Thời Đại: Làm Giàu Từ Nghề Trồng Trọt Trên Núi

"Vậy tạm thời cứ như vậy đi, con trai, ngươi nói thuê cái máy xúc thì hết bao nhiêu tiền?"
Lâm phụ tò mò hỏi.
"Cái này không rõ là tính theo ngày thế nào, đến lúc đó chắc chắn còn cần một chiếc xe kéo đất. Đất thừa đào từ nền đất đó chúng ta có thể đổ vào chỗ dốc bên dưới núi lúc trước, tạo thêm được một khoảng đất bằng lớn."
Lâm Hằng chỉ tay về phía khu đất dốc dưới núi lúc trước nói, chỗ đất đó hiện đang trồng vừng, đã đến lúc thu hoạch rồi.
Chỗ đó vốn là một khu đất đầy cỏ dại và gốc cây tạp nhà hắn, phía ngoài giờ vẫn có thể lấp thêm không ít đất, nếu lấp đầy toàn bộ thì có thể tạo ra một mảnh đất bằng rộng hơn hai mẫu.
"Vậy cứ làm trên đất nhà mình là tốt nhất, ít nhất tiền bỏ ra là để cải tạo đất đai của mình. Nếu thuê đất người khác, xây dựng xong mà người ta đòi lại thì thành công cốc." Lâm phụ nói.
"Chờ mấy hôm nữa rảnh rỗi, ta sẽ đi tìm người hỏi thử xem." Lâm Hằng gật đầu. Nhà máy thực phẩm bên thành phố tạm thời chưa đủ vốn, vậy thì lấy tiền này ra cải tạo núi Hồng Phong, mở rộng quy mô chăn nuôi vậy.
Nếu không thì số tiền hơn hai vạn này cứ để trong tay cũng ngày càng mất giá. Thực tế thì bây giờ có thể bắt đầu xem xét mua sắm những tài sản mà tương lai biết chắc sẽ tăng giá, vì thực ra bắt đầu từ năm nay, tình hình trong nước đang thay đổi lớn qua từng năm.
"Trời sắp tối rồi, hai người mau giúp lùa dê bò về đi, kẻo lát nữa mẹ lại bị muỗi đốt bây giờ." Tú Lan nhìn hai cha con nói.
"Bọn ta đi ngay đây."
Lâm Hằng gật đầu, cầm lấy ná cao su rồi cùng phụ thân đi về phía núi bên kia.
"Hai cha con cuối cùng cũng tới rồi, không đến nữa là không thấy đường lùa dê bò về đâu."
Lâm mẫu thấy hai cha con họ đến, vội vàng nói.
"Tại bàn chuyện nên đến muộn một chút." Lâm Hằng nhận lấy cái chuông trên tay Lâm mẫu, nhìn về phía Hùng Bá và Lục Đồng rồi hô: "Lùa dê bò về nhà!"
"Ngao ô!!"
Hai con chó ngẩng đầu sủa một tiếng, rồi chạy lên sườn núi tìm dê bò.
"Về ăn cơm! Về ăn cơm!!" Đồng thời, Lâm Hằng cầm chuông vừa rung vừa hô.
Nghe tiếng chuông và tiếng gọi, đàn dê bò lập tức phản xạ có điều kiện mà đi tới, lại thêm Hùng Bá và Lục Đồng lùa từ phía sau, tốc độ khỏi phải nói là nhanh đến mức nào.
Lâm Hằng đi phía trước, Lâm phụ và Lâm mẫu theo sau, có hai cha con Hùng Bá và Lục Đồng hỗ trợ, đàn dê bò nhanh chóng bị lùa về.
Vào trong chuồng dê bò sạch sẽ, cả đàn tranh nhau liếm khối muối treo lơ lửng giữa không trung.
Đàn dê bò này đều quen thuộc đường vào chuồng của mình, chỉ có vài con cá biệt chạy lộn chuồng, dẫn đầu là ba con dê đực lớn kia.
"Be be!!"
Bị Lâm Hằng nắm sừng lôi ra, mấy gã này còn kêu be be tỏ vẻ bất mãn.
"Cẩn thận ta lại thiến ngươi bây giờ." Lâm Hằng đẩy nó vào chuồng rồi đá cho một cước, gã này vẫn không phục, xông tới định húc hắn, ra vẻ uy nghiêm thủ lĩnh bầy cừu là bất khả xâm phạm.
Sau đó liền bị Lâm Hằng đánh cho một trận phải chạy vào góc chuồng cừu, rụt đầu lại không dám hó hé.
