Lập Nghiệp Hệ Thần Hào: Ta Muốn Cung Cấp Nuôi Dưỡng Trăm Vạn Nhân Viên!

Chương 16: Lão Đinh, tay nghề của ngươi tại sao lại tiến bộ? Gầy dựng trước giờ!

Chương 16: Lão Đinh, sao tay nghề của ngươi lại tiến bộ thế? Đúng là tiến bộ vượt bậc!
Hắn nhìn lướt qua hồ sơ của năm vị huấn luyện viên, không chỉ có chứng chỉ chuyên môn, kinh nghiệm hướng dẫn học viên, mà còn có số liệu cơ thể vô cùng chi tiết! Cái gọi là 3D, đều chỉ là tài liệu cơ bản nhất. Rất nhiều người cho rằng, để biết một huấn luyện viên thể hình có đủ chuyên nghiệp hay không, đầu tiên phải xem vóc dáng của người đó! Ít nhất theo Tô Dương, năm huấn luyện viên thể hình này đều có điều kiện thể chất cực kỳ xuất sắc. So với phần lớn các huấn luyện viên của phòng tập Tinh Hỏa, bọn họ xuất sắc hơn hẳn! Huấn luyện viên nữ thì đều trẻ trung xinh đẹp. Còn huấn luyện viên nam thì là mẫu người cường tráng, đẹp trai! Ánh mắt hắn dừng lại ở hồ sơ của một nữ huấn luyện viên tên Gốm Tuyết, xem thêm mấy lần. Ảnh thẻ căn cước của người này nhìn rất xinh đẹp!
"Cũng được, quyết định như vậy đi!"
"Vâng, thưa lão bản!"
"Bất quá, gần đây chúng ta cần tăng cường quảng bá, ngươi nghĩ ra phương án tuyên truyền, không cần quá chuyên nghiệp, cứ viết rõ từng chi tiết tuyên truyền là được!" Tô Dương nghĩ một chút nói, "Nhưng ta có một yêu cầu, là phải thu hút được càng nhiều khách hàng đến phòng gym của chúng ta trải nghiệm."
Để càng nhiều người đến phòng gym tập luyện, như vậy mới có thể phát huy đầy đủ ưu thế của buff +30% dopamine! Chỉ khi đến phòng gym tập, người ta mới cảm nhận được sự "vui vẻ" khi tập luyện! Tô Dương nhất định phải tăng tốc phát triển phòng gym, liên tục thua lỗ cũng không hay. Về việc tuyên truyền cho phòng gym, tự nhiên hắn có một vài ý tưởng. Nhưng hắn chắc chắn sẽ không tự mình làm! Đưa ra mục tiêu phương hướng trước, để Từ Chí Bình viết một bản phương án tuyên truyền. Hắn sẽ thêm ý tưởng của mình vào sau là được. Hắn tin vào chuyên môn của Từ Chí Bình!
"Nhưng mà lão bản, chi phí dự tính bao nhiêu ạ?" Từ Chí Bình hỏi.
Tô Dương nghĩ ngợi rồi nói: "Khoảng 50 vạn đi!"
"Dạ, rõ!"
50 vạn cho chi phí quảng cáo, có thể coi là một khoản đầu tư lớn!
"À, còn nữa, giúp ta để ý xem ở Dung Thành có phòng gym nào muốn sang nhượng không!" Tô Dương đột ngột nói, "Nếu có chỗ nào thích hợp, ta định mua thêm vài cái nữa!" Hắn nhớ đến việc Từ Chí Bình làm quản lý cửa hàng của Trương Lượng bao năm, chắc hẳn có không ít mối quan hệ trong giới gym ở Dung Thành. Cho nên, lần này hắn mới có thể chiêu mộ được nhiều huấn luyện viên trẻ như vậy. Cả thành phố Dung Thành, có lẽ không nhiều phòng gym quy mô trung bình. Trong khi bọn họ chuẩn bị sang nhượng, phá sản hoặc bỏ trốn, Từ Chí Bình có lẽ sẽ nhận được thông tin trước!
Từ Chí Bình sững người một chút, sau đó mới hỏi: "Lão bản, có yêu cầu gì với phòng gym không?"
"Tốt nhất là diện tích lớn chút, nhân viên nhiều một chút!" Tô Dương vừa cười vừa nói, "Nếu chúng ta có thể mua lại được vài chỗ có vị trí tốt, tiềm năng phát triển tốt, thì chúng ta có thể thành lập công ty, xây dựng thương hiệu phòng gym của riêng mình, ngươi cũng có thể được thăng chức tăng lương."
"Vâng, thưa lão bản!"
Xây dựng thương hiệu phòng gym riêng! Thăng chức tăng lương! Chỉ nghĩ đến thôi, Từ Chí Bình đã thấy có chút kích động! Nhưng anh ta nhanh chóng bình tĩnh lại. Việc cấp bách vẫn là nghĩ cách làm cho phòng tập Tinh Hỏa có lợi nhuận!
