Trước Kia Ta Là Lừa Đảo, Nhưng Bây Giờ Gọi Ta Trù Thần!

"Trình bày món ăn khá ổn."
Chỉ nhìn cách bày biện bên ngoài của những món ăn được đưa lên, so với mức giá của nhà hàng thì cách trình bày có sự đặc sắc riêng, đồ ăn nhìn bên ngoài rất hấp dẫn, nhưng không biết hương vị như thế nào.
Khán giả đều tán thành với đánh giá của Giang Châu.
Trình bày món ăn trang trí đồ ăn tinh xảo cao cấp như vậy, cũng là một loại nghệ thuật.
"Mọi người nếm thử đi."
Giang Châu nói xong liền cầm đũa gắp một miếng hoa quế gạo nếp ngó sen gần mình nhất.
Cắn một miếng, cảm giác đầu tiên là giòn, sắc, là mua nhầm ngó sen rồi sao?
Ngó sen giống như khoai tây, cũng có loại bở và loại giòn.
Ngó sen bở dễ hầm nhừ, mềm xốp, có cảm giác bột, thích hợp để nấu canh làm hoa quế gạo nếp ngó sen, còn ngó sen giòn thì thích hợp để xào rau.
Đây rõ ràng là cảm giác của ngó sen giòn, khi đưa vào miệng thì mang theo cái mềm dẻo của gạo nếp cùng một chút mùi thơm của hoa quế.
Ừm... Hương vị cũng tạm.
Vừa đưa vào miệng, nếm được hương vị, Giang Châu đã biết món ăn có những khuyết điểm gì, và cần cải thiện ở đâu.
Nhưng vì không có đồ đệ ở đây nên hắn cũng không lên tiếng, vẫn mặt không đổi sắc ăn xong một miếng ngó sen, lập tức gắp sang một miếng thịt khô ba rọi để bớt vị ngọt, ăn chút mặn cho cân bằng.
Lạp xưởng, thịt muối, thịt xông khói.
Giang Châu chọn một miếng thịt xông khói để ăn thử, thật sự thì chẳng ai ép buộc tự mình ăn cái thứ khó nuốt này được?
Hoa quế gạo nếp ngó sen còn ăn tạm được, vị chỉ ở mức bình thường, chứ món thịt muối này thật sự không nuốt nổi, quá mặn, lại còn khô, giống như ăn cá khô vậy.
Thế là hắn đặt miếng thịt muối không ăn hết vào đĩa rồi gạt sang một bên.
Sau đó lại bắt đầu ăn món thịt bò kho.
Một đám người trong phòng, nếu không phải muốn nếm thử để so sánh hương vị các món, thì đâu ai ăn đồ ăn bây giờ chứ.
Đều đang muốn xem đồ đệ được Giang Châu chỉ điểm sẽ làm ra món như thế nào.
Chẳng lẽ lại không để dành bụng để lát ăn nhiều hơn sao.
Đồ ăn trên bàn, mọi người cũng chỉ nếm thử từng chút hương vị.
Cơ bản mỗi món đều ăn một miếng là buông đũa xuống, chăm chú nhìn Giang Châu.
Giang Châu: ...
Cảnh này cũng được người xem trong phòng trực tiếp chứng kiến.
"Ha ha ha ha, cái cảnh tượng yên ắng thế này chỉ có lúc này mới thấy được, chờ lát nữa Giang đại sư chỉ điểm xong cho đồ đệ, một lần nữa mang thức ăn lên, thì không còn cảnh này đâu."
"Cười ch·ế·t mất, tôi còn nhớ lần trực tiếp trước, người của tổ chương trình còn tranh nhau giành đồ ăn suýt chút nữa thì xô xát."
"Nhà hàng này đắt quá, dù biết chỗ tôi cũng không đủ tiền mà ăn."
"Lần trước còn là quán ăn vặt bình dân với quán sủi cảo, bây giờ đã lên đến khách sạn năm sao rồi?"
"Tôi vừa liếc qua menu thì thấy một phần đậu tương ngâm nước tương có giá 68 tệ, đưa lên chỉ có một nhúm nhỏ như thế, dù được xếp gọn gàng như cái tháp, nhưng liếc qua đếm cũng biết được bao nhiêu hạt đậu, ai mà ăn nổi chứ!"
"Nước đun sôi để nguội cũng lấy tiền, anh xem?"
"Tùy tiện một phần rau trộn, nhìn thì chỉ đủ cho một người ăn, vậy mà rẻ nhất cũng 68, 88, 98 tệ, có cái còn đắt trên trăm tệ, giá này thì..."
"Cho nên buôn bán không được là phải, quá mắc, hương vị lại chẳng ngon bao nhiêu, dân địa phương chúng tôi đều đang đoán xem khi nào nó đóng cửa."
"..."
Khán giả trong phòng trực tiếp nhìn phản ứng của Giang Châu khi ăn từng món, liền biết hương vị thế nào.
Ăn hết tất cả thì là vị vẫn ổn.
Ăn một miếng rồi bỏ xuống thì là thật sự không nuốt nổi, không nên thử.
"Đậu hũ trứng muối, rau trộn song giòn, gà luộc bạch, cua say..."
Lại liên tiếp đưa lên mấy món.
Lần này Giang Châu không vội ăn mà gọi phục vụ viên đến.
"Cô gì ơi, xin hỏi đầu bếp làm món rau trộn hiện tại có rảnh không?"
Phục vụ viên đối diện với người nổi tiếng như thế, lúc bưng thức ăn lên đều phải cố nén k·í·ch đ·ộ·n·g, để không quấy rầy việc phát trực tiếp thì nói chuyện cũng nhỏ giọng.
