Trước Kia Ta Là Lừa Đảo, Nhưng Bây Giờ Gọi Ta Trù Thần!

Trước Kia Ta Là Lừa Đảo, Nhưng Bây Giờ Gọi Ta Trù Thần! - Chương 192: Đối với cây quế nhiều chấp nhất (length: 7766)

Có lẽ đã rất lâu không gặp được ai có thể giãi bày hết lòng, nhìn thấy Giang Châu, Nhiếp Nhất Phi giống như nhìn thấy bậc trưởng bối có thể kể hết nỗi oan ức, muốn nói cũng không nói nên lời.
Bạch Long thấy hắn cứ khăng khăng nói đồ mình làm ăn ngon, sốt ruột không chịu được.
Mẹ nó chứ, lúc này không phải nên khiêm tốn thỉnh giáo Giang đại sư, để Giang đại sư nâng tay nghề cho ngươi, đó mới là chuyện chính, lôi những thứ vớ vẩn ra làm gì?
Lỡ ngươi cứ cố chấp như vậy, Giang đại sư để ngươi tiếp tục tự phát triển thì làm sao?
Hắn cũng không quan tâm mình sẽ bị lộ trước ống kính, xông lên bịt miệng Nhiếp Nhất Phi, rồi xin lỗi Giang Châu: "Thật xin lỗi Giang đại sư, biểu ca ta từ bé đã ăn uống bậy bạ, ăn đồ không có món nào hắn chê không ngon, ngay cả món cơm kê cay dâu tây xào mướp đắng ở trường hắn cũng ăn hết ba bát, không phải cố tình chống đối với ngài."
Có lẽ hai người từng lầm bầm chuyện này rồi, vừa nghe đến món đó, Nhiếp Nhất Phi liền cướp lời.
"Cái gì mà ta ăn bậy bạ, ngươi mới là người ăn bậy bạ, bánh trung thu nhân thập cẩm xào dưa hấu ở trường ngon ngọt như thế, còn khen ngon nữa là gì?"
"Bánh trung thu nhân thập cẩm xào dưa hấu thì làm sao, Điềm Điềm, cái món cay của ngươi làm người ta hoài nghi nhân sinh, trừ khi bỏ thêm kẹo vào."
"Ngươi mới khẩu vị kỳ quái, bánh trung thu nhân thập cẩm xào dưa hấu, rõ ràng thêm cơm kê cay càng hợp, cái vị cay quyến rũ đó ngươi không hiểu."
Vốn là anh em ruột, cãi nhau quen rồi, lúc này đơn giản như là đang vạch trần chuyện xấu của nhau.
Chính bọn họ không thấy có gì, nhưng những người nghe được đều ngớ người.
Hai người có biết đang nói gì không vậy?
Bánh trung thu thập cẩm với cơm kê cay có gì liên quan?
Cơm kê cay xào dâu tây mướp đắng, ai nghĩ ra cái món độc hại này mà còn khen ngon được!
Giang Châu thì nhíu mày, lại là một tên đồ đệ kỳ lạ nữa sao.
Khoan đã, sao hắn lại nhắc lại.
Hai người đang cãi nhau chợt nhận ra không khí không ổn, Bạch Long vội xin lỗi rồi lách người ra, một bên nháy mắt ra hiệu cho biểu ca, ý bảo đừng có mù quáng nói bừa nữa, Nhiếp Nhất Phi cũng ngại ngùng xin lỗi Giang Châu.
Bọn họ vừa dừng lại, đám cư dân mạng trong phòng trực tiếp đã ồn ào cả lên.
"Ôi trời, bánh trung thu thập cẩm xào dưa hấu, cái ký ức đáng sợ chết tiệt lại ùa về."
"Cơm kê cay dâu tây mướp đắng có thể ăn ba bát lớn, vị huynh đài này từ hồi đi học chắc chắn hạnh phúc lắm, vì không lo đồ ăn ở trường không ngon."
"Răng tốt miệng khỏe, trách sao hai người cao to thô kệch, khỏe mạnh như vậy, ăn nhiều đương nhiên vạm vỡ."
"Bọn họ cãi nhau không phải hai món đó không hợp nhau, mà là nên bỏ cơm kê cay hay đường, đây là trọng điểm sao? Không hổ là anh em, đây đúng là hai vị Hanh Cáp, một dạ dày, một khẩu vị đáng sợ, chỉ có điều một người thích cay, một người thích ngọt."
"Nhiếp Nhất Phi chắc chắn không phải giả bộ, lúc hắn ăn món kho, khóe mắt đuôi mày đều viết rõ sự hạnh phúc, tôi nghi là cha mẹ họ nấu cơm chắc chắn dở tệ, cho nên họ thấy cơm bên ngoài đều như vậy, cho dù ngon cũng bình thường như cơm nhà."
"Vậy mà họ sống đến giờ cũng không dễ dàng gì."
Ba cái đầu thành Gia Cát Lượng, đám cư dân mạng vừa phân tích đã thấy ra bảy tám phần sự thật.
Đám thôn dân đang xem trực tiếp nhao nhao quay sang nhìn ông Bạch có hai lỗ mũi, xì xào bàn tán.