Sắp xếp lại đám dê bò chạy loạn về đúng chuồng của chúng, cho thêm một ít cỏ khô trộn lẫn cỏ tươi, hai cha con mới lui ra ngoài.
Rửa tay sạch sẽ, Lâm Hằng nói với Tú Lan và Thải Vân: "Đi thôi, chúng ta về nhà."
"Con không ở lại ăn cơm rồi hẵng đi à?" Lâm mẫu hỏi.
Lâm Hằng nhếch miệng cười: "Con sợ mẹ hạ độc con."
"Đi đi, mau đi đi." Lâm mẫu đến vỗ nhẹ hắn hai cái.
Lâm Hằng cười nói: "Con đùa thôi mà mẹ, hôm nào con mang thứ tốt về hiếu kính mẹ."
"Không cần đâu, mau đi đi." Lâm mẫu hừ một tiếng.
Nói thêm vài câu, Lâm Hằng, Tú Lan và Thải Vân dẫn theo sáu đứa nhỏ về nhà.
Trên đường về nhà, Thải Vân nhìn Lâm Hằng nói: "Nhị ca, em thấy anh có thể tìm người nhà Lưu Tỳ Văn đến giúp việc. Phụ thân hắn tuy hơi khù khờ một chút, nhưng làm việc rất đáng tin cậy."
"Được thôi, vậy ngày mai anh sẽ đến nhà hắn mời đến giúp việc." Lâm Hằng gật đầu. Hắn biết Thải Vân lo lắng Lưu Tỳ Văn không có tiền đi học nên sẽ phải nghỉ học.
Nhưng thực ra nỗi lo của Thải Vân là thừa thãi. Hắn đã sớm có ý định giúp đỡ Lưu Tỳ Văn, chỉ là chưa đến lúc thích hợp. Hắn định chờ đến tháng sáu sang năm, khi bọn họ tốt nghiệp trung học, nếu Lưu Tỳ Văn không có tiền học lên cấp ba, hắn sẽ ngỏ lời giúp đỡ.
"Cảm ơn nhị ca." Thải Vân vội nói. Nàng thích thái độ không hỏi nhiều mà đồng ý ngay của nhị ca. Lưu Tỳ Văn là một người rất cố gắng, trong lòng nàng không muốn hắn vì không có tiền mà không thể tiếp tục đi học.
"Anh vốn cũng định tìm một người thật thà một chút." Lâm Hằng nói.
Lúc này, Hiểu Hà kéo tay Lâm Hằng không chịu đi nữa, làm nũng nói: "Ba ba, con đói rồi."
"Vậy ba bế con đi nhé, về nhà mẹ sẽ nấu cơm ngay." Lâm Hằng bế cô bé lên nói.
"Con bé chỉ muốn được bế thôi." Tú Lan cười nói.
Hiểu Hà nép vào lòng ba ba không nói gì, làm Lâm Đào đứng bên cạnh nhìn mà có chút nhớ ba của mình.
Vừa về đến đầu thôn thì gặp một đại thúc đang thu ngô. Thấy Lâm Hằng, ông cười nói: "Lâm lão bản đấy à, vào nhà tôi uống chén nước."
Lâm Hằng xua tay: "Thôi không cần đâu ạ. Năm nay nhà bác thu hoạch ngô tốt quá nhỉ."
Ông bác này hắn không quen lắm, không nhớ rõ là nhà nào.
Ông bác này cười toe toét nói: "Cũng nhờ giống ngô của cậu đấy. Tuy không được nhiều như nhà cậu thu năm ngoái, nhưng cũng được tầm tám trăm cân một mẫu."
Được mùa như vậy, ông ấy tất nhiên là rất vui. Dù Lâm Hằng bán hạt giống có kiếm lời một phần từ họ, nhưng phần lớn mọi người vẫn rất cảm kích.
"Vậy thì tốt quá rồi." Lâm Hằng cười gật đầu.
Từ chối lời mời vào nhà uống nước của ông bác, Lâm Hằng tiếp tục đi về nhà mình.
Trên đường về gặp không ít người, có người thì hỏi thăm vụ săn được hoẵng lần này là ở đâu, cũng có người giống như ông bác vừa rồi, vì được mùa nên tỏ lòng cảm kích hắn.
Bây giờ sản lượng lương thực đã tăng lên nhiều so với trước, mọi người đều được ăn no bụng, thậm chí còn có thể nghĩ đến việc ăn ngon hơn. Cuộc sống ngày càng tốt đẹp hơn.
