Sống Lại 1978: Trường Bạch Sơn Săn Y

Chương 635: Trận Tuyết Đầu Mùa Năm 1983
Tuyết lớn khiến tiểu Thần Thần và tiểu Tinh Tinh rất vui, chạy tới chạy lui trong sân, thỉnh thoảng lại muốn nhào vào giúp một tay. Chỉ là, ba đứa nhỏ càng giúp càng thêm rối, mãi đến khi Dương Thu Nhạn đi ra, mỗi đứa ăn một cái tát vào mông mới chịu ngoan ngoãn ngồi xuống.
Lưu Chiêu Đễ cùng bảy tám người bận rộn cả tuần, cuối cùng cũng làm xong hết thức ăn cho chó. Một nửa được làm thành xương thức ăn cho chó, nửa còn lại là bột thức ăn cho chó. Bột thức ăn cho chó là các loại nguyên liệu được phối trộn theo tỉ lệ, cho vào nồi hấp chín, để nguội rồi dùng túi bột mì gói lại. Khi dùng chỉ cần thêm chút nước ấm khuấy lên là xong. Loại bột này chủ yếu dùng để nuôi chó con, vì răng chó con chưa mọc đủ, không thích hợp ăn xương thức ăn cho chó.
Năm 1983, tuyết rơi muộn hơn mọi năm, mãi đến tháng mười, sau lễ Quốc Khánh, đến tiết Hàn Lộ, trận tuyết đầu mùa mới đến. Có lẽ vì đợi quá lâu nên trận tuyết này rất lớn, bắt đầu từ chín giờ sáng, những bông tuyết to như lông ngỗng, lững lờ rơi từ trên không trung xuống. Chỉ một lúc, cả thôn Du Thụ đã biến thành một màu trắng xóa.
Tiểu Tinh Tinh và tiểu Thần Thần bị nhốt trong phòng, ấm ức vô cùng nhưng không dám ra ngoài chơi, vì chúng biết nếu dám bước ra, tỷ tỷ sẽ đánh đòn. Ngược lại, Tuyết Lớn đã quen với việc này, bị nhốt trong phòng cũng không khó chịu, cầm cuốn truyện tranh đọc ngon lành. Dương Thu Nhạn ngồi trên giường dựa vào tường, nghe đài, mặc kệ việc Tuyết Lớn đánh đệ đệ, không thèm để ý.
Ngược lại, hai đứa con trai nghịch ngợm thật, mới hơn hai tuổi đã không thể giữ chân chúng trên giường, chúng bò lên giường hay tụt xuống đều rất nhanh nhẹn. Một đứa trèo lên, một đứa ở dưới chống chân đẩy lên, leo lên xong thì lại đổi vị trí, cứ thế trèo lên giường rất dễ dàng. Xuống giường còn đơn giản hơn, chúng nằm sấp xuống giường, từ từ trượt xuống, hồi đầu mới trượt còn bị ngã ngồi xuống đất, bây giờ thì đã có thể đứng vững vàng.
Lưu Hồng Quân ở ngoài bận rộn xong, mở cửa bước vào, phủi tuyết trên người. “Cha, ngoài kia tuyết có lớn không?” Thấy Lưu Hồng Quân vào, Tuyết Lớn liền bỏ cuốn truyện tranh xuống, mắt long lanh nhìn cha. Thực ra, Tuyết Lớn cũng muốn ra ngoài chơi lắm, nhưng nàng biết mẹ không cho phép nên đành phải ngoan ngoãn đọc sách.
“Ba ba!” “Ba ba!” Hai cậu con trai thấy cha bước vào cũng đứng trên giường giơ tay lên kêu to. “Bên ngoài tuyết lớn lắm, các con không được ra ngoài, cứ ngoan ngoãn ở trên giường chờ nhé!” Lưu Hồng Quân phủi hết tuyết trên người rồi bước vào phòng, cười nói với ba đứa con.
Nghe vậy, ba đứa nhỏ không được đi chơi đều buồn rười rượi, bĩu môi. “Đợi tuyết ngừng, ba sẽ đưa các con ra ngoài đắp người tuyết!” Lưu Hồng Quân cười an ủi. “Tốt!” “Đắp người tuyết!” Tiểu Tinh Tinh và tiểu Thần Thần vui vẻ nhảy nhót trên giường. “Dừng lại!” Dương Thu Nhạn hét lớn, trợn mắt khiển trách: “Ai còn nhảy, ta sẽ đánh sưng mông người đó!”. “Không được nhảy trên giường, các con đều lớn rồi, nhảy như vậy sẽ làm sập giường, không có chỗ ngủ đâu!” Lưu Hồng Quân xoa đầu hai con trai, kiên nhẫn dạy bảo. “Gà, vịt, ngỗng đều đã nhốt kỹ chưa?” Dương Thu Nhạn hỏi.