"Hình như tay nghề của nhà họ Bạch tệ thật?"
"Không có năng khiếu nấu nướng, món thịt khô tẩm ướp tôi còn cầm tay chỉ dạy, cuối cùng tẩm ra món thịt làm tôi còn không dám nói là mình dạy, sợ mất mặt."
"Làm tương chao là tôi dạy, tay nghề tôi cũng không ra gì, vị chỉ ở mức bình thường, thế mà bà ấy khác, năm nào cũng làm, năm nào cũng vị chua loét, nhưng lại không hỏng, cả nhà ăn ngon lành."
Cô của Nhiếp Nhất Phi bị mọi người bàn tán, lặng lẽ thu mình lại, thật ra cô ấy thấy tay nghề của mình cũng không tệ, cả nhà đều ăn vui vẻ, quan trọng là, thân thể cũng khỏe mạnh.
Giang Châu không đọc bình luận, không biết đám cư dân mạng đang nghĩ gì, chỉ vào các loại gia vị trên kệ, cho Nhiếp Nhất Phi nếm thử muối, kẹo, nước cốt ớt các loại gia vị, hỏi hắn là vị gì.
Nhiếp Nhất Phi trả lời không sai, tốt, không phải vấn đề về vị giác, về sau không phải lo gia vị có vấn đề, mình không nhận ra.
Các loại gia vị trên quầy đều thuộc loại bình thường, chỉ có quế, thuộc loại rất nhiều, cả một túi to đùng.
"Ngươi thích vị cay của quế?" Hắn hỏi.
Nhiếp Nhất Phi ừ một tiếng, năm đó trời mùa đông lạnh giá, mấy ngày không được ăn no, ăn món kho cô làm, cái vị cay nồng vừa vào miệng, cả người ấm lên, từ đó hắn thích cái vị đó, chỉ thấy cái vị cay xè ở cổ họng đặc biệt quyến rũ.
Hắn giải thích rõ ràng, lần này thì vấn đề đã rõ, vì hồi nhỏ đã quen, Nhiếp Nhất Phi cũng không thấy cái mùi này có vấn đề.
"Giống như sư đệ Tiển Quốc Tài của ngươi nói, mỗi người một ý, khẩu vị cũng khác nhau, ngươi thích vị quế không sao, nhưng không phải ai cũng thích, nếu ngươi bán cho người khác ăn, nhất định phải để người ta cũng thích."
"Vì sao có nhiều quán ăn như vậy, quán thì đắt khách, quán thì ế ẩm, đó là vì quán nào đông khách, họ nấu ra được cái vị mà phần lớn người thích, cho nên mới đắt khách."
Bị Giang Châu nhắc nhở, Nhiếp Nhất Phi đột nhiên hiểu ra, món kho mình làm, mình thì thích ăn, nhưng người khác thì không, phải làm sao cho mọi người đều thích, đều thích cái vị đó mới được.
"Ta hiểu rồi, sư phụ, cầu ngài dạy ta."
Giang Châu liếc qua món kho trong nồi, khịt mũi, phân phó: "Thịt vừa tới 7 phần chín, hương liệu đã dậy mùi nhưng chưa hoàn toàn thoát ra, đây là thời điểm tốt nhất để thêm nguyên liệu, ngươi lấy hết túi gia vị kho ra, vặn lửa nhỏ nhất."
Theo tỉ lệ gia vị kho ban đầu, Giang Châu trực tiếp hướng dẫn, cho thêm đồ bổ sung.
"Bây giờ, theo phương pháp của ta, phối lại gia vị bổ sung, hoa hồi 3 gram, tiêu 5 gram, ớt khô chia ba loại, xi-a-nít 1 gram, ớt ta ớt hiểm mỗi loại 10 gram. . . khoan đã, sao ngươi lại bỏ quế vào, mau bỏ ra."
"Quen rồi." Nhiếp Nhất Phi ngại ngùng bỏ quế ra.
Giang Châu cạn lời đành bảo hắn thêm mấy loại gia vị cho phù hợp, sau đó, cho hắn đun nồi gang xào.
"Làm gia vị kho nhất định phải xào trong nồi, phải để cho hương thơm thoát ra, rồi mới bỏ vào nồi kho, như vậy mới đậm đà."
Nhiếp Nhất Phi không hổ là người từng chịu khó học hành, làm rất nhanh nhẹn, Giang Châu bảo gì làm đó, đảo nồi lật muôi nhanh thoăn thoắt, chưa được mấy chốc gia vị đã dậy mùi.
Hắn lại tìm túi gạc để gia vị kho, chuẩn bị bỏ vào nồi lớn, trước khi bỏ, hắn không nhịn được lại hỏi Giang Châu.
"Thật không cần bỏ thêm quế nữa sao? Không bỏ vào ta cứ thấy thiếu thiếu gì đó."
Giang Châu thở dài một hơi, rốt cuộc là chấp niệm với quế tới mức nào.
Để trung hòa cái cay quái của quế, áp cái cảm giác nghẹn ở cổ, hắn muốn đem món kho ngũ vị hương nguyên bản, làm thành món cay đậm, đúng cái kiểu khẩu vị nặng đó mới được...
Bạn cần đăng nhập để bình luận