Thời Đại: Làm Giàu Từ Nghề Trồng Trọt Trên Núi

"Cái này cũng được hơn hai cân, gà rừng lớn hơn gà vàng nhiều đấy." Lâm Nhạc nhấc con gà lên, vừa cười vừa nói.
Lâm Hằng cười đáp: "Xem ra hôm nay vận khí cũng khá."
Cất con gà rừng này đi, hắn lại tìm côn trùng móc vào lưỡi câu một lần nữa, rồi đổi chỗ khác để đặt bẫy.
Lâm Nhạc tăng nhanh bước chân, hưng phấn nói: "Đi, đi xem những cái khác nào, ta đoán hôm nay ngươi sẽ bội thu gà rừng."
Lâm Hằng cũng bước nhanh theo, cười nói: "Hy vọng là vậy."
Lâm Nhạc lại nói: "Lúc về ngươi đưa ta ít lưỡi câu, ta đến những bãi cỏ trong thôn nơi gà rừng hay ẩn hiện để đặt thử xem."
"Cái này không thành vấn đề." Lâm Hằng cười gật đầu.
Hắn đặt tổng cộng hai mươi cái bẫy lưỡi câu, hai người xem xét từng cái một. Bảy cái liên tiếp sau đó đều không có gì dính bẫy, mãi đến cái thứ tám, Lâm Hằng mới vui mừng reo lên: "Lại một con gà rừng, ha ha, hôm nay vận khí thật tốt."
Hai con gà rừng đã vào tay, hắn cảm thấy chuyến đi săn hôm nay coi như đủ vốn rồi. Tiếp tục đi về phía trước, khi xem đến cái bẫy lưỡi câu thứ mười, Lâm Hằng lộ vẻ mặt khá bất đắc dĩ: "Không phải chứ, ngươi cũng tới ăn à."
Con vật bị lưỡi câu móc c·hết không phải gà rừng, mà là một con quạ, khiến hắn có chút im lặng.
"Không sao, Hùng Bá có cơm ăn rồi." Lâm Nhạc cười nói.
"Gâu Gâu!!" Hùng Bá phối hợp kêu lên một tiếng, vui vẻ lăn một vòng trên mặt đất.
Lâm Hằng nhìn nó một cái, thở dài nói: "Hy vọng tiếp theo vận khí tốt hơn một chút."
Lúc đặt bẫy hắn đã cân nhắc đến việc các loài chim khác có thể ăn mồi, nên cố ý chọn những bụi cây, những nơi gà rừng t·h·í·c·h lui tới, nhưng không ngờ vẫn có loài chim khác mắc l·ừ·a.
Đi chưa được vài mét, đến cái bẫy tiếp theo, Lâm Hằng lại hít sâu một hơi: "Thật là xui xẻo, lại một con quạ nữa."
"Ngao ô ngao ô!!"
Hùng Bá biết mình lại có đồ ăn ngon, vui vẻ tru lên như sói.
Lâm Hằng ném con quạ đen cho nó, nó vui vẻ tha con quạ đi chơi.
"Đúng là chọc phải ổ quạ đen rồi." Lâm Hằng lắc đầu tiếp tục thu các bẫy lưỡi câu.
Hiệu quả của những cái bẫy còn lại không được tốt lắm, ba cái liên tiếp đều trống không, sau đó khó khăn lắm mới có một cái mắc câu thì lại chỉ là một con chim nhỏ bằng nắm đấm.
"Còn năm cái cuối cùng." Lâm Hằng nhìn bụi cỏ khô trước mặt, năm cái bẫy này đã gần khu vực đầm lầy ngập nước, hẳn là sẽ có kết quả tốt.
"Cũng không tệ lão đệ, bên này có một con chim ngói." Lâm Nhạc cười nói.
Lâm Hằng dang tay: "Bên ta lại không được, là một con chim kh·á·c·h."
Sau đó lại liên tiếp hai cái trống không, chờ đến cái bẫy lưỡi câu cuối cùng thì Lâm Hằng đột nhiên bước nhanh hơn, bởi vì hắn nhìn thấy một mảng cỏ lớn bị đè bẹp, tuyệt đối có một con chim lớn.
"Vẫn không phải gà rừng à, ta chịu thua!" Nhìn thấy con mồi, Lâm Hằng lại thất vọng.
Lâm Nhạc đi tới xem xét, cười nói: "Một con vịt đầu xanh lớn thế này, cũng rất tốt rồi."
