Trước Kia Ta Là Lừa Đảo, Nhưng Bây Giờ Gọi Ta Trù Thần!

Trước Kia Ta Là Lừa Đảo, Nhưng Bây Giờ Gọi Ta Trù Thần! - Chương 50: Thịt bò cái nồi (length: 7748)

Tề Tiêu Nhiên lúc này thực sự rất phấn khích.
Vốn dĩ hắn không mấy tin tưởng vào sự chỉ điểm của sư phụ.
Đi theo sư phụ học nấu ăn một hai năm, cũng chẳng học được gì.
Mở quán cơm, may mắn là dùng nhà mình, nếu không tiền thuê nhà cũng không trả nổi, thời gian trôi qua nghèo rớt mồng tơi.
Nghĩ mà xem, hắn nghèo đến mức phải tự trồng rau.
Khu vườn trước sân nhà đều bị hắn trưng dụng để trồng rau cả rồi.
Ngày thường ế ẩm, hắn toàn ăn rau tự trồng, trừ tiền điện nước ra thì chẳng tốn xu nào.
Có đôi khi còn nhịn ăn, nếu không thấy đói thì một ngày chỉ ăn hai bữa.
Cứ thế mà sống lay lắt trong cảnh nghèo khó.
Nhưng giờ đây!
Giây phút này!
Hắn tin chắc, nữ thần may mắn vẫn luôn chiếu cố hắn!
Vì hắn như nhìn thấy một cuộc sống tốt đẹp đang vẫy gọi.
Hắn làm theo lời sư phụ, cho chỗ t·h·ị·t b·ò kho còn lại nấu lại lần nữa.
Sau đó ninh nước dùng, xào nước lẩu, thái rau chuẩn bị thức ăn.
Gấp rút hoàn thành, chỉ trong vòng một canh giờ, làm ra phiên bản 1.0 của món lẩu t·h·ị·t b·ò.
Từ khi món lẩu t·h·ị·t b·ò bắt đầu được chuẩn bị, đun lên tỏa hương thơm nức, khác hẳn mùi thơm của món lẩu t·h·ị·t b·ò trước đây hắn từng làm, mùi thơm ấy khiến hắn ngây ngất cả người.
Là một đầu bếp, sau khi lẩu t·h·ị·t b·ò sôi, hắn ăn thử một miếng.
Miếng t·h·ị·t b·ò vừa vào bụng, hắn thậm chí không muốn nuốt.
Hương vị t·h·ị·t b·ò như đạt đến đỉnh cao, khác hẳn so với cảm giác trước đó.
Mùi thơm này khác hẳn với mùi hồi, quế trước đây, mà giống như mùi thơm của các nguyên liệu phụ trợ.
Cảm giác như đủ loại nguyên liệu hòa quyện, tôn lên vị ngọt tự nhiên của t·h·ị·t b·ò, thêm chút hương liệu phụ trợ, thật sự khiến người ta hít một hơi cũng cảm thấy muốn ngất tại chỗ.
Chưa bao giờ thấy món ăn nào không dùng dầu ăn mà lại thơm đến vậy.
Mà cả quá trình không hề thêm một chút phụ gia nào, đến cả bột ngọt hắn cũng không dùng!
Những nguyên liệu tưởng chừng không thể kết hợp được, lại hòa quyện với nhau, hương vị thơm ngon đến thế!
Thêm cả nước lẩu đã qua gia công, đầy ắp hương cay.
Tổng thể hương vị hòa quyện, sùng sục sôi.
Oa, hương vị đó thật là tuyệt vời.
Tề Tiêu Nhiên cẩn thẩn bưng nồi, để tạo cho mọi người một bất ngờ, hắn còn cố ý đậy nắp nồi lại.
Sau đó cẩn thận bưng nồi đến trước mặt bàn của Giang Châu.
"Sư phụ, xong rồi ạ."
Giang Châu nhìn phản ứng trước sau của đồ đệ, biết lần này thành phẩm chắc hẳn mùi vị không tồi.
Khẽ gật đầu, liền bảo hắn bắt đầu bày ra.
Trước đó, Giang Châu quay lại mời cả đám người Lâm Nhất.
Mấy người cũng là người mê món lẩu t·h·ị·t b·ò này, nên mời bọn họ ăn cùng.
Tề Tiêu Nhiên thấy thế liền quay vào bếp lấy bát đũa ra, chia cho mọi người.
Đến giờ phút này, cuối cùng đã đến bước mà mọi người chờ đợi nhất.
Chỉ thấy Tề Tiêu Nhiên thần thần bí bí châm lửa, rồi nghe tiếng nồi sôi sùng sục, mọi người chứng kiến, hắn mở nắp nồi ra.
Trong chốc lát, những thực khách đang chờ đợi nãy giờ, tất cả đều ngẩng đầu nhìn nồi lẩu t·h·ị·t b·ò đang bốc hơi nóng nghi ngút.
Mùi thơm này, nên hình dung như thế nào đây!
Có thể dùng hương cay để miêu tả, lại có chút hương thơm thảo mộc, hương vị thịt bò, cùng rau thơm, thêm chút kích thích của nước lẩu.
Tóm lại, sự kết hợp của các nguyên liệu đã tạo nên một thứ mùi hương độc nhất vô nhị này.
Ai nấy đều nuốt nước bọt.
