Trước Kia Ta Là Lừa Đảo, Nhưng Bây Giờ Gọi Ta Trù Thần!

Người phụ nữ trung niên vừa ra khỏi bệnh viện, vẻ mặt mệt mỏi nhìn xung quanh các quán ăn gần đó.
Con trai nằm viện, mỗi ngày bà đều tất tả chạy đi chạy lại giữa nhà và bệnh viện.
Đồ ăn trong bệnh viện lại quá nhạt nhẽo, con trai không ăn được, nên bà phải ra ngoài mua chút gì đó.
Nhưng đồ ăn nhiều dầu mỡ bà cũng không dám mua.
Trong thời gian dưỡng bệnh sau phẫu thuật, tốt nhất vẫn nên ăn đồ thanh đạm.
Rồi bà để ý đến một quán sủi cảo thủ công có vẻ rất đông khách.
Sủi cảo thì có cả thịt, rau và tinh bột, đủ chất lại không ngấy, có dinh dưỡng.
Nhìn thấy nhiều người xếp hàng như vậy, chắc chắn hương vị cũng không tệ.
Thế là bà liền đến xếp hàng.
Phía trước còn ba người nữa.
Người phụ nữ trung niên im lặng xếp hàng, nhìn những thực khách trong quán ai nấy đều tươi cười vui vẻ, bà biết sủi cảo ở đây chắc chắn không tồi.
Nghe thoang thoảng mùi thơm bay ra, không nồng nặc nhưng rất hấp dẫn.
Sủi cảo làm rất nhanh, nhưng khách cứ đến mỗi lúc một đông.
Rất nhiều người trẻ tuổi tan làm buổi trưa, lũ lượt kéo đến.
Bọn họ đều xem livestream cả rồi, chẳng qua là đang làm việc nên không đến sớm được thôi.
Chẳng mấy chốc, quán sủi cảo nhỏ xíu này đã hình thành một hàng dài.
Cũng là một cảnh tượng hiếm thấy.
Những quán ăn lâu năm có hàng dài người xếp hàng thế này, thường khiến người đi đường tin rằng hương vị rất ngon, mới thu hút được nhiều khách.
Nếu là quán mới mở thì người ta sẽ nghĩ rằng đó là vì mọi người tò mò đến nếm thử.
Điều này đã khiến không ít fan check-in cũng phải dừng chân.
"Đông người quá, ta 2 giờ phải về công ty, có kịp không đây?"
Từ khi tan làm đến giờ, đã gần 1 giờ rồi.
Cô ấy cảm thấy không đủ thời gian.
Một người đi ngang nghe thấy thế, tiện miệng nói: "Vậy cô bán lại chỗ cho tôi đi, tôi khỏi phải xếp hàng từ cuối, 200 tệ được chứ?"
Người phụ nữ:… Ngập ngừng một chút, người phụ nữ nhìn hàng dài người phía trước, liền lặng lẽ đồng ý.
Đi một chuyến kiếm được 200 tệ cũng không lỗ.
Quán sủi cảo ở ngay đây, cũng không chạy đi đâu, tối tan làm bà lại ghé đến ăn cũng được.
Thế là hai người liền như vậy giao dịch nhanh gọn.
Khiến những thực khách xung quanh đều trợn tròn mắt.
Ngon ăn vậy sao?
Cứ như là "bắt tận tay day tận trán" ấy!
Phía trước, người phụ nữ trung niên tay xách hai phần sủi cảo và hai phần nước chấm đã được gói cẩn thận, bước ra, sắc mặt không còn vẻ mệt mỏi như lúc đầu nữa.
Bên trong quán toàn những tiếng cười nói rôm rả.
Lúc bà đợi sủi cảo, tâm trạng cũng bị lây nhiễm.
Thấy mọi người đều khen ngon, bà nghĩ lát nữa con trai mình ăn cũng sẽ nở nụ cười giống vậy, thế là lòng cũng thấy vui hơn.
Dù sao con trai bị tai nạn xe nằm liệt giường đã lâu, vết thương đau đớn, ăn không ngon, ngủ không yên, bà nhìn mà đau lòng.
Bà nghĩ đủ cách để con trai dễ chịu hơn, ăn uống tốt hơn, nhưng tay nghề của bà lại không tốt, đồ ăn bên ngoài lại không dám gọi, thấy con trai ngày càng gầy, bà cũng rất đau đầu.
Hi vọng món sủi cảo này con trai sẽ ăn được nhiều một chút.
Trên đường xách đồ về đến phòng bệnh, những bệnh nhân cùng phòng đã đang dùng bữa.
Người phụ nữ trung niên vội vàng lấy sủi cảo ra, đặt lên bàn ăn ở đầu giường cho con trai ăn cơm.
"Con trai, nếm thử sủi cảo này xem vị thế nào, quán này đông người xếp hàng lắm, nghe nói là đồ đệ của Thần Bếp mở, lại được Thần Bếp chỉ điểm, nên hương vị tuyệt hảo."
Người phụ nữ trung niên thuật lại những lời nghe được trong quán, để con trai có thêm chút mong chờ.
Con trai không có phản ứng gì, chỉ cảm thấy quán này thật nổ.