"Vịt không ngon bằng gà rừng." Lâm Hằng tiếc nuối nói, hương vị gà rừng ngon hơn vịt nhiều.
Thu con vịt lại, hắn lại đi xem mấy lưỡi câu trong nước, có thể do mùa đông quá lạnh, hiệu quả không tốt, không bắt được gì cả.
Lắc đầu, Lâm Hằng thu hết lưỡi câu lại, tìm một khu vực khác để đặt lại.
Trở lại nơi ẩn nấp, hắn đem toàn bộ thu hoạch ra nhổ lông xử lý sạch sẽ. Quạ đen và chim nhỏ thì chia cho hai con chó ăn. Còn lại hai con gà rừng, một con vịt đầu xanh, một con chim ngói và một con chim kh·á·c·h. Gà rừng hắn cho đại ca một con, mình giữ lại một con gà rừng và một con vịt.
Chim ngói và chim kh·á·c·h thì nướng tại chỗ, mỗi người một con chia nhau ăn. Chim kh·á·c·h là lần đầu Lâm Hằng ăn, hương vị cũng tạm được, chỉ là t·h·ị·t quá ít, không ngon bằng chim ngói.
Buổi chiều hai người tiếp tục tìm kiếm một hồi, vẫn không tìm thấy con mồi lớn, nhưng vận khí không tệ, lại phát hiện một con gà vàng mái, n·ổ súng thuận lợi bắt được nó.
"Sáng mai về nhà đi, lần sau đợi tuyết rơi dày hơn rồi đến, nơi này vẫn có thể kiếm được chút đỉnh." Buổi tối lúc ăn cơm, Lâm Hằng nói.
"Được, lần này đến cũng coi như có thu hoạch." Lâm Nhạc gật đầu.
Lâm Hằng thu hoạch được hai con gà rừng, một con vịt hoang, một con gà vàng. Hắn thu hoạch được hai con gà vàng, một con gà rừng. Mặc dù đều là chim, nhưng hương vị đều rất ngon.
Sáng sớm hôm sau ăn cơm xong, thu dọn đồ đạc, bọn họ đem tấm màng ni lông mỏng giấu vào một cái hang nhỏ, bên ngoài dùng đá chặn lại, lần sau đến có thể lấy ra dùng trực tiếp.
Thu dọn xong, hai người cùng đi thu lưỡi câu. Hôm nay vận khí không tốt lắm, chỉ bắt được hai con chim ngói, hai người mỗi người một con bỏ vào ba lô.
Trên đường về không có thu hoạch gì thêm, hai người cũng không tiếp tục thăm dò, men theo đường cũ trở về, mới ba giờ chiều đã về đến nhà.
"Ba ba!"
"Ba ba!"
"Ba ba!"
Lâm Hằng vừa vào nhà, ba đứa con liền xông tới ôm chầm lấy hắn, mấy ngày không gặp chúng nó đã nhớ vô cùng.
Lâm Hằng xách con gà rừng và con vịt lên cho chúng xem: "Nhìn này, đây là gà rừng và vịt hoang ba ba bắn được, lợi hại không?"
Ba tiểu gia hỏa cùng nhau gật đầu, nhìn Lâm Hằng với ánh mắt tràn đầy vẻ sùng bái, reo hò.
"Ba ta lợi hại nhất, là người lợi hại nhất trên thế giới!"
"Ba ba siêu lợi hại!"
"Ba ba nhất định là lợi hại nhất, con muốn ăn đùi gà~"
Ba đứa trẻ đều là thành viên đội cổ vũ bẩm sinh, vô cùng sùng bái nhìn Lâm Hằng.
Lâm Hằng cười đưa gà vịt cho chúng, cười nói: "Mang đồ về nhà cho mụ mụ xem đi."
Cầm lấy đồ vật, ba đứa trẻ vui sướng chạy vào phòng đưa cho mụ mụ, vừa đi vừa kể ba ba lợi hại thế nào.
Bọn nhỏ tuy còn nhỏ nhưng rất thích giúp làm việc, bởi vì dù làm không tốt Lâm Hằng và Tú Lan cũng không đánh mắng, mà còn cổ vũ.
"Được đấy lão công, lần nào ra ngoài cũng có thu hoạch." Tú Lan rót cho Lâm Hằng một chén trà, cười khen ngợi.
"Đáng tiếc không bắn được con lớn." Lâm Hằng thở dài nói.