Chờ Từ Chí Bình rời đi, Tô Dương không khỏi bật cười. Quả nhiên vẽ bánh là hữu dụng! Vừa rồi hắn nói muốn thành lập công ty, xây dựng thương hiệu phòng gym riêng, rồi cho Từ Chí Bình thăng chức tăng lương, thì mức độ trung thành của Từ Chí Bình lại tăng lên!
Trong mấy ngày tiếp theo, Từ Chí Bình bắt đầu lên kế hoạch tuyên truyền. Còn Tô Dương lại dồn tinh lực vào quán lẩu bên kia. Đến cả lớp huấn luyện riêng của Viên Tư Tư cũng bị hắn hoãn lại. Quách Phóng đề nghị Tô Dương làm lẩu thịt bò. Mảng này anh ta rất am hiểu, còn quen một đầu bếp có tay nghề xào nước dùng lẩu rất khá. Tô Dương vui vẻ đồng ý, còn đặt tên là "Lẩu thịt bò Cửu Hương". Quách Phóng thấy tên này hay, liền đồng ý ngay! Quách Phóng cũng có chút quan hệ, nên các giấy phép kinh doanh, chứng nhận vệ sinh thực phẩm, đều nhanh chóng được xử lý xong. Hôm nhận được giấy phép kinh doanh, hệ thống lại hiện nhắc nhở.
【 đinh ~ ngươi đang nắm giữ một quán lẩu, quán lẩu thịt bò Cửu Hương của ngươi đã có nhân viên đầu tiên, ngươi nhận được phần thưởng thành tựu: Thiên phú tăng cường vị giác, 1 điểm thể chất; quán lẩu của ngươi sẽ nhận được một buff vĩnh viễn 】
【1.Tăng thêm mỹ vị, 2.Giảm tổn thương cơ thể, 3.Giảm hấp thụ dinh dưỡng, 4.Tăng hấp thụ dinh dưỡng. . . Xin hãy lựa chọn! 】
Tô Dương không do dự, trực tiếp chọn tăng thêm mỹ vị!
【 đinh ~ quán lẩu của ngươi vĩnh viễn nhận được buff +15% tăng thêm mỹ vị 】
【 đinh ~ quán lẩu thịt bò Cửu Hương của ngươi có trên 10 nhân viên, ngươi nhận được phần thưởng thành tựu: Thiên phú vị giác nhạy bén, 2 điểm thể chất; quán lẩu của ngươi sẽ nhận được một buff vĩnh viễn mới】
【1.Tăng thêm mỹ vị, 2.Giảm tổn thương cơ thể, 3.Giảm hấp thụ dinh dưỡng, 4.Tăng hấp thụ dinh dưỡng. . . Xin hãy lựa chọn! 】
Tô Dương do dự một chút, cuối cùng vẫn chọn giảm tổn thương cơ thể. Nếu đồ ăn trong quán lẩu không tươi, thì khách sẽ trở thành chiến sĩ ói mửa! Nhưng đôi khi đồ ăn tươi ngon, nhưng nếu vị quá cay, khách cũng có thể bị tiêu chảy. Nếu khách đến một lần bị tiêu chảy, có thể họ sẽ không bao giờ quay lại! Hơn nữa lẩu ở Dung Thành nổi tiếng là đậm dầu mỡ. Tô Dương vẫn hy vọng khách hàng trung thành của quán sẽ khỏe mạnh hơn.
【 đinh ~ quán lẩu của ngươi vĩnh viễn nhận được buff +30% tăng thêm mỹ vị, -15% giảm tổn thương cơ thể 】
【 Vị giác nhạy bén (thiên phú): Bạn sở hữu thiên phú vị giác cực kỳ nhạy bén, bất kỳ nguyên liệu nào chỉ cần bạn nếm qua, gần như có thể phán đoán được độ tươi của nó. 】
Liếm môi một cái, Tô Dương thấy thiên phú này không tệ, rất thích hợp để kinh doanh ăn uống! Ba điểm thể chất, hắn cũng rất hài lòng! Kinh doanh quán ăn mà nhận được điểm thể chất ít hơn so với kinh doanh phòng gym, điều này hoàn toàn có thể hiểu được. Dù sao, hắn đang rất vui! Có buff +30% tăng thêm mỹ vị này, quán lẩu của hắn nhất định sẽ nổi tiếng!
Sắp đến ngày khai trương, Quách Phóng mời đến đầu bếp Đinh Hán Nghĩa, người có kỹ năng xào chế điêu luyện. Anh ta giỏi nhất là xào nước dùng lẩu, dù sao cũng đã làm hơn 20 năm. Hệ thống đánh giá cấp bậc kỹ năng như sau: Nhập môn, bình thường, thuần thục, tinh thông, đại sư, tông sư. Cấp tinh thông chỉ dưới cấp đại sư, kỹ năng nghe khá "trâu bò". Nhưng phải xem là kỹ năng tinh thông loại gì! Đừng nghĩ kỹ năng xào nước dùng tinh thông là mạnh lắm. Nó hoàn toàn khác với kỹ năng làm mì, kỹ năng làm món Tứ Xuyên cay, kỹ năng làm món Quảng Đông. Anh ta cũng chỉ giỏi nước dùng lẩu mà thôi, bảo làm món khác thì không có trình độ đó. 20 năm chuyên làm nước dùng lẩu, cũng có nghĩa 20 năm chỉ làm mấy món đó. Chỉ cần có chút thiên phú, động não một chút, thì làm món đó đến trình độ tinh thông cũng không khó! Nhưng hương vị của nước dùng lẩu cấp tinh thông cũng rất quan trọng đối với một quán lẩu. Nhất là tại Dung Thành nơi cạnh tranh quán lẩu vô cùng khốc liệt! Địa điểm, quảng bá là những yếu tố rất quan trọng, nhưng muốn tạo dựng thương hiệu, muốn mở lâu dài, thì hương vị ngon, dịch vụ tốt mới là thực lực cứng!
