Một Bài Mượn Trời Xanh 500 Năm Hoa Khôi Hối Hận Phát Khóc

**Chương 820: Chuyển Hóa Linh Cảm**
Toàn bộ quá trình không hề dài dòng và nhàm chán, chủ yếu đánh vào số lượng lớn, đầy đủ, để khán giả có thể thỏa thích chìm đắm trong thế giới mỹ thực.
Phải biết, phim tài liệu muốn làm được đến trình độ này, đúng là khó hơn lên trời.
Thế nhưng, 《 A Bite Of China 》 bộ phim tài liệu mỹ thực này ở Lam Tinh, tại thời không song song này, sau khi p·h·át sóng lần đầu, dĩ nhiên trực tiếp thực hiện toàn bộ hành trình hấp dẫn ánh mắt khán giả, không hề phân tán và tự do.
Điều này đủ để chứng minh mị lực phi phàm, chế tác tinh xảo của nó.
Vì lẽ đó, sau khi tập thứ hai kết thúc, vô số khán giả trung thực đến từ khắp mọi miền đất nước, mang theo tâm tình không thể chờ đợi được nữa, chăm chú canh giữ trước máy truyền hình.
Trong số họ, có người bị mị lực của mỹ thực chinh phục, có người bị văn hóa đằng sau đ·á·n·h động, còn có người bị tình cảm chân thành cảm hóa.
Giờ khắc này, bọn họ không nhìn quảng cáo náo động, trong lòng chỉ mong quảng cáo mau chóng kết thúc, để có thể nhanh c·h·óng nhìn thấy nội dung đặc sắc của tập 3, khát vọng tiếp tục du lịch trong bữa tiệc mỹ thực thịnh soạn này.
Tập 1 giảng giải nguyên liệu nấu ăn muôn màu muôn vẻ, thể hiện sự phong phú mà t·h·i·ê·n nhiên ban tặng cho chúng ta.
Tập thứ hai tập tr·u·ng vào món chính, c·ô·ng bố văn hóa thâm hậu đằng sau những món chính bình thường mà lại không thể thiếu.
Như vậy, tập 3 này lại sẽ giảng giải câu chuyện mỹ thực như thế nào đây?
Điều này trở thành nỗi hồi hộp to lớn quanh quẩn trong lòng phần lớn mọi người.
Thời gian quảng cáo dài đằng đẵng phảng phất bị vô hạn k·é·o dài, mỗi một giây chờ đợi đều tràn ngập lo lắng và mong đợi.
Cuối cùng, thời gian quảng cáo dài đằng đẵng chậm rãi trôi qua. Trên màn hình máy truyền hình, 《 A Bite Of China 》 tập 3 đúng hẹn mà tới!
Thế nhưng, khi tên của tập này —— 《 Chuyển Hóa Linh Cảm 》 hiện lên sôi nổi trên màn ảnh trong nháy mắt, trực tiếp khiến vô số khán giả rơi vào mê hoặc.
? ? ?
Đây là ý gì a?
Chuyển hóa?
Khán giả dồn d·ậ·p đặt ra nghi vấn trong lòng.
Cái tên tràn ngập hồi hộp này khiến người ta không tìm được manh mối, mọi người vắt hết óc suy đoán tập này rốt cuộc muốn nói về câu chuyện mỹ thực như thế nào.
Là nguyên liệu nấu ăn biến hóa kỳ diệu?
Hay là nấu nướng thủ p·h·áp đổi mới đặc biệt?
Cũng hoặc là một loại mỹ thực truyền thống nào đó trong quá trình chế tác chuyển hóa thần bí?
Sự không biết và hiếu kỳ này giống như một cái móc, nắm c·h·ặ·t lấy trái tim khán giả, khiến họ không thể chờ đợi được nữa mà muốn tìm tòi đến cùng, thâm nhập vào thế giới mỹ thực tràn ngập câu đố này để tìm đáp án.
Dù sao trước khi tập này bắt đầu, trên internet từ lâu đã dấy lên một trận thảo luận nhiệt l·i·ệ·t.
Những người đã từng hoài nghi, thậm chí có thái độ đối địch với 《 A Bite Of China 》, giờ khắc này cũng không nhịn được hiếu kỳ, muốn nhìn xem tập này có thể thay đổi cái nhìn của họ hay không.
Trong số họ, có không ít người là từ game show mỹ thực 《 Hòa Phụng Mỹ Vị Hành 》 của Kim Hòa nhảy qua.
Trước kia đối với 《 A Bite Of China 》 xoi mói đủ điều, nói phim tài liệu c·ẩ·u cũng không thèm xem, kết quả hiện tại vẫn là tiến vào kênh Đầu Lưỡi.
... . . .
Theo khúc nhạc mở đầu vang lên, hình ảnh giống như một b·ứ·c tranh rực rỡ được từ từ trải ra.
Ống kính đầu tiên tập tr·u·ng ở một nhà xưởng đậu hũ cổ xưa, trong xưởng nóng hổi, hương đậu tràn ngập.
Một vị sư phụ già thuần thục thao tác c·ô·ng cụ truyền thống, đem đậu tương trải qua ngâm, xay, nấu, điểm nước cốt và một loạt c·ô·ng đoạn phức tạp, cuối cùng chuyển hóa thành từng khối đậu hũ tươi mới, nhẵn nhụi.
Quá trình này nhìn như đơn giản, nhưng ẩn chứa trí tuệ và tài nghệ được lắng đọng qua năm tháng.
... . . .
