Xuyên thư 70: Ta pháo hôi trượng phu mười hạng toàn năng

Nhìn việc sửa sang cửa hàng xong xuôi, mọi người trong lòng đều thấy chắc chắn.
Tiếp đó, Lục Hạ liền giao hết mọi việc còn lại cho họ.
Vương Thu Dĩnh lập tức bắt tay vào tuyển người và đào tạo, việc này đặc biệt quan trọng, vì biết sau này tiếp đãi toàn là những nhân vật cấp cao, nên không thể thiếu sự phục vụ chu đáo.
Còn ông cháu Thường gia cũng chẳng rảnh rỗi, đối với họ, những người đầu bếp, để làm ra món ăn ngon, không chỉ dựa vào tay nghề, mà còn cần nguyên vật liệu tốt.
Họ không yên tâm giao việc này cho những người ngoài nghề như Lục Hạ quyết định, nên tự mình đi tìm, hơn nữa còn nghiên cứu thực đơn.
Lục Hạ biết chuyện cũng đành tùy ý họ.
Chỉ là nàng nghĩ, xét về độ ngon, không món nào có thể ngon bằng đồ ăn nàng dùng nước suối linh tuyền tưới cho trưởng thành.
Chỉ có điều quán cơm cần số lượng chắc chắn lớn, vậy có lẽ nàng nên đi ngoại ô bao một mảnh đất, trồng rau cung ứng cho quán cơm thì sao?
Nhưng lúc này nàng cũng chỉ mới nghĩ thế, hiện giờ làm gì có thời gian cơ chứ!
Thôi thì để sau này, hoặc chờ sau khi về hưu rồi tính...
Hai bên quán cơm hành động rất nhanh, không mấy ngày đã chiêu đủ người và chốt xong nhà cung cấp đồ ăn.
Nửa tháng sau, nhà hàng ẩm thực tư nhân "Nhất phẩm Kinh Thành" chính thức khai trương!
Tên của nhà hàng này là do Lục Hạ đặt!
Nàng nghe nói, Thường gia đời đời làm ngự trù, vẫn luôn có một cái tên nhà hàng lưu truyền từ thời Đường, gọi là Nhất phẩm Trường An.
Sau này khách sạn này hiến cho nhà nước thành khách sạn quốc doanh lớn, tên cũng không còn cách nào truyền lại, họ vẫn luôn rất tiếc nuối.
Vốn Lục Hạ định tiếp tục dùng tên này, nhưng bị lão gia tử Thường gia từ chối, hắn cảm thấy không hay, dù sao nhà hàng tư nhân này cũng không phải do Thường gia mở.
Vì thế Lục Hạ suy nghĩ một chút, quyết định đặt là "Nhất phẩm Kinh Thành".
Cũng coi như cho món ăn của Thường gia một sự tiếp nối khác.
Để những người nhớ đến nhà hàng Thường gia, khi nhìn thấy tên cũng biết là có liên quan đến họ.
Ngày đầu khai trương, Lục Hạ không hề tuyên truyền, chỉ nói với bạn bè thân thích một chút, dù sao nơi này ghế lô không nhiều, giá cả lại cao, nàng nghĩ có thể từ từ tích lũy khách hàng.
Chẳng qua ông nội Giang gia không biết làm thế nào mà biết được, lại đi tuyên truyền cho đám bạn già của ông ở đại viện một trận.
Vậy là ngày khai trương đã có không ít các ông lão đại viện trực tiếp đến ủng hộ.
Lục Hạ thấy thế có chút cảm động, dẫn họ vào ghế lô, lại để một đám người mặc sườn xám phục vụ dâng trà cho họ, sau đó liền đi vào hậu trù nói cho lão gia tử Thường gia biết số lượng khách hàng.
Lão gia tử Thường gia ở trong bếp nghe nói có không ít những ông lão địa vị cao đến, liền vỗ ngực đảm bảo: "Yên tâm, nhất định làm cho ngươi hài lòng!"
Chờ sau đó đồ ăn từng món một được mang lên, đám ông lão vốn chỉ định đến cổ vũ, ăn vào liền không thể dừng lại.
Sau khi ăn xong còn có chút chưa đã thèm: "Quả nhiên là hương vị Nhất phẩm Trường An năm xưa! Từ khi Nhất phẩm Trường An đóng cửa, ta đã rất lâu không được ăn đồ ăn của Thường gia rồi."
"Đúng đấy, lão Giang, không ngờ con dâu ông giỏi thật đấy, mang được Thường gia về làm đầu bếp, quán cơm này cũng không lo không có khách!"
Ông nội Giang gia nghe trong lòng đắc ý, nhưng ngoài mặt lại bình tĩnh nói: "Đâu có, đâu có!"
Đến khi họ ra về, Lục Hạ đưa tiễn còn nghe mấy ông lão nói lần sau sẽ đến thường xuyên.
Lục Hạ cười cười nói: "Hoan nghênh, hoan nghênh!"
Tiễn họ về xong, nàng cũng thở phào nhẹ nhõm.
Lần khai trương này coi như thành công.
Vì nhà hàng có ít ghế lô, nên họ đã bàn bạc trước, nơi này sẽ thực hiện chế độ mua thức ăn, mỗi ngày chuẩn bị đồ ăn cũng theo số lượng đặt trước.
Tuy rằng có thể có lúc lượng khách sẽ ít, nhưng giá cả của họ cũng không rẻ, Lục Hạ cũng tương đối tùy duyên, dù sao nhà là của mình, vốn đầu tư cũng không nhiều, kiếm tiền tùy vào duyên số...