Còn thần bếp nữa chứ!
Trên đời làm gì có thần bếp!
Một món sủi cảo thì có thể ngon đến mức nào.
Cậu ta mắng thầm trong bụng như thế thôi.
Chứ không nói ra làm mẹ mình cụt hứng.
"Mẹ, mẹ ngồi xuống cùng ăn đi, không vội."
Người phụ nữ trung niên lên tiếng, bưng ghế ngồi xuống một bên.
Sủi cảo được lớp vỏ bọc kín, không có mùi vị gì đặc biệt.
Nhưng nước chấm thơm nồng nặc, ngửi thấy vị chua của giấm và hương vị của dầu ớt, đỏ rực lại có thêm màu xanh của hành lá, vô cùng hấp dẫn.
Con trai cầm đũa gắp một cái sủi cảo chấm nước chấm ăn thử.
Mấy ngày nay nằm viện, cậu ta ngày nào cũng truyền nước uống thuốc, đã sắp bị vị đắng của thuốc và nước khử trùng làm cho mất cảm giác ngon miệng.
Dù là uống nước hay ăn cơm, trong miệng cũng toàn vị đắng ngắt.
Nhưng món sủi cảo này thì hoàn toàn khác.
Vị cay không quá gắt, vị của ớt bột càng thiên về hương thơm, thêm chút cay nhẹ, chủ yếu là tác dụng làm tươi.
Tỏi giã và hành lá kết hợp cùng vị chua của giấm và vị tươi của nước tương, cùng với những hương vị khác không thể nhận ra, nhưng trong chớp mắt đã đẩy lùi vị đắng trong miệng, toàn bộ vị giác như được đánh thức.
Răng và đầu lưỡi đều bị kích thích tiết nước bọt.
Đến khi chiếc sủi cảo mập mạp được cắn ra, vị tươi của nhân thịt lan tỏa, khiến người ta không thể không nhai nhai nuốt nuốt, lúc này, hương vị hoàn hảo của sủi cảo mới thực sự bộc lộ.
Một cái sủi cảo vừa vào bụng, mắt cậu ta đã sáng lên, kinh ngạc nhìn mẹ mình, sắc mặt trắng bệnh cũng có thêm một chút hồng hào, trông tinh thần hơn nhiều.
Thấy vậy, người phụ nữ trung niên vui mừng khôn xiết.
Quả nhiên bà đã không mua nhầm, con trai ăn xong quả nhiên cũng có biểu hiện giống như những người ở trong quán.
Có thể thấy rằng món này hợp khẩu vị của con trai.
"Thế nào, có ngon không con?"
Con trai gật đầu lia lịa, "Mẹ ơi, mẹ cũng ăn đi, ngon lắm, vỏ sủi cảo dai hơn hẳn sủi cảo mua ngoài, nhân cũng rất ngon, thịt tươi lại mềm, rất đàn hồi, ngon thật đó, nước chấm cũng tuyệt nữa, ngon quá đi!"
Vừa nói, cậu lại gắp một cái sủi cảo đưa vào miệng.
Bên cạnh, những bệnh nhân trên giường bệnh đang ăn những suất cơm dinh dưỡng do người nhà mang tới, vốn đang ăn rất vui vẻ, nhưng sau khi hương thơm tươi ngon của sủi cảo bay đến, họ đều cảm thấy những món dinh dưỡng kia sao khó nuốt quá.
Anh ta cũng muốn ăn sủi cảo.
"Cho hỏi, dì ơi, sủi cảo này dì mua ở đâu thế ạ?"
Nghe thấy hương thơm không thể làm ngơ được, anh ta không nhịn được lên tiếng hỏi.
"Ở quán sủi cảo thủ công đối diện bệnh viện đấy, đông khách lắm, toàn phải xếp hàng."
Người nhà bệnh nhân thấy thế lên tiếng nói: "Tối bố con đến thăm thì bảo bố mua cho con một phần, ta khỏi phải mang cơm nữa."
Người bệnh giường bên cạnh vui vẻ gật đầu.
Không biết vì sao, cứ nhìn người khác ăn ngon là anh lại thấy sủi cảo đó ngon hơn cơm của mình.
Rõ ràng cơm của anh cũng ngon mà, nhưng không có vị ngon bằng của người khác.
"Có thể đến nếm thử, sủi cảo này có vị ngon đấy."
Người phụ nữ trung niên ban đầu còn để ý đến con trai mình, sợ con trai ăn không đủ, còn gắp thêm cho cậu hai cái nữa.
Nhưng khi nếm thử hương vị rồi, bà hoàn toàn không còn để ý gì đến con trai, một ngụm lại một ngụm đưa sủi cảo vào miệng, ăn ngon một cách mãn nguyện.
Thì ra sủi cảo này ngon hơn hẳn sủi cảo tự bà làm!
Sao trước giờ bà lại không biết sủi cảo ngon đến thế này nhỉ!
Vỏ ngon, nhân ngon, tỏi trong nước chấm cũng ngon, gắp một chút tỏi thả lên trên sủi cảo, rồi đưa cả vào miệng, đúng là hưởng thụ mà!..