Tú Lan nhìn hắn ôn nhu nói: "Chỉ có hai ba ngày chắc chắn không dễ bắn, được thế này là tốt rồi, ngươi đi lâu bọn nhỏ nhớ lắm, trong nhà cũng không thể thiếu ngươi."
"Mụ mụ cũng nhớ!" Hiểu Hà ở bên cạnh nói bổ sung.
Tú Lan mỉm cười, chọc chọc vào cái đầu nhỏ của nàng: "Chỉ có con là biết nói thôi."
Hiểu Hà kiêu ngạo gật đầu: "Con biết nói mà, con còn nhớ ba ba hơn cả mụ mụ nữa, ba ba ngươi phải ôm con, kể chuyện xưa cho con nghe."
"Được, ôm con." Lâm Hằng còn chưa kịp ôm nàng vào lòng thì Lộc Minh và Đỗ Hành đã tới, cũng đòi ôm, ba đứa đẩy qua đẩy lại không ai nhường ai.
"Đều ôm, đều ôm, mỗi đứa ôm một lát." Lâm Hằng nhìn ba đứa bất đắc dĩ nói, lúc này chúng mới vui vẻ trở lại.
Trò chuyện với Tú Lan vài câu, hắn liền đi tắm rửa, tắm xong ra thay phiên bế bọn nhỏ tung lên cao chơi một hồi. Ý định ban đầu là chơi xong mình sẽ nghỉ ngơi một chút, nhưng bọn nhỏ lại vây quanh hắn đòi chơi tiếp.
Nghĩ ngợi một lát, hắn đột nhiên nhớ lại những thí nghiệm khoa học nhỏ đã xem trong vô số các video ngắn trước khi trùng sinh, thế là chọn một cái đơn giản nhất là thí nghiệm về áp suất. Trong bình đổ một nửa nước, một ống trúc nhỏ cắm từ miệng bình xuống, một cái cắm từ trong nước đi ra, thông qua ống để khống chế dòng nước.
Thí nghiệm này khiến ba đứa trẻ ngẩn người, đều tò mò không biết chuyện gì đang xảy ra, chơi ở đó rất lâu, Lâm Hằng liền được giải phóng.
Chờ bọn trẻ chơi chán lại đến tìm hắn, hắn lại tìm một đoạn ống nước nhỏ, đổ đầy nước, nắm chặt một đầu thì nước không chảy xuống, buông tay ra thì nước chảy, lại làm bọn nhỏ tròn mắt nhìn, cảm thấy thật thần kỳ.
Nhìn ánh mắt sùng bái của bọn nhỏ, Lâm Hằng cười vui vẻ, loại thí nghiệm này còn rất nhiều, hắn đều nhớ rõ.
Khi bọn trẻ hỏi, hắn đương nhiên sẽ giải thích, chỉ là chúng rất khó hiểu rõ, cho dù tự tay làm mẫu cũng chỉ có Hiểu Hà miễn cưỡng nghe hiểu.
Nhưng không sao cả, hắn vốn chỉ muốn kích thích lòng hiếu kỳ của bọn trẻ, biết hay không không quan trọng, chỉ cần động não suy nghĩ là sẽ có ích.
"Buổi tối có muốn gọi cha mẹ tới ăn cơm không?" Tú Lan hỏi, ý nàng là có muốn gọi tới ăn gà rừng không.
"Hôm khác đi, hôm nay mệt lắm rồi." Lâm Hằng kéo tay Tú Lan nói.
"Vậy ta rang đậu phụ khô với làm món khoai nưa đậu phụ trộn cho ngươi nhé, chúng ta uống chút rượu." Tú Lan nhìn hắn với ánh mắt dịu dàng như nước nói.
"Được, ta giúp ngươi nhóm lửa." Lâm Hằng gật đầu nói.
Lúc này trời đã sắp tối, hoàn toàn có thể bắt đầu nấu cơm. Chờ Tú Lan cắt xong đồ ăn, hắn liền nhóm lửa lên.
Mặc dù có thể đặt nồi lên trên lò sưởi trong tường hoặc dùng bếp điện để xào rau, nhưng hương vị hoàn toàn không thể so sánh với món ăn xào bằng loại nồi sắt lớn này.
Xào rau bọn hắn vẫn thích dùng bếp củi hơn.
Bữa tối không có nhiều món, chỉ có đậu đũa muối chua xào t·h·ị·t, hẹ xào đậu phụ khô, khoai nưa đậu phụ trộn, và thêm một món canh cá trích.