Lâm Hằng không dừng lại lâu, đưa ba đứa cháu trai về nhà đại ca xong thì họ cũng về nhà mình.
Buổi tối, Tú Lan cắt ít thịt kho, nấu một nồi mì sợi. Lâm Hằng uống chút hoàng tửu rồi ngủ một giấc ngon lành.
Sáng sớm hôm sau, khi tỉnh dậy, hắn phát hiện bên ngoài đang có mưa phùn lất phất.
"Mưa thế này lại hay, trời mát mẻ hơn, chúng ta đi hái 'tháng tám dưa'." Lâm Hằng quay sang nói với Tú Lan.
"Vậy ăn sáng xong chúng ta đi liền." Tú Lan mỉm cười nói.
Ra khỏi giường tập thể dục xong và ăn sáng xong, Tú Lan cho bọn trẻ ăn trước, rồi chuẩn bị thêm nhiều đồ ăn dặm cho chúng. Bọn trẻ càng lớn thì các loại đồ ăn dặm cũng ngày càng phong phú.
Sau khi cho bọn trẻ ăn xong, Thải Vân ở nhà học bài, tiện thể trông giúp bọn nhỏ.
Lần này, Lâm Hằng và Tú Lan mang theo thùng nhựa có nắp, mỗi người để một cái trong gùi của mình.
Gùi thùng trên lưng, họ đội mưa phùn đi đến Mười Tám Lẩm Câu. Chỗ này có rất nhiều 'tháng tám dưa'. Những quả mọc thấp thì dùng sào có móc kéo xuống, những quả trên cao thì chặt cả dây cho nó rơi xuống.
Sau khi hái 'tháng tám dưa', Tú Lan liền tách vỏ, lấy phần ruột bên trong cho vào thùng nhựa, còn vỏ thì vứt đi.
Vỏ của quả 'tháng tám dưa' chiếm ít nhất một nửa thể tích và trọng lượng, xử lý như vậy xong thì có thể đựng được nhiều ruột quả hơn.
Mang về là có thể nấu thành mứt quả ngay, không cần lo lắng bị hỏng.
Trong một buổi sáng, hai người đã hái được mấy trăm quả 'tháng tám dưa' ở hai bên Mười Tám Lẩm Câu. Loại quả này mọc rất sai ở ven bờ nước, thường thì trên một dây leo có đến cả chục quả.
"Chắc là đủ rồi nhỉ?"
Mười giờ rưỡi, Lâm Hằng nhìn hai chiếc thùng nhựa đã đầy ắp, nói. Chỉ tính riêng phần ruột quả chắc cũng nặng sáu, bảy mươi cân.
Tú Lan gật đầu: "Đủ rồi. Hái thêm mấy quả chín mang về cho con gái ăn nữa là được."
Lâm Hằng gật đầu. Trên đường về, hắn lại ghé qua cây óc chó mà năm ngoái hắn tìm được loại 'văn ngoạn hạch đào', quả nhiên lại phát hiện thêm mấy quả óc chó văn hóa khá đẹp.
"Bên kia có cây mận dại kìa, anh có muốn hái không?" Trên đường về, Tú Lan chỉ vào một cây mận sai trĩu quả đỏ cách đó không xa, nói.
"Đi xem thử xem."
Lâm Hằng nói xong, hai người đặt đồ xuống rồi cùng đi tới gốc cây. Hái một quả nếm thử, cả hai đều cảm thấy chua đến rụng cả răng.
Dù vậy, họ vẫn hái một ít mang về cho vào nồi mứt quả, để tăng thêm chút vị chua, giúp cho mứt 'tháng tám dưa' không bị ngọt quá.
Về đến nhà, Tú Lan cọ rửa nồi thật sạch ba lần rồi bắt đầu nấu mứt quả.
Lâm Hằng giúp nàng nhóm lửa trông nồi, trong lúc nấu mứt quả, Tú Lan cũng tranh thủ chuẩn bị bữa trưa.
Bữa trưa là món 'đao tước diện', phần topping chỉ là dưa chua đơn giản, nhưng hương vị lại rất ngon.
Ăn trưa xong, hắn liền đi giúp phụ thân thu hoạch ngô.
Mặc dù trời vẫn mưa lất phất, nhưng ngô vẫn phải thu hoạch, nếu không thu nhanh sẽ bị lợn rừng phá sạch mất.
Buổi chiều, họ thu hoạch thêm một ít ngô. Mảnh ruộng trước đó bị lợn rừng phá thì cố ý chưa thu hoạch. Lâm Hằng đặt mấy cái bẫy kẹp ở gần đó, nếu đám lợn rừng này lại mò đến, sẽ cho chúng một bài học 'khắc sâu giáo huấn'.
