Bị Mắng Nghèo Quả Phụ, Ta Dựa Vào Dị Năng Tại Cổ Đại Nghịch Tập

Bạch Vân Khê về đến nhà, liền gọi Đỗ thị, bảo nàng nhóm lửa nấu nước, hấp một nồi bí đỏ khoai lang và khoai môn.
"Vâng, con đi chuẩn bị ngay đây, vừa khéo còn mấy quả bí đỏ già, đang nghĩ xem ăn thế nào."
Bạch Vân Khê nhanh nhẹn thay quần áo, đeo tạp dề, cũng vào bếp. Nàng lấy bột sắn dây, bột khoai tây, bột nếp ra, bắt đầu bận rộn.
Đỗ thị bỏ thêm mấy thanh củi vào bếp lò, đứng dậy rửa tay, "Mẹ, cần làm gì, mẹ cứ bảo, để con làm cho."
"Làm mấy món đồ ăn vặt mới lạ, hôm nay lần đầu làm thử, con xem là biết, sau này con làm được rồi thì không cần mẹ động tay." Bạch Vân Khê cười nhẹ, tay không ngừng làm việc.
Đỗ thị nghe vậy, sao có thể không hiểu, mẹ đây là lại truyền nghề cho nàng đấy mà.
"Trân châu viên dùng bột sắn dây, ăn mới mềm mềm dai dai. Trước nấu nước, thêm đường phèn vào cho tan, nhân lúc còn nóng thì đổ bột sắn dây vào trộn đều, rồi dùng tay vo thành những viên bi nhỏ, không nên to quá, nếu không sẽ không đẹp."
Nàng muốn làm chè đá, mấy viên trân châu này chỉ là một trong các loại topping thôi, một muỗng nhỏ múc được ba bốn viên là vừa.
Ngoài ra, Bạch Vân Khê còn làm thêm khoai môn nghiền, khoai lang nghiền, khoai tím nghiền.
Bí đỏ hấp nghiền nhuyễn, trộn cùng bột nếp, thêm chút đường, lại nặn thành các viên tròn màu vàng kem.
Sau khi chuẩn bị xong, nhờ Văn U mang một ít kem tươi qua, đổ xuống đáy chén, thêm một lớp khoai nghiền, rồi thêm các loại viên tròn nhỏ, sau đó rắc thêm đường cát, nhân hạt dưa, nhân hạt thông, đậu phộng giã, rồi lại thêm một lớp kem tươi nữa, một bát chè đá hoàn thành.
Dù là ăn chung hay ăn riêng từng lớp, mỗi hương vị đều là một ly chè đá mát lạnh, giải khát lại hạ nhiệt.
"Oa, bà nội, ngon quá." Nha Nha cầm bát, dùng thìa gỗ nhỏ xúc ăn, híp mắt vẻ hưởng thụ.
"Đương nhiên rồi, bà nội ra tay, một người bằng hai. Nhưng ngon cũng không được ăn nhiều, kẻo đau bụng đấy, mỗi ngày chỉ được ăn một bát nhỏ thôi."
Bạch Vân Khê ăn một bát nhỏ, lại bảo Đỗ thị mang một bát lớn cho đường tẩu và Tống Vương thị, để các nàng cũng hạ nhiệt chút.
Chờ tiểu tứ chạy về tới, vừa kịp ăn chè đá, thấy đủ màu sắc viên nhỏ, ăn một bát còn muốn múc bát nữa, bị Bạch Vân Khê ngăn lại.
"Ngon không?"
"Đương nhiên ngon, mát lạnh tận tim, đã gì đâu."
"Nếu ta mà mang món chè đá này ra huyện bán, con thấy thế nào?"
Bạch Vân Khê đặt bát xuống, nếu bày bán thì còn phải thêm mấy loại topping nữa mới được.
Chút nữa thì bảo Đỗ thị nấu thêm chút nước bạc hà, làm thạch đậu xanh vị bạc hà, cắt miếng hình thoi, cũng là một sự kết hợp không tệ.
Ngoài ra như mứt táo, bánh đậu cũng có thể từ từ thêm vào, các loại màu sắc của chè đá, chắc chắn sẽ thu hút sự chú ý của người ta, đặc biệt là mấy cô nương.
Phàm là những gia đình có chút điều kiện, ai có thể từ chối được việc thưởng thức một bát chè đá trong ngày nóng nực này.
Nghe mẹ đề nghị, mắt tiểu tứ sáng lên, "Đương nhiên được, thời tiết này mà bán cái này, chắc chắn kiếm bộn."
Còn tưởng mẹ đồng ý ra huyện mua đá lạnh, hóa ra là dùng đá lạnh làm món ăn. Cũng được đấy, chỉ cần tìm chỗ nào náo nhiệt, bày sạp hoặc mở quán nhỏ, chế biến tại chỗ, chắc chắn được mọi người ưa thích.
"Mẹ, thế chỗ đá lạnh, chúng ta không bán ạ?" Hắn cảm thấy gia đình dùng đá lạnh để hạ nhiệt độ vẫn có lãi mà.
"Có thể bán, nhưng không được rầm rộ mà bán."
