Trước Kia Ta Là Lừa Đảo, Nhưng Bây Giờ Gọi Ta Trù Thần!

Tôn Viễn Phàm không chắc chắn nói: "Vậy ta bây giờ có thể đi không?"
"Ừ!" Chủ nhiệm lớp nghiêm túc gật đầu, "Ngươi chờ một chút, ta gọi điện thoại cho ba ngươi đến đón ngươi về nhà."
"Ba ta đi vắng rồi, buổi tối mới về, mẹ ta lúc này đang đi làm, nếu không, để ông nội đến đón con."
Nhìn phản ứng của chủ nhiệm lớp, đại khái là sẽ không để cho chính hắn rời đi, nhưng để cha mẹ đến đón hắn, hắn còn làm sao ra ngoài chơi, nếu là ông nội đến đón hắn thì khác.
"Đi, ta để ông nội ngươi đến đón ngươi."
Chủ nhiệm lớp gọi điện thoại cho ông nội Tôn Viễn Phàm, bảo ông đưa cháu về nhà, người già khó nói chuyện, chủ nhiệm lớp cũng không nói nhiều, chỉ nói là con nít tham gia thi đấu mệt mỏi, để mang về nghỉ ngơi chút.
Chắc chắn Tôn Viễn Phàm cùng ông nội đi, chủ nhiệm lớp trước tiên bấm điện thoại cho mẹ Tôn, đây là một cuộc nói chuyện kéo dài nửa tiếng, cụ thể nói gì, Tôn Viễn Phàm không biết.
Ông nội Tôn vừa đến, Tôn Viễn Phàm lập tức hấp tấp theo ông nội ra cổng trường.
"Ông nội, mau dẫn con đến chợ đường Tơ Tròn phố Tiểu Nam, con muốn đến đó mua súp cay ăn, ông biết không? Đồ đệ Giang đại sư ở đó bày sạp, hôm nay Giang đại sư cũng tới, làm súp cay hương vị siêu đỉnh, con thật muốn ăn."
Tôn Viễn Phàm và ông nội rất thân thiết, bình thường có gì đều nói với ông nội, ông nội Tôn nghe cháu thường xuyên nhắc đi nhắc lại Giang đại sư, liền lái xe điện rẽ ngoặt, hoàn toàn không để ý lời chủ nhiệm lớp nói, muốn đưa con về nhà trước các thứ.
"Được, đại tôn tử cháu ngồi vững vào."
Xe điện rẽ ngoặt, hướng đường Tơ Tròn chạy đi.
Lúc này, trước sạp hàng, các loại đồ ăn vặt đã được cho vào nồi, nước canh đã hoàn toàn sôi trào, từng tia từng tia mùi thơm theo làn hơi nóng tỏa ra.
Giang Châu bảo Đặng Đông Đông đổ nước bột gạo đã ngâm lắng xuống, pha thành dạng sệt, nghĩ đến sản phẩm của Đặng Đông Đông hơi quá đặc, bảo cậu cho thêm một ít bột vào.
Tay nghề Đặng Đông Đông tương đối quen, một tay cho bột vào canh, một tay dùng chày cán bột nhanh chóng khuấy, những sợi bánh bột đều thấm vào nước canh, rất nhanh, một nồi nước dùng lớn ban đầu liền biến thành dạng sệt.
Giang Châu dùng đũa gắp một miếng, cảm nhận được độ dính của nước canh, gật đầu nói: "Không tệ, phải là trạng thái này, vừa rồi hơi dính đũa, khi ăn, nhẹ nhàng hút một cái, nước canh liền hút vào miệng, nhúng bánh bao không nhân vào nước canh, nước canh lập tức bám vào bánh bao."
Lúc này cho thêm mầm đậu tươi cùng hành lá băm nhỏ vào, coi như hoàn thành.
Ngửi mùi súp cay thơm nức mũi, Đặng Đông Đông không dám tin, thứ này lại do mình làm ra.
Cậu lập tức múc súp cay ra bát, thêm chút dấm thơm và dầu mè, đưa cho Giang Châu gần nửa bát, mình cũng múc một muỗng.
"Sư phụ, thầy ăn trước đi, con lần đầu tiên làm súp cay, làm ngon quá nghe cũng thèm, con cũng nếm một chút nha."
Đặng Đông Đông múc một thìa súp cay, ra sức thổi mấy lần, loại canh sánh này, nguội chậm hơn nước dùng, chỉ thổi vài lần, căn bản không đủ hạ nhiệt.
Nhưng Đặng Đông Đông không đợi được nữa, liền đây thìa, trước nhẹ nhàng nhấp một chút, chỉ một chút xíu thôi, nhưng mùi thơm đặc trưng của súp cay đã truyền đến đầu lưỡi.
Đầu tiên cảm nhận được hương vị, đúng như tên gọi của nó, mùi thơm nồng của tiêu cùng vị cay của ớt, nhưng không quá gắt, cũng không bị sặc, mà là cảm giác cay thơm vừa phải.