"Món đậu phụ khô ngũ vị hương em luộc còn ngon hơn cả t·h·ị·t!" Lâm Hằng ăn đậu phụ khô, liên tục gật đầu. Món đậu phụ khô này vừa có độ dai lại không quá cứng, ăn vào có mùi thơm đậm đà.
"Đúng vậy, đậu phụ khô ngon lắm!" Hiểu Hà cũng vừa ăn vừa nói.
"Thịt thịt mới ngon nhất!" Lộc Minh không đồng ý, phản bác lại chị gái.
Tú Lan vui vẻ nói: "Vậy mấy hôm nữa chúng ta lại làm một rổ đậu phụ khô."
"Được, đến lúc đó ta giúp em." Lâm Hằng gật đầu, hai người vừa ăn cơm vừa chạm cốc, buổi tối chỉ uống hai chén nhỏ hoàng tửu, chủ yếu vẫn là dùng bữa.
Ăn cơm xong, rửa mặt cho bọn nhỏ một chút là có thể đi ngủ. Đêm nay bọn nhỏ lại đòi ngủ chung giường lớn với ba ba mụ mụ, chúng ngủ bên phải Lâm Hằng, Tú Lan ngủ bên trái.
Ngày thứ hai tỉnh lại, Lâm Hằng phát hiện cánh tay trái của mình bị Tú Lan ôm vào lòng, cánh tay phải bị con gái ôm vào lòng, giờ khắc này hắn cảm thấy hạnh phúc lạ thường.
Tú Lan mở mắt nhìn hắn một chút, ôm lấy hắn ôn nhu nói: "Đi săn có thu hoạch hay không chúng ta đều không để ý, chỉ cần ngươi bình an trở về là tốt rồi, bọn nhỏ và ta đều nhớ ngươi."
Lâm Hằng lộ ra vẻ mặt vui sướng, hôn lên đôi môi đỏ mọng của nàng một cái, sau đó hai người trở mình rời giường.
Rèn luyện xong, ăn sáng, bọn họ mang theo bọn nhỏ đến Hồng Phong Sơn. Hiểu Hà cưỡi xe đạp, Lâm Hằng dắt Lộc Minh, Tú Lan dắt Đỗ Hành, Hùng Bá chạy nhảy vui đùa gần đó.
Đến Hồng Phong Sơn, Lâm phụ Lâm mẫu nhìn thấy bọn họ chạy tới, cười đón vào nhà, sau đó lấy khoai nướng ra chia cho ba đứa trẻ.
"Cha, chỗ đào quyết rễ cha tìm được chưa?" Lâm Hằng đặt sữa bò xuống hỏi.
Lâm phụ gật đầu: "Tìm được rồi, ở thượng nguồn có một đoạn bờ sông rất nhiều, hạ nguồn cũng có, chúng ta đi đào một chuyến ba bốn trăm cân cũng không thành vấn đề."
"Vậy được, cha mẹ uống sữa bò đi rồi chúng ta đi đào." Lâm Hằng gật đầu nói.
Phụ mẫu uống một ít sữa bò, phần còn lại đổ vào bình cho cháu trai cháu gái cầm, Lâm Hằng lấy chiếc xe ba bánh bên cạnh ra, mọi người chen lên xe hướng về phía thượng nguồn xuất phát.
"Gâu Gâu!!"
Hùng Bá vẫy đuôi chạy theo sau, Lâm Hằng đi tốc độ không nhanh, nó rất dễ dàng đuổi kịp.
Rất nhanh bọn họ đã đến nơi Lâm phụ nói, nơi này có một mảng dương xỉ lớn, họ đỗ xe xích lô ven đường, mang theo bọn nhỏ đi xuống.
Lâm Hằng cùng phụ thân dùng đá xếp thành một cái bếp lò, nhóm lên một đống lửa, dùng ấm sắt nấu nước múc một ấm nước sông đặt bên cạnh đun.
Bờ sông lạnh, tự nhiên phải có một đống lửa, không thì không chịu nổi.
"Bắt đầu làm thôi!"
Sau khi nhóm lửa xong, Lâm Hằng cầm cuốc bắt đầu đào. Chỉ có hắn và phụ thân đào, mẫu thân và Tú Lan phụ trách trông trẻ, và rửa sạch những củ quyết rễ đào được.
