Trọng Sinh Dã Tính Thời Đại

**Chương 39: Con đường khỏe mạnh**
Hai ngày trôi qua, trường quay đã dựng xong, diễn viên quảng cáo đã sẵn sàng.
Đạo diễn và người quay phim không phải là người của công ty quảng cáo, mà là được thuê từ xưởng phim Tây Khang. Xưởng phim này vào những năm 80 rất nổi tiếng, tạo ra nhiều minh tinh, nhưng hiện tại đã đến đường cùng, những người làm điện ảnh chỉ có thể dựa vào việc chạy sô kiếm thêm thu nhập để mưu sinh.
Bố trí của cả trường quay có phần giống trường quay của chương trình tạp kỹ.
Khán đài được dựng bằng ván gỗ, phía trên được che chắn bằng vải đỏ. Sàn nhà dường như khó kiếm, nên trực tiếp mua mấy tấm thảm lớn. Bảng phông nền được trang trí bằng đèn màu, xiêu xiêu vẹo vẹo tạo thành bốn chữ lớn —— Con đường khỏe mạnh.
Chỉ có đèn và máy ghi âm là tương đối chuyên nghiệp, không chuyên nghiệp cũng không có cách nào, tất cả đều là thuê từ xưởng phim quốc doanh.
Khán đài có ít nhất hai ba mươi người ngồi, tất cả đều là các bác, các cô lớn tuổi, chỉ có lác đác vài người trẻ tuổi. Trong đó có bốn người là diễn viên của xưởng phim, mỗi người thù lao 100 tệ, còn lại đều là quần chúng ven đường, mỗi người 10 tệ là có thể mời được.
Người chủ trì và chuyên gia có thù lao đắt nhất, một người 500, một người 800.
Người chủ trì là một cô nương xinh đẹp, đã làm việc ở xưởng phim nhiều năm, nàng đối diện ống kính mỉm cười nói: "Xin chào quý vị khán giả, chào mừng mọi người đến với «Con đường khỏe mạnh». Theo đời sống nhân dân ngày càng tốt đẹp, dân chúng ngày càng giàu có, quan niệm tiêu dùng của mọi người đang dần thay đổi. Trước kia, mọi người muốn làm sao để nhét đầy bụng, còn bây giờ, mọi người nghĩ ăn gì ngon nhất, ăn gì khỏe mạnh nhất. Hôm nay, chúng ta đã mời đến chuyên gia y học nổi tiếng, thầy Bao Khỏe Mạnh! Xin chào thầy Bao!"
"Xin chào người chủ trì, xin chào quý vị khán giả." Chuyên gia là một ông lão đầu Địa Trung Hải, đeo kính, mặc áo blouse trắng, trước ngực đeo ống nghe, trước mặt đặt một bộ đồ hộp Thất Xảo Chén.
"Ba ba ba!"
Toàn trường vỗ tay.
"Cắt!"
Đạo diễn chỉ vào khán đài nói: "Mấy người bên trái, chú ý nhìn ống kính, vỗ tay phải ra dáng vào! Ài, thôi được rồi, trước hết quay riêng cảnh vỗ tay!"
Đạo diễn này không hổ là đạo diễn chính quy của xưởng phim quốc doanh, quay quảng cáo cũng nghiêm túc tỉ mỉ, không khác gì quay điện ảnh. Chỉ riêng cảnh khán giả vỗ tay, hắn đã thay đổi góc máy nhiều lần, quay 20 tổ, để đến khi cắt nối biên tập sẽ từ từ chọn dùng.
Người chủ trì hỏi: "Thầy Bao, bình thường ăn gì mới là khỏe mạnh nhất?"
Chuyên gia mỉm cười nói: "Trước tiên, chúng ta phải có thói quen ăn uống lành mạnh. Ví dụ, nước sôi không thể uống quá nóng, ăn cái gì cũng không thể ăn quá nóng. Trường kỳ ăn đồ ăn quá nóng, uống nước sôi quá nóng, dễ gây ra ung thư khoang miệng, ung thư thực quản. Có số liệu y học cho thấy..."
Bala Bala nói một tràng, đều là những kiến thức phổ thông về sức khỏe. Đặt ở thế kỷ mới thì đã quá quen thuộc rồi, nhưng đầu năm nay lại rất mới lạ, ngay cả các bác, các cô được mời đến làm khán giả cũng nghe rất say sưa.
"Thầy Bao, ngoài ba bữa cơm ăn uống hợp lý, chúng ta còn cần chú ý điều gì?" Người chủ trì hỏi.