Mút miệng một cái, các loại gia vị hòa quyện vào nhau, tạo thành vị thơm thuần khiết và tỏa ra trên vị giác.
"Thơm, cái mùi thơm này bám chặt vào lưỡi, rất giống như là chuyên để chiều chuộng lưỡi con vậy, làm con ăn ngon miệng."
Cậu từng ngụm từng ngụm vừa thổi vừa ăn, bình thường, nhiều gia vị như vậy, còn là canh sánh, uống vào rất dễ ngấy, tuy thơm thật, nhưng uống hai ngụm đã thấy chán.
Nhưng súp cay này lại không có cảm giác đó, nước canh ngược lại rất ngon, là cảm giác càng uống càng thơm, một ngụm nước canh xong, dư vị ở cổ họng rất đặc biệt.
Dường như có mùi thơm thảo dược, lại như có một chút chua nhè nhẹ, nhưng cẩn thận nếm kỹ, mùi vị đó lại không thấy, chỉ thấy sạch sẽ dễ uống, khiến người ta uống rồi lại muốn uống.
Đặng Đông Đông thấy khó hiểu.
"Sư phụ, vì sao nước canh này dư vị lại đặc biệt như vậy, mà thầy cũng cho hồ tiêu với hoa tiêu, ớt khô còn nhiều hơn con, vì sao lại không bị sặc, không khó chịu?"
Giang Châu đã uống xong một muỗng nhỏ trong bát của mình, với những nguyên liệu đơn giản này, làm ra được hương vị này, hắn thật hài lòng, muốn có súp cay hoàn hảo hơn, trừ phi dùng canh hầm xương dê bò.
Quay sang bảo Đặng Đông Đông dựa theo công thức hắn đưa cho, từ từ mà làm.
Bất quá lúc trước Đặng Đông Đông cảm thấy mình không có đủ năng khiếu, đổi hướng đi này, quả thực rất đúng.
Chỉ nói súp cay thôi, yêu cầu về lửa không rõ ràng, chỉ cần cho các loại rau vào nồi, thêm chút bột, nêm nếm lại cho vừa, tức là có thể ra món, cũng chỉ có canh là cần chút kỹ thuật.
Chuyện lửa và kỹ năng làm bếp các thứ, đều không cần phải nghĩ đến.
Giang Châu chậm rãi nói: "Súp cay nếu không có vị tiêu, không có vị ớt, thì không phải là súp cay, nhưng làm vào mùa hè, không phải là phải bớt đi hai thứ, mà là phải thêm một chút nguyên liệu sạch sẽ, giải cay, để trung hòa mùi vị nồng của chúng, mà mùa đông, chính là phải tăng vị lên, cho nên, ta mới bảo cậu thêm trần bì với ô mai các thứ."
Nói xong, ngẩng đầu lên, Đặng Đông Đông thế mà đang cầm bút ghi lại, hắn sửng sốt một chút.
"Đoạn này không cần ghi."
Đặng Đông Đông giọng nghiêm túc: "Cần, sư phụ dạy bảo ân cần, câu nào cũng quan trọng, con hận không thể nhớ hết, nhưng lúc này không có thời gian."
"Chờ tối về xem lại video, con sẽ chỉnh lại những gì sư phụ nói, ghi thành sổ, lúc nào rảnh sẽ xem lại, nhất định sẽ khích lệ con, giúp con tiến xa hơn trên con đường đầu bếp sau này."
Giang Châu: . . . Thật sự không cần.
Nhìn cậu ta vẫn líu lo không ngừng, Lục Dung và Trần Mộc sốt ruột, bọn họ không phải người của đoàn làm phim, không có nhiều lo lắng vậy, kéo mấy câu với Giang Châu, lập tức phân công hợp tác.
Một người đến chỗ máy quay, nói với người quay phim: "Sư đệ con đi múc súp cay, anh quay sang sư phụ con và cái nồi giúp em, lúc em múc em cho anh một bát."
Người quay phim vì bát súp cay này, quyết định điều chỉnh tiêu cự, cho máy quay đi chỗ khác.
Xác định không có vấn đề, Trần Mộc hướng Lục Dung ra dấu OK.
Lục Dung lấy ra ba cái bát, múc đầy ba bát lớn súp cay.
Một bát cho người quay phim, hai sư huynh đệ mỗi người một bát, bưng bát ngồi xuống cái bàn của người bán bánh bao hấp cạnh đó, xì xụp ăn.
Thành phố Giang Đông cũng có súp cay, bất quá không phải món ăn sáng phổ biến, người ăn ít hơn, hai người trước kia cũng từng tò mò thử, cũng không thích lắm.
Lúc này bưng súp cay, vẫn còn hiếu kỳ, trải qua tay nghề trù thần của sư phụ mình, súp cay sẽ ngon đến cỡ nào, nếm một ngụm xong, cảm nhận được cái hương vị tươi mát và thuần khiết, hai người tăng tốc độ ăn súp cay...