Trận tuyết lớn này mới bắt đầu vào buổi sáng, trước khi tuyết rơi Lưu Hồng Quân đã thả gà, vịt, ngỗng ra ngoài, thấy tuyết rơi mới chạy ra nhốt chúng vào chuồng. “Ừ, nhốt kỹ rồi! Có mấy con vịt sống chết không chịu lên bờ, hết cách, đành phải thịt chúng rồi dùng lưới mò lên thôi. Buổi trưa ta sẽ làm vịt hầm cho mọi người ăn!” Lưu Hồng Quân vừa cười vừa nói. “Không có ngỗng lớn nào không chịu lên bờ à? Nếu không thì chúng ta đã có thể ăn ngỗng hầm chảo gang rồi!” Dương Thu Nhạn trêu chọc.
“Muốn ăn ngỗng hầm chảo gang thì cần gì phải để ý đến việc chúng có lên bờ hay không? Khi nào các con muốn ăn thì chúng ta ăn thôi!” Lưu Hồng Quân cười nói. Dương Thu Nhạn liếc Lưu Hồng Quân một cái, không nói gì thêm. “Cha, vịt hầm củ cải ạ?” Mắt Tuyết Lớn sáng lên hỏi, còn nuốt nước miếng ừng ực. “Được, sẽ là vịt hầm củ cải!” Lưu Hồng Quân chiều chuộng cười nói. Cô con gái này của hắn, cái gì cũng tốt, chỉ là hơi có chút tâm hồn ăn uống. Mới hơn bốn tuổi mà đã nhớ tên rất nhiều món ăn, rất chính xác.
Dỗ dành con gái xong, Lưu Hồng Quân lại dỗ con trai, rồi xoay người đi ra ngoài chuẩn bị món vịt hầm. Ngoài trời tuyết vẫn đang rơi, những bông tuyết lông ngỗng vẫn lững lờ bay, không nhanh không chậm như lúc đầu. Đáng sợ nhất là những trận tuyết lớn như thế này, bởi vì tuyết không rơi nhanh, không rơi vội, thường sẽ kéo dài và rơi rất dày. Đun nước vặt lông vịt, rửa sạch sẽ rồi chặt thành từng miếng nhỏ, thả vào trong nước ngâm. Lưu Hồng Quân vừa bận rộn trong bếp, vừa ngân nga hát. Hắn rất thích cuộc sống như thế này, mỗi ngày ở bên vợ con, chuẩn bị đồ ăn cho vợ con. Thoạt nhìn có vẻ tẻ nhạt nhưng chìm đắm trong đó, Lưu Hồng Quân không hề thấy chán, mà ngược lại thấy rất phong phú.
Chẳng mấy chốc, trong nồi đã tỏa ra mùi thơm nồng của thịt vịt. Món vịt hầm củ cải không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, nhất là vào mùa đông ăn món này, còn tốt hơn ăn nhân sâm. Không phải ai cũng ăn được nhân sâm, không thể tùy tiện bồi bổ bằng nhân sâm, nhưng món vịt hầm củ cải thì già trẻ đều có thể ăn được, cả bà bầu cũng dùng được. Lưu Hồng Quân nhớ lần trước làm bánh ngô, cô con gái và hai con trai đều rất thích ăn, nên lại nhào bột, làm thêm một nồi bánh ngô.
Giữa trưa, ông bô chắp tay sau lưng, thong thả đi tới, ngồi vào bàn ăn chờ cơm. Đối với cậu con út này, Lưu lão cha đã chẳng muốn nói gì thêm, muốn làm gì thì làm! Lúc đầu còn cảm thấy con trai suốt ngày chỉ biết đến vợ đẹp con ngoan, không có chí tiến thủ. Bây giờ thì cũng chẳng buồn nói nữa. Chủ yếu là, mặc dù con trai ngày nào cũng ở bên vợ con, nhưng lại kiếm được không ít tiền. Điều này khiến Lưu lão cha rất khó hiểu, trước kia ông kiếm tiền rất khó khăn, sao đến lượt cậu con út thì tiền lại cứ như chui vào túi cậu vậy. Vì thế, bây giờ Lưu lão cha chẳng nói gì, mỗi ngày ngoài ôm cháu trai, nhìn cháu gái ra, thì chỉ trông coi nhà vệ sinh và cùng đám lão nhân trong thôn tán gẫu. Từ khi Lưu lão cha trở về, nhà vệ sinh trở nên náo nhiệt hơn hẳn, mấy ông bà lão trong thôn không có việc gì làm, thích đến nhà vệ sinh ngồi nói chuyện với Lưu lão cha.
Tuyết rơi một ngày một đêm, đến sáng ngày hôm sau mới ngừng. Lưu Hồng Quân mở cửa, cả mặt đất bên ngoài đã bị tuyết bao phủ. Tuyết trong sân dày đến bảy tám chục centimet. Lưu Hồng Quân cầm xẻng xúc tuyết trong sân vun thành đống lớn, cao hơn hai mét, dài ba bốn mét. Hôm qua đã hứa với con gái và con trai, hôm nay phải dẫn chúng đi đắp người tuyết, nên Lưu Hồng Quân đã tranh thủ vun tuyết sẵn, chuẩn bị hết cả. Một lát nữa, con gái và con trai thức dậy thì có thể dẫn chúng ra đắp người tuyết.