"Nên ăn nhiều trái cây," chuyên gia nói, "Trái cây giàu vitamin và chất xơ cần thiết cho cơ thể, rất nhiều loại trái cây còn có công hiệu đặc biệt. Ví dụ như sơn tra, dưa hấu, lê và dứa, những loại trái cây này có thể giảm huyết áp, những người bạn bị cao huyết áp có thể ăn nhiều. Lại ví dụ như, táo, chuối tiêu, xoài, đu đủ, quả sổ, những loại trái cây này rất giàu vitamin B11, có thể giúp hệ thần kinh của thai nhi phát triển, còn có thể dự phòng thiếu máu ở phụ nữ có thai, phụ nữ có thai có thể ăn nhiều một cách thích hợp dưới sự chỉ đạo của bác sĩ..."
Những kiến thức nhỏ này đều là thật, Tống Duy Dương khi viết phương án quảng cáo, đã đặc biệt hỏi ý kiến bác sĩ.
"Hóa ra trái cây có nhiều tác dụng như vậy," người chủ trì ngạc nhiên nói, "Hay là hôm nay thầy Bao giới thiệu một loại trái cây thích hợp cho quảng đại dân chúng dùng đi ạ."
Chuyên gia giơ lên một quả đào vàng nói: "Hôm nay tôi muốn giới thiệu cho mọi người một loại trái cây, gọi là đào vàng. Nó đã có lịch sử trồng trọt hơn ba nghìn năm ở Trung Quốc, đến thời Tần Hán, cổ nhân Trung Quốc cần cù thông minh, đã dùng đào và hồng ghép cành tạo ra Kim Đào, kéo dài sinh sôi nảy nở thành quần thể đào vàng ngày nay. Trong lịch sử, đào vàng đã được liệt vào hàng cống phẩm trong nhiều triều đại. Ví dụ như đào vàng ở thành phố Dung Bình, tỉnh Tây Khang, từ thời Anh Tông trở đi, chỉ có hoàng đế và tần phi mới được hưởng dụng những quả đào chất lượng tốt nhất hàng năm.
Dân gian mà tàng trữ là tội chém đầu. Hơn nữa bởi vì đào vàng có thời gian bảo quản ngắn, khi nhập cống, cần phải thêm đá, lót rơm, bảo vệ nhiều lớp, như vậy mới có thể an toàn vận chuyển đến kinh thành."
Người chủ trì nói: "Thời cổ đại chế tạo đá không dễ dàng."
"Đúng vậy, tỉnh Tây Khang rất ít khi có tuyết rơi, phải vận chuyển đá từ ngoài tỉnh vào mùa đông để cất vào hầm, đến mùa hè lấy ra để bảo quản đào vàng." Chuyên gia nói.
Người chủ trì cảm thán: "Hoàng đế ăn một quả đào vàng thật là khó."
Chuyên gia cười nói: "Cho nên chúng ta sinh ra ở một thời đại tốt đẹp, ngày nay kỹ thuật bảo quản lạnh phát đạt, vận chuyển cũng nhanh chóng và tiện lợi, dân chúng bình thường cũng có thể ăn được đào vàng."
Người chủ trì hỏi: "So với táo là vua của các loại trái cây, đào vàng có ưu điểm gì?"
Chuyên gia nói: "Đào vàng có dinh dưỡng vô cùng phong phú, giàu vitamin C, lycopene, beta-carotene, cùng với nhiều loại nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể. Hàm lượng kẽm và selen trong thịt quả rõ ràng cao hơn các loại đào khác. Ngoài ra, còn chứa axit malic, axit citric và các thành phần khác. Thường xuyên ăn đào vàng, có thể dự phòng táo bón, hạ huyết áp và mỡ máu, còn có thể làm chậm quá trình lão hóa, nâng cao sức đề kháng của cơ thể, là lựa chọn tuyệt vời để dưỡng sinh và bảo vệ sức khỏe."
Người chủ trì bừng tỉnh đại ngộ: "Hóa ra đào vàng còn có nhiều công dụng như vậy. Đúng rồi, vitamin, caroten thì dễ hiểu, còn kẽm và selen là gì?"
Chuyên gia nói: "Đều là nguyên tố vi lượng. Khoáng chất có hàm lượng thấp hơn 0.01% trọng lượng cơ thể, đều là nguyên tố vi lượng. Tuy nhiên cơ thể con người cần rất ít nguyên tố vi lượng, nhưng không thể thiếu, thiếu sẽ sinh bệnh. Hiện tại nước khoáng tại sao lại đắt như vậy, được hoan nghênh như vậy, chính là vì trong nước khoáng có chứa nguyên tố vi lượng."
Người chủ trì gật đầu nói: "Thì ra là thế."
Chuyên gia còn nói: "Kẽm là nguyên tố vi lượng tham gia vào rất nhiều quá trình trao đổi chất và tổng hợp trong cơ thể. Có đủ kẽm, mới có thể duy trì hệ thống thần kinh trung ương và xương cốt thay thế, có thể đảm bảo thúc đẩy sự phát triển thể chất của trẻ em, phát triển não bộ, tiến hành phát dục sinh lý bình thường. Kẽm còn có thể duy trì vị giác, thúc đẩy cảm giác thèm ăn. Một khi thiếu kẽm, sẽ xuất hiện vị giác dị thường, chán ăn, tiêu hóa kém. Cho nên, bất kể là trẻ nhỏ, hay là người già, đều nên bổ sung nhiều kẽm."
