Một Bài Mượn Trời Xanh 500 Năm Hoa Khôi Hối Hận Phát Khóc

**Chương 800: Ánh Sáng Hy Vọng**
Những người ủng hộ Tiềm Long tập đoàn lại dành cho "Đầu Lưỡi Trung Hoa" một tình cảm sâu sắc và sự tự tin kiên định.
Họ nhấn mạnh rằng văn hóa ẩm thực Trung Hoa có nguồn gốc lâu đời, vô cùng phong phú và tinh tế.
Từ việc lựa chọn nguyên liệu phong phú đa dạng trên khắp đất nước rộng lớn, đến phương thức chế biến "thiên biến vạn hóa", "xảo đoạt thiên công"; từ những điển cố lịch sử và truyền thừa văn hóa ẩn chứa trong mỗi món ăn, đến hương vị quê hương và ký ức tình thân có thể chạm đến sâu thẳm tâm hồn.
Ẩm thực Trung Hoa không chỉ để thỏa mãn "ham muốn" ăn uống, mà còn là một loại tình cảm ký thác, một biểu tượng tinh thần dân tộc.
Theo quan điểm của họ, nếu chương trình ẩm thực của Tiềm Long tập đoàn có thể khai thác sâu và thể hiện được tinh túy của ẩm thực Trung Hoa, chắc chắn sẽ gợi lên sự cộng hưởng sâu sắc trong lòng khán giả, trở thành một phương tiện quan trọng để kế thừa và "phát dương" văn hóa truyền thống ưu tú.
Trên internet, những cuộc bàn tán sôi nổi liên tục tăng nhiệt, tựa như một cuộc "chiến tranh" không khói thuốc súng.
Những người ủng hộ hai bên đều cho rằng mình đúng, không ai chịu nhường ai, tranh luận không dứt.
Rốt cuộc ai mạnh ai yếu, tất cả mọi người đều đang mỏi mắt chờ mong.
...... . .
...... . .
Nhờ có sự ủng hộ và khen ngợi rộng rãi.
Sau ngày thứ hai ca khúc chủ đề được công bố.
Thế cục ban đầu nghiêng hẳn về một phía đã bắt đầu có chút chuyển biến.
Trước đây, tất cả mọi người đều cho rằng phim tài liệu của Tiềm Long 100% sẽ thất bại.
Thế nhưng hiện tại đã có một chút hy vọng.
Từ chỗ chắc chắn thua, biến thành trạng thái chưa biết kết quả.
Tất cả chỉ có thể chờ đợi 《 A Bite Of China 》 chính thức lên sóng.
Chỉ có khi tiến hành phân tích chi tiết dựa trên số liệu, mức độ ủng hộ, và độ "phủ sóng", mới có thể "xác thực" phân định được ai sẽ chiếm ưu thế hơn trong cuộc cạnh tranh "kịch liệt" này.
Đương nhiên, tình hình hiện tại đối với phim tài liệu 《 Đầu Lưỡi Trung Hoa 》 mà nói, vẫn có thể gọi là nghiêm túc.
Đa số mọi người không lạc quan về nó, chủ yếu là do làn sóng mà 《 Hòa Phụng Mỹ Vị Hành 》 của Kim Hòa tập đoàn tạo ra quá mức mạnh mẽ.
《 Hòa Phụng Mỹ Vị Hành 》 khác nào một cơn lốc hung hãn, với khí thế như sấm vang chớp giật nhanh chóng bao phủ toàn bộ thị trường, dựa vào ưu thế ra mắt trước, đã thành công chiếm giữ một vị trí vững chắc trong lòng khán giả.
Mức độ "nóng" của nó đã vượt qua phạm trù thông thường, sức ảnh hưởng không chỉ rộng mà còn sâu sắc, gần như đã khắc sâu một dấu ấn khó phai trong lòng mỗi khán giả.
Trước ưu thế áp đảo như vậy, 《 Đầu Lưỡi Trung Hoa 》 muốn cạnh tranh ngang hàng, khó khăn không cần nói cũng biết.
Tiếng nói từ các ngành nghề, gần như đều bày tỏ sự nghi ngờ và lo lắng sâu sắc đối với 《 A Bite Of China 》.
... . .
Lĩnh vực ẩm thực.
Các nhà phê bình hàng đầu trong ngành liên tục "dồn dập" đưa ra ý kiến của mình.
Có nhà phê bình ẩm thực đã phát biểu một cách sắc bén:
"《 Hòa Phụng Mỹ Vị Hành 》 của Kim Hòa tập đoàn, bất kể là trong việc lựa chọn món ăn, trình diễn quá trình nấu nướng, hay khai thác nội hàm văn hóa, đều đạt đến mức độ gần như hoàn hảo. Nó đã dựng lên một đỉnh cao khó có thể vượt qua cho chương trình ẩm thực, 《 Đầu Lưỡi Trung Hoa 》 muốn đột phá ở những phương diện này, không khác nào nói chuyện viển vông."