Đinh Hán Nghĩa muốn mức lương 8.000 tệ một tháng, Tô Dương liền tăng lương cho anh ta lên 10.000 tệ. Điều này khiến Đinh Hán Nghĩa mừng rỡ không ngậm được miệng, ngay lập tức muốn biểu diễn tay nghề xào nước dùng lẩu cho Tô Dương xem. Khi nước dùng lẩu gần xong, Quách Phóng ngửi thấy mùi thơm đã sáng mắt lên! Cái mùi vị cay nồng ấy, khiến Tô Dương cũng bắt đầu chảy nước miếng.
"Lão Đinh, tay nghề của ông tiến bộ khi nào thế?" Quách Phóng nếm một chút nước lẩu, kinh ngạc nói, "Cảm giác không thua gì mấy quán lẩu lâu năm ở Dung Thành!"
"Ha ha. . . Ta cũng không biết!" Đinh Hán Nghĩa cũng không rõ, anh ta chỉ làm theo cách thông thường thôi. Anh ta cũng thử một chút nước lẩu, vị đúng là ngon hơn nhiều so với lúc bình thường!
Quách Phóng cười nói: "Hay là do lão bản tăng lương cho ông, ông quá vui mừng nên tay nghề mới đột phá?"
"Chắc là vậy!" Đinh Hán Nghĩa cũng không tìm ra nguyên nhân nào khác. Nhưng hôm nay tâm trạng anh ta rất tốt. Làm nước dùng lẩu mà thấy như có thần giúp! Không sai! Chắc chắn là do lão bản tăng lương! Thế nhé! Lần này Tô Dương không cần phải giải thích! Quách Phóng cũng rất vui. Tô Dương hứa sẽ chia hoa hồng cho anh ta. Địa điểm quán thì đỉnh cấp, không lo không có khách, quá thích hợp để mở quán lẩu. Kỹ năng nước dùng lẩu của Đinh Hán Nghĩa lại tăng lên. Chỉ cần anh ta chú trọng vào quảng bá và chuỗi cung ứng, quán lẩu làm sao mà không kiếm được tiền chứ? Tất cả đều đang phát triển theo chiều hướng tốt!
Trong khoảng thời gian tiếp theo, Quách Phóng theo yêu cầu của Tô Dương, giao cho hắn 5 bản báo giá món ăn. Tô Dương sử dụng kỹ năng suy diễn thương nghiệp, đưa ra một mức giá tương đối thân thiện. Không giống quán lẩu Đạt Lai trước kia, đắt đến mức không ai dám vào. Mức giá này tuy không đem lại lợi nhuận lớn nhất, nhưng nó sẽ có được danh tiếng tốt nhất, khách hàng đông nhất. Tô Dương muốn xây dựng một thương hiệu quán lẩu, thì danh tiếng mới là mấu chốt! Mà còn khách hàng đông, hắn sẽ có lý do để thuê thêm người phục vụ.
Cuối cùng, nhân sự quán lẩu cũng được quyết định. Quách Phóng làm quản lý, quản lý toàn bộ quán lẩu. Đầu bếp trưởng Đinh Hán Nghĩa, phụ trách toàn bộ hoạt động của bếp và xào nước dùng, pha chế lẩu. Đầu bếp Lý Đều Bồi phụ trách các món cơm rang, đồ ăn vặt, đồ uống. Ví dụ như: chè đá bào, bánh kẹp đường đỏ, nước sấu, bún xào trứng…Ba người làm đồ sống, hai người rửa chén. Lễ tân là Đàm Gia Hinh, người từng tiếp đãi Tô Dương tại quán lẩu Đạt Lai. Ngoài ra, còn có hai người thu ngân, 10 người phục vụ! Đa số là nhân viên cũ của quán lẩu Đạt Lai, một phần là do Quách Phóng tuyển. Tổng cộng là 21 người, mỗi tháng tiền lương nhân viên sẽ rơi vào khoảng hơn 10 vạn tệ! Các chủ quán lẩu khác có lẽ sẽ cảm thấy chi phí nhân công quá lớn. Nhưng Tô Dương thì khác, hắn cảm thấy quá hời! Rõ ràng đã có một người quản lý 20.000 tệ một tháng, một bếp trưởng 10.000 tệ một tháng. Nhưng vẫn không thể nào kéo lương của nhân viên lên được!
Bạn cần đăng nhập để bình luận