Bờ sông này toàn là đất cát, đào quyết rễ không tính là mệt, bọn họ cũng không vội, cứ thong thả đào. Đào được kha khá thì mang ra bờ sông ném xuống nước, ngâm một lúc là rất dễ rửa sạch.
Người lớn bận rộn đào quyết rễ, rửa quyết rễ, bọn nhỏ thì chơi đào cát trên bờ cát cũng vui vẻ không thôi, tiếng cười cách mấy trăm mét đều có thể nghe thấy.
Mấy ngày sau đó, họ đều mải mê đào quyết rễ, đào ở thượng nguồn rồi hạ nguồn mấy ngày, mệt thì ngồi xuống uống trà sưởi ấm, nhìn nhau trò chuyện, cuối cùng đào được bốn trăm cân quyết rễ.
Đào quyết rễ ra mới chỉ là bước đầu tiên, tiếp theo họ lại mang quyết rễ về Hồng Phong Sơn dùng máy nghiền để nghiền nát. Sau khi nghiền nát thì cho vào nước rửa sạch, bột quyết rễ sẽ hòa tan vào trong nước.
Tiếp tục lọc nước chứa bột quyết rễ mấy lần để thu được dung dịch tương đối tinh khiết rồi để yên cho lắng đọng. Lắng đọng một đêm, ngày hôm sau dưới đáy chậu chính là bột quyết rễ.
Nếu muốn bột quyết rễ thật tinh khiết, người ta sẽ hòa tan lại phần tinh bột quyết rễ đã lắng đọng này vào nước để lọc, sau đó lại lọc thêm lần nữa.
Bước cuối cùng là tìm ngày nắng đẹp để phơi khô, hoặc hong khô cũng được.
Sau khi làm thành công quyết rễ phấn thì có thể làm miến. Lần này họ làm được khoảng bốn mươi cân quyết rễ phấn, cả nhà cùng nhau ép miến một lần.
Trước trước sau sau mất hơn mười ngày, cuối cùng cũng làm xong chỗ quyết rễ phấn. Nhưng mọi người đều vui vẻ, cảm thấy rất đáng giá, cả nhà cùng nhau bận rộn làm món ngon chính là ý nghĩa của cuộc sống.
Trưa ngày 29 tháng Chạp, Lâm Hằng và Tú Lan đang ở nhà rang đậu phụ khô. Sau khi làm xong quyết rễ phấn, họ lại làm đậu phụ. Lâm phụ Lâm mẫu đẩy cửa nhà chính bước vào.
"Con trai, quyết rễ phấn làm xong rồi." Lâm phụ cười gọi.
"Các con muốn ăn miến quyết rễ hôm nay là có thể ăn rồi." Lâm mẫu cũng nói.
Lâm Hằng và Tú Lan từ phòng bếp đi ra, nhìn thấy túi đựng miến quyết rễ, đã được cắt thành những đoạn ngắn bằng nhau dùng lá dong buộc lại.
"Sao cha mẹ mang nhiều thế này đến, không giữ lại một ít ạ?" Lâm Hằng hỏi.
Lâm mẫu nói: "Chúng ta giữ lại mười cân, ba mươi cân này mang đến cho các con ăn, chỗ của chúng ta đủ rồi."
"Đúng vậy, chúng ta muốn ăn còn có bột khoai lang mà." Lâm phụ cũng cười nói.
"Vậy được ạ." Lâm Hằng bất đắc dĩ, rót trà cho phụ mẫu rồi nói, "Vậy tối nay chúng ta làm ăn nhé, đem con gà rừng lần trước làm luôn, cha mẹ thích ăn hầm hay xào ạ."
Lâm phụ cười nói: "Hầm đi, lần trước làm món gà hầm hạt dẻ củ khoai rất ngon."
"Đúng vậy, bọn nhỏ cũng thích ăn gà hầm, xào chúng nó không cắn nổi." Lâm mẫu cũng nói.
"Cha mẹ thật là quá thương cháu." Lâm Hằng mỉm cười nói, "Vậy thì hầm gà, lát nữa con sẽ hầm."
"Đúng là hầm ăn ngon hơn." Lâm phụ cầm một quả táo vừa ăn vừa giải thích.
"Vâng vâng vâng." Lâm Hằng không phản bác ông, đi cất miến quyết rễ vào trong tủ.
Mấy ngày nay trời vẫn luôn nhiều mây, thời tiết ngày càng lạnh, nhưng tuyết vẫn chưa rơi, Lâm Hằng cũng chuẩn bị vào thành một chuyến.