Thấy Giang Châu chủ động gọi mình, trên mặt lập tức nở nụ cười tươi tắn.
"Giang đại sư, bếp trưởng Vương món ăn vẫn chưa làm xong, chắc là sẽ cùng đợt món cuối lên, tôi đi hỏi giúp ngài nhé."
"Được."
Giang Châu gật đầu nhẹ.
Phục vụ viên liền đi ra ngoài.
"Giang đại sư, vị bếp trưởng Vương đó là đồ đệ của ngài à!"
Người dẫn chương trình ở bên cạnh tò mò hỏi, giờ đồ ăn cũng nhiều quá, tha hồ mà ăn nha!
"Đúng vậy, một lát nữa mọi người sẽ gặp."
Biết mọi người đang chờ mong điều gì, Giang Châu vui vẻ nhấm nháp tiếp các món trên bàn.
Đa số món đều bình thường, một số ít thì khó ăn, loại không có cách nào cải thiện để trở nên ngon hơn được.
Cải thiện chỉ có thể thêm vào hương vị vốn có của món ăn, thông qua thêm gia vị hoặc chế biến mà trở nên ngon hơn, chứ không thể nào biến một món ăn khó nuốt thành ngon được.
Phục vụ viên sau khi quay lại bếp, thì liền k·í·ch đ·ộ·n·g nói cho Vương Thất Nguyệt tin tức này.
Vương Thất Nguyệt vừa k·í·ch đ·ộ·n·g lại vừa thấp thỏm.
Sợ tay nghề của mình làm sư phụ thất vọng, lại nghĩ đến trước đó những bạn đồng môn kia đều nhận được sự chỉ điểm của sư phụ, liệu nàng cũng sẽ được như vậy không?
Đủ mọi ý nghĩ bay loạn, thật sự khiến nàng không thể bình tĩnh lại.
Vừa nghĩ đến mình cũng được như những người đồng môn kia, làm ra món ăn khiến người ta vừa lòng, tay của nàng cũng vì k·í·ch đ·ộ·n·g mà r·u·n.
"Còn bao nhiêu món nữa? Đừng để Giang đại sư phải sốt ruột chờ."
"Không còn nhiều, đều là làm xong món rau trộn rồi, trình bày lên là xong."
Vương Thất Nguyệt bỏ qua những suy nghĩ đang bay loạn trong đầu, cũng không còn suy nghĩ lung tung nữa, tất cả đều chất hết lên xe đẩy, sau đó đi về phòng khách.
Lần đầu tiên nàng cảm thấy thực đơn trong nhà hàng này thật sự là quá nhiều.
Chỉ riêng món rau trộn đã hết nguyên một trang, còn có các món ăn và canh, có thể dùng cả một quyển để miêu tả.
Đến bên ngoài phòng khách, Vương Thất Nguyệt hít sâu một hơi, gõ cửa đi vào.
Một phòng toàn người, cả ống kính phòng trực tiếp cũng theo tiếng mở cửa mà nhìn sang.
Chỉ thấy một nữ đầu bếp trông chừng ba mươi tuổi, mặc đồng phục bếp trắng toát, vẻ mặt điềm tĩnh đẩy xe thức ăn vào.
Xe thức ăn có ba tầng, phía trên đều là từng món ăn.
Phục vụ viên đi theo bên cạnh bắt đầu mang đồ ăn lên.
Vương Thất Nguyệt nhanh chân đi đến trước mặt Giang Châu, hơi cúi đầu chào hỏi.
"Sư phụ, người đến rồi ạ."
Khán giả phòng trực tiếp thấy Giang Châu gật đầu mới x·á·c định lần này thăm đồ đệ lại là một nữ đồ đệ.
"Oa, tôi trước đó còn đang tò mò xem Giang đại sư có đồ đệ nữ hay không, không ngờ đồ đệ lần này lại là nữ!"
"Nhìn nữ đồ đệ của Giang đại sư, tôi đột nhiên nghĩ đến nữ đồ đệ của Quốc Tài, ha ha ha ha, Quốc Tài đúng là thần hào mạng mà."
"Cười ch·ế·t mất, vậy chẳng phải là đồ tôn của Giang đại sư sao?"
"Những món này đều do đồ đệ cô gái này làm à?"
"Rất nhiều đồ đệ của Giang đại sư nhìn tuổi đều lớn hơn cả người ông ấy nhỉ!"
"Nhận đồ đệ thì không xét tuổi tác, cái chính là tay nghề, đạt giả vi sư."
"..."
Giang Châu khẽ gật đầu, nhìn người đồ đệ thứ ba này mà nguyên chủ đã nhận.
Trong ấn tượng thì đây là một nữ sinh thích nấu ăn và cẩn thận, lúc đến bái sư thì rất nhiệt huyết.
Bây giờ nhìn lại thì đã trưởng thành hơn trước kia không ít.
"Đây là tất cả món rau trộn đều là do ngươi làm sao?"
Giang Châu nhẹ nhàng hỏi, xoa dịu sự căng thẳng của đối phương khi đối diện với ống kính.
"Vâng, thưa sư phụ."
Không nghĩ tới khi nhắc đến món ăn, nàng càng thêm lo lắng.
Sợ nghe thấy những lời không tốt từ miệng sư phụ.
Nhưng trong lòng nàng vẫn chắc chắn, món ăn do mình làm, đa phần hương vị đều rất bình thường, chỉ là bày biện thì đẹp mắt thôi.
Cho nên làm sao không căng thẳng được.
...