Cầm bát đũa trên tay, đám người Lâm Nhất đứng ngây người tại chỗ, mắt nhìn vào nồi, thấy thịt bò chất đầy, được cắt hình quân cờ, kích thước không khác nhau nhiều, trông bóng loáng như dầu, trên bề mặt có cảm giác như bị xém qua, cực kỳ hấp dẫn.
Ngay cả mấy cọng rau thơm đặt lên trên thịt bò cũng vô cùng tươi ngon, bắt mắt.
Không thể tưởng tượng được rằng chỉ cần nhúng mấy cọng rau thơm đó vào nước dùng nóng hổi thôi thì khi ăn sẽ ngon như thế nào.
Giang Châu nghe tiếng nồi sôi, ngửi mùi thơm, không hề lên tiếng.
Gắp một miếng thịt bò đang ngâm trong nước dùng bỏ vào miệng, khá nóng, hơi chờ chút hạ nhiệt rồi mới bắt đầu nhai.
Thịt bò được đun trong nước lẩu, đã loại bỏ phần khô khốc bên ngoài, ăn vào vừa có cảm giác mềm, lại vừa mọng nước.
Thịt bò rất dễ nhai nhưng vẫn có độ dai nhất định, cảm giác rất tốt.
Hương thơm tự nhiên của thịt bò vẫn còn, ăn rất đậm đà.
Nước sốt bao bọc lấy thịt, thêm chút vị cay, hương vị này, không có gì phải chê.
Hương vị có thể nói so với phần trước thì tốt hơn rất nhiều.
Những người xung quanh, kể cả fan hâm mộ đang xem trực tiếp, đều mong chờ, chờ đợi phản hồi của Giang Châu.
"Sao... Thế nào ạ?" Tề Tiêu Nhiên giờ phút này đặc biệt coi trọng đánh giá của sư phụ.
Sư phụ nói, đó là phương hướng tiến lên của hắn.
Có chỗ nào chưa tốt, nhất định là do hắn làm chưa đúng vị, chưa hiểu ý sư phụ!
"Giang đại sư, ngon không ạ? Bọn tôi nếm thử được không? Thơm quá đi!"
"Chắc chắn là ngon rồi, tôi chưa bao giờ ngửi thấy lẩu thịt bò nào thơm như vậy."
Nghe mùi thơm này mà suýt chút nữa khiến cô ấy nhớ tới lần ăn chôm chôm vào mùa đông.
Nhưng chôm chôm sao có thể thơm bằng lẩu t·h·ị·t b·ò này!
Thèm đến nỗi nếu không khép miệng lại thì nước miếng cũng đã chảy ra rồi.
Giang Châu mỉm cười, thấy mọi người đều đang chờ hắn ăn trước, bất đắc dĩ để mọi người cùng ăn thử.
Không cần câu nệ thế.
Như thể hắn chưa động đũa thì không ai dám ăn ấy.
"Hắc hắc, vậy Giang đại sư, bọn tôi xin phép ăn thử nhé!"
"Thật không ngờ có ngày mà mình thèm chảy cả nước miếng vì một nồi lẩu!"
"Thơm quá, tôi cảm giác nồi lẩu này mùa đông nhất định sẽ bán chạy."
"Không đúng nha, mùa hè sao lại không được ăn lẩu, lẩu ngon thế mà, gọi một món là xong, vừa ăn thịt vừa có đồ ăn nóng hổi."
"Ngô! Nóng quá!"
"..."
Tiếng ồn ào xung quanh không hề ảnh hưởng đến Tề Tiêu Nhiên, mặc dù hắn cũng thèm, nhưng hắn biết giờ phút này điều gì là quan trọng nhất.
Đó là mong chờ đánh giá của Giang Châu.
"Nhanh đã đạt đến tiêu chuẩn, tuy trình tự không có vấn đề, nhưng vài chi tiết vẫn còn chưa được."
"Ta nói ngươi nhớ kỹ."
"Đầu tiên là thịt bò khi xào phải dùng chảo nóng dầu nguội, nồi sắt phải đốt đến khi bốc khói trắng, cho dầu cải xuống, rồi mới đổ thịt bò vào, vừa xào đến khi bề mặt hơi cháy là được, tầm một phút là đủ, sau đó đổ ra ngay."
"Thịt bò thì không có cách nào ninh lại ngay được, lúc nào ngươi kinh doanh, thì cứ ướp thịt qua đêm trước, hôm sau dùng sẽ ngon hơn."
"Tỉ lệ cụ thể ta sẽ viết cho ngươi sau."
"Còn nữa, nước dùng cũng kém vị ngọt một chút..."
Giang Châu chưa dứt lời thì đã bị những tiếng kêu kinh ngạc cắt ngang.
"Trời ơi, thơm quá đi!"
"Không phải chứ, đây có phải là cùng một nồi lẩu thịt bò mà tôi vừa ăn lúc nãy không?"
"Ông chủ, có thể cho nồi lẩu thịt bò vừa rồi của tôi gia công lại một chút không? Tôi muốn ăn loại này!"
"Ngon quá ngon quá, lẩu thịt bò còn không? Ông chủ cho tôi một phần!"
"Tôi cũng muốn, thơm quá đi, mà hơi ít cay, ông chủ ơi cho thêm cay được không ạ?"
"..."
Bạn cần đăng nhập để bình luận