Cùng lúc đó, ở một phía khác của thành thị.
Một đầu bếp trẻ tuổi đang thử nghiệm dùng thủ p·h·áp nấu nướng hiện đại, để tiến hành cải tạo, đổi mới đậu hũ.
Anh ta c·ắ·t đậu hũ thành từng lát, cho vào dầu sôi n·ổ đến vàng óng, giòn tan, rồi lại phối hợp với nước sốt và rau dưa đặc chế, một món đậu hũ đặc biệt mới mẻ đ·ộ·c đáo hiện ra trước mắt.
Sự va chạm giữa truyền thống và hiện đại này chính là thể hiện sinh động của "Chuyển Hóa Linh Cảm".
Theo nội dung vở kịch được đẩy lên, màn ảnh chuyển hướng đến vùng núi tây nam xa xôi.
Ở đó, các thôn dân đang chế tác một loại đồ chua đặc biệt. Họ tuyển dụng rau dưa mới mẻ, quý giá, cho vào hương liệu và nước muối tự chế, rồi bỏ vào trong bình kín.
Trải qua p·h·ép thuật của thời gian, rau dưa ở trong chum vại p·h·át sinh biến hóa kỳ diệu, trở nên sảng k·h·o·á·i, ngon miệng, trở thành mỹ vị không thể thiếu trên bàn ăn.
Hình ảnh lại xoay chuyển.
Đi đến thành phố ven biển phồn hoa.
Trong một nhà hàng hải sản, các đầu bếp đang tỉ mỉ xử lý hải sản vừa mới đánh bắt.
Họ khéo léo vận dụng phương p·h·áp ướp muối, lên men, đem hải sản tươi ngon ban đầu chuyển hóa thành món ngon có vị đặc biệt, phong vị nồng nàn.
Khán giả phảng phất có thể nghe thấy được khí tức của gió biển, cảm nhận được sự ban tặng của biển rộng.
... . . . . .
Mà ở trên nền tảng ứng dụng video trực tuyến, các cư dân m·ạ·n·g thảo luận cũng càng kịch l·i·ệ·t.
"Quá trình chế tác đậu hũ này quá chấn động, không ngờ đằng sau một miếng đậu hũ nhỏ lại có nhiều chú ý như vậy!"
"Đúng vậy, món đồ chua kia xem ra ngon quá, rất muốn nếm thử!"
"Tổ tiên chúng ta nghĩ như thế nào, có thể đem đồ ăn chuyển hóa như thế, quá khó mà tin nổi."
"Trước đây chỉ t·h·í·c·h ăn thô, không ngờ đậu hũ lại có nhiều câu chuyện như vậy."
"Hôm nay muộn quá rồi, không kịp, sáng sớm mai nhất định phải ăn cho bằng được."
"Tương ớt đậu hủ nóng, ngon tuyệt cú mèo, các ngươi đã ăn thử chưa?"
Có rất nhiều cư dân m·ạ·n·g đã từng nói không tốt về 《 A Bite Of China 》, giờ khắc này thái độ p·h·át sinh bước ngoặt lớn 180°.
"Trước đây là ta hiểu lầm, tiết mục này thật sự quá tuyệt!" Một vị đã từng là "antifan" nói.
"Ta từ game show mỹ thực 《 Hòa Phụng Mỹ Vị Hành 》 đến đây, bây giờ p·h·át hiện vẫn là 《 A Bite Of China 》 có nội hàm hơn!" Có người lại cảm thán như vậy.
"Đúng vậy, game show kia đều là hiệu ứng tiết mục, vì hiệu quả mà hết sức chuẩn bị, làm sao có được phim tài liệu nguyên trấp nguyên vị, đẹp đẽ như Đầu Lưỡi."
Trong tiểu viện yên tĩnh ở n·ô·ng thôn, cả nhà ngồi vây quanh bên bàn cơm ấm áp.
Lúc này, trong ti vi đang truyền p·h·át tin 《 A Bite Of China 》 tập 3 —— Chuyển Hóa Linh Cảm.
Mọi người nhìn chằm chằm không chớp mắt vào màn hình tivi, trên mặt tràn đầy biểu hiện say sưa.
"Tập này thật không tệ, nhìn mà ta đói cả bụng." Ông nội cười nói, mắt vẫn nhìn chằm chằm vào màn hình, trong đó đang truyền p·h·át tin từng món mỹ thực khiến người ta thèm nhỏ dãi.
"Đúng vậy, ông nội! Tiết mục này giúp ta hiểu rõ hơn về văn hóa mỹ thực của quốc gia chúng ta."
Cháu t·r·a·i hưng phấn đáp lời:
"Ông xem cách chế biến đậu hũ kìa, từ từng hạt đậu tương biến thành đậu hũ non mềm, quả thật quá thần kỳ!"
Ba ở bên cạnh cũng không nhịn được nói xen vào: "Không sai, còn có món đồ chua kia, nhìn thôi đã thấy sảng k·h·o·á·i, ngon miệng, cảm giác chính chúng ta ở nhà cũng có thể thử làm một lần."
Bà nội thích lải nhải tiếp lời:
"Thôi được rồi, ba bố con các người chỉ có biết ăn thôi, tiết mục này không chỉ biểu diễn mỹ thực, mà còn truyền tải rất nhiều câu chuyện và tình cảm đằng sau. Các người nhìn sư phụ già làm đậu hũ kìa, một mặt chăm chú và thỏa mãn, đó chính là sự yêu quý và giữ gìn đối với tay nghề truyền thống."