Người chủ trì hỏi: "Còn selen thì sao?"
Chuyên gia nói: "Selen là nguyên tố vi lượng cũng rất quan trọng đối với cơ thể. 72% khu vực của quốc gia chúng ta đều thuộc khu vực thiếu selen, hàm lượng selen trong lương thực rất ít. Như ung thư, cao huyết áp, bệnh tiểu đường, táo bón ở người già... đều có liên quan đến việc thiếu selen. Cho nên, học giả dinh dưỡng nổi tiếng của quốc gia chúng ta, Tại Như Mộc đã chỉ ra: Việc thiếu hụt selen trong cơ thể người là một vấn đề lớn liên quan đến sức khỏe của hàng tỷ người dân, chúng ta nên chú trọng bổ sung selen như bổ sung i-ốt, đặc biệt là chú trọng việc bổ sung selen cho người già."
Người chủ trì kinh ngạc nói: "Selen vậy mà quan trọng như i-ốt!"
Chuyên gia nói: "Đào vàng rất giàu kẽm và selen, hai loại nguyên tố này, trẻ em và người già đều nên ăn."
Người chủ trì nói: "Cảm ơn thầy Bao, tôi về nhà nhất định phải mua nhiều đào vàng để dự trữ, còn phải mua cho bố mẹ nữa."
Chuyên gia cười nói: "Thật ra không cần phiền phức như vậy, đào vàng có thời gian bảo quản rất ngắn, có thể trực tiếp mua đồ hộp đào vàng."
Người chủ trì nói: "Tôi nghe người ta nói, đồ hộp đều là dùng trái cây nát, còn thêm nhiều chất bảo quản, có hại cho sức khỏe."
Chuyên gia lắc đầu nói: "Những điều này đều là tin vịt. Đồ hộp là sản phẩm tốt cho sức khỏe nhất, trước khi chất bảo quản xuất hiện, đồ hộp đã sớm lưu hành. Khác biệt chính là, trong các sản phẩm công nghiệp hiện đại như đồ uống, bánh quy, mì ăn liền mới được thêm vào lượng lớn chất bảo quản. Mà đồ hộp sở dĩ có thể bảo quản lâu dài, là vì phương thức đóng gói của nó, không liên quan gì đến chất bảo quản. Còn nói trái cây nát làm đồ hộp, người ta nhà máy một tháng sản xuất mấy vạn, hơn mười vạn bình đồ hộp, nếu như đều dùng trái cây nát, thì lấy đâu ra nhiều trái cây nát như vậy?"
Người chủ trì ngượng ngùng nói: "Là tôi nghe nhầm tin đồn, xin lỗi."
Chuyên gia cầm lấy bộ đồ hộp Thất Xảo Chén trước mặt, mở hộp đóng gói ra nói: "Hôm nay tôi mang đến cho mọi người một loại đồ hộp đào vàng, sản phẩm mới nhất của nhà máy đồ hộp Hỉ Phong, nó có một cái tên rất hay, gọi là Thất Xảo Chén."
Người chủ trì hỏi: "Đồ hộp sao lại gọi là Thất Xảo Chén?"
Chuyên gia nói: "Mở ra xem sẽ biết."
Người chủ trì kinh ngạc kêu lên: "Oa, loại chai này đẹp quá!"
Chuyên gia nói: "Ăn xong đồ hộp, chai có thể dùng để đựng mì chính, đựng muối."
Người chủ trì nói: "Thật tiện lợi, hơn nữa thùng giấy đóng gói này cũng cao cấp. Tôi thậm chí muốn mua ngay một bộ, sắp đến tết rồi, mua về biếu người thân, bạn bè và trưởng bối! Vừa khỏe mạnh, lại vừa có thể diện."
Chuyên gia nói: "Đúng vậy, tặng quà phải tặng sức khỏe, đó mới là món quà quý giá nhất, có tiền cũng không mua được."
Người chủ trì nói: "Thầy Bao đã nói nhiều như vậy, tôi nghĩ khán giả hiện trường chắc chắn còn có thắc mắc. Xin mời vị khán giả nào muốn đặt câu hỏi?"
Khán giả Giáp giơ tay: "Thầy Bao, mẹ của tôi bị bệnh tiểu đường, đồ hộp trái cây ngọt như vậy, bà ấy có ăn được không?"
Chuyên gia nói: "Loại đồ hộp Thất Xảo Chén này, hàm lượng đường không cao. Hơn nữa, bản thân đào vàng có công hiệu hạ đường huyết, chỉ cần không ăn quá nhiều một lần, có lợi mà không có hại. Loại Thất Xảo Chén này được thiết kế rất hợp lý, lượng ít, người già ăn một lọ một lần là vừa."
Khán giả Ất giơ tay: "Thầy Bao..."