Cũng có nhà phê bình ẩm thực khác phân tích một cách tỉnh táo:
"Từ góc độ chuyên nghiệp, phương pháp quay phim, nhịp điệu biên tập và biểu hiện của người dẫn chương trình của 《 Hòa Phụng Mỹ Vị Hành 》 đều có thể gọi là nhất lưu. So sánh với đó, 《 Đầu Lưỡi Trung Hoa 》, qua những thông tin được tiết lộ trong giai đoạn chuẩn bị, không thể hiện được đầy đủ tính đổi mới và sức hấp dẫn."
Offline.
Ngành ăn uống thực tế.
Đông đảo những người làm trong ngành ăn uống cũng "dồn dập" lắc đầu thở dài.
Một ông chủ đã kinh doanh nhà hàng Trung Quốc truyền thống nhiều năm lo lắng nói với ký giả truyền thông:
"Chúng tôi mỗi ngày đều 'giao thiệp' với ẩm thực, biết rõ rằng sở thích và nhu cầu của khán giả đối với ẩm thực không ngừng thay đổi. Nhưng hiện tại, văn hóa ẩm thực Nhật Bản và Hàn Quốc mà 《 Hòa Phụng Mỹ Vị Hành 》 thể hiện vừa vặn đáp ứng được tâm lý theo đuổi sự mới mẻ và thời thượng của giới trẻ. 《 Đầu Lưỡi Trung Hoa 》 tập trung vào ẩm thực Trung Hoa, tuy có gốc gác sâu dày, nhưng nếu không thể đổi mới hình thức thể hiện, e rằng rất khó thu hút sự chú ý của khán giả."
. . .
Tại một nhà hàng Tây nổi tiếng ở thành phố Thiên Hải, bếp trưởng, khi trả lời bảng khảo sát của truyền thông nhà nước, đã tuân theo công bằng "phát biểu" kinh nghiệm của một người trong ngành:
"Khẩu vị của khán giả ngày càng kén chọn, chương trình của Kim Hòa tập đoàn đã mang đến cho họ một cú sốc lớn về thị giác và vị giác. 《 A Bite Of China 》 muốn 'kẻ đến sau vượt lên trên', trừ khi có điểm đặc biệt khiến người ta phải kinh ngạc."
.
Ngược lại, các nhà quảng cáo không thể tuân theo "công bằng" như vậy, họ quan tâm nhiều hơn đến lợi ích thương mại, thể hiện rõ ràng tính khuynh hướng.
Một nhân vật kỳ cựu trong giới quảng cáo thẳng thắn nói: "Từ góc độ đầu tư thương mại, 《 Hòa Phụng Mỹ Vị Hành 》 của Kim Hòa tập đoàn đã thành công thu hút sự hợp tác của đông đảo các thương hiệu nổi tiếng trong và ngoài nước. Điều này không chỉ mang lại nguồn tài chính dồi dào cho chương trình mà còn nâng cao thêm sức ảnh hưởng thương hiệu của nó.
Trong khi đó, 《 Đầu Lưỡi Trung Hoa 》 đã phải đối mặt với rất nhiều khó khăn trong giai đoạn kêu gọi tài trợ, thiếu sự "ủng hộ" tài chính mạnh mẽ, chắc chắn sẽ bị hạn chế về mức độ sản xuất và quảng bá."
. . . .
Trên internet, tiếng than vãn càng nhiều, tràn ngập các loại ngôn luận bi quan.
Có người viết trên mạng xã hội: "Chương trình của Kim Hòa tập đoàn đã quá thành công, bất kể là mức độ tinh xảo của hình ảnh hay mức độ hấp dẫn của món ăn, đều đã đạt đến cực hạn.
《 Đầu Lưỡi Trung Hoa 》 e rằng chưa ra trận đã định trước thất bại."
Cũng có người cảm khái: "Dung lượng thị trường có hạn, 《 Hòa Phụng Mỹ Vị Hành 》 đã chiếm được tiên cơ, thu hút rất nhiều fan trung thành. 《 A Bite Of China 》 dù có hoài bão lớn đến đâu, e rằng cũng khó có thể giành được một phần trong miếng bánh thị trường đã bị chia cắt gần như không còn này."
Tuy nhiên,
Mặc dù có vô số lời lẽ "tiêu cực" bao trùm.
Vẫn có một số ít người mang theo niềm tin kiên định, kỳ vọng 《 Đầu Lưỡi Trung Hoa 》 có thể xoay chuyển tình thế, tạo nên kỳ tích.
Họ tin chắc rằng, trong thế giới ẩm thực rộng lớn và tinh tế, luôn tràn ngập những điều bất ngờ thú vị và "khả thi" vô hạn.
Nhiều người đam mê ẩm thực Trung Hoa "trung thành" đã bày tỏ quan điểm của mình trên các diễn đàn trực tuyến.
"Ẩm thực Trung Hoa có nguồn gốc lâu đời, sở hữu lịch sử và văn hóa tích lũy hàng ngàn năm, 《 Đầu Lưỡi Trung Hoa 》 chỉ cần khai thác sâu những câu chuyện cảm động ẩn sau món ăn, thể hiện được sức hút và ý nghĩa đặc biệt của văn hóa ẩm thực hàng ngàn năm, chắc chắn sẽ "đánh" động được trái tim khán giả."
"Nói lời không hay, lẽ nào đất nước rộng lớn của ta, với truyền thống ẩm thực hàng ngàn năm, lại không sánh bằng một số địa phương nhỏ?"