Lâm Hằng thu dọn ngô xong trở về nhà thì Tú Lan đã làm xong mứt quả, bày trên bàn. Mứt 'tháng tám dưa' được 6 lọ, mỗi lọ nặng một cân. Tính ra trung bình cứ mười cân ruột quả thì làm được một cân mứt.
Ngoài ra còn có một lọ mứt lê mùa thu, làm từ số lê ăn không hết mấy hôm trước trộn với một ít lê vỏ dày hái được trong thôn.
Tuy nhiên, bữa tối họ không ăn mứt quả. Tú Lan xào thịt hoẵng, lại thái thêm ít thịt kho, làm thành bữa cơm gồm bốn món mặn, một món canh, ăn cùng cơm trắng.
Bữa sáng ngày hôm sau là khoai sọ hấp chín. Khoai được nghiền nát rồi trộn với mứt quả để ăn. Hiểu Hà rất thích món này, hai cậu con trai cũng ăn được một ít.
Hôm nay mưa to hơn một chút, tiếng mưa rơi tí tách nghe rõ hơn hôm qua nhiều, không thể đi thu ngô được nữa.
Ăn sáng xong, Lâm Hằng lấy cặp 'văn ngoạn hạch đào' ra xoa nắn. Hai cặp đẹp nhất thu hoạch được từ năm ngoái đã được hắn xoa nắn lên chút 'bao tương'.
Đến trưa, mưa ngớt đi một chút, Lâm Hằng gọi đại ca cùng đi kiểm tra bẫy kẹp, nhưng đáng tiếc là không thu hoạch được gì.
Vì trời mưa nên cũng không sợ làm người khác bị thương, bẫy vẫn đặt ở đó, hy vọng có thể kẹp được một con lợn rừng.
Mưa thu cứ rả rích mãi cho đến ngày 28. Sáng hôm đó, Lâm Hằng đi thu lại bẫy kẹp. Đặt mấy ngày mà không thu được gì, lũ lợn rừng dường như biết chỗ này có cạm bẫy.
Buổi trưa, Tú Lan và Thải Vân đi hái nấm. Thời tiết lúc này đã lạnh nhanh hơn một chút. Nấm chủ yếu là 'tùng khuẩn', 'trứng gà khuẩn', và 'cây chổi khuẩn', thỉnh thoảng cũng thấy ít 'bình nấm' và 'nấm mỡ gà'.
Chỉ trong buổi sáng, Tú Lan và Thải Vân đã hái được hơn hai mươi cân 'tùng khuẩn' và hai cây 'trứng gà khuẩn'. Lâm mẫu một mình cũng hái được mười lăm, mười sáu cân 'tùng khuẩn'.
Lâm Hằng mừng rỡ vì cuối cùng lại sắp được ăn món thịt khô xào nấm. Món này ăn bao nhiêu lần cũng không thấy ngán, lúc nào cũng rất ngon.
Buổi chiều, Lâm Hằng tiếp tục phụ giúp thu ngô. Hắn còn mời phụ thân của Lưu Tỳ Văn và ông Ba đến nhà mình làm thuê, tiền công một ngày là một đồng.
Có thêm họ phụ giúp, chỉ một ngày đã thu hoạch xong hết ngô, đồng thời bện thành từng bím treo lên hong khô.
Sau đó, công việc chính của hai người họ là giúp đào gốc Hoàng Kỳ trong vườn táo, tiện thể xới đất cho vườn cây ăn quả. Chỉ trong năm nay, cây táo đã cao hơn hai mét, thân cây to bằng cổ tay người lớn.
Thoắt cái đã đến ngày 1 tháng 9, Thải Vân đi học trở lại. Tú Lan một mình trông ba đứa con nhỏ nên rất khó làm thêm việc khác.
Phụ thân Lưu Tỳ Văn và ông Ba, dưới sự hướng dẫn của Lâm phụ và Lâm mẫu, trước tiên cắt cây Hoàng Kỳ. Sau khi phơi khô, mỗi mẫu đất thu được khoảng mười hai, mười ba cân hạt giống. Tám mẫu đất thu hoạch được tổng cộng khoảng một trăm cân hạt giống.
Sau khi lấy hạt giống xong, phần thân cây Hoàng Kỳ còn lại, Lâm Hằng đưa hết cho họ. Họ mang về có thể dùng cho trâu ăn, phần không dùng hết thì vứt lại tại chỗ chờ mục nát để làm phân bón.
