươi, trong người lúc nào cũng có thể lấy ra mười tám đồng sao. Ở trong thôn mình, rất nhiều người không có nổi một đồng nào đâu." Lưu Hồng Quân cười nói.
"Ngươi nói cũng phải!" Tiền Thắng Lợi cười đắc ý nói.
So với đám đàn ông trong thôn, cái cảm giác hơn người này nổi lên liền.
"À đúng rồi, ngươi mau mang chỗ t·h·ị·t này về đi! Ta phải đi đây, còn có việc ở trại nuôi h·e·o!" Nói chuyện thêm vài câu, Tiền Thắng Lợi liền cáo từ rời đi.
"Đúng rồi, đại ca Thắng Lợi, có thể đi mua một cái máy nghiền rơm rạ cho trại nuôi h·e·o đi, chúng ta có thể thu rơm rạ trong thôn về, nghiền nát ra, có thể dùng làm thức ăn chăn nuôi." Lưu Hồng Quân gọi Tiền Thắng Lợi đang chuẩn bị đi lại để nhắc nhở.
"Máy nghiền rơm rạ? Nếu có thể nghiền rơm rạ ra làm thức ăn chăn nuôi thì tốt quá rồi, có điều là, thứ đó dễ mua sao?" Tiền Thắng Lợi chần chừ nói.
"Mọi chuyện do người làm, ngươi đi tìm cha vợ ta, ông ấy có quan hệ đấy, nhất định có thể mua được." Lưu Hồng Quân cười nói.
Cha vợ hắn giao t·h·iệp rộng, điều này là không thể nghi ngờ.
Đời này, cha vợ vẫn giống như đời trước, đưa tứ cữu ca của hắn đến Sở Thú Mẫu Đơn Giang làm nhân viên chăn nuôi, cả hộ khẩu cũng chuyển đến trong thành phố.
Bây giờ bao nhiêu thanh niên trí thức, gào khóc đòi về thành phố, cũng bởi vì không có chỗ làm, không về được thành phố.
Mà cha vợ lại có thể đưa con trai mình, đến thành phố làm c·ô·ng nhân, đó đúng là có bản lĩnh lớn.
"Được, vậy lát nữa ta sẽ đi tìm đội trưởng Dương!" Tiền Thắng Lợi cũng rất tin tưởng vào con đường của Dương Quảng Phúc, cười đáp một tiếng, sau đó xoay người rời đi.
Lưu Hồng Quân thì nhấc thịt ba chỉ Tiền Thắng Lợi đưa, trở về sân.
Miếng thịt ba chỉ này không tệ, trưa nay sẽ làm t·h·ị·t kho tàu cho Dương Thu Nhạn.
Vừa vào sân, đã thấy Dương Thu Nhạn đang cầm chổi lớn, quét dọn vệ sinh trong sân.
"Ngươi vào nhà nghỉ ngơi đi... " Lưu Hồng Quân vội vàng tiến lên n·h·ậ·n lấy chổi, oán trách nói.
"Không sao, ta cũng có phải không cử động được đâu, mẹ ta nói, trước khi sinh, vận động nhiều một chút, khi sinh sẽ dễ hơn." Dương Thu Nhạn sờ bụng, mặt đầy hạnh phúc nói.
"Vậy ngươi chú ý một chút, nhất định đừng để bị mệt!" Lưu Hồng Quân căn dặn.
Mẹ bầu trước khi sinh, vận động nhiều một chút, có lợi cho việc sinh đẻ, điều này Lưu Hồng Quân biết rõ, cũng không ngăn cản Dương Thu Nhạn nữa.
Hắn vào bếp, đặt thịt ba chỉ xuống, sau đó mang cơm cho c·h·ó ra phía sau cho c·h·ó ăn.
Hắn làm cơm cho c·h·ó, không cần lo đám c·ẩ·u t·ử ăn sẽ mập.
Sau khi cho c·ẩ·u t·ử ăn xong, thả bọn chúng ra, để bọn chúng ra ngoài hóng gió một chút.
Cái này không phải hóng gió không thôi, dạo này Lưu Hồng Quân không có vào núi, nhưng trong nhà xưa nay không t·h·iếu thịt ăn.
Thường thì không ăn gà thì cũng có thỏ hầm.
Mấy thứ này đều là do đám c·ẩ·u t·ử khi hóng gió, tiện tay tha về cho hắn.
Mười mấy con c·ẩ·u t·ử, đừng nói ở trong thôn, ngay cả vào núi, chúng cũng là một phương bá chủ.
Cho nên, Lưu Hồng Quân cũng không lo lắng cho an toàn của chúng.
Trở lại sân sau, Lưu Hồng Quân rửa tay xong, bắt đầu nấu cơm.
Thịt ba chỉ Tiền Thắng Lợi đưa tới ước chừng mười cân.
Đầu tiên cắt thịt ba chỉ ra, trực tiếp cắt ra khoảng ba cân, số còn lại treo trên xà nhà bếp.
Ba cân thịt ba chỉ cắt thành miếng vuông nhỏ.
Sau đó nhóm lửa lò nấu rượu, cho miếng thịt vào trong nồi tr·ụ·n·g qua nước.
Đợi nồi nóng lên, Lưu Hồng Quân múc một muỗng mỡ l·ợ·n, đợi mỡ tan hết, điều nhỏ lửa, cho đường thỏi vào.
Từ từ xào đến đường thỏi tan ra đổi màu thành màu đỏ sẫm, dầu bên trong từ bọt lớn chuyển thành bọt nhỏ, khi bọt nhỏ nhanh chóng biến mất thì tức là đã xào xong nước màu.
Lập tức đổ thịt ba chỉ đã trụng vào, nhanh chóng đảo cho mặt ngoài thịt được bọc nước màu.
Sau đó cho thêm rượu gia vị, xì dầu, hành đoạn cùng vài lát gừng vào đảo đều, thêm một lượng nước vừa đủ ngập mặt thịt ba chỉ, đun sôi rồi vặn nhỏ lửa, đậy nắp nồi, từ từ ninh.
Bạn cần đăng nhập để bình luận