Bạch Vân Khê cười, mở một quán đồ uống lạnh, phối hợp bán đá cũng được. Nàng chỉ muốn kiếm chút tiền, chứ không muốn gây thù hằn, chỉ có thể mượn danh Chương gia, hợp tác với người ta một chút thôi.
Huyện thành bé như vậy, bị bọn họ chia bớt chút lợi nhuận, người khác sẽ kiếm ít đi một chút. Mà thương nhân lại theo lợi nhuận, vạn nhất đắc tội ai đó, với thực lực hiện tại của họ, thật sự không chống nổi.
"Thế mai sớm con đi luôn nhé?"
"Việc ở trại vịt con sắp xếp xong chưa? Đừng để xảy ra chuyện gì đấy?"
Bạch Vân Khê nhìn bộ dáng nóng lòng muốn thử của tiểu tứ, khóe miệng giật giật, "Kinh doanh đồ uống đá chỉ là tạm thời thôi, trại vịt mới là nghề lâu dài, không thể vì nhỏ mà bỏ lớn được."
"Mẹ yên tâm, con đều đã dặn dò xong cả rồi. Nếu mẹ muốn hợp tác với bá mẫu Chương, thì con cũng đi xem qua một chút, nếu thuận lợi thì ba năm ngày con về."
Tiểu tứ vỗ ngực, hắn chỉ muốn ra ngoài học hỏi, chứ không muốn làm ếch ngồi đáy giếng mà thôi.
"Vậy được, đi nghỉ ngơi đi, sáng mai sớm lên đường." Bạch Vân Khê khoát tay, quay đầu nhìn Đỗ thị, "Hôm nay mẹ làm những món này con đều làm được rồi chứ?"
"Mẹ yên tâm, con đều học được rồi."
Mẹ cầm tay chỉ bảo nàng một lần, chẳng những làm được những món hôm nay, nàng còn có thể kết hợp thêm mấy loại viên tròn màu sắc nữa, chỉ cần lên núi hái ít hoa về là được.
Ví dụ như hoa đậu biếc đun nước thêm bột sắn dây có thể làm ra viên tròn màu lam.
Cánh hoa đào đun nước thêm bột sắn dây có thể nấu ra viên tròn màu hồng, hoa mật mông đun nước có thể làm ra viên tròn màu vàng. . .
Nghe Đỗ thị suy một ra ba, Bạch Vân Khê suýt chút bật cười, "Nếu vậy, con đi chuẩn bị chút, mang theo nguyên liệu con muốn dùng, đến mai con cùng mẹ ra huyện, chúng ta muốn làm chè đá, thì không thể thiếu tay nghề của con."
"A? Con cũng đi ạ?"
Đỗ thị giật mình, theo bản năng xoa xoa tay, đi ra ngoài buôn bán, trong lòng nàng vẫn còn e ngại, chỉ dám làm cho người nhà ăn mà thôi.
"Đương nhiên rồi, tay nghề con giỏi như vậy, có con ra tay thì một người bằng hai chứ còn gì. Con cũng cứ yên tâm đi, có mẹ ở đây, không sao đâu."
Bạch Vân Khê thấy bộ dáng thiếu tự tin của nàng, căn bản không cho nàng cơ hội lùi bước, càng là thế này thì càng phải ra ngoài rèn luyện, cứ tập dần sự can đảm lên đã rồi nói sau.
Nghĩ lại Bạch Vân Khê không khỏi bật cười, muốn kiếm chút tiền, mà phải cả nhà cùng ra trận.
Đỗ thị một mặt lo lắng trở về phòng, trong lòng tuy có chút mâu thuẫn, nhưng lời bà bà nói nàng không thể không nghe.
"Mẹ, có bà nội rồi mẹ sợ cái gì?"
Nha Nha vừa vào nhà, liền thấy mẹ cứ xoa xoa tay đi tới đi lui trong phòng, liền lắc đầu kiểu người lớn, "Mẹ ngày nào cũng ở nhà ít ra ngoài, nhân dịp cơ hội này, ra ngoài xem nhiều người bên ngoài, đối với mẹ chỉ có lợi chứ không hại."
Đỗ thị nhìn khuê nữ đôi mắt đen láy nhìn mình chằm chằm, "Có điều là mẹ...vẫn hơi không quen."
"Bà nội nói, phàm việc gì cũng đều có lần đầu, bước ra một bước, mẹ sẽ thấy, cảnh vật bên ngoài cũng đẹp lắm."
Nhìn bộ dạng hiểu biết của khuê nữ, Đỗ thị ngẩn người một lát, rồi phì cười.
"Con bé ranh này."
"Mẹ, con nói thật mà, có bà nội bảo vệ, mẹ cứ yên tâm mà làm, không ai dám bắt nạt mẹ đâu."
Nha Nha ngẩng đầu, cười híp mắt kéo tay mẹ lắc lư, "Tự mình làm mới có cơm no áo ấm, đây là điều mà bà nội vẫn thường nói với con đấy ạ."
Nghe lời khuê nữ nói, Đỗ thị giật mình, "Bà nội con nói thật vậy sao?"
"Ừ, bà nội nói, có nghề trong tay thì không sợ đói, học được rồi thì luôn có lúc dùng, tay nghề thì tương đương với tài sản."
Nha Nha ngẩng đầu, bà nội nói quả nhiên không sai, mẹ đang cần cô bé làm điểm tựa đây mà.