Thu hoạch xong hạt giống Hoàng Kỳ trong vườn táo, hai người họ tạm thời về nhà để tranh thủ thu hoạch lúa nhà mình, nên chưa có thời gian tiếp tục làm việc cho nhà Lâm Hằng.
Nhà Lâm Hằng gần đây cũng chuẩn bị thu hoạch lúa. Nhưng lúa còn chưa kịp gặt, vào sáng ngày 3 tháng 9, khi Lâm Hằng đang ăn sáng thì Lâm mẫu chạy tới báo: "Con trai, có tới ba con dê mẹ đang đẻ cùng lúc, con mau qua đó phụ giúp một tay!"
"Vâng, con đến ngay đây." Lâm Hằng gật đầu, uống một hơi cạn sạch ly sữa bò, tay cầm cái bánh khoai tây vội vàng chạy đi.
"Trưa nay có về ăn cơm không anh?" Tú Lan hỏi.
"Có về, lát nữa là anh về."
Lâm Hằng đáp lại.
Hắn lái xe chở Lâm mẫu đến núi Hồng Phong, rồi cũng nhanh chân đi về phía chuồng cừu để phụ giúp.
Khi hắn đến nơi, Lâm phụ đã chuyển một con dê mẹ sắp đẻ vào một gian phòng sạch sẽ có lót cỏ khô.
"Còn hai con nữa, đều vỡ nước ối rồi, đang đẻ cả." Lâm phụ chỉ vào gian phòng bên cạnh nói.
"Con biết rồi."
Lâm Hằng gật đầu, mặc ủng cao su và áo bảo hộ vào rồi trực tiếp đi qua, lần lượt bế hai con dê mẹ đang đẻ còn lại đặt vào các gian chuồng lót cỏ sạch sẽ gần đó.
Sau khi chuyển chúng vào chỗ an toàn, Lâm Hằng lại quan sát những con dê mẹ khác, xác định không còn con nào có dấu hiệu sắp sinh mới yên tâm.
Sau đó, hắn đến kiểm tra tình hình sinh đẻ của ba con Hắc Sơn dê này.
"Xem ra cả ba con đều là 'thuận sinh', không cần chúng ta can thiệp nhiều đâu." Lâm phụ nói thêm, vì lúc này đã có thể nhìn thấy dê con non ló ra được một nửa.
"Vâng, ba con này chắc là không có vấn đề gì." Lâm Hằng gật đầu.
Nếu có vấn đề gì, hắn cũng đã mua sẵn thuốc trợ sản, có thể tiêm một ít để hỗ trợ.
"Con xem ta bố trí chuồng cừu thế này có được không?" Lâm phụ chỉ vào mấy dãy chuồng nói.
Ngoài ba gian chuồng nuôi bò, khu này còn lại không dưới bảy gian chuồng khác.
Lấy ra hai gian chuồng để tạm thời nhốt hai mươi lăm con dê không mang thai. Đàn này bao gồm ba con Hắc Sơn dê đực giống, đám dê đực đã thiến, và những con dê cái không mang thai.
Năm gian chuồng còn lại thì dành riêng một gian làm 'phòng sinh' cho dê. Bốn gian kia, mỗi gian nhốt sáu con dê mẹ đang mang thai, riêng một gian nhốt bảy con, vừa đủ chỗ cho tất cả 25 con.
Đợi chúng sinh xong, gian 'phòng sinh' này cũng không cần thiết nữa, có thể dùng để nuôi dê. Đến lúc đó, mỗi gian chuồng sẽ nuôi năm con dê mẹ cùng với đàn dê con của chúng, không gian như vậy là vừa đủ.
Lâm Hằng xem qua cách bố trí của Lâm phụ, gật đầu nói: "Không có vấn đề gì ạ. Chỉ là thời gian tới chúng ta phải đến trông nom thường xuyên hơn, và tăng cường dinh dưỡng cho đàn cừu."
Lâm phụ gật đầu: "Ta đã cho ăn thêm rồi, ngày nào cũng nấu cháo ngô đặc cho chúng ăn. Nhưng mà mấy ngày tới nhà phải gặt lúa, nên chỉ có thể nhờ con qua đây trông nom thường xuyên hơn."
"Việc này cứ giao cho con." Lâm Hằng gật đầu nhận lời.
Nói xong, hai cha con im lặng đứng nhìn mấy con dê mẹ sinh con. Cả hai đều rất mong chờ xem lứa dê mẹ đầu tiên này sẽ sinh được mấy dê con, nghe nói khả năng sinh sản của giống Hắc Sơn dê rất tốt.